ASB50033 SA佐文 青鋼 骨切 33 4905001016844 TKG Kitchen
価格：93,329 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：文具のブングット
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●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：33 510 660 7.0●SA 佐文 青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております...
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包丁 ミソノ 骨スキ 14.5cm ツバ付丸型 スウェーデン鋼 ミソノ(No.142) MISONO/業務用/新品/小物送料対象商品
価格：14,168 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房機器と店舗用品 TENPOS
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商品情報商品番号：4888100商品名：骨スキ14 5cm ツバ付丸型スウェーデン鋼ミソノ(No142)メーカー：ミソノ Misono寸法/容量/重量：××mmその他：-〜商品について〜優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。※庖丁の表示サイズは全て刃渡寸法となっております。配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定に...
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片岡製作所 M11 PRO 武光 日本鋼 骨スキ 西型 M182
価格：7,736 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：モトメガネ 楽天市場店
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●メーカー名：片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名：M11 PRO 武光 日本鋼 骨スキ 西型●メーカー品番：M182●JANコード：4906496808822商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■重量：160g■材質：刀身・日本鋼、打刃物/ハンドル・18-8ステンレス鋼■原産国：日本●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■...
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杉本 CM鋼 骨すき 14cm CM2215 ASG23【送料無料】
価格：24,790 円
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販売店：リコメン堂ホームライフ館
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杉本 CM鋼 骨すき 14cm CM2215 ASG23 JANコード 4905001235474●サイズ(cm):14●メーカー品番:CM2215●全長(mm):270●重量(g):175●背厚(mm):2.9●材質：特殊合金鋼(クロームモリブデン)■杉本 CM鋼(クローム・モリブデン鋼)従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。■サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に...
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☆ 調理小物 ☆マスターコック MCGK-300 牛刀(両刃) ブラウン [ 300 x 435 x 2.5mm 240g ] 【 飲食店 ...
![☆ 調理小物 ☆マスターコック MCGK-300 牛刀(両刃) ブラウン [ 300 x 435 x 2.5mm 240g ] 【 飲食店 ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/setomono/cabinet/hg/hg7/hg-130223.jpg?_ex=128x128)
価格：13,673 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：せともの本舗
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[商品名] マスターコック MCGK-300 牛刀(両刃) ブラウン[素材] 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:ポリプロピレン樹脂[寸法] [ 300 x 435 x 2.5mm 240g ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 300 x 435 x 2.5mm 240g ] 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:ポリプロピレン樹脂 耐熱温度115度 プラスチック製ハ...
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EBM E−pro PLUS 骨スキ 角型 15cm イエロー (EBM25-1)(246-5)
価格：8,228 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：食器の通販 KYOEI
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！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付 ●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状 ●切れ味最高ハンドルのフィッ...
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下村工業 龍治 ステンカラー 骨スキ 15cm グリーン 包丁 ステンレス 骨スキ包丁
価格：4,510 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：キッチンブランチ
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■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。・特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。・ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。・材質刀身：モリブデンバナジウム鋼ハンドル：18-8ステンレス/ウレタン焼...
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堺實光 プレミアムマスター2 骨スキ丸 15cm 56420【包丁】【キッチンナイフ】【JIKKO】【實光刃物】
価格：21,131 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：PRO-SHOP YASUKICHI
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商品は写真の7番、1点のみです。 高級刃物の安来鋼 銀紙三号（銀三鋼）を使用しています。 銀三鋼はサビに強く、材質の硬度も高い為、切れ味が持続します。 洋包丁のワンランク上のシリーズになります。 【刃渡】15cm 【全長】265mm 【g】165g 【背厚】2.4m...
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杉本 CM鋼 骨すき 14cm CM2215 ASG23【送料無料】
価格：22,480 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂キッチン館
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杉本 CM鋼 骨すき 14cm CM2215 ASG23 JANコード 4905001235474●サイズ(cm):14●メーカー品番:CM2215●全長(mm):270●重量(g):175●背厚(mm):2.9●材質：特殊合金鋼(クロームモリブデン)■杉本 CM鋼(クローム・モリブデン鋼)従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。■サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に...
