堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 蛸引包丁 33cm 04026
価格：60,225 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：eくらしshop
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《 シェフ和包丁 蛸引 (銀三鋼) 》 商品概要品番：04026刃長：330mm【銘】堺孝行【柄】水牛八角 送料無料 お取り寄せ商品 2 ※手作業での生産の為、お届けまでに1〜2か月かかる場合があります。シェフ 和包丁 蛸引 銀三鋼 従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、 全く新しい感覚の和包丁です...
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【業務用 和包丁柳刃包丁】堺孝行PC柄和包丁 プラスチック抗菌柄PC黒柄 正夫 300mm【庖丁 刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sak...
価格：20,175 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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●柄にプラスチック特殊樹脂を使用した衛生的な和包丁です。●PC柄和包丁意匠登録第1150560号：【特徴】今までの木柄の和包丁によくあった柄のぐらつきや、水の侵入による腐敗の一切ないプラスチック特殊樹脂を使用している為、衛生面と耐久性が飛躍的に向上しています。【柄の形状】六角半丸を採用することにより、すべりにくくしてあります。【抗菌剤ポリアルファーBN】ポリアルファーBNは細菌の蛋白質を変化させ、...
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兼松作 特撰 蛸引庖丁 27cm 江部松商事 5820600
価格：15,179 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：西新オレンジストア
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【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がございます。納期については、事前にお問い合わせをお願い致します。また、当該商品は他店舗でも在庫を共有しておりますので、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむを得ずキャンセルさせて頂...
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兼松作 青二鋼 柳刃庖丁 27cm 0568100 Blue Two Steel Yanagiba Knife
価格：55,000 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：オートパーツエージェンシー
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入数：1個本職用の和庖丁で、切れ味の持続性に優れた最高級の料理庖丁です。片刃サイズ/タイプ：27cm外寸：430mm重量：180g背：3.6mm青二鋼刃渡り：27cm商品画像にはカタログの代表画像を使用しております。[画像内の品番・形状・サイズ・カラー・個数・容量・その他の仕様]が実物と異なる場合がございますので商品名や説明文に記載の内容をよくご確認の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。...
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リブプラス 三徳 鋼割込 165mm シェフズスティーレ トラッド FN-125
価格：2,728 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ヤマダ電機 楽天市場店
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リブプラス 三徳 鋼割込 165mm シェフズスティーレ トラッド FN-125 発売日：2022年12月9日●硬い食材にも刃がサクサク入る納得の切れ味切れ味抜群で高い耐久性の鋼割込 【仕様】サイズ：全長30×幅4.5×高さ2cm材質：刀身/鋼割込材（芯材/鋼(ハガネ)、側材/ステンレス鋼）、ハンドル/ポリプロピレン（耐熱温度100度）原産国：中...
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【業務用】［和包丁］堺孝行 柳刃本霞研30cm【刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 有名な包丁 オススメ刺身包丁 よ...
価格：29,554 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 正夫包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。...
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蛸引用朴サヤ 300mm【ECJ】
価格：3,389 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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●包丁は寸法が同じでも厚みや巾がまちまちなので同寸法のサヤが合わない事もあります。特に他社製品に合わす場合にはご注意ください。●表示の寸法や商品以外のサヤは別注になります。●サイズ：300mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO...
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神田上作 京裂 刃渡60mm
価格：49,822 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：アドキッチン
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サイズ：刃渡×全長80×190mm材質：白二鋼生産国：日本■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していま...
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【業務用】菊孝 上研 正夫包丁 A-6 33cm【刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 有名な包丁 オススメ刺身包丁 ...
価格：22,223 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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●商品名:菊孝 上研 正夫包丁 A-6 33cm●刃渡:330mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。●商品名:菊孝 上研 正夫包丁 A-6 33cm●刃渡:330mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風...
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なないろ正夫 群青べっ甲 刃渡り：240mm 【厨房館】
価格：18,581 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●衛生的で美しくをコンセプトにしたサビに強い包丁です。日本の伝統的な色合いをベースにして一本ごとに職人が色付けしています。●材質:8A鋼 サビに強い●柄:BS樹脂※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がござ...
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刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 柳刃(左用)FC−374 27cm/業務用/新品/小物送料対象商品
価格：5,523 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房器具と店舗用品のTENPOS
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商品情報商品名：刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 柳刃(左用)FC−374 27cmメーカー型番：1240110JANコード：4543225003747入り数：1サイズ(外寸mm)：全長：410サイズ(内寸mm)：-重量：150g材質：モリブデンバナジウム鋼 朴木 ポリエチレン樹脂食器乾燥機対応：×刃渡り：27cm製造生産国製造物を生産した国：日本製商品について●切れ味と耐久性に優れ、サ...
