【まとめ買い10個セット品】 EBM E-pro PLUS 筋引 27cm イエロー【厨房館】
価格：83,798 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●外寸(mm)：全長：410 ●重量:190g●板厚/厚み：背:2.4●材質：ブレード：モリブデンバナジューム鋼 ハンドル：18-8ステンレススチール ●洗浄機：○●消毒保管庫：○●刃渡り：27cm■● ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付● ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状● 切れ味最高ハンドルのフィット...
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 筋引 MCSK270 ブルー【包丁】【抗菌仕様】【MASTER COOK】
価格：8,976 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：OPEN キッチン
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商品は写真の3番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】27cm 【全長】405mm 【g】160g 【背厚】2.2mm 〈特長〉 ●本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させ...
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筋引 (パール) グランドシェフSP TypeIII 刃渡り：240mm 【メイチョー】
価格：41,648 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●グランドシェフSP のブレードに一丁ずつ手作業で作られたアクリル樹脂柄を取り付けた、この世に2つと同じものがないマニア必見のシリーズです。●材質:ボーラーウッデホルム特殊鋼サビに強い●柄:アクリル樹脂※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違...
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ミソノ 440 筋引 270mm 822 CHCB0202
価格：28,512 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：WADA TOKI
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堺孝行 イノックス 筋引包丁 抗菌カラー柄仕様 27cm 11424 黒【 堺孝行 洋庖丁業務用店舗用 店用 プロ用 キッチン用品 厨房 レ...
価格：12,144 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品概要●商品名:堺孝行 イノックス 筋引包丁 抗菌カラー柄仕様 27cm●刃渡:270mm●ハンドル:POM樹脂（食器洗浄機可）クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、錆びにくくよく切れる包丁です。イノックス包丁シリーズイノックス包丁シリーズの特徴クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、錆びにくくよく切れる業務用の定番シリーズです。イノックス 牛刀包丁肉、野菜、魚、パンなど万能だが刃...
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KATAOKA 片岡製作所 【Brieto/ブライト】M180 M11PRO 武光 筋引 240mm
価格：9,181 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
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砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 商品情報 刀身日本鋼ハンドル18-8ステンレス鋼 M180...
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グランドシェフ 和 筋引 27cm 10624/業務用/新品/小物送料対象商品
価格：17,787 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房機器と店舗用品 TENPOS
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商品情報商品名：グランドシェフ 和 筋引 27cm 10624メーカー型番：3830000JANコード：4582226410390入り数：1サイズ(外寸mm)：425サイズ(内寸mm)：-重量：220g材質：スウェーデン鋼刃渡り：27cm商品について●グランドシェフシリーズに和の感覚を取り入れた包丁です。ハンドルに水牛六角半丸を使用し、刃はシリーズの中で最も薄く素材に対する鋭い食い込みを実現しまし...
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正広 MV-P 筋引240mm緑 #14517
価格：12,457 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：工具屋「まいど！」
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【メーカー名】 ●（株）マサヒロ 【特長】 ●プラスチック柄使用、衛生的 【仕様】 ●業務...
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EBM E-pro PLUS 筋引 24cm ブルー
価格：7,948 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイニングマート
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370 165g●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両...
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藤次郎 TOJIROカラー筋引き包丁 27cm ブルー F-184BL 【北海道・沖縄・離島配送不可】
価格：7,071 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：フジックス
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●HACCP対応。●カラーバリエーションは6色（ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック） 「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。●実際に使用される立場の声を生かし、「疲労軽減」と「衛生管理」をテーマに開発されました。●人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性などの基本品質の高さに加え、多数導入しやすいコストパフォーマンスなど作業...
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エボルシェフ 筋引 27cm【レストラン 喫茶店 業務用 家庭用】
価格：13,118 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●全長(mm)：407●質量(g)：180●背厚(mm)：2●EVOLCHEF(エボルシェフ)シリーズ●ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能です。●材質：刃身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、ハンドル/18-8ステンレススチール※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が...
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ブライトM11プロ 筋引 M1113 24cm【業務用包丁】【洋包丁】【キッチンナイフ】【洋食包丁】【Briet-M21Pro】【業務用】
価格：12,160 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：OPEN キッチン
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※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】362mm 【質量】155g 【背厚】2.2mm 特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と靱性を与え、切れ味を 一段と高めてあります。 ●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼 を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンド ルです。 ●抗菌 店舗用...
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グレステン Mシリーズ筋引 730TSM 刃渡り：300mm 【厨房館】
価格：36,665 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の...
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青木刃物製作所 240mm 筋引 33層槌目ダマスカス 杉原モデル 07417
価格：37,703 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：WADA TOKI
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 筋引 MCSK240 グリーン【包丁】【抗菌仕様】【MASTER COOK】
価格：7,733 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：KIPROSTARストア
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商品は写真の3番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】24cm 【全長】356mm 【g】110g 【背厚】2.2mm 〈特長〉 ●本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させ...
