堺菊守日本鋼（口金付）筋引 27cm AKK5502
価格：16,192 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：WADA TOKI
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EBM E−pro PLUS 筋引 27cm ブラック/業務用/新品/小物送料対象商品
価格：8,196 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房器具と店舗用品のTENPOS
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商品情報商品名：EBM E−pro PLUS 筋引 27cm ブラックメーカー型番：8735060JANコード：4548170141278入り数：1サイズ(外寸mm)：全長：410サイズ(内寸mm)：-重量：190g材質：ブレード：モリブデンバナジューム鋼 ハンドル：18-8ステンレススチール洗浄機：○消毒保管庫：○検定証印基準適合証印 可能：HACCP刃渡り：27cm商品について●ブレード部：耐...
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トウジロウ カラー庖丁 筋引き 24cm F-143Y 黄(代引不可)【送料無料】
価格：6,380 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂ホームライフ館
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■商品説明●本刃付き●刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部)■直径・サイズ370■深さ■重さ140g■容量●刀身：医療用メス材であるモリブデン...
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遠藤商事 / TKG-NEO(ネオ)カラー 筋引 27cm グリーン【人気 業務用 販売 楽天 通販】【厨房館】
価格：7,134 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●全長(mm)：400●質量(g)：155●カラー：グリーン●背厚(mm)：2.5●特長・ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。・現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。・ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。・熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。・インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。●材質：刀身/モリ...
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片岡製作所 M11 PRO 武光 ハガネG 筋引 M180G
価格：9,660 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：モトメガネ 楽天市場店
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●メーカー名：片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名：M11 PRO 武光 ハガネG 筋引●メーカー品番：M180G●JANコード：4906496813109商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■重量：160g■材質：刀身・日本鋼、打刃物/ハンドル・18-8ステンレス鋼■原産国：日本●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■プロ...
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青木刃物製作所 240mm 和筋引 33層ダマスカス(槌目) 琳凰赤 07633
価格：23,018 円
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販売店：WADA TOKI
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グレステン グレステンWタイプ 筋引 730WSK 30cm ＜AGL16730＞ AGL16730
価格：44,000 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ソフマップ デジタルコレクション
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画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。グレステンのWKタイプ「筋引」■包丁の仕様・形状：筋引（スライサー）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：30cm■440Aをベースとしたグレステン鋼・サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています・耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求し...
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ミソノ モリブデン鋼 ツバ付 筋引 No.522 27cm
価格：16,863 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器のまるごとKマート
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製品仕様表全長390重量(g)170背厚2特徴切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼包丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です...
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トウジロウ カラー庖丁 筋引き 27cm F-124W 白 400 庖丁 No.7587410
価格：7,560 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ファーストFACTORY
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商品の特徴 トウジロウ カラー庖丁 筋引き 27cm F-124W 白 ●本刃付き ●刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。 ●ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用) ●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部) ●インサート...
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響十 強化木シリーズ 筋引 KP-1113 24cm【包丁】【Misono】【キッチンナイフ】
価格：24,255 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房用品専門店！安吉
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商品は写真の12番、1点のみです。 【刃渡】24cm 【全長】360mm 【g】180g 【背厚】2.9mm 材質：ダマスカス鋼鍛造 店舗用識別コード：7918200 #recommend...
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【ポイント20倍】グレステン Tタイプ 筋引 727TSK 27cm [ホンマ科学] 筋引きEBM vol.24[254-2]庖丁
![【ポイント20倍】グレステン Tタイプ 筋引 727TSK 27cm [ホンマ科学] 筋引きEBM vol.24[254-2]庖丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/02/0591800.jpg?_ex=128x128)
価格：36,630 円
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販売店：厨房の達人
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●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●Tタイプの特長：切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてありま...
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【まとめ買い10個セット品】マスターコック抗菌カラー庖丁 筋引 MCSK-240 グリーン【 洋庖丁 洋包丁 筋引包丁 】 【 庖丁 切れ味...
価格：51,883 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●全長(mm)：356●質量(g)：110●カラー：グリーン●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：MCSK-240●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品...
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堺實光 匠練銀三 和筋引（両刃） 30cm 37642 AZT4403
価格：58,311 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：WADA TOKI
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片岡製作所 マスターコック MCSK-270 筋引 27cm グリーン 130252
価格：7,830 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイニングマート
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●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、...
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下村工業 龍治 ステンカラー 筋引 27cm ホワイト
価格：5,120 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：mono
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 ----------...
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ミソノ 包丁 包丁 筋引 ステンレス No.722 筋引 【MIO】【14CD】
価格：35,133 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：Field Boss 楽天市場店
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●ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁 ●ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさ メーカー品番 No.722 筋引 商品詳細 ●サイズ：全長400mm、刃渡り270mm ●重量：190g ●材質：高純度ピュアステンレス特殊鋼・ハンドル…黒強化木 在庫について この商品は、【お取り寄せ】となる場合がございます。在庫が確保された商品ではございませんのでご注意願います。また、メ...
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送料無料 包丁・ナイフ GLESTAIN グレステン Wタイプ 筋引（両刃）包丁 727WSK 27cm (1-0315-1902)
価格：30,769 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：食器の通販 KYOEI
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◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ グレステン440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安定性（HRC58〜59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追及して高度な機能を実現。『グレステン』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ：刃27cm、全長395mm■...
