筋引包丁 270mm藤次郎 カラー Tojiro-Colorモリブデン バナジウム鋼筋引 270mm（イエロー） F-144Y【日本製/包丁...
価格：9,020 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：雑貨屋 ココウキ
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◆抗菌加工された衛生的なハンドルを彩る6色のカラーで、 食材・工程別での管理を容易にします。 ◆刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼 を採用し、切れ味の持続性にも優れます。 ◆お肉と筋を切り離すときに便利！ 【商品仕様】 ●カラー/イエロー ●サイズ/約刃渡り270mm、全長400mm ●商品重量/約155g ●生産国/日本 ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送...
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送料無料 包丁・ナイフ 酔心 イノックス本焼和包丁 和筋引 （両刃） 27cm 45088 (1-0304-1502)
価格：47,361 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：食器の通販 KYOEI
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◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ 酔心 イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和包丁に採用。日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい「本焼和庖丁」です。切れ味最高、サビにも強い本焼和包丁です。これからの本流をめざす柔軟な一流料理師にお薦めしたい逸品です。『酔心』シリーズの包丁一覧はこちらから★●世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・...
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【河村刃物】堺菊守 日本鋼 口金付 筋引 27cm N-227 河村刃物
価格：8,204 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：あきばお〜楽天市場支店
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堺菊守 日本鋼(口金付) 日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ(cm)27全長(mm)395質量(g)175背厚(mm) 2.2材質日本...
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TOJIRO 令月口金付MV特殊鋼筋引(両刃) FC-1044 27cm
価格：5,990 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイニングマート
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●品番：FC-1044●規格(cm)：27●全長(mm)：395●質量(g)：220●背厚(mm)：2.5●材質：刀身/モリブデン特殊鋼、ハンドル/POM樹脂、口金/18-8ステンレス※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)画像はイメージです。※閲覧環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。※部品・パーツ...
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片岡製作所 TAMAHAGANE 響十 KP-1112 筋引 270mm タマハガネ 筋引包丁 刃 モリブデンバナジウム鋼割込 H
価格：23,224 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：農業用品販売のプラスワイズ
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◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆63層ダマスカス鋼 ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、 シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたこと から、 この名がついた。 最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する 際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわ ずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、 名刀として珍重され...
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【業務用】【筋引包丁 スライサー】堺孝行 ダマスカス銀三割り込み 筋引包丁 24cm 【銀三 包丁】【庖丁 包丁 sakai houcho】...
価格：59,769 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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●商品名:堺孝行 ダマスカス銀三割り込み 筋引包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行●柄:水牛八角柄●ダマスカス鋼を銀三鋼に割り込ませた優美で魅せる包丁です。●山塚尚剛氏作●山塚尚剛氏について●和包丁の常識を覆した製品を世に送り出した職人。山塚氏が銀三鋼を使用して造る包丁はサビに強く鋼と同等の切れ味を持つ。山塚氏製作の銀三鋼を使用した包丁「シェフ和包丁」は、「錆びない」包丁として日本だけでな...
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SHIMOMURA 下村工業 龍治 ステンカラー 筋引 240mm 赤 RYS-22R
価格：4,730 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
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赤（R） 商品情報 サイズ全長：375mm材質刃：モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル：18-8ステンレス（ウレタン焼付け塗装） 仕上：水砥本刃付生産地中国 ALY9102...
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正広作 MV-S 筋引 21cm 【ECJ】
価格：20,114 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●外寸(mm):全長/335×刃渡/210×幅/36●重量:150g●材質:刀身/ハイカーボンステンレス鋼(MBS-26)、柄/ステンレス●ステンレスハンドルを使用したシリーズ●刀身は錆びに強く、切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼を使用。●滑り止めを考慮したデザインのハンドルは、耐久性もプラスした設計。●薬品消毒によるハンドルの劣化を防ぎます。※商品画像はイメージです。複数掲...
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正広 MV鋼本焼 筋引 270mm 14818【メイチョー】
価格：22,880 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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●関連ワード【 フルーツナイフ 洋包丁 冷凍包丁 ナイフ 洋出刃包丁 骨スキ 包丁 ペティナイフ スライサー（包丁） 筋引包丁 三徳包丁 サーモンナイフ 牛刀 薄刃包丁 ガラスキ 】【kisi-13-0116】三段階にわたる本焼入れにより、高い焼入硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。正広作 口金牛刀（日本鋼）0 巾広冷凍 [ CHBA-10 ]9 ガラス...
