kataoka M11 PRO 武光 日本鋼 骨スキ 西型 M182 片岡製作所 日用品
価格：7,656 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：パークアップ 楽天市場店
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●メーカー名：片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名：M11 PRO 武光 日本鋼 骨スキ 西型●メーカー品番：M182●JANコード：4906496808822商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■重量：160g■材質：刀身・日本鋼、打刃物/ハンドル・18-8ステンレス鋼■原産国：日本●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■...
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JIKKO 實光 【堺實光】STD抗菌PC 骨スキ東（片刃）／15cm黄 56098
価格：10,527 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
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15cm 全長265mm 160g 背厚2.3mm※御注文の際は、色を御指定ください。材質 刀身：モリブデンバナジウム鋼、ハンドル：POM樹脂（耐熱温度150℃）抗菌6色のカラーハンドルで、食材別に使い分けるのに便利です。AZT7204...
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紋三郎 モリブデン鋼 ツバ付 青合板 骨スキ角 15cm
価格：13,151 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●重量：172g※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）...
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マサヒロ 正広作 MV-P 骨透(丸) #13908
価格：7,460 円
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販売店：総合通販PREMOA 楽天市場店
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商品説明★ 衛生的なエラストマー樹脂ハンドルを装着した、本職用牛刀です。スペック* サイズ(約)：全長266×幅23mm* 刃渡り：145mm* 母材厚：2.5mm* 重量：120g* 刃身素材：ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26* 硬度：ロックウェル硬さ HRc 58〜59* 中子形状：差し込み型* サブゼロ処理：有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)* ハン...
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関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鰻裂（江戸裂） G-54
価格：37,490 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：工具屋「まいど！」
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【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商品の発送に約1ヶ月ほどお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。 ※別途送料が必要です。 【注意】 ※ご注文後に納期に時間がかかる理...
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正広 MV口金 骨スキ(角) 150mm 13706【メイチョー】
価格：13,000 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●関連ワード【 菜切包丁 薄刃包丁 洋出刃包丁 骨スキ 包丁 フルーツナイフ 洋包丁 スライサー（包丁） 筋引包丁 三徳包丁 牛刀 ペティナイフ 】●創業以来70余年、刃物で有名な岐阜県関市で製造をおこなっております。関市は古くは刀都と呼ばれ、刀鍛冶で750余年の伝統があり、その技術を現在に伝え改善と共に加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し...
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日本鋼（ツバ付）サバキ東型 180mm【骨スキ ガラスキ】【厨房館】
価格：8,314 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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●日本鋼（鋼）を使用し、約30種類のバリエーションのある堺孝行の中で最もポピュラーな包丁です。●サイズ：180mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】...
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堺 菊守極上 骨切（片刃）30cm〈AKK-32〉極上 骨きり 庖丁 包丁 堺 菊守 和包丁 業務用和包丁 業務用 板前 板前包丁 ハガネ庖...
価格：98,765 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ふじたクッキング
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商品の詳細 サイズ 全長460mm 背厚6.0mm 重量 470g 材質 安来白鋼 本霞研 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。どうぞご了承くださ...
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片岡製作所 M129 Brieto-M11 PRO ヨーロッパスタイル [ ボーニングナイフ 140mm ]
![片岡製作所 M129 Brieto-M11 PRO ヨーロッパスタイル [ ボーニングナイフ 140mm ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/a-price/cabinet/pics/248/4906496808297.jpg?_ex=128x128)
価格：7,038 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：XPRICE楽天市場店
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商品説明★ プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。★ 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。★ 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。スペック* 全長：270mm* 重量：115...
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マサヒロ 正広作 MV-S 骨透包丁(角) #13606 正広 骨透 MV-S牛刀シリーズ [13606]
![マサヒロ 正広作 MV-S 骨透包丁(角) #13606 正広 骨透 MV-S牛刀シリーズ [13606]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jism/cabinet/0481/4978857136066.jpg?_ex=128x128)
価格：18,900 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：Joshin web 家電とPCの大型専門店
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【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆ステンレス包丁口金付MV-S牛刀シリーズは、本職の方に満足していただけるハイカーボンステンレス鋼を刀身に使用した、ハンドル一体型包丁です。◆安心のマサヒロ品質永年業務用で高い評価を頂いているマサヒロオリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用しています。■ 仕 様 ■サイズ（約）：全長268×幅40mm刃渡り：145mm母材厚：2.5mm重量...