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片岡製作所 MCSK270P マスターコック 筋引 270mm
価格：10,449 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：工具屋「まいど！」
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【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 【仕様】 ●全長：405mm ●重量：160g ●材質：刀身：モリブデンバナジウム鋼 / ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無...
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ミートテンダライザー 48刃 肉叩き 肉筋切り器 肉の筋切り器 肉たたき器 洗いやすい 【★レビューイベント開催中★】ジャガード 調味料が染...
価格：3,080 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：NOAHshop 2号店
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安全に保管できます】 刃先を保護するカバーがあるので、小さな子どものいる家庭でも安全に保管できます。 【使い勝手】 ステンレス製の48枚の刃を搭載していて、刃を肉の上から押し当てることで、豚肉や牛肉、鶏肉など硬い筋も、厚めの肉も柔らかく仕上げることができます。 【作業効率を上げる】 筋切り器を使用することで肉の内部も細かく切れているので、調味料などが染み込みやすくなったり、調理時間が短縮します。 ...
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ホンマ科学 グレステン Tタイプ 筋引 733TSK 33cm 4562207325578
価格：42,423 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：イーベストPC・家電館
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↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。 GLESTAINグレステンTKタイプ■440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して...
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正広作 MV-S 筋引 27cm(代引不可)【送料無料】
価格：27,080 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂ホームライフ館
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■商品説明●ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用し、切れ味の持続性は抜群です。抗菌効果のあるステンレス一体成形のハンドルは、水分や菌の侵入がなく、煮沸消毒や食器洗浄機にも十分耐えうる理想的設計です。●両刃■直径・サイズ405■深さ■重さ200g■容量●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、...
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N-230 堺菊守 日本鋼 口金付 筋引 300mm
価格：16,552 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ライフ＆ビューティ
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日本鋼を使用した牛刀(サビやすい)。切れ味が長続きします。研ぎ直しし易くコストパフォーマンスに優れています。切れ味優先の方におすすめ。サイズ刃渡り30cm個装サイズ：5.6×45×2.5cm素材・材質日本鋼製造国日本日本鋼を使用した牛刀(サビやすい)。 切れ味が長続きします。研ぎ直しし易くコストパフォーマンスに優れています。切れ味優先の方におすすめ...
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MISONO筋引包丁 刃渡り300mm
価格：26,540 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：工具のお店 モンジュSHOP
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サイズ：全長435mm、刃渡り300mm 重量：220g 材質：ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼、ハンドル：黒強化...
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響十 強化木シリーズ 筋引 KP-1112 27cm【包丁】【Misono】【キッチンナイフ】
価格：30,030 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：PRO-SHOP YASUKICHI
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商品は写真の12番、1点のみです。 【刃渡】27cm 【全長】400mm 【g】220g 【背厚】2.9mm 材質：ダマスカス鋼鍛造 店舗用識別コード：791830...
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グレステン Wタイプ 筋引 727WSK 27cm
価格：26,026 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ECカレント
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↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。 GLESTAINグレステンWタイプ■440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、品質を徹...
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【お取り寄せ】グレステン 筋引 36cm 736TSM 筋引包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン テーブル
価格：50,858 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：JET PRICE
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【商品説明】へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと軽い切れ味を実現しました。【仕様】●サイズ：36cm●材質：ブレード／グレステン鋼、ハンドル／ステンレス【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 筋引包丁 すじびきぼうちょう スジビキボウチョウ 筋引き包丁...
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ドライザック 洋包丁クレーバー 4680 チョッパー ドイツ製 (A-521) DREISACK WERK 本体のみ
価格：11,000 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：阿佐ヶ谷 しんかい
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ドイツ製(ゾーリンゲン市)、未使用です。都内老舗有名レストランに勤めていた方の遺品で、勤務時期から考えて1990年代から2000年前後の製品ではないかと思います。全長:280mm、ブレード:160mm(3mm厚)、材質:ステンレス鋼、パッカーウッドハンドル。包丁本体のみで箱などの付属品はありません。危なくないように梱包して発送いたします。...
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TKG−NEO（ネオ）カラー 筋引 24cm ホワイト
価格：5,337 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイニングマート
レビュー件数：0 レビュー平均：0
特長 ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。 現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい 耐久性抜群のハンドル。 ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理が できます。 熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。 インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎま す。材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤 配合)耐熱温度:1...
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【限定P20倍!】ミートテンダライザー 肉筋切り器 肉叩き 48刃 ステンレス製 肉刺し器 肉の筋切り器 ステンレススチール 手持ち 分解し...
価格：6,360 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ブルービーズ
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🥩高品質：当社のナイフは、頑丈さと耐久性を確保するために高級420ステンレス鋼のブレードで作られており、ハンドルは食品グレードのABSプラスチックで作られており、安全で信頼性が高いだけでなく、より快適に持つことができます。 🥩様々な肉を簡単に: このナイフは、牛肉、魚、ステーキ、豚肉、鶏肉、その他多くの硬い肉の繊維や腱を簡単に扱うことができます。 このナイフを使えば...
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BRIETO-M11 PRO 筋引 （両刃） 27cm 【ctss】包丁 洋包丁 筋引包丁 筋引き 業務用筋引包丁 ステンレス 業務用
価格：13,376 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用プロ道具 厨房の匠
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】BRIETO-M11PRO 筋引 （両刃） 27cm規格 : [M1112]刃渡 : 270mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼+HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（Hazard Analysis and Critical Control Point）です。 HACCPとは集団食中...
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