堺寛光 紋鍛 刺身包丁(片刃) 39cm AZT1507【送料無料】
価格：118,890 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂ホームライフ館
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堺寛光 紋鍛 刺身包丁（片刃） 39cm AZT1507 JANコード 4974158094074●サイズ(cm):39●全長(mm):550●重量(g):325●背厚(mm):4.5●材質：刃身:青鋼二号、柄部:八角水牛柄■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺實光 紋鍛(青鋼) 安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二...
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SA佐文 本焼鏡面仕上 蛸引 木製サヤ 33cm【代引き不可】【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【Ω佐文】【業務用厨房機器厨房用...
価格：118,800 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房用品専門店！安吉
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※商品は画像の2番1点になります。 【寸法】全長489mm 【重量】225g 【背厚】4.3mm 店舗用識別コード：TKG-77-0279-0202 TKG-78-0285-020...
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SA佐文 本焼鏡面仕上 蛸引 木製サヤ 33cm【代引き不可】【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【Ω佐文】【業務用】
価格：118,800 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：PRO-SHOP YASUKICHI
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※商品は画像の2番1点になります。 【寸法】全長489mm 【重量】225g 【背厚】4.3mm 店舗用識別コード：TKG-77-0279-0202 TKG-78-0285-020...
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銀三（匠練） 出刃 270mm【堺包丁】【堺刃物】 實光包丁 贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼...
価格：118,800 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：明治33年創業 本気の切味 實光包丁
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商品詳細刃身の材質：銀三鋼柄部の材質：水牛柄刃渡りサイズ：270mm注意事項！知っておいて頂きたいこと魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。出刃包丁 銀三シリーズのサイズ一覧 刃渡り：120mm 刃渡り：135mm 刃渡り：150mm 刃渡り：165mm 刃渡り：180mm 刃渡り：195mm 刃渡り：210m...
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SA佐文 本焼鏡面仕上 蛸引 木製サヤ 33cm【代引き不可】【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【Ω佐文】【業務用】
価格：118,800 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：KIPROSTARストア
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※商品は画像の2番1点になります。 【寸法】全長489mm 【重量】225g 【背厚】4.3mm 店舗用識別コード：TKG-77-0279-0202 TKG-78-0285-020...
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SA佐文 本焼鏡面仕上 蛸引 木製サヤ 33cm【代引き不可】【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【Ω佐文】【業務用】
価格：118,800 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：OPEN キッチン
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※商品は画像の2番1点になります。 【寸法】全長489mm 【重量】225g 【背厚】4.3mm 店舗用識別コード：TKG-77-0279-0202 TKG-78-0285-020...
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【10セット】18−0 ケーキバット(金メッキ付)16インチ /業務用/新品/送料無料
価格：118,800 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房機器と店舗用品 TENPOS
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【商品情報】商品名：18-0 ケーキバット(金メッキ付)16インチメーカー型番：3671800JANコード：4548170106925お届け数：10サイズ(外寸mm)：415×305×H20サイズ(内寸mm)：-重量：-材質：18-0ステンレス 金メッキ抗菌：○【配送料について】 この商品は、全国配送料金無料にてお届け致します。※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。【ご注意】...
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【ポイント20倍】兼松作 鏡面仕上 ふぐ引庖丁 33cm EBM vol.25[283-6]庖丁・包丁
![【ポイント20倍】兼松作 鏡面仕上 ふぐ引庖丁 33cm EBM vol.25[283-6]庖丁・包丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm25/item10/3503100.jpg?_ex=128x128)
価格：118,800 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房の達人
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●庖丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、サビや汚れが付きにくくした加工です。●片刃【外寸 (mm)】 490【重量】 170g【材質】 青二鋼 鏡面仕上 背:2.8※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫...
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紫外線殺菌庫 50Hz用 1個 ASTA8002
価格：118,720 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：Shop de clinic楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
●厨房内の衛生管理を考える上で、庖丁やまな板などの小型調理器具の殺菌は必要不可欠なものです。●紫外線による常温殺菌を採用していますので、熱に弱い材質を使用した調理器具でも殺菌を行うことが可能になります。●仕様：50Hz●間口×奥行×高さ(mm)：600×250×470●質量(kg)：19●電源：単相100V アース付プラグ●殺菌方式：紫外線ランプ式●収納数：庖丁/10本●包丁最大寸法(mm)：柄/...