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ステンレス片刃柳刃包丁 210mm/片刃/AUS8/ブビンガ/日本製/徳蔵刃物・TOKUZO KNIVES・JAPAN・Kitchen Kn...
価格：15,950 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：森徳蔵楽天市場店
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商品名 ステンレス片刃柳刃包丁 210mm 刃の形状 片刃 構造 地付 鋼材 ステンレス鋼 鋼材の種類 AUS8：錆に強くお手入れ簡単 INOX 口輪・ツバ プラスチック 柄 ブビンガ 刃渡り※ 210mm 重量※ 150g 最厚部※ 4.0mm その他 磨き仕上 商品説明 ご家庭〜プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた包丁です。 刃が鋭く繊細な作業に向いており、魚の刺身を造ったり、身を切り分ける用途...
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ブライト M11プロ 蛸引 M1139 21cm【業務用包丁】【洋包丁】【キッチンナイフ】【洋食包丁】【Briet-M37Pro】【業務用】
価格：14,960 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：OPEN キッチン
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※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】340mm 【質量】145g 【背厚】3.0mm 特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と靱性を与え、切れ味を 一段と高めてあります。 ●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼 を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンド ルです。 ●抗菌 関連商...
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片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー包丁 MCYK-210 柳刃包丁 21cm ホワイト 【北海道・沖縄・離島配送不可】
価格：11,355 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：フジックス
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「マスターコック 抗菌カラー包丁」シリーズ。「切れ味の鋭さと特長」●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌...
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リブプラス 三徳 ステンレス ソフトグリップ 165mm 食洗機対応 シェフズスティーレ デイズ FN-144
価格：1,408 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ヤマダ電機 楽天市場店
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リブプラス 三徳 ステンレス ソフトグリップ 165mm 食洗機対応 シェフズスティーレ デイズ FN-144 発売日：2022年12月9日●ソフトグリップだから、しっかり握れて滑りにくいハイカーボンステンレス鋼で、スムーズな切れ味 【仕様】サイズ：全長29.5×幅4.5×高さ2cm材質：刀身/ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル/ポリプロピレン（表面熱可塑性エラストマー）（耐熱温度100...
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青木刃物製作所 朴サヤ 正夫（柳刃）21cm用 右利き用 黒丹ピン（小）付（代引OK）
価格：2,150 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房道具・卓上用品shop cookcook
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区分サイズ21cm用内容物サヤ・ピン（小） 各1本材質サヤ：朴ピン：黒丹利き手右利き用●正夫（柳刃）21cm用のサヤです。●黒丹ピン付きですので、包丁の脱落を防ぐことができます。●包丁は寸法が同じでも、メーカーによって厚みや巾に差があるため、同寸法のサヤが合わないことがあります。特に他社製品に合わせる場合はご注意ください。●青木刃物製作所の包丁でも、イノックス等の当店で販売しているシリーズ以外の包...
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【マラソン期間限定!エントリーでポイント5倍!!】堺 菊守 極上 ふぐ引 30cm【和包丁 刺身包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁 業務用...
価格：36,690 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●全長(mm)：450●質量(g)：130●背厚(mm)：3.1●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。...
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片岡製作所 M1182 Brieto-M11 PRO 武光 日本鋼 [ 柳刃包丁 270mm ]
![片岡製作所 M1182 Brieto-M11 PRO 武光 日本鋼 [ 柳刃包丁 270mm ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/a-price/cabinet/pics/248/4906496807825.jpg?_ex=128x128)
価格：23,308 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：XPRICE楽天市場店
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商品説明★ プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。★ ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。スペック* 重量：215g* 材質：刀身・日本鋼、打刃物/ハンドル・18-8ステンレス鋼*...
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【金次郎ギフトセット】 柳刃包丁 磨き 刃渡り240mm（桐箱入り） 桐製まな板 砥石＃1000 サビ消しゴム 日本製 新潟 三条 燕三条 ...
価格：49,000 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ワクイショップ 楽天市場店
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ご注意！ ●商品の納期について 包丁はご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 ご注文の数量が多い場合は1ヶ月以上のお時間をいただく場合もございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●代金引換不可 代金引換はご利用できません。 ご注文時にはその他のお支払い方法をお選びくださいますようお...
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【和包丁 柳刃包丁】グランドシェフ飛燕（塗りサヤ付 300mm【人気 刺し身 包丁 魚 包丁 包丁ブランド 寿司 柳包丁 柳刃 包丁 刺身 ...
