SAKURA−S ステンレス 出刃 18
価格：12,045 円
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販売店：フタバキッチン
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商品説明 商品名：SAKURA−S ステンレス 出刃 18品番：ASA0102 サイズ表示 全長×刃渡り×背厚(mm):約317×180×5.0 約340(g)●規格サイズ:18材質：刃身/ハイカーボンステンレス刃物鋼ハンドル/18-8ステンレス 仕様：18 018AK5172商品説明●安全衛生管理に適したオールステンレス製。●現場を考えたハンドル形状とグリップパターン...
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堺實光 上作 出刃（片刃） 13．5cm 17531 AZT2902
価格：25,245 円
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販売店：WADA TOKI
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片岡製作所 ブライトプロM11武光 和出刃180mm M1193 608295
価格：23,901 円
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販売店：ダイニングマート
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■モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。●サイズ 刃渡：180mm●材質：日本鋼 ハンドル：18-8ステンレス●生産地：燕三...
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【業務用】イノックス和包丁出刃 180mm【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho サビにくい鋼 魚用包丁包丁 人気の...
価格：18,298 円
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販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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●サビに強く切れ味の良い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和包丁です。●サイズ：180mm●銘：堺孝行●柄：水牛※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】...
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洋出刃 ブライトM10PRO 27cm
価格：27,027 円
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販売店：スタイルキッチン
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洋出刃 27cm ブライトM10PRO●刃渡寸法:27cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●ブライトM10PRO本刃付●モリブデン,バナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼。表面にデポット加工を施すことで、切った素材との摩擦を少なくし、すばらしい切れ味、刃離れの良さを可能にしました。また砥石にあたる面積が少ない為、研ぎ易さは抜群です。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています...
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ATK8702 TKG−NEO ネオ 洋出刃 両刃 21 4905001118210 TKG-NEO洋出刃 Kitchen Go...
価格：17,163 円
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販売店：測定器・工具のイーデンキ
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●仕様：21cm●cm：214905001118210類似商品はこちらATK8703 TKG−NEO ネオ 洋出刃 18,644円ATK8701 TKG−NEO ネオ 洋出刃 15,068円ATK9404 TKG−NEO ネオ 出刃 片22,899円ATK9403 TKG−NEO ネオ 出刃 片19,323円ATK9401 TKG−NEO...
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【お取り寄せ】貝印 橋本幹造 両刃包丁 片鎬出刃 000AB5513
価格：14,550 円
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販売店：JET PRICE
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【商品説明】●ミシュランの星を取り続ける「一凛」店主とのコラボ商品。【仕様】●サイズ：381×74×30mm ●重量：345g ●刃渡り：165mm ●材質：刃・ステンレスクラッド複合材／切り刃・ハイカーボンステンレス刃物鋼／側金、口金・ステンレススチール／柄・積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】貝印 KAI カイジ...
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美貴久 小出刃包丁 片刃 75mm白紙2号 鋼付 槌目仕上げ( 料理小包丁 和包丁 出刃包丁 家庭用包丁 釣り アウトドア 日本製 )
価格：4,290 円
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販売店：刃物・道具の専門店 ほんまもん
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製品仕様 ■サイズ：全長約197mm 刃部 刃渡り約75mm 刃幅33mm(刃元) 刃厚3mm 柄部 長さ約115mm 幅25mm 厚み19mm ■重量 ：約67g ■材質 ： 刃部 切刃 白紙2号、地金 軟鉄 柄部 ポプラ 口輪 プラスティック ■刃の形状：槌目仕上げ 片刃(右利き用) ■柄の形状：丸柄 ■製造 ：日本製 ■備考 ：刃先保護用のビニールケース付き ■特徴 細かい作業が得意の小刀鍛...
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堺孝行 モリブデン鋼 PC柄 出刃 24cm 【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】
価格：37,880 円
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販売店：OPEN キッチン
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※商品は画像の21番1点になります。 【寸法】全長420mm 【重量】600g 【背厚】8.0mm 今までの木柄の和庖丁によくあった柄のぐらつきや、水の浸入による腐敗のいっさいないプラスチック特殊樹脂（ナイロン66）を使用し、衛生面と耐久性が飛躍的に向上しています。 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0286-0704 TKG-78-0292-070...