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マスターコック抗菌カラー庖丁 骨スキ MCHK-150 イエロー15cm 【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【抗菌】【Master ...
価格：7,110 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：KIPROSTARストア
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※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の6番、カラーはイエローになります。※商品は1点のみになりますので、サイズ、カラーをご確認の上、ご注意ください。 【寸法】全長263mm 【質量】90g 【背厚】4.0mm 【材質】刀身：モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り ポリプロピレン樹脂（耐熱温度110度） 多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラ...
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(正規品) 左利き用 ミソノ UX10シリーズ 骨スキ角 145mm (鳥魚庖丁) (左刃) No.741 ツバ付 ピュアステンレス鋼 (錆...
価格：29,060 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：瀧商店
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※在庫切れの場合は受注生産となり、かなり時間がかかる場合があります。ご了承くださいませ 北海道、沖縄、離島への送料はお見積りとなります。 スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。ミソノは銘刀関の孫六で有名な750年の伝統を誇る銘刀関で、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 古い伝統と新しい技術が複合して生み出される高品質包丁のミソノに、プロ仕様の最...
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包丁・ナイフ Brieto-M10PROシリーズ（ブライト M10 プロシリーズ） 包丁 骨スキ（片刃） M1009 15cm (1-031...
価格：11,396 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：食器の通販 KYOEI
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◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ ●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。『Brieto-M10PRO』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ：刃15cm、全長265mm■質量：150g■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していま...
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ミソノ モリブデン鋼 骨すき 角型 （東型鳥魚庖丁）（片刃） No.541 14.5cm（No.541）
価格：12,004 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：アドキッチン
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【仕様】サイズ：14.5cm全長：270mm質量：180g背厚：2.6mm品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡...
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(LINEクーポン有)8735430 EBM E−pro PLUS 骨スキ 角型 15cm イエロー 4548170141315
価格：7,921 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：測定器・工具のイーデンキ
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●外寸1：280●重量：135g●板厚厚み：背:2.1●材質1：ブレード：モリブデンバナジューム鋼●材質2：ハンドル：18-8ステンレススチール●洗浄機：○●消毒保管庫：○●刃渡り：15cm●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的...
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TKG PRO(プロ)骨スキ(片刃) 15cm AEK7301【送料無料】
価格：8,890 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂ホームライフ館
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TKG PRO（プロ）骨スキ（片刃） 15cm AEK7301 JANコード 4905001115806●サイズ(cm):15●全長(mm):270●重量(g):127●背厚(mm):2.5●材質：モリブデンバナジウム鋼■TKG-PRO(プロ)業務用 料理庖丁刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。■耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品...
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正広 MV-P 骨スキ(丸) 150mm 白 14608 (プラスチック柄)
価格：7,450 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
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●MVシリーズに抗菌剤入りプラスチックハンドルを装着したシリーズ。錆びに強く、切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼を使用。手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用です。●MVシリーズに抗菌剤入りプラスチックハンドルを装着したシリーズ。錆びに強く、切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼を使用。手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用です...
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EBM E-pro PLUS 骨スキ 角型 15cm ピンク 8735480
価格：7,079 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：イチネンネット
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EBMの一覧はこちらJANCD:4548170215498【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます...
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N-300 堺菊守 日本鋼 口金付 骨スキ 角型
価格：9,967 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ライフ＆ビューティ
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日本鋼を使用した牛刀(サビやすい)。切れ味が長続きします。研ぎ直しし易くコストパフォーマンスに優れています。切れ味優先の方におすすめ。サイズ刃渡り15cm個装サイズ：5.2×28.5×2.5cm素材・材質日本鋼製造国日本日本鋼を使用した牛刀(サビやすい)。 切れ味が長続きします。研ぎ直しし易くコストパフォーマンスに優れています。切れ味優先の方におすすめ...