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masahiro 正広作 MV口金 骨透（角）＃13706 #13706 正広 日用品
価格：11,914 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：パークアップ 楽天市場店
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●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広作 MV口金 骨透（角）＃13706●メーカー品番：#13706●JANコード：4978857013060商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：262mm■刃渡り：145mm■重量：165g■材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・積層強化木■パッケージサイズ（mm）：58×294×...
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正広別作 骨透（サバキ・解体包丁）角（中）P柄（HACCP対応樹脂ハンドル）
価格：6,050 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：e刃物.com楽天店
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衛生的で握りやすいP柄 （樹脂ハンドル）を使用した、食肉・食鳥関係の方に圧倒的な支持を受けているサバキ包丁（関東型）です。 骨透角は、関西地方では「関東サバキ」とも呼ばれ、主に関東地方で、肉を骨から外す作業や、全国の食鳥加工場で、鳥をさばくのに使われています。 正広独自の特殊炭素綱（錆びるがはね）製ですが、常に脂が付く事もあり通常のご使用では、わりと錆びにくいです。 ハンティングなどの獲物をさばく...
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鰻サキ包丁 和包丁 ウナギ包丁 骨スキ 肉切り 両刃 刃渡り105mm ボーニング フルタング構造 レザーケース付き
価格：2,600 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：トヨース
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【サイズ・仕様】 【全長】約220mm 【刃渡り】約105mm 【刃幅（刃元）】約35mm 【背の厚み（刃元）】約4mm 【刃材】5Cr13MoVコバルト合金鋼 【柄】天然強化木 【刃】両刃 【重量】196g 【ケース重量】21g 【硬度】55±1度 【利き腕】左右共通 【うなぎ】うなぎ包丁は、大阪型など全国にいろいろな形の包丁があるのですが、この包丁は人気の高い「関東型」です。 【関東型】切っ先...
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【 骨スキ ガラスキ 】【 ブライト-M12プロ 骨スキ M1209 】【 厨房器具 製菓道具 おしゃれ 飲食店 】 【 庖丁 切れ味 関連...
価格：11,440 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●サイズ：15cm●頁：0568●品番：15※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつ...
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【LINE登録で300円クーポン】 洋包丁 堺菊守 日本鋼（口金付） ガラスキ 1本 名入れ彫刻無料 ( 退職祝い 定年 切れ味 ナイフ 庖...
価格：26,730 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：伝統本舗
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お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。商品説明名入れ彫刻無料で自分用にも贈り物にもおすすめ。日本鋼を使用した良く切れる牛刀。研ぎやすく使いやすいロングセラーです。鋼はステンレスに比べ切れ味に優れており、長時間料理をされる方...
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KATAOKA 片岡製作所 【Breito/ブライト】M11プロ ガラスキ／M1166 18cm
価格：11,760 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
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18cm 全長315mm 255g 背厚4.0mmモリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。ABL53...
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【片岡製作所】片岡製作所 MCHK150B マスターコック 骨スキ 150mm ブラウン MASTER COOK
価格：3,848 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：あきばお〜楽天市場支店
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マスターコック抗菌カラー庖丁 骨スキ MCHK−150 ブルー AMSE74A
価格：5,984 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：WADA TOKI
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堺菊守 日本鋼 骨スキ(角)東型 全長150mm
価格：13,860 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房機器キッチンキング
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堺菊守 日本鋼 骨スキ(角)東型 全長150mm 600年の伝統を誇る本職用包丁。日本鋼を使用。職人が丹精込めて造り上げた牛刀です。 商品情報 品名：堺菊守 日本鋼 骨スキ(角)東型 全長150mm サイズ（mm）：全長150 厨房商品全て承ります。お気軽にお問い合わせください。 メールはこち...
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[正広 MASAHIRO]MV口金 骨透 角／丸 左 ◆マサヒロ 業務用シリーズ 送料無料 関の刃物 ボーイングナイフ 名入り 名入れ無料 ...
![[正広 MASAHIRO]MV口金 骨透 角／丸 左 ◆マサヒロ 業務用シリーズ 送料無料 関の刃物 ボーイングナイフ 名入り 名入れ無料 ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hamonoichiba/cabinet/test/03369305/img60010313.jpg?_ex=128x128)
価格：25,025 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：刃物市場
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錆びに強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用骨透包丁です。こちらは左利き専用の包丁になります。 ●硬度：HRc 58〜59 ●口金：一体型●中子形状：本通し ●サブゼロ処理：有り ●製造元：岐阜県関市 銃刀法についてはこちらをご確認ください。その名の通り全てに口金が付いていることが 大きな特徴です。口金とは刀身と柄...
