神田上作 出刃 105mm
価格：27,198 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：mono
レビュー件数：0 レビュー平均：0
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 ----------...
|
【中古】【美品】築正本 出刃包丁 霞 五寸 朴柄 KN02-A10832-2L1D 身卸包丁 魚 刺身 柳出刃包丁小魚三枚おろし 中古
価格：8,880 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：アキバ流通プラス楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
■商品名 築正本 出刃包丁 霞 五寸 朴柄 ■状態 美品 ■詳細 刃渡り：約 151 mm (切先からアゴまで) 刃の幅：約 47 mm (刃元周辺) 刃の厚さ：約 7 mm (刃元部峰側) 重量：約 207 g ・当店の主観による採寸となります。多少の誤差はご容赦ください。 ■付属品 ・画像にあるものが全てです。 ■外観 ・切先に僅かな欠けがございます。 ・刃先に細かな刃こぼれが見て取れます。 ...
|
杉本 全鋼 洋出刃 21cm 2421【料理人包丁 業務用出刃包丁 魚出刃 魚を捌く 肉を切る包丁 魚用包丁 良い包丁 よく切れる包丁 専門...
価格：41,497 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【洋包丁 洋庖丁 杉本全鋼 洋 おすすめメーカー】●全長(mm)：350●質量(g)：425●背厚(mm)：4.9●メーカー品番：2421●杉本(全鋼)●特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予...
|
【マラソン期間限定!エントリーでポイント5倍!!】兼松作 日本鋼 出刃庖丁 24cm
価格：27,420 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●外寸(mm)：430 ●重量:600g●板厚/厚み：背:8.5●材質：安来鋼3号 ●刃渡り：24cm■● 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。● 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。● 片刃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、...
|
マスターコック MCDK180B 洋出刃 180mm ブラウン (抗菌カラー柄) CHFB0606
価格：12,716 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：WADA TOKI
レビュー件数：0 レビュー平均：0
|
【業務用】本出刃包丁 堺孝行 本霞研 24cm【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 堺孝行 和包丁 和庖丁 魚用包...
価格：77,995 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 本出刃包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し、本霞研で仕上げた本職用の和包丁です。本霞研 正夫包丁元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫（しょうぶ）関東では柳刃ともいう。 本霞研 ふぐ引包丁ふぐ等の薄造り用で柳刃より幅も...
|
貝印 関孫六 碧寿ST和包丁 出刃105mm AK-5071
価格：1,590 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：グラスゴー
レビュー件数：0 レビュー平均：0
貝印 関孫六 碧寿ST和包丁 出刃105mm AK-5071 サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁シリーズ。 鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。 多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。 江戸から明治と時代は変...
|
貝印 橋本幹造 両刃包丁 片鎬（かたしのぎ）出刃 （16.5cm） AB5513
価格：14,800 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：グラスゴー
レビュー件数：0 レビュー平均：0
貝印 kai corporation橋本幹造 両刃包丁 片鎬（かたしのぎ）出刃 （16.5cm） AB5513 貝印が、ミシュラン東京で星を取得した日本料理店“一凛”と両刃包丁を共同開発♪ 家庭での利用を主に、和食における細かな作業での使いやすさを考慮し、操作性にもっともこだわりました。包丁の重心を柄よりも刃の方へ置くことで、包丁自体の重さを利用した使い方が可能になり、和食創作の醍醐味でもある料理...
|
堺實光 上作 出刃（片刃） 15cm 17532
価格：24,153 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイニングマート
レビュー件数：0 レビュー平均：0
285 230g●料理人から人気の高い白鋼二号を使用●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●片...
|
小鍛冶誠光作M403 出刃包丁 白鋼本職用水牛柄付 135mm＜三木刃物製作所＞
価格：12,990 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：趣味生活雑貨 アイランド
レビュー件数：0 レビュー平均：0
※上の画像は小鍛冶誠光（こかじまさみつ）作M403 出刃包丁 白鋼本職用水牛柄付 180mmです。 【特長】 ●魚の三枚卸や頭や骨など硬い部分の切断に 【仕様】 ・サイズ ： 135mm（刃渡り） ・刃の形状 ： 片刃（右利き用） ・鋼 ： 安来鋼 白紙2号鋼 ・柄 ： 水牛柄・朴伝統の切れ味を選び抜かれた刃物鋼（安来鋼 白紙2号鋼）と鉄を古来の製法を守りながら、庖丁の切味の源である鋼のねばりを絶...