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ビクトリノックス 骨スキ丸 5.5600-14 14cm 【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【VICTORINOX】【業務用】
価格：6,270 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：KIPROSTARストア
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※商品は画像の26番1点になります。 【寸法】全長270mm 【重量】100g 【背厚】2.6mm 【材質】ステンレス鋼 店舗用識別コード：TKG-77-0307-1301 TKG-78-0313-130...
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TOJIRO 骨スキ（ブルー）150mm F-182BL 藤次郎 日用品
価格：5,005 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：パークアップ 楽天市場店
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●メーカー名：藤次郎 / TOJIRO(トウジロウ)●商品名：骨スキ（ブルー）150mm●メーカー品番：F-182BL●JANコード：4960375011826商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■商品サイズ：全長285mm（刃渡り150mm）■背厚：2.5mm■本体重量：125g■耐熱温度：115℃■カラー：ブルー■材質刃身：モリブデンバナジウム鋼ハンドルエラストマー樹脂（ノバロ...
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(LINEクーポン有)3166000 EBM スペシャル・イノックス サバキ 西型 15cm 4548170035645
価格：10,175 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：測定器・工具のイーデンキ
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●外寸1：270●重量：170g●板厚厚み：背:2.2●材質1：モリブデン鋼含有特殊ハガネ●抗菌：○●刃渡り：15cm●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。●ブレード：さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツ...
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下村工業 龍治 ステンカラー 骨スキ 150mm 赤 RYS-21R 131761
価格：4,481 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
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使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JISK5600-5-6塗料一般試験方法に対応食材に合わせて使い分け（HACCP対応）7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。肉、魚、野菜、加工済食材などの食品別に利用できるので、衛生管理（HACCP対応）が可能です。モナカハンドル。ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、角を丸くすることで、握りやすく手の負担を軽減。...
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片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 骨スキ庖丁 150mm ピンク MCHK150P
価格：5,335 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイニングマート
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マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。(切れ味の鋭さと特長)■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易に...
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TKG 遠藤商事 TKG−NEO（ネオ）カラー 骨スキ 15．0cm レッド
価格：3,764 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
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【特長】ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。 商品情報 サイズ(cm)15カラーレッド全長(mm)295質量(g)125背厚2.5mm材質刀身：モリブデンバナジ...
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トウジロウ カラー庖丁 骨スキ 15cm F-252BK 黒(代引不可)【送料無料】
価格：4,880 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂
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■商品説明●本刃付き●刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部)■直径・サイズ285■深さ■重さ125g■容量●刀身：医療用メス材であるモリブデン...
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正広作 プラ柄MV鋼 骨スキ(角) 13906 15cm(片刃)【洋庖丁 洋包丁 正広プラスチック柄MV鋼 骨スキ庖丁 業務用】
価格：7,510 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●全長(mm)：270●質量(g)：130●背厚(mm)：2.5●メーカー品番：13906●正広作 PC柄MV鋼●柄部：耐熱100度●※洗浄機対応●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法...
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(正規品) Misono ミソノ No.141 骨スキ角型 (鳥魚庖丁) 145mm (標準刃付け) (ツバ付) EU・カーボン鋼シリーズ
価格：13,500 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：瀧商店
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北海道、沖縄、離島への送料はお見積りとなります。 Misono Professioinal EU Sweden Steel Knife 優れた刃持ちと、鋭い切れ味。 EU・スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋包丁。 ミソノの自信作です。 本物こそが伝える確かな手応え。 ミソノの熱い想像力から生まれた逸品 EU・スウェーデン製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、1本1本手打ち鍛造してつ...
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Brieto-M12 PRO 骨スキ 150mmブライトM12プロ M1209_KO
価格：13,200 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：キッチンクレインズ
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プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ・デポット加工 デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。 ・本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ・本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ・サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ...
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 骨スキ MCHK150 ブラウン【包丁】【抗菌仕様】【MASTER COOK】
価格：7,106 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：OPEN キッチン
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商品は写真の7番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】15cm 【全長】263mm 【g】90g 【背厚】4.0mm 〈特長〉 ●本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させま...
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