本匠兼正 日本鋼(本刃付)洋出刃 27cm
価格：17,240 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●外寸(mm)：全長：410 ●重量:388g●板厚/厚み：背:4.5●材質：SK-95（全鋼） 柄：黒合板 口金：ステンレス ●刃渡り：27cm●製造国：日本■● 研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁の最高峰シリーズ。● 「本刃付け」で、プロ仕様の刃付け● ステンレスの口金は、ブレードと溶接されており、柄部への浸水を防ぎ衛生的。● ハンドルはフルタング構造で、業務用包丁としてハードユー...
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EBM 抗菌 スペシャル・イノックス サバキ 東型 15cm(代引不可)【送料無料】
価格：10,380 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂
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■商品説明●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。●ブレード：さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。■直径・サイズ273■深さ■重さ170g■容量●手研...
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万能 響十 鎚目シリーズ KS-1114 17.5cm
価格：16,632 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
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万能 17.5cm KS-1114 響十 鎚目シリーズ●刃渡寸法:17.5cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●材質:ダマスカス鋼鍛造●鎚目シリーズ●ダマスカス鋼の由来:ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な...
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堺孝行 本霞研 相出刃 13.5cm 05034【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】
価格：18,893 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房用品専門店！安吉
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商品は写真の13番、1点のみです。 安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。 【刃渡】13.5cm 【全長】270mm 【g】260g 【背厚】6.0m...
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TOJIRO 令月ステンレス鋼和庖丁出刃(片刃) FC-1072 15cm
価格：2,195 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
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●品番：FC-1072●規格(cm)：15●全長(mm)：280●質量(g)：140●背厚(mm)：3.5●材質：刀身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/自然木、桂部/ポリプロピレン樹脂※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)画像はイメージです。※閲覧環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。※部品・パーツなど...
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【遠藤商事 TKG】TKG ネオ 洋出刃 両刃 21cm ATK8702 遠藤商事
価格：13,611 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：あきばお〜楽天市場支店
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TKG-NEO(ネオ)シリーズ刀身とハンドルが一体化、ハンドルが 抜けたり腐ったりしません。特長と品質●TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだ クラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼 (3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・ バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用 に設計された庖丁です。●DPスウェーデン鋼‐スウェーデンで産出した高純度の ...
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ミソノ刃物 ミソノ・スウェーデン鋼(龍彫刻入)洋出刃 No.151M 21cm ＜AMS14151＞ AMS14151
価格：46,860 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ソフマップ楽天市場店
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画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。品質と切れ味に定評があるミソノスウェーデン鋼シリーズ「洋出刃」(龍彫刻入)■包丁の仕様・形状：出刃型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：21cm■ミソノスウェーデン鋼(龍彫刻入)シリーズ（2021年4月時点）・牛刀（24、27、30、33、36cm）・筋引（24、27、30、33、36cm）・洋出刃（16.5、21、24、27cm）・ガラスキ（18...
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堺菊守 和包丁 極上 (水牛柄) 身卸し 業務用包丁 180mm 210mm 240mm 270mm 300mm
価格：24,000 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器 プロマーケット
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和包丁 日本刀の鍛錬技術の流れをくむ和包丁。 切れ味の鋭さとその持続性は世界的にも認められています。 極上(水牛柄） 柄：水牛 材料：安来 白二鋼 本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です。 ※画像はイメージ画像になります※※画像(8)の型になります...
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富士カトラリー 刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 出刃 FC-362 18cm 1239520
価格：6,643 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：イチネンネット
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富士カトラリーの一覧はこちら●切れ味と耐久性に優れ、サビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用●全サイズに左利き用をご用意■サイズ(mm) ： 全長：325■重量 ： 260g■材質 ： モリブデンバナジウム鋼、朴木、ポリエチレン樹脂■生産国 ： 日本製JANCD:4543225003624【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に...
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【業務用】出刃包丁 菊孝 改良研 B-19 19.5cm【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 洋庖丁洋包丁 魚用包...
価格：10,903 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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●商品名:菊孝 改良研 出刃包丁 B-19 19.5cm●刃渡:195mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】お祭り・イベント機器の激安販売 お祭り・スポーツイベント・フェスティバル・学校・幼稚園・保育園・子供会・体育祭・文化祭などの行事や模擬店、地域のお祭り・イベン...
