TOJIRO Color F-164R 筋引 270mm レッド【藤次郎】【TOJIRO】【包丁】【庖丁】【筋引き】【筋引包丁】【筋引庖丁】...
価格：9,210 円
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販売店：厨房用品専門店！安吉
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TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼シリーズ 7色の色分けでHACCP対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。 【商品名】 TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼 筋引 (レッド) 270mm 【メーカー】 藤寅工業株式会社 【シリーズ】 TOJIRO Color 【原産国】 日本製 【刃の長さ】 約270mm 【全長】 約400mm 【製品重量】 約1...
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ダマスカス包丁筋引 270mm 9寸DAMASCUS KITCHEN KNIFEV金10号33層ダマスカス33layers damascus...
価格：31,900 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：関の刃物屋MARUOKUネット
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■全長：400mm ■刃長：240mm ■ブレード材：V金10号 33層ダマスカス ■ハンドル材：茶合...
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堺孝行 筋引 240mm/270mm モリブデン特殊鋼ステンレス POM樹脂 抗菌剤 イノックス抗菌カラーハンドルシリーズ 洋包丁 日本製 ...
価格：17,820 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：一心刃物
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イノックス抗菌カラーハンドルシリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 高品質の国産ステンレス鋼を正確な温度で熱処理する事により切れ味が鋭い包丁に仕上げました。衛生管理に徹底的にこだわりハンドル素材に抗菌剤を配合することにより食中毒等の原因菌の繁殖を防ぐ効果を...
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青木刃物製作所 240mm なないろ筋引 赤べっ甲 14651
価格：22,275 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：WADA TOKI
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堺菊守日本鋼(口金付)筋引 27cm【和包丁 和庖丁】 【庖丁 切れ味 関連品 和包丁 和庖丁 業務用】【メイチョー】
価格：13,446 円
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販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●全長(mm)：395●質量(g)：175●背厚(mm)：2.2●堺菊守 日本鋼(口金付)●日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違い...
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筋引 240 赤
価格：11,190 円
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販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●材質:刀身/ステンレス鋼(MBS-26)、ハンドル/エラストマー樹脂(抗菌剤入)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい...
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片岡製作所｜KATAOKA MCSK210M マスターコック 筋引 210
価格：4,675 円
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販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。●ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●材質： 刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロ...
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日本鋼（ツバ付）筋引 270mm
価格：11,720 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●日本鋼（鋼）を使用し、約30種類のバリエーションのある堺孝行の中で最もポピュラーな包丁です。●サイズ：270mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい...
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杉本 ツバ付最上級炭素鋼製品 筋引き 24cm （肉と筋の切り離し用に） /日本製 国産品 職人技 高品質 最高級品 洋包丁 庖丁 武骨 頑...
価格：34,651 円
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販売店：渋谷の食器屋さん 食喜屋
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●商品仕様● ◆サイズ：刃渡り24cm ◆素材：炭素鋼 ■特徴 特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な 製造技術により、入念に手作りしたものです。 ＜使い道＞ 筋引きはブロック肉の筋や脂身を取り省く為に使用します。 特徴は細身で、ある程度の撓りが有り、筋を切らずに 取り省くことができます。 ※注意事項 この商品は錆び易い炭素鋼の製品です。 炭素鋼は金属の性質上、表面が常に活性しております。 そ...
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STD抗菌PC ツバ付 筋引 270mm 赤 56132 CHPC0310
価格：20,587 円
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販売店：WADA TOKI
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堺孝行 TUS 筋引包丁 24cm【業務用 堺孝行 洋庖丁業務用】【ECJ】
価格：11,380 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品概要●商品名:堺孝行 TUS 筋引包丁 24cm●刃渡:240mm●ハイカーボンステンレスを使いながら価格を低く抑え、グリップにもこだわった包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳...
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グレステン Wタイプ 筋引 724WSK 24cm
価格：21,732 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ECカレント
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↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。 GLESTAINグレステンWタイプ■440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、品質を徹...
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包丁 堺孝行 筋引 8寸 240mm 日本鋼 POM樹脂柄 ツバ付 日本製
価格：12,980 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：一心刃物
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日本鋼（ツバ付） 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 約30種類のバリエーションを持つ堺孝行包丁の中で最もポピュラーな包丁です。 低価格ながらも切れ味の鋭いSK鋼材を使用した鋼製のスタンダードモデル。柄には耐摩耗性・自己潤滑性の高いPOM樹脂を使用し、ツバ（口金...
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EBM E-pro PLUS 筋引 27cm ブラウン 8735070
価格：8,454 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
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410 190g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両...
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【お買い物マラソン】05/16 AM1:59まで マサヒロ 正広作 MV-S 筋引 27cm
価格：23,860 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ヒットライン
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送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】正広作筋引き 27cm外寸(mm) 405重量 200g板厚(mm) 背:2.2材質 特殊ステンレス刃物鋼(正広オリジナル) 抗菌性ステンレス●ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用し、切れ味の持続性は抜群です。抗菌効果のあるステンレス一体成...
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【ポイント20倍】響十 鎚目シリーズ 筋引 KS-1112 27cm [片岡製作所] 筋引きEBM vol.24[268-3]庖丁
![【ポイント20倍】響十 鎚目シリーズ 筋引 KS-1112 27cm [片岡製作所] 筋引きEBM vol.24[268-3]庖丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/16/7631100.jpg?_ex=128x128)
価格：42,900 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房の達人
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●ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。●両刃●背厚：2.9mmKyoto Sujibiki K...