|
【ポイント20倍】堺孝行 霞研 出刃 18cm 06037 [青木刃物製作所] 出刃EBM vol.24[285-3]庖丁
![【ポイント20倍】堺孝行 霞研 出刃 18cm 06037 [青木刃物製作所] 出刃EBM vol.24[285-3]庖丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/16/7935300.jpg?_ex=128x128)
価格：20,130 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房の達人
レビュー件数：0 レビュー平均：0
●安来の白鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。●片刃Sakai Takayuki Kasumi Deba Knife 18cm 06037■ 外寸(mm)335 ■重量 420g■板厚(mm) 背:8.0■材質 白鋼●刃渡り 18cm※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケー...
|
ベストコ 堺源吉 ハガネ出刃包丁 150mm MA-3701 1個
価格：3,372 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：DIY FACTORY ONLINE SHOP
レビュー件数：0 レビュー平均：0
特徴 ●堺伝統の切れ味 ●ズシッとした重みで魚もしっかりさばける ●安心安全の日本製 ●商品サイズ:50×290×20mm ●重量:246g ●材質:刃部:ハガネ、柄部:天然木 ●生産国:日本 堺 源吉 和包丁 包丁 伝統 切れ味 抜群 出刃 ハガネ 鋼 仕様 入数 1個 MA370...
|
【マラソン期間限定!エントリーでポイント5倍!!】【 業務用 】出刃包丁 堺孝行 タタキ 黒 片刃 21cm【 庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職...
価格：14,751 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品概要●商品名:堺孝行 タタキ出刃包丁(黒) 片刃 21cm●刃渡:210mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また...
|
正本 本霞(玉白鋼)本出刃庖丁 15cm KS2015【ECJ】
価格：46,652 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●外寸(mm)：全長：295 ●重量:232g●板厚/厚み：背:6.4●材質：玉白鋼 ●刃渡り：15cm■● ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。● ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。● 片刃● 背厚：6.4mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、...
|
【まとめ買い10個セット品】マスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃 MCDK-240 ブルー【 和包丁 出刃包丁 魚用包丁 良い包丁 よく切れ...
価格：122,272 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【洋庖丁 洋包丁 カラー包丁 おすすめメーカー】●全長(mm)：372●質量(g)：300●カラー：ブルー●背厚(mm)：4●メーカー品番：MCDK-240●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルの...
|
TKG-NEO ネオ DP口金付 洋出刃 両刃 21cm
価格：14,853 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：Webby
レビュー件数：0 レビュー平均：0
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 ----------...
|
出刃用 黒丹柄 刃渡り195mm用【厨房館】
価格：16,757 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
レビュー件数：0 レビュー平均：0
●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。（角の色指定は御容赦下さい。）※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】【 業務用 】出刃用 黒丹柄 195m...
|
堺刀司 重光作 出刃（小）105mm“アジサキ包丁”郵便送料無料】
価格：9,565 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ヨーロッパ道具金物Shop
レビュー件数：0 レビュー平均：0
★この商品は【郵便発送】のみ全国送料無料です。 ※「代引き」又は「宅配」は、代引手数料の他に【宅配便料】が必要となります ご注文の際【メール便】を指定いただくと送料無料になります。出刃（小）105mm“アジサキ包丁” ・刃渡り105mm、刃物鋼 ・柄：天然木、口金：プラスチック ・堺重光作 ◆刃物鋼を使用し、アイテムやサイズを絞り込み価格を抑えてあります 初めて自分の和包丁を持つ方に適しています ...
|
青木刃物 堺孝行 イノックス和包丁 身卸出刃 24cm 04203（名入れ無料）（送料無料 代引OK）
価格：22,250 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房道具・卓上用品shop cookcook
レビュー件数：0 レビュー平均：0
区分サイズ刃渡寸法：24cm背厚：5.0mmハンドル水牛朴丸柄刃材ステンレス特殊鋼持ち手右利き用備考全長：410mm●錆びに強く切れ味の良い特殊鋼を使いながらも、価格を低く抑えました。●名入れ無料サービス（3文字まで・ローマ字可）●銘：堺孝行●片刃●出刃に比べて刃の厚みが薄く、幅も細身です。●切り身や三枚おろしなど、幅広く使える包丁です。●口輪に使用している水牛の角は天然のため、写真とは色が異なる...
|
Brieto マスターコック 抗菌カラー包丁 MCKK90 小出刃(両刃) 90mm 片岡製作所 日本製 ブライト MASTER COOK ...