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KAI 貝印 SAKURA-S ステンレス 出刃 30cm ASA0107
価格：17,799 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
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●規格サイズ:30cm●安全衛生管理に適したオールステンレス製。●現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。 商品情報 刃渡り(mm)300全長(mm)446重量(g)700背厚(mm)5.0材質刃身/ハイカーボンステンレス刃物鋼 ハンドル/18-8ステンレス ASA0107...
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刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 出刃 FC-360 15cm
価格：3,025 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
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●型番:FC-360●サイズ(mm):全長:290●重量:140g●材質:モリブデンバナジウム鋼朴木ポリエチレン樹脂●刃渡り:15cm●切れ味と耐久性に優れ、サビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用●片刃※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。（カタログ表示価格は消費税が含まれていません）●型番:FC-360●サイズ(mm):全長:290●重量:140g●材質:モリブデンバ...
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堺菊守 請合 出刃 150mm PC口金
価格：8,250 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●関連ワード【 出刃包丁 柳刃包丁 和包丁 包丁 菜切包丁 出刃包丁（左きき用） 正夫（柳刃） 三徳包丁 刺身包丁 薄刃包丁（和包丁） アジ切包丁 蛸引包丁】●扱いやすいスタンダードタイプ※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画...
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マスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃 MCDK-270 ブラウン【和包丁 出刃包丁 魚用包丁 良い包丁 よく切れる包丁 専門店 魚をさばく包...
価格：14,204 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【洋包丁 洋庖丁 カラー包丁 おすすめメーカー】●全長(mm)：402●質量(g)：345●カラー：ブラウン●背厚(mm)：4●メーカー品番：MCDK-270●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドル...
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藤寅作 FU-616 洋出刃 210mm DPコバルト合金鋼割込【厨房館】
価格：16,644 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●関連ワード【 包丁 薄刃包丁 和包丁 洋包丁 洋出刃包丁 骨スキ ペティナイフ フルーツナイフ パーリングナイフ 刺身包丁 柳刃包丁 牛刀 菜切包丁 三徳包丁 正夫（柳刃） 筋引包丁 蛸引包丁 出刃包丁 】●mm：210※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さ...
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（同梱不可） 富士カトラリー 令月 出刃 150mm FC-1072 お手入れが簡単で料理初心者にもおすすめのシリーズ
価格：2,801 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：オフィス ユー
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※北海道・沖縄・離島への配送は、 別途送料がかかる場合がございますので、予めご了承くださいませ。 ご注文後3〜4営業日後の出荷となります ハンドルは手に馴染む自然木、刀身にはサビに強いステンレス刃物鋼を採用しました。お手入れが簡単なため、料理初心者にもおすすめのシリーズです。※日本国内で加工・包装をしています。サイズ150mm個装サイズ：34.5×7.7×2.7cm重量個装重量：190g素材・材質...
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ブライト M11PRO 小出刃 M1130K 12cm【包丁】【キッチンナイフ】【庖丁】【片岡製作所】
価格：8,883 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房用品専門店！安吉
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商品は写真の19番、1点のみです。 【刃渡】12cm 【全長】240mm 【g】85g 【背厚】2.0m...
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ブライト M11 PRO 和風出刃 M1197 13cm【包丁】【キッチンナイフ】【庖丁】【片岡製作所】
価格：9,350 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：KIPROSTARストア
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商品は写真の17番、1点のみです。 【刃渡】13cm 【全長】245mm 【g】90g 【背厚】2.0m...
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豊稔企販 光山作 安来鋼 霞研 槌目 出刃包丁 【品番：HT-6300】
価格：13,167 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：住設プロ 楽天市場店
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●黒打ち槌目仕上げにより、見た目にもこだわった切れ味抜群の出刃包丁です。包丁に重みがあり、骨や厚いものを切るのに最適です。 ●刃： 150mm 【メーカー名】（株）豊稔企販 【メーカー品番】HT-630...
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マスターコック抗菌カラー庖丁 和風出刃 MCDK-165 ブルー【和包丁 出刃包丁 魚用包丁 良い包丁 よく切れる包丁 専門店 魚をさばく包...
価格：7,572 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【洋庖丁 洋包丁 カラー包丁 おすすめメーカー】●全長(mm)：303●質量(g)：205●カラー：ブルー●背厚(mm)：4●メーカー品番：MCDK-165●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルの...