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TKG-NEO (ネオ) 出刃 左利き用 16.5cm 包丁
価格：21,208 円
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販売店：アドキッチン
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■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますTkg-NEO(ネオ)シリーズ・刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。・特長と品質・Tkg-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁で...
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正本 和庖丁(本霞玉白鋼) 本名出刃庖丁 KS2021_刃渡21cm 正本和包丁 出刃包丁 職人向け 業務用 包丁 _AB5520
価格：88,880 円
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販売店：調理道具専門店 エモーノ
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商品のご紹介タイプ：出刃包丁サイズ：【刃渡り】210mm（柄の長さは含まれておりません）素 材：【刀身】本霞玉白鋼備 考：ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付けてください。メンテナンスには専門的な知識が必要となります。写真は全サイズ共通のものを使用しています。お買い上げの際はサイズをご確認下さい。ご購入前にご確認ください...
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杉光 上作P柄 舟行き 霞研ぎ_刃渡21cm 和包丁 出刃包丁 杉山工業 職人向け 業務用 包丁 _AB5315
価格：21,308 円
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販売店：調理道具専門店 エモーノ
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商品のご紹介タイプ：出刃包丁サイズ：【刃渡り】210mm（柄の長さは含まれておりません）素 材：【刀身】備 考：ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付けてください。メンテナンスには専門的な知識が必要となります。写真は全サイズ共通のものを使用しています。お買い上げの際はサイズをご確認下さい。ご購入前にご確認ください...
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池内刃物 みきかじや村 V金10号小 出刃 包丁 左用 No.TS119 105mm 三冨D
価格：11,812 円
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販売店：農業用品販売のプラスワイズ
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＜サイズ＞ 全長230mm・刃元巾40mm・刃渡105mm ＜重 量＞ 92g ＜刃 厚＞ 約3mm ＜仕 様＞ 刃…V金10号鋼、鏡面仕上（片刃） 柄…P朴柄・紙箱入 高級ステンレス鋼 錆に強いです。 特徴 サビに強い小出刃包丁シリーズ 漁港や釣りなど海水に接する作業場ではサビは大敵。ステンレス鋼ですので洗ってサッと拭くだけで錆びず長く使えます。刃材は切味・永切共にすばらしいV金10号鋼を使用...
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兼松作 青二鋼 出刃庖丁 24cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】
価格：70,928 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：OPEN キッチン
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商品は写真の10番、1点のみです。 【刃渡】24cm 【全長】430mm 【g】685g 【背厚】8.2mm 本職用の和庖丁で、切れ味の持続性に優れた最高級の料理庖丁です。 店舗用識別コード：056940...
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片岡製作所 Brieto M11 Pro M1119 洋出刃片刃 210mm ブライト 包丁 洋出刃包丁 片刃タイプ 刃 モリブデンバナジウ...
価格：13,786 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：農業用品販売のプラスワイズ
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片刃タイプ ◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。 ◆サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却処理し たことにより高い硬度と靭性を与え、切れ味を一 段と高めてあります。 ◆一体構造 刀身とハンドルはすき間のない...
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堺孝行 本霞研和包丁出刃24cm No.05041【ECJ】
価格：67,301 円
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販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様■規格 24cm No.05041■刃渡240mm■白三鋼・本霞研・水牛柄■日本安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て...
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藤次郎 出刃 165mm FU-1054
価格：9,840 円
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販売店：堺の刃物屋さん こかじ
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【商品情報】●サビに強く、お手入れも簡単はじめての方にも扱いやすい包丁です。●刀身には耐摩耗性に優れサビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用。●ハガネ製のものに比べてお手入れしやすく、はじめての方にも扱いやすい和庖丁です。●藤次郎の職人が丁寧に刃付けを施しており、切れ味に妥協はありません。●ハンドルには耐水性に優れ手触りの優しい朴木を使用しています。【商品仕様】●商品サイズ：約全長310mm（刃渡り...
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出刃庖丁 青二鋼 兼松作 18cm
価格：32,032 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
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出刃庖丁 18cm 青二鋼 兼松作●刃渡寸法:18cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●兼松作青鋼●青二鋼本霞研●本職用の和庖丁で、切れ味の持続性に優れた最高級の料理庖丁です。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません...
