龍治 ステンカラー 骨スキ 15cm グリーン/業務用/新品/小物送料対象商品
価格：3,960 円
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販売店：厨房器具と店舗用品のTENPOS
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■商品説明■商品名：龍治 ステンカラー 骨スキ 15cm グリーンメーカー品番：9-0335-0604お届け数：1JANコード：4962336119558カラー：グリーンその他仕様：●背厚(mm):2.5特記事項：●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。...
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正広別作 皮はぎ MF-C樹脂ハンドル（HACCP対応）
価格：8,580 円
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販売店：e刃物.com楽天店
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新タイプ、衛生的で握りやすいMF-C樹脂ハンドル（HACCP対応）の皮はぎ包丁です。 ハンドル素材は抗菌剤入りのエラストマー樹脂を採用。 従来のPP柄の物より、グリップを大きくすることにより握り、やすく滑りにくくなっています。 ハイカーボンセミステンレス特殊鋼の刀身は、絶妙のアールが付いており作業性をアップ致します。 ※ハイカーボンセミステンレスとなっていますが、鋼自体は従来の肉専特殊鋼と同じです...
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EBM E-pro PLUS 骨スキ 角型 15cm ブラック【包丁】【HACCP対応】
価格：9,317 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：OPEN キッチン
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商品は写真の6番、1点のみです。 切れ味最高?ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的 【刃渡り】 15cm 【全長】 280mm 【重量】 135g 【背厚】 2.1mm ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼? 職人による手砥ぎ刃付 ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造? 握り易いフィット感のある特殊形状 店舗用識別コード：873546...
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EBM E-pro PLUS 骨スキ 角型 15cm ブルー
価格：6,413 円
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販売店：スタイルキッチン
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280 135g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●片...
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トウジロウ カラー庖丁 骨スキ 15cm F-252BK 黒【包丁】【藤次郎】【Tojiro Color】
価格：5,500 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：OPEN キッチン
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【刃渡】15cm 【全長】285mm 【g】125g 【背厚】2.5mm 〈特 長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。 ハンドル ●現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用） ●熱湯殺菌（100℃／20分）にも対応。（耐熱温度115℃・ハンドル部） ●インサー...
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KATAOKA 片岡製作所 【Breito/ブライト】M11プロ ボーニングナイフ／M128 16cm
価格：6,111 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：エムスタ
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【メール便対応可4個まで】 16cm 全長290mmモリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。ABL393...
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TKG-NEO ネオ DP口金付 骨スキ 片刃 15cm
価格：7,324 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：mono
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 ----------...
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masahiro 正広作 口金付 滑止付300mm ＃13044 #13044 正広 日用品 日用品
価格：31,717 円
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販売店：パークアップ 楽天市場店
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●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広作 口金付 滑止付300mm ＃13044●メーカー品番：#13044●JANコード：4978857130446商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：428mm■刃渡り：300mm■重量：440g■材質：刀・正広オリジナルのハガネZCD-U使用/ハンドル・天然木■パッケージサイズ（mm）：90×458×24●備...
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北正｜KITASHO 兼常作 骨スキ 角（片刃） ＜AKN3601＞
価格：9,544 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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ジビエ料理用の動物のさばきに便利な解体包丁「骨スキ 角」【兼常作 解体包丁シリーズ】用途に応じた形状で肉捌きができます。肉処理業者などの専門的分野で活躍する包丁です。・皮ハギ・骨スキ 丸・骨スキ 角・腸サキ・頭オト...
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骨スキ(角) 150 赤 【厨房館】
価格：8,288 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●材質:刀身/ステンレス鋼(MBS-26)、ハンドル/エラストマー樹脂(抗菌剤入)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい...
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関兼常 SKD-13 ローズ柄 腸サキ KC-336
価格：15,437 円
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販売店：KanamonoYaSan KYS
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【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商品の発送に約1ヶ月ほどお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。 ※別途送料が必要です。 【注意】 ※ご注文後に納期に時間がかかる理...
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骨スキ ステンレス 杉本 CM2215 15cm
価格：21,171 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイニングマート
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骨スキ CM2215 15cm ステンレス 杉本●刃渡寸法:15cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●杉本合金鋼ステンレス洋庖丁●C,M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です...