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KAWAMURA 河村刃物 【堺菊守】日本鋼（口金付）筋引／27cm
価格：11,132 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：エムスタ
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27cm 全長395mm 175g 背厚2.2mm日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた庖丁です。AKK5502...
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マサヒロ 正広 13818 正広作MV口金 筋引270【左】 MV口金筋引 モリブデン鋼 左きき用 筋引包丁 ツバ付【キャンセル不可】
価格：24,768 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：測定器・工具のイーデンキ
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【商品説明】錆に強く切れ味の持続性に優れた、正広社オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。刃渡り ： 270mm重量 ： 240g刀身の材質 ： 正広社オリジナルのステンレス鋼 MBS-26使用材質詳細 ： 0.9％ カーボン・13％ クロム・モリブデン・バナジウム硬度 ： ロック...
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Misono ミソノ スウェーデン鋼 龍彫刻入 筋引 No.122M 27cm
価格：22,096 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：mono
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 ----------...
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Brieto M10pro M1012 筋引 270mm 片岡製作所 日本製 ブライト 包丁 ナイフ
価格：17,190 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：瀧商店
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【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 サブゼロ処理 】 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 【 ツバ 】 一体口金付き...
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下村工業 龍治 ステンカラー 筋引 24cm ブラック
価格：4,466 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：Webby
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ブライトプロM11筋引 210mm M1124【kmaa】 包丁 洋包丁 筋引包丁 業務用筋引包丁 ステンレス 業務用
価格：9,438 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ブライトプロM11筋引210mm M1124規格：[M1124] 刃渡×全長 重量：210mm ☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（Hazard Analysis and Critical Control Point）です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛...
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【お取り寄せ】下村 龍治 ステンカラー 筋引 グリーン 240RYS-22G 筋引包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン テーブル
価格：6,228 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：JET PRICE
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【商品説明】一体構造モナカ（空洞）ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。【仕様】●サイズ：刃渡／240×全長／375mm●板厚：2．5mm●質量：140g●材質：刃部／モリブデンバナジウム鋼（本刃付）、ハンドル／18−8ステンレス（ウレタン焼付け塗装）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨...
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Brieto-M11pro D.P.S CLAD モリブデン・バナジウム鋼 割込 筋引庖丁 240mm M1113-D.P.S
価格：9,009 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
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365 155g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。（カタログ表示価格は消費税が含まれていません）●サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン,バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。●両...
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堺孝行 グランドシェフ ナロースライサー（薄口） 24cm 10083（左利き用、名入れ無料）（送料無料 代引OK）
価格：26,310 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房道具・卓上用品shop cookcook
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区分サイズ刃渡寸法：24cmハンドルPOM樹脂刃材スウェーデンボーラーウッデホルム特殊鋼持ち手左利き用●錆びに強く不純物が極めて少ないボーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入し、日本人向きに加工しました。●鋭い切れ味の持続性に優れています。●名入れ無料サービス（3文字まで・ローマ字可）●銘：Grand Chef TAKAYUKI●通常のスライサーに比べて刃の幅が細身で厚みも薄く、肉などを薄く切りおろすた...
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青木刃物製作所 360mm ミソノ モリブデン鋼 筋引サーモン 527 42131
価格：60,121 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：WADA TOKI
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藤寅作 筋引 FU-887 27cm /業務用/新品/小物送料対象商品
価格：11,558 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器・家具・食器INBIS
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■ 商品について ■ ＜藤寅作 DPコバルト合金鋼(VG10)割込シリーズ＞ ・切れ味と耐久性に優れた刀身材。 ・握りやすいトルネード模様のハンドルが特徴的なオールステンレスシリーズ。 ・刃とハンドルの一体型で、雑菌の侵入を防ぎ、業務用として確かな品質を誇ります。商品情報商品名：藤寅作 筋引 FU-887 27cm寸法：長さ:395・背厚:2.5・刃渡:270送料区分：小物送料お届け数（合計）：1...
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【在庫限り】正広作 MV-S 筋引 27cm 業務用 7928400
価格：24,515 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：1956レストラン・サプライ
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●サイズ405(mm)●重量：200g●板厚：背:2.2(mm)●材質特殊ステンレス刃物鋼(正広オリジナル)抗菌性ステンレス●抗菌：○●洗浄機：不可●刃渡り：27cm●ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用し、切れ味の持続性は抜群です。抗菌効果のあるステンレス一体成形のハンドルは、水分や菌の侵入がなく、煮沸消毒や食器洗浄機にも十分耐えうる理想的設計です。●両刃※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用し...
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【ポイント20倍】EBM E-PRO モリブデン 筋引 24cm [江部松商事] 筋引きEBM vol.24[247-11]庖丁
![【ポイント20倍】EBM E-PRO モリブデン 筋引 24cm [江部松商事] 筋引きEBM vol.24[247-11]庖丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/18/8812400.jpg?_ex=128x128)
価格：8,140 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房の達人
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●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)●両刃EBM E-Pro Molybdenum Steel Sujibiki Knife 24cm■ 外寸(mm)372 ■重量 203g■板厚(mm) 背:2.4■材質 モリブデン鋼 特殊樹脂●洗浄機対応●刃渡り 24cm※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在...
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藤次郎 藤寅作 DP鋼 ツバ付 筋引 24cm FU-805 包丁 筋引包丁 口金付 キッチン 調理器具 肉調理 肉捌き
価格：9,254 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：mono
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