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送料無料 包丁・ナイフ 正広作 本職用日本鋼包丁 （口金付） 筋引 （両刃） 13018 27cm (1-0318-0402)
価格：19,536 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：食器の通販 KYOEI
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◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ 『正広』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ：刃27cm、全長407mm■質量：222g●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していま...
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TOJIRO Color モリブデン 筋引包丁 F-234G 270mm グリーン「直送品」
価格：10,747 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：佐勘金物店
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【関連商品】TOJIRO Color モリブデン ペティナイフ商品コード 刃渡り カラー020735-001F-230G 120mm グリーン020735-002F-231G 150mm グリーン020735-003F-140Y 120mm イエロー020735-004F-141Y 150mm イエロー020735-005F-160R 120mm レッド020735-006F-161R ...
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SABUN サブン ステンレス鋼 黒合板 筋引 両刃 27cm
価格：11,809 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：モノタス・ポイント 楽天市場店
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【CC】キッチン>包丁・まな板>ステンレス包丁プロの為の高級包丁メーカーTKG商品外寸(mm)全長390その他背厚：2.5mm◆高い信頼性と実績を持つ大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材（クローム、モリブデン、パナジウムを含有した特殊鋼）と熟練した職人の技術によって作りだされたプロの為の高級包丁です。重量・内容量200gキッチン雑貨>調理ツール>包...
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ASG2027 杉本 CM鋼 筋引 27 CM2527 4905001235436 Kitchen Goods Total TKG
価格：41,235 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：測定器・工具のイーデンキ
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●サイズ(cm) メーカー品番 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：27 CM2527 410 230 2.4●杉本 CM鋼(クローム・モリブデン鋼)従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。4905001235436類似商品はこちらASG03027 杉本 ...
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龍治 ステンカラー 筋引 27cm レッド (9-0335-0304)
価格：5,720 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：食器の通販 KYOEI
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！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●全長(mm):405 ●質量(g):150 ●背厚(mm):2.5 ●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない｢軽さ｣と｢握りやすさ｣を最優先に開発しました。特長・モナ...
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EBM E-pro PLUS 筋引 27cm シルバー(代引不可)【送料無料】
価格：9,669 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂キッチン館
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■商品説明●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃■直径・サイズ全長：410■深さ■重さ190g■容量●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的...
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EBM E-pro PLUS 筋引 24cm グリーン【厨房館】
価格：8,784 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●外寸(mm)：全長：370 ●重量:165g●板厚/厚み：背:2.4●材質：ブレード：モリブデンバナジューム鋼 ハンドル：18-8ステンレススチール ●洗浄機：○●消毒保管庫：○●刃渡り：24cm■● ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付● ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状● 切れ味最高ハンドルのフィット...
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グレステン 筋引包丁 727TSK 27Cm「送料元払い・直送」
価格：35,464 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：佐勘金物店
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【関連商品】グレステン 牛刀商品コード 刃渡り008291-021721TK 21cm008291-024724TK 24cm008291-027727TK 27cm008291-030730TK 30cm008291-033733TK 33cm008291-036736TK 36cm《材質》・ブレード/グレステン鋼・ハンドル/積層強化木 グレステン 筋引商品コード 刃渡り00829...
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マサヒロ 正広作 MV-本焼 筋引 270mm #14818
価格：19,050 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：総合通販PREMOA 楽天市場店
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商品説明★ MV本焼シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れたメーカーオリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。スペック* サイズ(約)：全長407×幅40mm* 刃渡り：270m...
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【まとめ買い10個セット品】マスターコック抗菌カラー庖丁 筋引 MCSK-300 グリーン【 洋庖丁 洋包丁 筋引包丁 】 【 庖丁 切れ味...
価格：83,460 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●全長(mm)：433●質量(g)：170●カラー：グリーン●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：MCSK-300●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品...
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藤次郎 TOJIROカラー筋引 24cm グリーン F-233G 131109
価格：4,752 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
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☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（HazardAnalysisandCriticalControlPoint）です。集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。実際に使...
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片岡製作所 TKT-1113 竹・響十 TAMAHAGANE 筋引 240mm
価格：23,609 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：KanamonoYaSan KYS
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【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現し...
