カンダ 神田作 PC桂柄出刃 210mm 129125
価格：18,332 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイニングマート
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業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。●材質：安来鋼・PC桂柄●生産地：日...
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SA雪藤 出刃 21cm
価格：17,311 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：Webby
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 ----------...
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マサヒロ 正広作 ステン出刃 210mm #10609
価格：15,840 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：XPRICE楽天市場店
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商品説明★ シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。スペック* サイズ(cm)：21* 全長(mm)：340* 質量(g)：412* 背厚(mm)：5* 素材・材質…・刀身：特殊ステンレス刃物鋼・柄：積層強化...
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正広作 MV口金 洋出刃240mm #13721
価格：35,254 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：工具屋「まいど！」
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【メーカー名】 ●（株）マサヒロ 【特長】 ●MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。 【仕様】 ●手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です...
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片岡製作所 Brieto M11 Pro M1111W 洋出刃両刃 240mm ブライト 包丁 洋出刃包丁 両刃タイプ 刃 モリブデンバナジ...
価格：16,360 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：農業用品販売のプラスワイズ
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両刃タイプ ◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。 ◆サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却処理し たことにより高い硬度と靭性を与え、切れ味を一 段と高めてあります。 ◆一体構造 刀身とハンドルはすき間のない...
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水野鍛錬所 源昭忠 青鋼DX 本出刃庖丁 6寸5分 195mm
価格：77,330 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：関の刃物屋MARUOKUネット
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ミソノEUカーボンスチール 洋出刃 No.152 24cm AMS08152
価格：45,348 円
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販売店：WADA TOKI
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【ポイント20倍】マスターコック 抗菌カラー庖丁 洋出刃 MCDK240 ブルー [片岡製作所] 出刃EBM vol.24[251-15]庖...
![【ポイント20倍】マスターコック 抗菌カラー庖丁 洋出刃 MCDK240 ブルー [片岡製作所] 出刃EBM vol.24[251-15]庖...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/15/7382240.jpg?_ex=128x128)
価格：19,360 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房の達人
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●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一...
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【7月5日限定！最大100％ポイントバック】長雲斉 堺産 出刃包丁 165mm アークランズ
価格：3,910 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：Arclands Online 楽天市場支店
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仕様用途：魚、肉向けの包丁刃渡り：165mm柄長：100mm刃形状：片刃研ぎ直し：可能食器洗浄機：使用不可サビ防止方法：汚れや水分を拭き取り保管柄交換可能 製品サイズ(mm)縦×横×高さ：305×23×52 製品重量(g)312 生産国日本 肉、魚向けの包丁です。 魚の三枚おろし、背開き、小骨の処理等に用い、刃を当て峰部を叩いて使用します。 柄は交換が可能です。 ※品質向上のため予告なく仕様を変更...
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KATAOKA 片岡製作所 【Breito/ブライト】M11プロ 洋出刃 M1119／21cm
価格：12,100 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
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21cm 全長343mm 280g 背厚4.0mmモリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。ABL17119...
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刀秀作モリブデン鋼プラスチック桂 出刃FC-360 150mm「直送品」
価格：6,358 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：佐勘金物店
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《特長》 超定番 白三鋼を使った打刃ですので研ぎやすく料理人に広く愛用されています。東一誠本職用和包丁柳刃 240mm 商品コードサイズ・規格001041-001240mm 【関連商品】東一誠本職用和包丁 出刃商品コード刃渡り001043-001105mm001043-002120mm001043-003135mm001043-004150mm001043-005165mm001043-00618...
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出刃庖丁 別撰 ステンレス 兼松作 12cm
価格：7,885 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
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出刃庖丁 12cm 別撰 ステンレス 兼松作●刃渡寸法:12cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●ステンレス製兼松作別撰●大同特殊鋼●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。ステンレス製ですから衛生的でサビにくい。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません...
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マスターコック 洋出刃 210mm グリーン 取寄品 片岡製作所 MCDK210G
価格：12,186 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：大工道具・金物の専門通販アルデ
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特徴砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、...
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【ポイント20倍】ブライト M11PRO 和風出刃 M1118 16.5cm [片岡製作所] 出刃EBM vol.24[270-17]庖丁
![【ポイント20倍】ブライト M11PRO 和風出刃 M1118 16.5cm [片岡製作所] 出刃EBM vol.24[270-17]庖丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/16/7909300.jpg?_ex=128x128)
価格：18,700 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房の達人
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●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)●片刃●背厚：4.0mmBrieto-M11PRO Deba Knife M1118 16....
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【セット売り】6個セット ミニクック小型小出刃包丁 echo0349-490【t5】
価格：990 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ギフトと100均 ギフトカンパニー
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商品サイズ 全長：230mm 刃渡り：113mm 材質 刃：ステンレス刃物鋼 ハンドル：ポリプロピレ...
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正本 本霞(玉白鋼)本出刃庖丁 18cm KS2018(代引不可)【送料無料】
価格：52,454 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂キッチン館
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■商品説明●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。●片刃●背厚：7.3mm■直径・サイズ全長：335■深さ■重さ312g■容量●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。●片刃●背厚：7.3mm【代引きについて】こちらの商品は、代...