価格：3,980 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：瀧商店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
色は2色からお選び下さい。 ・MCKK90M（ブルー） ・MCKK90B（ブラウン）【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 サブゼロ処理 】 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理によ...
|
青木刃物製作所 150mm 出刃用 朴サヤ 24035
価格：3,795 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：WADA TOKI
レビュー件数：0 レビュー平均：0
|
G・SAKAI / ジー・サカイ アウトドア デバ ナイフ 包丁 L シース 付 ジーサカイ G サカイ G SAKAI 出刃 サイズ L ...
価格：8,980 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：RYH ad 楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品情報 商品の説明 -- G・SAKAI / G サカイ -- 創業は1958年の歴史ある会社。世界に誇る刃物の町 岐阜県関に本拠地を置く世界的に有名なナイフメーカー。 本格和包丁タイプの鞘付きナイフ。 ブレードには、錆びにくく研ぎやすい刃材を用い、ハードな使用に耐えながら長切れする。ハンドルは、伝統的な和包丁に比べて太く作っており、船の上などの不安定な場所でもしっかりと握って作業ができる。リネ...
|
堺實光 紋鍛(青二鋼)出刃 27cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】
価格：131,736 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：KIPROSTARストア
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品は写真の15番、1点のみです。 鋼の中では最高級といわれる安来 青二鋼を使用しております。 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』（機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています）をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。 【刃渡】27cm 【全長】455mm 【g】745g 【背厚】9.0mm 店舗用識別コード：586500...
|
堺 菊守 極上 骨切 27cm【和包丁 和庖丁 骨切包丁 業務用】【メイチョー】
価格：66,436 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●全長(mm)：425●質量(g)：390●背厚(mm)：5.6●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。...
|
藤寅作洋出刃包丁 210mm FU-616
価格：22,750 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：工具のお店 モンジュSHOP
レビュー件数：0 レビュー平均：0
オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜群！お手入れも簡単！ 【製品特長】 ●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。 ●“トルネード模様”ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。 ●滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。 ●バクテリアなど...
|
【ポイント20倍】グレステン Mタイプ 洋出刃 220WM 20cm [ホンマ科学] 出刃EBM vol.24[253-3]庖丁
![【ポイント20倍】グレステン Mタイプ 洋出刃 220WM 20cm [ホンマ科学] 出刃EBM vol.24[253-3]庖丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/09/3782400.jpg?_ex=128x128)
価格：37,950 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房の達人
レビュー件数：0 レビュー平均：0
●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●衛生的で耐久性の高いステンレスハンドルです。手入れが簡単でサビ...
|
Brieto-M1120w 洋出刃(両刃)18cm
価格：13,992 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：キッチンブランチ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
サイズ：刃渡×全長180×313mm材質：刀身：モリブデンバナジウム鋼割込 ハンドル：18-8ステンレス鋼生産国：燕三...
|
堺菊守 和包丁 銀3 (水牛柄) 身卸し 業務用包丁 150mm 180mm 210mm 240mm 270mm 300mm
価格：22,000 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：プロストア
レビュー件数：0 レビュー平均：0
和包丁 日本刀の鍛錬技術の流れをくむ和包丁。 切れ味の鋭さとその持続性は世界的にも認められています。 銀3（水牛柄） 柄：水牛 材料：安来 銀三鋼 サビに強く、シャープな切れ味。プロ用。 ※画像はイメージ画像になります※※画像(14)の型になります...
|
【マラソン期間限定!エントリーでポイント5倍!!】堺孝行 日本鋼(ツバ付)洋出刃 21cm
価格：11,220 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●全長(mm)：340●質量(g)：320●背厚(mm)：3.9●堺孝行作 日本鋼(ツバ付)●日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さ...
|
ミソノ EU・カーボン鋼（旧スウェーデン鋼）洋出刃（両刃）No.153 27cm JAN:4960316153134
価格：32,508 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房・Byonho
レビュー件数：0 レビュー平均：0
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、 適切な熱処理、丁寧な研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。 ※他のシリーズの商品に比べて錆びやすくなっております。 ●●仕様●● ・全長：405mm ・質量：540g ・背厚：5.4mm ※ こちらの商品は取り寄せ品となっておりますので、納期がかかる場合があります。詳しくはお問い...
|
出刃包丁 楽天市場の検索結果
人気コスメをキーワードで探す