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【片岡製作所】 マスターコック 骨スキ MCHK150Y 調理器具 製菓器具 包丁 ナイフ 骨スキ包丁 [▲][FU]
![【片岡製作所】 マスターコック 骨スキ MCHK150Y 調理器具 製菓器具 包丁 ナイフ 骨スキ包丁 [▲][FU]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hobinavi/cabinet/3/ks/fukui47/4906496805463.jpg?_ex=128x128)
価格：5,700 円
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販売店：ホビナビ 楽天市場店
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●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。●ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理がで...
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ミソノ UX10シリーズ ペティナイフ 小型包丁 120mm スウェーデンステンレス鋼 日本製 包丁 MISONO 型番:731
価格：14,850 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：阿佐ヶ谷 しんかい
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日本製。本刃付けなのでこのままお使いいただけます。ミソノ包丁の上級版になります。硬度の高いスウェーデン製のステンレス鋼を用いて、切れ味と刃持ちを向上させています。またハンドルの成形にも工夫をこらし、より扱いやすいバランスの取れた包丁となっております。全長:230mm 刃の長さ:120mm 材質:スウェーデン・ステンレス鋼、パッカーウッドハンドル。 【お手入れの注意】鋼(ハガネ)よりも水気に強いステ...
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TBCL オールステンレス 骨透 14.5cm【包丁】【キッチンナイフ】【庖丁】【燕物産】
価格：11,987 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：PRO-SHOP YASUKICHI
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商品は写真の10番、1点のみです。 【刃渡】14.5cm 【全長】280mm 【g】148g 【背厚】2.0mm 材質： 刀身／モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル／18-8ステンレス鋼 ●江戸時代の刀匠、善定藤原兼次に由来する関兼次刃物株式会社との共同開発により料理庖丁を完成。 ●刀身をハンドルで挟み込み熔接したため丈夫で折れにくく長持ちします。 斬新なデザインで握りやすく、滑りにくい形状です。 ...
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15cm 正広 骨スキ 角 片刃 13006 AMS-B9 ホネスキ庖丁 正広作 本職用 日本鋼 包丁 口金付 人気 シェフナイフ 日本製 ...
価格：12,198 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ふじたクッキング
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商品の詳細 サイズ 全長265mm 背厚2.6mm 質量 152g15cm 正広 骨スキ 角 片刃 13006 AMS-B9 ホネスキ庖丁 正広作 本職用 日本鋼 包丁 口金付※この包丁はハガネなので錆びます。※ 日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 刀身の材質：正広オ...
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正広 口金牛刀(日本鋼) 骨スキ(角) 150mm 13006【メイチョー】
価格：12,433 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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●関連ワード【 フルーツナイフ 洋包丁 冷凍包丁 ナイフ 洋出刃包丁 骨スキ 包丁 ペティナイフ スライサー（包丁） 筋引包丁 三徳包丁 サーモンナイフ 牛刀 薄刃包丁 ガラスキ 】【kisi-13-0116】三段階にわたる本焼入れにより、高い焼入硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。正広作 口金牛刀（日本鋼）0 巾広冷凍 [ CHBA-10 ]9 ガラス...
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☆ 調理小物 ☆Brieto-M1113 筋引(両刃) 24cm [ 240 x 375mm 320g ] 【 飲食店 厨房 キッチン 業務...
![☆ 調理小物 ☆Brieto-M1113 筋引(両刃) 24cm [ 240 x 375mm 320g ] 【 飲食店 厨房 キッチン 業務...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/setomono/cabinet/hg/hg7/hg-130052.jpg?_ex=128x128)
価格：15,730 円
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販売店：せともの本舗
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[商品名] Brieto-M1113 筋引(両刃) 24cm[素材] 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼[寸法] [ 240 x 375mm 320g ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 240 x 375mm 320g ] 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼 サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデ...
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下村工業 龍治 ステンカラー 骨スキ 150mm 黄 RYS−21Y ペティ ナイフ 包丁 用途別 キッチン用品 キッチンツール...
価格：6,772 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ikkyu
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【商品情報】●食材に合わせて使い分け（HACCP対応）。●7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。●肉、魚、野菜、加工済食材などの食品別に利用できるので、衛生管理（HACCP対応）が可能です。●モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、角を丸くすることで、握りやすく手の負担を軽減。●ディンプル加工が指にフィット、しっかり握れすべりにくい構造。●サビに強く高硬度で切れ味が持続す...