価格：56,373 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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●サビに強く切れ味の鋭いスウェーデン鋼を日本伝統の和式スタイルで洋風片刃にアレンジした堺孝行オリジナルの包丁です。刺身や肉、野菜の細工など様々なシーンでお使い頂けます。●サイズ：300mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】【 和包丁 柳刃包丁 】...
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堺實光 紋鍛(青二鋼)刺身(柳刃)36cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】
価格：80,784 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：OPEN キッチン
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商品は写真の13番、1点のみです。 鋼の中では最高級といわれる安来 青二鋼を使用しております。 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』（機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています）をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。 【刃渡】36cm 【全長】515mm 【g】285g 【背厚】4.5mm 店舗用識別コード：586360...
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高級素材の銀三を使ったワンランク上の牛刀！プレミアムマスター2 筋引 240 實光包丁(堺包丁) 贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ...
価格：29,260 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：明治33年創業 本気の切味 實光包丁
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仕様 ●サイズ：刃渡り240mm ●鋼：銀三鋼 ●柄：黒合板柄 注意 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい...
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藤寅作 柳刃包丁 240mm SDモリブデンバナジウム鋼シリーズ
価格：20,350 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：Saks WebShop
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握りやすいトルネード模様のハンドルが特徴のシリーズ。 業務用包丁として確かな品質を誇ります。 握り心地の良い左右非対称ハンドルを採用 刀身はサビに強く、切れ味に優れたモリブデンバナジウム鋼。 隙間の無いオールステンレス一体型で雑菌の侵入を防止。 熱湯消毒ができるので衛生的です。 ■材 質： 刀身＝モリブデンバナジウム鋼 ハンドル・口金＝18-8ステンレス鋼（口金一体形状） ■仕 様：片刃...
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孝義 柳刃 33cm【 人気 刺し身 包丁 魚 包丁 おすすめ 包丁 おすすめブランド 寿司 柳包丁 柳刃 包丁 刺身 包丁 有名 職人 包...
価格：28,002 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●頁：0581●品番：09※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。●関連キーワード「使いやすい包丁 柳刀包丁刀 良い包丁店 長い包丁 引き切り和包丁刃 正夫包丁 」調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、...
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正夫用塗サヤ 光(ピン付) 刃渡り：210mm 【厨房館】
価格：3,865 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●柄・サヤに漆器などに用いられる塗をほどこしました。●材質:白三鋼 サビます※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原...
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堺孝行 蛸引包丁 24cm 本焼 水焼 00023
価格：76,230 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：eくらしshop
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《 和包丁 蛸引(本焼・水焼) 白二鋼 》 商品概要品番：00023刃長：240mm【銘】堺孝行本焼【柄】水牛 送料無料 お取り寄せ商品 2 ※手作業での生産の為、お届けまでに1〜2か月かかる場合があります。蛸引 和包丁 本焼(水焼) 安来の白二鋼を伝統工芸士が水焼した 波紋も鮮やかな《本焼和包丁》です...
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堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 蛸引包丁 36cm 04027
価格：74,745 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：eくらしshop
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《 シェフ和包丁 蛸引 (銀三鋼) 》 商品概要品番：04027刃長：360mm【銘】堺孝行【柄】水牛八角 送料無料 お取り寄せ商品 2 ※手作業での生産の為、お届けまでに1〜2か月かかる場合があります。シェフ 和包丁 蛸引 銀三鋼 従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、 全く新しい感覚の和包丁です...
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KATAOKA 片岡製作所 【Brieto/ブライト】M921 M9PRO 柳刃 240mm
価格：11,000 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：エムスタ
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砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。ハンドルは、耐腐触性に優れた黒積層強化木。 商品情報 刀身モリブデン・バナジウム鋼ハンドル抗菌剤入り黒積層強化木 M921...
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ふぐ引用朴サヤ 240mm【厨房館】
価格：3,055 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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●包丁は寸法が同じでも厚みや巾がまちまちなので同寸法のサヤが合わない事もあります。特に他社製品に合わす場合にはご注意ください。●表示の寸法や商品以外のサヤは別注になります。●サイズ：240mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】【 業務用 】ふぐ引...
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片岡製作所 Brieto M-11 PRO 本刃付 柳刃 片刃 27cm M1121（送料無料 代引OK）
価格：14,070 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房道具・卓上用品shop cookcook
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区分サイズ約 刃渡り27cm材質刀身：モリブデン・バナジウム鋼ハンドル：18-8ステンレス鋼備考片刃●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレ...
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