霞ダマスカス82014 骨透き包丁(角) 刃渡り140mm JAN:4950586820140 スミカマ●SUMIKAMAキッチン 包丁 料...
価格：17,600 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：堺の刃物屋さん こかじ
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2002年、ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞。2002年、ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞。霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。その両側には32枚 のステンレス層を重ね合わせて本鍛造されることによって霞模様が打ち出されております。切れ味は他の 包丁に類を見...
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正広作 MV-P PC柄(黒) 骨スキ角 15cm(代引不可)【送料無料】
価格：8,580 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂
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■商品説明●片刃■直径・サイズ270■深さ■重さ130g■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください...
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ビクトリノックス 骨スキ丸 5.5600-16 16cm ABK31016【送料無料】
価格：7,080 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂キッチン館
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ビクトリノックス 骨スキ丸 5.5600-16 16cm ABK31016 JANコード 7611160503183●メーカー品番:5.5600-16●サイズ(cm):16●全長(mm):290●重量(g):115●背厚(mm):2.7●材質：刃の材質：ステンレススチール ハンドルの材質：ローズウッド■VICTORINOX ビクトリノックス スイスが生んだ世界の名品ビクトリノックスは、サーモン・ウ...
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堺孝行 V金10号ダマスカス33層槌目 サバキ東型150mm
価格：22,000 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：e刃物.com楽天店
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人気のダマスカス33層鎚目シリーズに、使い易いサバキ包丁が新登場です！ とても使いやすく肉や魚を捌く、そのた様々な料理に便利にお使い頂けます。 ※骨などを叩くと欠けることがございます。 美しい33層ステンレスダマスカス鋼の間に、錆びにくく切れ味のよい『V金10号特殊鋼』を挟み込み、美しい鎚目模様を付けたとても素敵な洋包丁です。 ミルフィーユのような多層鋼の美しい模様が魅力の包丁、叩いて鎚目を付ける...
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ビクトリノックス 骨スキ丸（両刃）16cm【5.5600-16】
価格：7,824 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：アドキッチン
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【仕様】材 質：ステンレス鋼サイズ：全長290mm質 量：115g 【 食器 洋食器 ブランド食器 北欧 収納 おしゃれ お洒落 シンプル 】 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していま...
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MASAHIRO マサヒロ MV-P 骨透(丸) 黄 #14708
価格：7,238 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
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●プラスチック柄使用、衛生的。●業務用。【仕様】●全長：266mm ●刃渡り：140mm ●重量：113g ●材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・ポリアミド、エラストマー樹脂（抗菌剤入り） ●パッケージサイズ(mm)：45×303×20#14708...
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EBM スペシャル・イノックス サバキ 西型 15cm(代引不可)【送料無料】
価格：10,681 円
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販売店：リコメン堂ホームライフ館
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■商品説明●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。●ブレード：さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。■直径・サイズ270■深さ■重さ170g■容量●手研...
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(LINEクーポン有)ATK9903 TKG−NEO ネオ カラー 骨スキ 15cm レッド
価格：4,166 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：測定器・工具のイーデンキ
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【商品説明】サイズ(cm)、カラー、全長(mm)、質量(g)、背厚(mm) 15、レッド 、295、125、2.5 特長 ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。 現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい 耐久性抜群のハンドル。 ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理が できます。 熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。 インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防...
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EBM 江部松商事 兼松作 洋庖丁（日本鋼・ツバ付）骨スキ 丸型 15cm
価格：5,297 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
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刃渡15cm 全長270mm 156g 背厚2.0mm最高の素材を吟味した日本鋼で柄は黒合板口金付で衛生的 重量感があり、使いやすい業務用洋庖丁です。0584700...
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【まとめ買い10個セット品】 EBM E-pro PLUS 骨スキ 角型 15cm イエロー【厨房館】
価格：66,597 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●外寸(mm)：全長：280 ●重量:135g●板厚/厚み：背:2.1●材質：ブレード：モリブデンバナジューム鋼 ハンドル：18-8ステンレススチール ●洗浄機：○●消毒保管庫：○●刃渡り：15cm■● ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付● ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状● 切れ味最高ハンドルのフィット...
