【メール便】正広作 MV-S 骨透(角) #13606 マサヒロ 福井
価格：19,410 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ワクイショップ 楽天市場店
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●本職の方に満足していただけるハイカーボンステンレス鋼を刀身に使用した、ハンドル一体型包丁を正広が初めて作りました。●永年業務用で高い評価を頂いている正広オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用しています。●全長：268mm ●刃渡り：145mm ●重量：140g ●材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・抗菌性オーステナイト系ステンレス ●パッケージサイズ(mm...
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【まとめ買い10個セット品】 EBM E-pro PLUS 骨スキ 角型 15cm レッド【厨房館】
価格：75,003 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●外寸(mm)：全長：280 ●重量:135g●板厚/厚み：背:2.1●材質：ブレード：モリブデンバナジューム鋼 ハンドル：18-8ステンレススチール ●洗浄機：○●消毒保管庫：○●刃渡り：15cm■● ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付● ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状● 切れ味最高ハンドルのフィット...
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片岡製作所 M1209 Brieto-M12 PRO [骨スキ包丁 150mm]
![片岡製作所 M1209 Brieto-M12 PRO [骨スキ包丁 150mm]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/premoa/cabinet/pics/18/4906496809591.jpg?_ex=128x128)
価格：11,288 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：総合通販PREMOA 楽天市場店
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商品説明★ プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。★ 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。★ 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。スペック* 材質：刀身・モリブデン、バナジウム鋼/ハンドル・18-8ステンレス...
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マサヒロ 正広作 MV-P 骨透(角) #13906
価格：7,460 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：XPRICE楽天市場店
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商品説明★ 衛生的なエラストマー樹脂ハンドルを装着した、本職用牛刀です。スペック* サイズ(約)：全長270×幅38mm* 刃渡り：140mm* 母材厚：2.5mm* 重量：130g* 刃身素材：ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26* 硬度：ロックウェル硬さ HRc 58〜59* 中子形状：差し込み型* サブゼロ処理：有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)* ハン...
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Misono ミソノ UX10 骨スキ角型 鳥魚庖丁 14.5cm 741
価格：22,239 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：mono
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 ----------...
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業務用 杉本合金鋼ステンレス洋庖丁 骨スキ CM 2215 15cm
価格：20,639 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器・家具・食器INBIS
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商品情報商品名：杉本合金鋼ステンレス洋庖丁 骨スキ CM 2215 15cm幅×奥行×高さ(mm)：270×-×メーカー：[特記事項]背厚：2.9C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。重量：175g配送料について配送料金は、「小物送料」と記載の...
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藤寅作 骨スキ 150mm 日本製 コバルト合金鋼2層複合材 片刃 肉を骨から剥がす特殊包丁 魚も捌ける 柄は握りやすいトルネード模様 オー...
価格：9,545 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：silverback21
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藤寅作 骨スキ 150mm 日本製 コバルト合金鋼2層複合材 片刃 肉を骨から剥がす特殊包丁 魚も捌ける 柄は握りやすいトルネード模様 オールステンレス 食洗器使用OK DPコバルト合金鋼割込 FU-885 シルバー藤寅作(FU品番)は幅広い流通向けの量産品アイテムとなります。サイズ:全長275mm(刃渡り150mm)材質:芯材/コバルト合金鋼、側材/13クロームステンレス、ハンドル・口金/18-...
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堺實光 プレミアムマスター2 骨スキ丸 15cm 56420【包丁】【キッチンナイフ】【JIKKO】【實光刃物】
価格：21,131 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：PRO-SHOP YASUKICHI
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商品は写真の7番、1点のみです。 高級刃物の安来鋼 銀紙三号（銀三鋼）を使用しています。 銀三鋼はサビに強く、材質の硬度も高い為、切れ味が持続します。 洋包丁のワンランク上のシリーズになります。 【刃渡】15cm 【全長】265mm 【g】165g 【背厚】2.4mm 店舗用識別コード：592470...
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【お取り寄せ】片岡 Brieto-M10PRO 骨スキ 150mm M1009 骨切包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン テーブル
価格：12,182 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：JET PRICE
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【仕様】●M009●サイズ：150mm●材質：刀身／モリブデンバナジウム鋼、ハンドル／抗菌剤入り黒積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 骨スキ包丁 骨すき包丁 ほねすき包丁 ホネスキ包丁 ほねすきぼうちょう ホネスキボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョ...