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遠藤商事（TKG） SA佐文（全鋼） 骨すき 角 13．7cm 【品番：ASB09】
価格：10,648 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：住設プロ 楽天市場店
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特長 ●SA 佐文 業務用包丁(手研本刃付)佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。 ●伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用包丁です。 ●※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 仕様 ●全長(mm)：260 ●サイズ(cm)：13.7 ●重量(g)：155 ●背厚(mm)：2.5 ●材質：愛知製鋼 NKS-52 炭素工具鋼 材質 ●材質：愛知製...
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下村工業 龍治 ステンカラー 骨スキ 15cm イエロー 包丁 ステンレス 骨スキ包丁
価格：4,510 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：キッチンブランチ
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■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。・特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。・ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。・材質刀身：モリブデンバナジウム鋼ハンドル：18-8ステンレス/ウレタン焼...
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【ポイント20倍】マスターコック 抗菌カラー庖丁 骨スキ MCHK150 グリーン【抗菌】【洗浄機OK】 EBM vol.25[251-20...
価格：7,480 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房の達人
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●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一...
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Brieto M10pro M1009 骨スキ 150mm 片岡製作所 日本製 ブライト 包丁 ナイフ
価格：9,370 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：瀧商店
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【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 サブゼロ処理 】 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 【 ツバ 】 一体口金付き...
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堺實光 日本鋼 骨スキ丸型 15cm/業務用/新品/小物送料対象商品
価格：10,519 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房機器と店舗用品 TENPOS
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商品情報商品名：堺實光 日本鋼 骨スキ丸型 15cmメーカー型番：5801700JANコード：4974158500209入り数：1サイズ(外寸mm)：265サイズ(内寸mm)：-重量：151g材質：日本鋼刃渡り：15cm商品について●切れ味抜群の日本鋼を使用●出荷時に全て「手研ぎ本刃付」(機械ではなく職人の手で一本一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用して...
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肉専用庖丁骨スキ 丸 140mm
価格：7,700 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：関の刃物屋MARUOKUネット
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■全長：255mm ■刃長：140mm ■ブレード材：ハガネ ■ハンドル材：ローズウッド...
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令月 口金付MV特殊鋼 骨スキ(片刃) FC-1042 15cm
価格：4,290 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●品番：FC-1042●規格(cm)：15●全長(mm)：275●質量(g)：170●背厚(mm)：2.5●材質：刀身/モリブデン特殊鋼 ハンドル/POM樹脂 口金/18-8ステンレス※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像に...
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グレステン Mタイプ ガラスキ 420TM 20cm AGL8501【送料無料】
価格：26,490 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂
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グレステン Mタイプ ガラスキ 420TM 20cm AGL8501 JANコード 4562207323697●メーカー品番:420TM●サイズ(cm):20●全長(mm):312●重量(g):260●背厚(mm):3.0●材質：ブレード--グレステン鋼 ハンドル--ステンレス■GLESTAIN グレステン(←ロゴ) 440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さ...
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(LINEクーポン有)3166000 EBM スペシャル・イノックス サバキ 西型 15cm 4548170035645
価格：11,192 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：文具のブングット
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●外寸1：270●重量：170g●板厚厚み：背:2.2●材質1：モリブデン鋼含有特殊ハガネ●抗菌：○●刃渡り：15cm●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。●ブレード：さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツ...
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正広 MV-P 骨透(角)白 #14606
価格：7,578 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：KanamonoYaSan KYS
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【メーカー名】 ●（株）マサヒロ 【特長】 ●プラスチック柄使用、衛生的 【仕様】 ●業務...
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EBM E-pro PLUS 骨スキ 角型 15cm ブラック【包丁】【HACCP対応】
価格：9,317 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：KIPROSTARストア
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商品は写真の6番、1点のみです。 切れ味最高?ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的 【刃渡り】 15cm 【全長】 280mm 【重量】 135g 【背厚】 2.1mm ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼? 職人による手砥ぎ刃付 ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造? 握り易いフィット感のある特殊形...
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