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片岡製作所 MCDK210M(W) マスターコック 洋出刃 210mm
価格：11,967 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：KanamonoYaSan KYS
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【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 【仕様】 ●全長：345mm ●重量：240g ●材質：刀身：モリブデンバナジウム鋼 / ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無...
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ステンレス鋼 防菌柄 出刃 18cm【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】
価格：23,240 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：PRO-SHOP YASUKICHI
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※商品は画像の14番1点になります。 【寸法】全長330mm 【重量】340g 【背厚】8.0mm 木柄なのに防腐、防菌、防水効果！ 手になじみ易く、疲れにくい木柄に天然樹脂（食品添加物）を浸透させることにより、水の染み込みを抑え腐りにくく、雑菌の繁殖を防ぎます。 刃には、モリブデン鋼とステンレスの複合材を使用していますので、錆びにくく、切れ味が良く耐摩耗性に優れています。 関連商品 店舗用識別コ...
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堺實光 INOX 洋出刃 21cm【包丁】【キッチンナイフ】【JIKKO】【實光刃物】
価格：22,440 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房用品専門店！安吉
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商品は写真の11番、1点のみです。 サビに強いモリブデン鋼 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』（機械ではなく職人の手で一本、一本仕上げています）をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。 【刃渡】21cm 【全長】344mm 【g】333g 【背厚】3.2mm 店舗用識別コード：5802700 #recommend...
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TKG 遠藤商事 TKG PRO（プロ）銀鱗 出刃（片刃） 15cm
価格：10,791 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
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サイズ(cm)：15全長(mm)：290質量(g)：230背厚(mm)：4.5TKG-PRO(プロ)銀鱗(ぎんりん)和庖丁刃先イメージHighCarbonステンレス高い信頼性と実績をもった大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-6材(クローム・モリブデン・バナジュムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。又、裏スキ(刃の裏側のくぼみ)により砥石の当たりがよく...
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【まとめ買い10個セット品】正本 本霞・玉白鋼 出刃庖丁 22.5cm【和包丁 和庖丁 出刃庖丁 業務用】【ECJ】
価格：1,085,815 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●全長(mm)：400●質量(g)：540●背厚(mm)：9.6●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●正本 本霞・玉白鋼●ここにプロの誇りがある、料理道具を極めるプロに贈る。●山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支え...
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【業務用】舟行出刃包丁 堺孝行 霞研 15cm【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 堺孝行 和包丁 和庖丁霞研 魚...
価格：15,661 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品概要●商品名:堺孝行 霞研 舟行出刃包丁 15cm●刃渡:150mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック●安来の白鋼を使用し、廉価でお届けする和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選...
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出刃用朴サヤ 165mm【ECJ】
価格：4,191 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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●包丁は寸法が同じでも厚みや巾がまちまちなので同寸法のサヤが合わない事もあります。特に他社製品に合わす場合にはご注意ください。●表示の寸法や商品以外のサヤは別注になります。●サイズ：165mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO...
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出刃 青二鋼鏡面 刃渡り：165mm 【メイチョー】
価格：49,922 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●青二鋼の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いた美しく優雅な包丁です。●材質:青二鋼 サビます●柄:朴六角半丸水牛柄※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品...
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マスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃 MCDK-210 グリーン21cm【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【抗菌】【Master C...
価格：13,110 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：OPEN キッチン
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※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の4番、カラーはグリーンになります。※商品は1点のみになりますので、サイズ、カラーをご確認の上、ご注意ください。 【寸法】全長342mm 【質量】245g 【背厚】4.0mm 【材質】刀身：モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り ポリプロピレン樹脂（耐熱温度110度） 多彩なカラーバリエーション ハンドルのカ...
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豊稔企販 光山作 安来鋼 霞研 槌目 出刃包丁 【品番：HT-6302】
価格：15,367 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：住設プロ 楽天市場店
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●黒打ち槌目仕上げにより、見た目にもこだわった切れ味抜群の出刃包丁です。包丁に重みがあり、骨や厚いものを切るのに最適です。 ●刃： 180mm 【メーカー名】（株）豊稔企販 【メーカー品番】HT-630...
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堺實光 紋鍛 出刃庖丁（片刃） 22．5cm
価格：67,552 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
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385 510g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●鋼の中では最高級といわれる安来 青二鋼を使用しております。出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●片...
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マサヒロ｜正広 すげ替PC柄 出刃180mm #41407
価格：535 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
レビュー件数：0 レビュー平均：0
●すげ替え用柄シリーズは、手にしたときのフィット感、疲れを感じさせない優れた重量配分。●包丁の替え柄（プラスチック製）...
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遠藤商事 / TKG-NEO(ネオ)洋出刃(両刃) 21cm【ECJ】
価格：16,021 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●全長(mm)：345●質量(g)：270●背厚(mm)：4●TKG-NEO(ネオ)シリーズ●（TKG ネオ）刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。●特長と品質●TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだ クラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ...
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酔心 イノックス本焼和庖丁 身卸出刃 24cm 45076 ASI5401
価格：48,826 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：mono
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 ----------...
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