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堺實光 プレミアムマスターII 骨スキ角 15cm 56418/業務用/新品/送料無料
価格：18,574 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器・家具・食器INBIS
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商品情報商品名：堺實光 プレミアムマスターII 骨スキ角 15cm 56418メーカー型番：5924600JANコード：4974158564188入り数：1サイズ(外寸mm)：270サイズ(内寸mm)：-重量：165g材質：安来鋼 銀紙三号(銀三鋼)刃渡り：15cm商品について●銀三鋼はサビに強く、材質の硬度も高い為、切れ味が持続します。●片刃配送料について※この商品は、全国 配送料無料 にてお届...
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MASAHIRO マサヒロ 【正広】プラ柄MV鋼 骨スキ（角）／13906 15cm
価格：6,182 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：エムスタ
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【メール便対応可1個まで】 15cm 全長270mm 130g 背厚2.5mm 柄部：耐熱100℃AMSD1...
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片岡製作所 Brieto-M11PRO 骨スキ150mm M1109 （日本製・国産・骨スキ包丁・庖丁・ブライト）
価格：8,800 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：キッチン応援隊！ラッキークィーン
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【特徴】 ●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。（※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用...
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ゾーリンゲン(独）♠F.ハーダー 包丁 サバキ（炭素鋼）155mm【郵パケット便送料無料】
価格：4,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ヨーロッパ道具金物Shop
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★この商品は明日着の【ヤマト・ネコボス便】送料無料です。 ※注【代引き】又は【宅配便】をご指定の場合は、宅配料が（代引きは代引手数料も）必要となります。 F.HERDER Stabbing Knife 155mm Carbon-steel ★DELIVERY AT ONCE FREE CHARGE ! Jetzt kostenlos sofort lieferbar ! ★【F.HERDER Sh...
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TOJIRO Color F-182BL 骨スキ 150mm ブルー【藤次郎】【TOJIRO】【包丁】【庖丁】【骨スキ包丁】【骨スキ庖丁】【...
価格：5,500 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：PRO-SHOP YASUKICHI
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TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼シリーズ 7色の色分けでHACCP対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。 【商品名】 TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼 骨スキ (ブルー) 150mm 【メーカー】 藤寅工業株式会社 【シリーズ】 TOJIRO Color 【原産国】 日本製 【刃の長さ】 約150mm 【全長】 約285mm 【製品重量】 約...
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骨スキ(丸) 150 黒
価格：8,288 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●材質:刀身/ステンレス鋼(MBS-26)、ハンドル/エラストマー樹脂(抗菌剤入)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい...
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實光 堺實光 日本鋼 骨スキ角(両刃) 15cm AZT5101
価格：10,822 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ヒットライン
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送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】日本鋼骨スキ 15cm外寸(mm) 273重量 162g板厚(mm) 背:2.0材質 日本鋼●切れ味抜群の日本鋼を使用●出荷時に全て「手研ぎ本刃付」(機械ではなく職人の手で一本一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしな...
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片岡製作所 M1185 Brieto-M11 PRO [かん骨刀 (本焼) 195×115mm]
![片岡製作所 M1185 Brieto-M11 PRO [かん骨刀 (本焼) 195×115mm]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/premoa/cabinet/pics/18/4906496705329.jpg?_ex=128x128)
価格：26,138 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：総合通販PREMOA 楽天市場店
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商品説明★ プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。★ 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。★ 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。スペック* 重量：約590g* 材質：刀身・モリブデン、バナジウム鋼/ハンドル・...
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正広 正広作 ローズ 骨透（角）＃13406 #13406
価格：5,707 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：モトメガネ 楽天市場店
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●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広作 ローズ 骨透（角）＃13406●メーカー品番：#13406●JANコード：4978857012063商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：263mm■刃渡り：150mm■重量：125g■材質：刀・日本鋼/ハンドル・天然木（ローズ）■パッケージサイズ（mm）：55×296×20●備考■確かな手応えと切れ味を身...
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【ミソノ刃物 Misono】ミソノ刃物 スウェーデン鋼 骨すき 角型 東型 鳥魚庖丁 14.5cm No.141
価格：12,405 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：あきばお〜楽天市場支店
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伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。ミソノ スウェーデン鋼。 ミソノ スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、 伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、 ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表する シリーズです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※Q&Aメーカー品番141サイズ(cm)14.5全長(mm)270...