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MASAHIRO マサヒロ MV-P 骨透(丸)黒 #14308
価格：6,468 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：エムスタ
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●プラスチック柄使用、衛生的。●業務用。 商品情報 全長266mm刃渡り140mm重量113g材質刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・ポリアミド、エラストマー樹脂（抗菌剤入り）パッケージサイズ(mm)45×303×20 #14308...
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骨スキ ツバ付 丸型 モリブデン鋼 正広作 15cm
価格：12,788 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイニングマート
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骨スキ 15cm ツバ付 丸型 モリブデン鋼 正広作●刃渡寸法:15cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●正広作モリブデン鋼シリー...
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4962336119046 下村工業 龍治オールステンレス骨スキ150mm RYO−111
価格：4,687 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：アカリカ
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【商品説明】●サイズ：刃渡/150×全長/285mm●板厚：2.5mm●質量：115g●材質：刃部/モリブデン・バナジウム鋼（本刃付） ハンドル/18-8ステンレ...
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村斗 MURATO 中華骨切 185mm MCK-103
価格：6,820 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●全長:315mm●材質:ステンレス刃物鋼●背厚:5.0mm●重量:710g※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原...
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EBM E-pro PLUS 骨スキ 角型 15cm シルバー
価格：6,463 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器のまるごとKマート
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製品仕様表全長280重量(g)135背厚2.1特徴ブレード：耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 職人による手砥ぎ刃付バンドル：18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形...
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兼元 INOX 骨スキ角型 150mm 青合板柄 共口金
価格：10,973 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
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●さびにくいモリブデンステンレス刃物鋼(AUS8)を使用しております。切れ味とお手入れの簡単さに、料理の腕が冴えわたります。●さびにくいモリブデンステンレス刃物鋼(AUS8)を使用しております。切れ味とお手入れの簡単さに、料理の腕が冴えわたります...
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正広作MV口金 骨透(丸) #13708 JAN:4978857013084包丁 庖丁 ナイフ マサヒロ 正広 MASAHIRO 岐阜 関 ...
価格：11,000 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：堺の刃物屋さん こかじ
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【商品情報】●錆に強く切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。●手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。【商品仕様】●全長：255mm ●刃渡り：145mm ●重量：175g ●材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・積層強化木 ●パッケージサイズ(mm)：47×2...
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解体包丁 骨スキ丸型(片刃) 箱無し
価格：7,180 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
レビュー件数：0 レビュー平均：0
●イノシシ、シカなどのジビエ料理にも使えます！●精肉店、焼肉、猟師や食肉加工場などお肉の下処理で活躍する包丁です。●全長(mm):255、刃渡:135、背厚:2.5●イノシシ、シカなどのジビエ料理にも使えます！●精肉店、焼肉、猟師や食肉加工場などお肉の下処理で活躍する包丁です。●全長(mm):255、刃渡:135、背厚:2....
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Misono ミソノ No.142 骨スキ丸型 145mm (本刃付け) (ツバ付) EU・カーボン鋼シリーズ
価格：13,490 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：瀧商店
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北海道、沖縄、離島への送料はお見積りとなります。 Misono Professioinal EU Sweden Steel Knife 優れた刃持ちと、鋭い切れ味。 EU・スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋包丁。 ミソノの自信作です。 本物こそが伝える確かな手応え。 ミソノの熱い想像力から生まれた逸品 EU・スウェーデン製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、1本1本手打ち鍛造してつ...
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WUSTHOF クラッシックアイコン 西洋型骨スキ 1030331414 14cm
価格：25,555 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
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●サイズ:14cm●刃渡り(cm):14●硬度:58HRC●メーカー型番:1030331414●カタログコード：1-0322-1101※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●サイズ:14cm●刃渡り(cm):14●硬度:58HRC●メーカー型番:1030331414●カタログコード：1-0322-110...
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正広 MV-P 骨透(角)赤 #14406
価格：9,417 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：工具屋「まいど！」
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【メーカー名】 ●（株）マサヒロ 【特長】 ●プラスチック柄使用、衛生的 【仕様】 ●業務...