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TKG 遠藤商事 TKG−NEO（ネオ）カラー 骨スキ 15．0cm グリーン
価格：3,814 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
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【特長】●ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。●現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。●熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。●インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。 商品情報 サイズ(cm)15カラーグリーン全長(mm)295質量(g)125背厚(mm)2.5材質刀身：モリブデンバナジウム鋼、ハンドル：エラストマー樹脂（ノバロン銀系...
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堺菊守 日本鋼 骨スキ(角)東型 150mm
価格：9,702 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：だいた商会
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堺菊守 600年の伝統を誇る本職用包丁 研ぎやすく使いやすい。堺菊守のロングセラー。 サイズ 150mm 全長270mm 柄 黒合板 材料 日本...
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グレステン 骨スキ 415TK T・Wタイプ 刃渡り：150mm 【厨房館】
価格：19,233 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の...
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遠藤商事 SA SABUN ステンレス鋼 骨すき 13.5cm ASB60
価格：10,349 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ライフ＆ビューティ
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錆びにくいステンレス鋼の骨すき包丁。骨についているお肉をはがすのに最適です。サイズ全長:260mm個装サイズ：2.7×31.1×6.7cm重量150g個装重量：228g仕様刃渡り:13.5cm背厚:2.5mm生産国日本錆びにくいステンレス鋼の骨すき包丁。骨についているお肉をはがすのに最適です。fk094igrj...
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AMSM801 ミソノ 440PH 骨すき 角型 No．041 14．5cm 4960316041011 MISONO ミソノ刃物
価格：17,749 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：測定器・工具のイーデンキ
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●仕様：041 14．5cm●メーカー品番 サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：041 14.5 270 210 2.7●ミソノ440シリーズにプラスチックハンドル登場。耐久性に優れ、カシメ式でしっかりしたハンドルです。さらに食器洗浄機で洗っても大丈夫な素材を使用しています。材質:刃身/16crハイステンレスモリブデン鋼 ハンドル/ポリアセタール樹脂※庖丁の表示サイズは、すべて...
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ミソノ (Misono) 手研本刃付 スウェーデン鋼 骨すき包丁 角大 165mm No.145片刃 9-0311-0501_ES (包丁・...
価格：21,824 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：キッチンクレインズ
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伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。 ・ミソノ・スウェーデン鋼包丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。 ・優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。・ハガネ包丁なので錆びやすいです。ご使用後はすぐに水...
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マサヒロ｜正広 MV-P骨透(丸)黄 #14708
価格：6,666 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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●プラスチック柄使用、衛生的。●業務用...
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【ヴォストフ WUSTHOF】ヴォストフ 4616 クラッシックアイコン 西洋型骨スキ 14cm WUSTHOF
価格：24,226 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：あきばお〜楽天市場支店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【ヴォストフ ヴォストフ クラッシックアイコン シリーズ】 優れたグリップ感の確信的なデザイン●材質:クローム・モリブデン・バナジウム●ドイツ製※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。メーカー品番4616サイズ(cm)14全長(mm)270質量(g)140材質ST刃 PC...
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兼常作 解体ステンレスシリーズ 骨スキ 角 片刃（AKN3601）1-0326-2401ほねすき 骨スキ包丁 シェフナイフ 骨スキナイフ
価格：11,935 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ANNON キッチン・業務用食器
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スペック ブランド 北正 シリーズ 兼常作 サイズ 全長×刃渡り×背厚（mm）：265×150×2.5 容量 - 材質 全鋼 生産地 日本 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード：AKN3601 JANコード：495685672338...
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SHIMOMURA 下村工業 龍治 ステンカラー 骨スキ 150mm 黒 RYS-21B
価格：3,395 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：エムスタ
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黒（B） 商品情報 サイズ全長：285mm材質刃：モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル：18-8ステンレス（ウレタン焼付け塗装） 仕上：水砥本刃付生産地中国 ALY9007...
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MCUSTA(エムカスタ）三昧（ザンマイ）ザンマイ ハイブリッド VG-10ZANMAI Hybrid VG-10ボーニング145mm HZ...
価格：26,400 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：刃物の政豊 楽天市場店
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■全長：288mm ■刃渡り：145mm ■重量：160g ■ブレード材：VG-10 ■ハンドル材：黒合板 ■VG-10材は、ステンレス材の中でも最高峰で強じん、そして和包丁と同等の鋭い刃をつけることができます。さびにも強く素晴らしい切れ味を持続できます。 ■食材に食い込みやすく、かつ強靭なハマグリ刃。熟練した職人により研削されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を持った理想的な構造と言え...
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