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グレステン Mタイプ 骨スキ 415TM 15cm/業務用/新品/送料無料
価格：16,606 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器・家具・食器INBIS
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商品情報商品名：グレステン Mタイプ 骨スキ 415TM 15cmメーカー型番：3782600JANコード：4562207323574入り数：1サイズ(外寸mm)：278サイズ(内寸mm)：-重量：205g材質：グレステン鋼 ハンドル：ステンレス刃渡り：15cm商品について●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬...
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包丁・ナイフ FELIX フェリックス プラチナムシリーズ 骨スキ（両刃）包丁 952115 15cm (1-0325-1502)
価格：7,647 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：食器の通販 KYOEI
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◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ FELIX フェリックス プラチナムシリーズフェリックスプラチナムシリーズは熟練工によってモリブデンバナジウム鋼を鍛造し製造された、シェフに愛用されている庖丁です。優れた耐食性、カミソリのような鋭い刃、物理的デザインによるグリップは継ぎ目が無く衛生的で、長時間使用しても疲れません。『FELIX(フェリックス)』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ：刃...
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【ポイント20倍】マスターコック 抗菌カラー庖丁 骨スキ MCHK150 ピンク [片岡製作所] 骨スキEBM vol.24[251-20]...
![【ポイント20倍】マスターコック 抗菌カラー庖丁 骨スキ MCHK150 ピンク [片岡製作所] 骨スキEBM vol.24[251-20]...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/15/7382430.jpg?_ex=128x128)
価格：7,480 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房の達人
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●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一...
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堺實光 STD抗菌PC 骨スキ東（片刃） 15cm 赤 56138 AZT7205
価格：12,870 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：WADA TOKI
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ミソノモリブデン鋼 骨すき角型 No.541 (東型鳥魚庖丁)14.5cm【洋庖丁 洋包丁 骨スキ包丁 業務用】【ECJ】
価格：11,068 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●全長(mm)：270●質量(g)：180●背厚(mm)：2.6●メーカー品番：541●品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。●モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。●※包丁...
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正広別作 骨透（サバキ）丸 中 150 MF-C樹脂ハンドル（HACCP対応）
価格：6,050 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：e刃物.com楽天店
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新タイプ、衛生的で握りやすいMF-C樹脂ハンドル（HACCP対応）の関西型骨透き（丸サバキ）包丁です。 ハンドル素材は抗菌剤入りのエラストマー樹脂を採用。 従来のPP柄の物より、グリップを大きくすることにより握り、やすく滑りにくくなっています。 また、熱湯殺菌（100度20分）にも対応しており、衛生的です。 ※刀身はハイカーボンセミステンレスとなっていますが、鋼自体は従来の肉専特殊鋼と同じです。 ...
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EBM E-pro PLUS 骨スキ 角型 15cm グリーン(代引不可)【送料無料】
価格：8,380 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂
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■商品説明●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●片刃■直径・サイズ全長：280■深さ■重さ135g■容量●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的...
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EBM E-pro PLUS 骨スキ 角型 15cm ブラック(代引不可)【送料無料】
価格：7,584 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂キッチン館
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■商品説明●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●片刃■直径・サイズ全長：280■深さ■重さ135g■容量●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的...
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ミソノ 440 モリブデン鋼 骨スキ角 No.841 14.5cm【包丁】【Misono】【キッチンナイフ】
価格：19,184 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：OPEN キッチン
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商品は写真の6番、1点のみです。 従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。 従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、しかも研ぎやすい。高品質＆高性能。 【刃渡】14.5cm 【全長】270mm 【g】175g 【背厚】2.7mm 店舗用識別コード：499150...
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TKG-NEO(ネオ)カラー 骨スキ 15cm ブルー (9-0333-0604)
価格：4,147 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：食器の通販 KYOEI
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！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●全長(mm):295 ●質量(g):125 ●背厚(mm):2.5 ●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハ...
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[4月エントリーでP10倍] マサヒロ #13606 正広作 MV-S 骨透包丁 (角) 牛刀シリーズ
![[4月エントリーでP10倍] マサヒロ #13606 正広作 MV-S 骨透包丁 (角) 牛刀シリーズ](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/plantz/cabinet/masahiro/4978857136066.jpg?_ex=128x128)
価格：13,820 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ものうりばPlantz
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★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。永年業務用の包丁。【MV-S牛刀シリーズ】本職の方に満足していただけるハイカーボンステンレス鋼を刀身に使用した、ハンドル一体型包丁を正広が初めて作りました。永年業務用で高い評価を頂いている当社オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用しています。【商品詳細】■全長：268mm■刃渡り：145mm■刃厚：2.5...
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