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堺孝行 特上 白二鋼 出刃包丁165
価格：34,870 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：e刃物.com楽天店
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刃長165mm、ご家庭用からプロの方まで幅広くお使い頂けるサイズの出刃包丁です。 特上シリーズは、堺の熟練鍛冶職人が丹精込めて鍛え上げた、プロ用和包丁の逸品です。 安来の白二鋼を使用し、水焼き入れした、本当に良く切れる包丁です。 また、熟練の研ぎ師が、1丁ずつ丁寧に研ぎ上げていますので、後々の研ぎも楽に出来るベストセラーの包丁です。 プロ用ですが、趣味で料理をされる方にもおすすめです。 さくさくと...
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堺孝行 霞研 出刃 18cm ATK29018
価格：13,199 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：mono
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 ----------...
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正広作 MS-8 出刃包丁 165mm #10006
価格：6,889 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：KanamonoYaSan KYS
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【メーカー名】 ●（株）マサヒロ 【特長】 ●ステンの包丁、手入れが楽です。 【仕様】 ●和包...
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小出刃 ブライトM11PRO M1132K 9cm
価格：6,551 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイニングマート
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小出刃 M1132K 9cm ブライトM11PRO●刃渡寸法:9cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●抗菌●ブライトM11PRO手研本刃付●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部:18-8 ステンレスステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。●刃部とハンドル部の溶接による一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の...
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文明銀丁 出刃庖丁 16.5cm(代引不可)【送料無料】
価格：7,480 円
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販売店：リコメン堂ホームライフ館
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■商品説明●刃物に最も優れた効果をあらわすモリブデンを含む刃物専用特殊鋼を使用し、耐触性及び切れ味の持続性にきわめて優れています。●片刃■直径・サイズ308■深さ■重さ179g■容量●片刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください...
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【業務用】相 出刃包丁 菊孝 改良研 B-17 16.5cm【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 洋庖丁洋包丁 魚...
価格：8,123 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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●商品名:菊孝 改良研 相出刃包丁 B-17 16.5cm●刃渡:165mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。●商品名:菊孝 改良研 相出刃包丁 B-17 16.5cm●刃渡:165mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふき...
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正広 ステンレス和庖丁シリーズ 出刃 10607_刃渡18cm 正広 和包丁 ステンレス 出刃包丁 業務用 包丁 _AB5552
価格：15,004 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：調理道具専門店 エモーノ
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商品のご紹介シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折り紙つきです。タイプ：出刃包丁サイズ：【刃渡り】180mm（柄の長さは含まれておりません）素 材：【刀身】ステンレス備 考：写真は全サイズ共通のものを使用しています。お買い上げの際はサイズをご確認下さい。ご購入前にご確認ください...
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【LINE登録で300円クーポン】 洋包丁 堺菊守 スタンダード（口金付） 洋出刃 210mm 1本 名入れ彫刻無料 ( 切れ味 ナイフ 庖...
価格：32,230 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：伝統本舗
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お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。商品説明モリブデンバナジウム鋼使用でサビに強く、硬くて切れ味が続く万能包丁です。刃と柄をなめらかに繋げる口金付きで長くお使いいただけます。商品情報 ショップ品番：suk0279 材質：...
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正広作 MV口金 洋出刃270mm #13722
価格：40,041 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：工具屋「まいど！」
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【メーカー名】 ●（株）マサヒロ 【特長】 ●MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。 【仕様】 ●手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です...
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青木刃物製作所 180mm 舟行出刃 霞研 06093
価格：16,005 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：WADA TOKI
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貝印 KAI 出刃包丁 関孫六 金寿 ステンレス 180mm 日本製 AK1103
価格：8,773 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：Fleume
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格別な切れ味と耐久性を備えた逸品 湿式平前刃付け非常に細かい砥石で刃付けを行うことが可能で、繊細な 切れ味を実現。 熱による硬度ドロップも回避できるので、 高硬度を維持しながら刃付けを行うことが可能です。 ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい 手にフィットする八角形状の 積層強化木柄 刃体は樹脂との同時成型により 刃と口金部の境目に隙間がなく 衛生的。 独自の接合方法でより高い耐久性...
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片岡製作所 M1197 Brieto-M11 PRO [和風出刃包丁 130mm]
![片岡製作所 M1197 Brieto-M11 PRO [和風出刃包丁 130mm]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/premoa/cabinet/pics/18/4906496705237.jpg?_ex=128x128)
価格：7,748 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：総合通販PREMOA 楽天市場店
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商品説明★ プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。★ 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。★ 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。スペック* 全長：245mm* 背厚：2mm* 重量：90...
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