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トウジロウ カラー庖丁 筋引き 24cm F-163R 赤(代引不可)【送料無料】
価格：6,380 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂
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■商品説明●本刃付き●刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部)■直径・サイズ370■深さ■重さ140g■容量●刀身：医療用メス材であるモリブデン...
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龍治 ステンカラー 筋引 27cm グリーン
価格：4,620 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
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龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない｢軽さ｣と｢握りやすさ｣を最優先に開発しました。特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。・ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装※ご注文の際は、色を御指定下さい。 ※メーカー希望小売価...
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EBM 抗菌 スペシャル・イノックス 筋引 27cm(代引不可)【送料無料】
価格：12,947 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂キッチン館
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■商品説明●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。●ブレード：さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。■直径・サイズ392■深さ■重さ202g■容量●手研...
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TKG−NEO（ネオ）カラー 筋引 24cm ホワイト ATK8101
価格：6,683 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：WADA TOKI
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下村工業 龍治 ステンカラー 筋引 27cm レッド 包丁 ステンレス 筋引包丁
価格：5,830 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：キッチンブランチ
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■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。・特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。・ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。・材質刀身：モリブデンバナジウム鋼ハンドル：18-8ステンレス/ウレタン焼...
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EBM トウジロウ カラー庖丁 筋引き 24cm ホワイト 7587310
価格：5,205 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：RideOne（ライドワン）
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EBMの一覧はこちら■サイズ(mm) ： 370■板厚(mm) ： 背:2.5■重量 ： 140g■材質 ： モリブデンバナジウム鋼、エラストマー樹脂、ノバロン銀系無機抗菌剤JANCD:4960375011239【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降...
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【1個入】601634 青木刃物製作所 堺孝行 グランドシェフスライサー21cm両刃 No.10022
価格：15,763 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：測定器・工具のイーデンキ
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【商品説明】●錆に強く不純物の極めて少ないポーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入して、日本人向きに加工したシェフ用の高級包丁です。類似商品はこちら601635 青木刃物製作所 堺孝行 グランド17,494円601637 青木刃物製作所 堺孝行 グランド24,786円601636 青木刃物製作所 堺孝行 グランド21,366円NO.10022 堺孝行 グランドシェフスライ20,126円NO.10025 ...
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堺菊守 和式 筋引(両刃)紫檀柄 27cm【人気 業務用 販売 楽天 通販】【ECJ】
価格：13,668 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●全長(mm)：415●質量(g)：135●背厚(mm)：2.5●堺 菊守 和式シリーズ●ハンドルに和式の柄を採用した、和庖丁感覚の洋庖丁です。和食料理人の手にピッタリのグリップで、カウンター仕事などでの演出効果も抜群です。●材質：刃物部/モリブデン・バナジウム鋼、柄部/紫檀柄※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期によ...
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藤寅作 オールステンレス 筋引 FU-887 27cm(代引不可)【送料無料】
価格：14,080 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂ホームライフ館
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■商品説明●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮した...
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トウジロウ カラー包丁 筋引 F-253BK ブラック_24cm 藤次郎 _AB6470
価格：7,700 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：調理道具専門店 エモーノ
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商品のご紹介HACCP対応工場での調理作業に最適タイプ：筋引包丁サイズ：【刃渡り】240mm（柄の長さは含まれておりません）素 材：【刀身】モリブデンバナジウム鋼【ハンドル】エラストマー樹脂（イバロン銀系無機抗菌剤配合）特 徴：ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6種あるので、食材別に使用でき衛生管...
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マスターコック MCSK-240 筋引 24cm ピンク
価格：6,162 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：キッチンブランチ
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サイズ：刃渡×全長×背厚 重量240×356×2.2mm 110g材質：刀身：モリブデンバナジウム鋼/ハンドル：ポリプロピレン樹脂生産国：燕三条■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していま...
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KATAOKA 片岡製作所 【Brieto/ブライト】M1213 M12PRO 筋引 240mm
価格：13,587 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：エムスタ
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砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への...
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片岡製作所 Brieto-M11PRO 筋引 270mm M1112
価格：15,852 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ライフ＆ビューティ
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プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。肉の筋取りや大きな肉のブロックの切り分けなどに用います。肉の薄切りにも使える庖丁です。サイズ個装サイズ：43×6×2cm重量個装重量：305g素材・材質刀身:モリブデン・バナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス鋼仕様刃渡り:270mm食洗機非対応製造国日本プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。18-8ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌...
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グレステン グレステンMタイプ 筋引 730TSM 30cm ＜AGL8303＞ AGL8303
価格：36,090 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ソフマップ楽天市場店
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画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。グレステンのTMタイプ「筋引」■包丁の仕様・形状：筋引（スライサー）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：30cm■440Aをベースとしたグレステン鋼・サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています・耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求し...
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片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 筋引庖丁 270mm ホワイト MCSK270W
価格：7,260 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイニングマート
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マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。(切れ味の鋭さと特長)■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易に...
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