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EBM E-pro PLUS 筋引 24cm グリーン【包丁】【HACCP対応】
価格：10,588 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：OPEN キッチン
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商品は写真の5番、1点のみです。 切れ味最高?ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的 【刃渡り】 24cm 【全長】 370mm 【重量】 165g 【背厚】 2.4mm ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼? 職人による手砥ぎ刃付 ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造? 握り易いフィット感のある特殊形状 店舗用識別コード：873494...
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送料無料 包丁・ナイフ 杉本 CM鋼（クローム・モリブデン鋼）包丁 筋引（両刃） 24cm CM2524 (1-0318-2001)
価格：32,761 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：食器の通販 KYOEI
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◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ 『杉本』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ：刃24cm、全長380mm■質量：195g●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していま...
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ブライト-M11プロ M1127 筋引 300mm【厨房館】
価格：16,342 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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●関連ワード【 ペティナイフ 薄刃包丁 和包丁 洋包丁 洋出刃包丁 柳刃包丁 包丁 フルーツナイフ 万能包丁 菜切包丁 出刃包丁 ガラスキ 骨スキ カラー包丁 蛸引包丁 牛刀 サーモンナイフ 刺身包丁 三徳包丁 正夫（柳刃） 筋引包丁 】【kisi-13-0124】刀身はモリブデン・バナジウム鋼を使用、サブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めております。ハンドルは、18-8 抗菌...
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堺孝行 グランドシェフ スライサー 27cm 本刃付け（名入れ無料）（送料無料 代引OK）
価格：20,700 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房道具・卓上用品shop cookcook
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区分サイズ刃渡寸法：27cm背厚：2.0mmハンドルPOM樹脂刃材スウェーデンボーラーウッデホルム特殊鋼持ち手右利き用備考全長：390mm●錆びに強く不純物が極めて少ないボーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入し、日本人向きに加工しました。●鋭い切れ味の持続性に優れています。●名入れ無料サービス（3文字まで・ローマ字可）●職人による手仕上げの本刃付けを施しています。●銘：Grand Chef TAKAY...
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【店内全品ポイント2倍★16日9:59迄】 【お取り寄せ】EBM E-PRO PLUS 筋引 24cm シルバー 8734900 キッチン ...
価格：9,004 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ココデカウ
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【商品説明】ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付。ハンドル部：18−8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状。切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的。【仕様】●全長：370mm●重量：165g●厚み：背2．4mm●材質1：ブレード／モリブデンバナジューム鋼●材質2：ハンドル／18−8ステンレススチール●洗浄機：...
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グレステン グレステンMタイプ 筋引 736TSM 36cm ＜AGL8305＞ AGL8305
価格：52,310 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ソフマップ楽天市場店
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画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。グレステンのTMタイプ「筋引」■包丁の仕様・形状：筋引（スライサー）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：36cm■440Aをベースとしたグレステン鋼・サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています・耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求し...
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燕 筋引 240mm
価格：6,776 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：キッチンラボ 楽天市場店
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商品仕様 ●材質：ハンドル:エラストマー樹脂（銀系無機抗菌剤入り） / 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ●サイズ：刃渡り 240mm / 全長370mm ●原産国：日本製（燕三条） ●製造元：新潟県燕市 片岡製作所 商品の特徴 ●燕三条製の筋引包丁(両刃)240mmです。 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●樹脂ハンドルが通常の包丁より太く、滑りにくく、非常ににぎりや...
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片岡製作所 Brieto M11 Pro M1124 筋引 210mm ブライト 包丁 筋引包丁 刃 モリブデンバナジウム鋼 片岡製作所 H
価格：7,994 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：農業用品販売のプラスワイズ
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◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。 ◆サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却処理し たことにより高い硬度と靭性を与え、切れ味を一 段と高めてあります。 ◆一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造。 ...
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【遠藤商事 TKG】TKG PRO プロ 筋引 両刃 30cm AEK7203 遠藤商事
価格：11,315 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：あきばお〜楽天市場支店
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TKG-PRO(プロ)業務用 料理庖丁刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。ハンドルは、握りやすく手にフィットし、使い易さを取り入れた庖丁です。材質:刀身モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工) ハンドル18-8ステンレス、フロスティー仕上〈フロスティー仕...
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