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トウジロウ カラー庖丁 骨スキ 15cm F−232G 緑
価格：3,813 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイニングマート
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●本刃付き●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃,ハンドル部)●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。●片...
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兼常作 ローズ柄 骨透 角 150mm
価格：9,136 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイニングマート
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●ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ●イノシシ、シカ、トリなどのジビエの処理をはじめ、レストラン厨房での肉捌きなど、専門的分野で活躍する包丁。●用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハードユースに耐えうる耐久性を兼ね備えている。●天然木ローズウッドのハンドルは、合板材に比べ滑りにくく、しっくり手になじむ。●熟練職人のこだわりの刃研ぎが施されております。（片刃）外寸(mm)全長：265mm...
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堺寛光 プレミアムマスター2(ツバ付) 骨スキ 角 15cm(片刃) AZT8401【送料無料】
価格：21,390 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂ホームライフ館
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堺寛光 プレミアムマスター2（ツバ付） 骨スキ 角 15cm（片刃） AZT8401 JANコード 4974158564188●サイズ(cm):15●全長(mm):270●重量(g):165●背厚(mm):2.3■堺實光 プレミアムマスター2 銀三鋼・素材は高級刃物の安来鋼 銀紙三号(銀三鋼)を使用。■・銀三鋼はサビに強く、■材質の硬度も高い為、切れ味が持続 します。【送料について】北海道、沖縄、...
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Brieto-M12pro 骨スキ 150mm M1209【取り寄せ品】
価格：11,000 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：御用待本舗 楽天市場店
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【用途】料理、肉や魚の調理。【特徴】プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保ち、18−8ステン...
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【ポイント20倍】マスターコック 抗菌カラー庖丁 骨スキ MCHK150 ブルー【抗菌】【洗浄機OK】 EBM vol.25[251-20]...
![【ポイント20倍】マスターコック 抗菌カラー庖丁 骨スキ MCHK150 ブルー【抗菌】【洗浄機OK】 EBM vol.25[251-20]...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm25/item18/7382440.jpg?_ex=128x128)
価格：7,480 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房の達人
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●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一...
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マスターコック抗菌カラー庖丁 骨スキ MCHK-150 ブラウン15cm【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【抗菌】【Master C...
価格：7,110 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：KIPROSTARストア
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※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の6番、カラーはブラウンになります。※商品は1点のみになりますので、サイズ、カラーをご確認の上、ご注意ください。 【寸法】全長263mm 【質量】90g 【背厚】4.0mm 【材質】刀身：モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り ポリプロピレン樹脂（耐熱温度110度） 多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラ...
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KITASHO 北正 兼常作 骨スキ 丸(片刃)
価格：8,031 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
イノシシ、シカ、トリなどジビエ料理に！●用途に応じた形状で肉捌き、肉処理業者などの専門的分野で活躍する庖丁です。全長(mm):255 刃渡り:140 背厚:2.5材質:刀身/全鋼 柄/ローズウッドAKN3301...
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堺孝行 霞研 骨切 30cm（ATK33075）1-0303-1403和包丁 和庖丁 骨切包丁 庖丁 包丁 ナイフ
価格：52,294 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ANNON キッチン・業務用食器
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堺孝行作霞研安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 スペック ブランド 堺 孝行 シリーズ 霞研 サイズ 全長（mm）：460 背厚（mm）：5.5 質量（g）：460 容量 - 材質 白鋼 生産地 日本 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード：ATK3307...
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18cm 正広 ガラスキ 片刃 13024 AMS-B8 ガラスキ庖丁 正広作 本職用 日本鋼 包丁 口金付 人気 シェフナイフ 日本製 正...
価格：22,098 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ふじたクッキング
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商品の詳細 サイズ 全長304mm 背厚5.0mm 質量 310g18cm 正広 ガラスキ 片刃 13024 AMS-B8 ガラスキ庖丁 正広作 本職用 日本鋼 包丁 口金付※この包丁はハガネなので錆びます。※日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 刀身の材質：正広オリジ...
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