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遠藤商事（TKG） SA佐文 青鋼 出刃 18cm 【品番：ASB46018】
価格：37,873 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：住設プロ 楽天市場店
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特長 ●SA 佐文 青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。 ●技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。 ●庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 仕様 ●全長(mm)：325 ●サイズ(cm)：18 ●重量(g)：350 ●背厚(mm)：8.0 ●材質：青紙鋼 朴 水牛桂柄 材質 ●材質：青紙鋼 ...
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マサヒロ｜正広 正広作 MV黒合板 洋出刃210mm #14020
価格：12,236 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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●錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼 （MBS-26）を使用しました。●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です...
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河村刃物 堺菊守 和包丁特製出刃22.5cm B-522 601919
価格：39,885 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
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安来白鋼を使用し、霞研を施した和包丁です。研ぎやすく、扱いやすい逸品です。●サイズ 刃渡：225mm●材質：白鋼・霞研・水牛柄●生産地：日...
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堺菊守 日本鋼 洋出刃 全長240mm
価格：22,220 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房機器キッチンキング
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この商品のバリエーション 堺菊守 日本鋼 洋出刃 全長180mm 堺菊守 日本鋼 洋出刃 全長210mm 堺菊守 日本鋼 洋出刃 全長240mm 堺菊守 日本鋼 洋出刃 全長270mm 堺菊守 日本鋼 洋出刃 全長300mm堺菊守 日本鋼 洋出刃 全長240mm 600年の伝統を誇る本職用包丁。日本鋼を使用。職人が丹精込めて造り上げた牛刀です。 商品情報 品名：堺菊守 日本鋼 洋出刃 全長...
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堺孝行 イノックス和風出刃165
価格：17,182 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：e刃物.com楽天店
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刃渡り165mm ...
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【 業務用 】出刃包丁 堺孝行 青二鋼 21cm【 庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 堺孝行 和包丁 和庖丁 魚...
価格：50,570 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 出刃包丁 21cm●刃渡:210mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:水牛包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、「甘切れ」する総火造りの和包丁です。●伝統工芸士:富樫憲治作伝統工芸士・富樫憲治について昭和22年3月16日生まれで、1996年通産大臣指定の鍛冶職人の伝統工芸士に認定される。19歳からこの道に入り現在に至る。堺、古来からある伝統手法を守り...
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堺孝行 抗菌PC黒柄和包丁出刃 15cm No.04735【ctss】包丁 和包丁 出刃包丁 業務用出刃包丁 ステンレス 業務用
価格：17,054 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用プロ道具 厨房の匠
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 抗菌PC黒柄和包丁出刃15cm No.04735規格：[15cm No.04735] 刃渡：150mm材質：モリブデン鋼 特殊樹脂六角半丸柄柄にプラスチック特殊樹脂を施した、衛生面と耐久性に優れた和包丁です。[ASC:R=A/R=050/P=0016500...
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銀チタン 小出刃庖丁 GT-313Y 13cm【洋庖丁 洋包丁 業務用】
価格：5,071 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●全長(mm)：250●質量(g)：75●背厚(mm)：2●メーカー品番：GT-313Y●銀チタンシリーズ●庖丁素材の最高峰!軽い、錆びない、良く切れる、そして抗菌!●刃は、銀イオンの強い抗菌力と光触媒酸化力により、悪質な中毒菌の増殖を防止、減菌していきます。●耐磨耗性が高くステンレス鋼の約6倍も切れ味を保ちます。●刃身：銀含有チタン合金●柄：抗菌耐熱ポリプロピレン(自動洗浄機適合)●※...
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片岡製作所 マスターコック MCDK-180 洋出刃 18cm ブルー 130331
価格：10,157 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
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●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、...
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河村刃物 堺菊守 和包丁 極上 出刃 15cm 水牛柄（送料無料 代引OK）
価格：23,610 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房道具・卓上用品shop cookcook
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区分サイズ刃渡り15cm全長28.5cm柄水牛材質安来 白二鋼備考硬さ：◎切れ味：◎砥ぎやすさ：◎●研ぎやすく、切れ味の持続性にも優れています。●シャープな切れ味は堺菊守が自信を持ってお届けします。●今までの霞和包丁に納得がいかなかった方におすすめです。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 堺菊守 河村刃物 A-515 4582226890338 8-0290-0504 17-0125-040...
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