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紫外線殺菌庫 60Hz用 1個 ASTA8102
価格：118,720 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：Shop de clinic楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
●厨房内の衛生管理を考える上で、庖丁やまな板などの小型調理器具の殺菌は必要不可欠なものです。●紫外線による常温殺菌を採用していますので、熱に弱い材質を使用した調理器具でも殺菌を行うことが可能になります。●仕様：60Hz●間口×奥行×高さ(mm)：600×250×470●質量(kg)：19●電源：単相100V アース付プラグ●殺菌方式：紫外線ランプ式●収納数：庖丁/10本●包丁最大寸法(mm)：柄/...
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【送料込・まとめ買い×30個セット】貝印 関孫六 匠創 三徳包丁 ディンプル165mm 包丁
価格：118,680 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ケンコウlife
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商品名：貝印 関孫六 匠創 三徳包丁 ディンプル165mm 包丁内容量：1本JANコード：4901601219852発売元、製造元、輸入元又は販売元：貝印原産国：日本商品番号：101-*030-4901601219852商品説明【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます。【堅牢なオールステンレス】一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れて...
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【業務用】出刃包丁 堺孝行 本霞研 30cm【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 堺孝行 和包丁 和庖丁 魚用包丁...
価格：118,675 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 出刃包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し、本霞研で仕上げた本職用の和包丁です。本霞研 正夫包丁元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫（しょうぶ）関東では柳刃ともいう。 本霞研 ふぐ引包丁ふぐ等の薄造り用で柳刃より幅も厚...
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杉本 杉本 CM鋼 牛刀 36cm CM2136 ＜ASG1936＞ ASG1936
価格：118,630 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ソフマップ楽天市場店
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画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。サビにくく作られた杉本の CM鋼タイプ「牛刀」■包丁の仕様・形状：牛刀（洋刃）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：36cm■CM鋼タイプ（2021年4月時点取り扱い）・ペティーナイフ（12、15cm）・牛刀（18、21、24、27、30、33、36cm）・筋引（24、27cm）・ハムスライス（30cm）・洋出刃（21、24cm）・和洋刀（17cm...
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杉本 杉本 CM鋼 牛刀 36cm CM2136 ＜ASG1936＞ ASG1936
価格：118,630 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ソフマップ デジタルコレクション
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画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。サビにくく作られた杉本の CM鋼タイプ「牛刀」■包丁の仕様・形状：牛刀（洋刃）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：36cm■CM鋼タイプ（2021年4月時点取り扱い）・ペティーナイフ（12、15cm）・牛刀（18、21、24、27、30、33、36cm）・筋引（24、27cm）・ハムスライス（30cm）・洋出刃（21、24cm）・和洋刀（17cm...
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☆ 調理小物 ☆神田上作 江戸裂 225mm 【 飲食店 厨房 和食 料亭 業務用 】
価格：118,580 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：せともの本舗
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[商品名] 神田上作 江戸裂 225mm[素材] 白二鋼 本露研 水牛桂柄[寸法] 実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。白二鋼 本露研 水牛桂柄 一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、...
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正本 本霞・玉白鋼 鱧切庖刀 KS1028【代引き不可】【庖丁 業務用ナイフ 和包丁】【片刃】【業務用】
価格：118,460 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：PRO-SHOP YASUKICHI
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◆商品は画像の1番になります。商品名正本 本霞・玉白鋼 鱧切庖刀 KS1028 サイズ: 285mm正本総本店玉白鋼本霞」は白紙二号を使用した本職向け和包丁です。正本総本店製では最もスタンダードな和包丁シリーズとなります。 特徴は鋼の硬度が高めに設定されていますので、切れ味が続きますがやや研ぎにくいのでセラミック砥石のご使用がお勧めです。 柄（え）は朴水牛丸柄を使用しており、出刃も柳刃同様の栗型...
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正本 本霞・玉白鋼 鱧切庖刀 KS1028【代引き不可】
価格：118,460 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：KIPROSTARストア
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◆商品は画像の1番になります。商品名正本 本霞・玉白鋼 鱧切庖刀 KS1028 サイズ: 285mm正本総本店玉白鋼本霞」は白紙二号を使用した本職向け和包丁です。正本総本店製では最もスタンダードな和包丁シリーズとなります。 特徴は鋼の硬度が高めに設定されていますので、切れ味が続きますがやや研ぎにくいのでセラミック砥石のご使用がお勧めです。 柄（え）は朴水牛丸柄を使用しており、出刃も柳刃同様の栗型...
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正本 本霞・玉白鋼 鱧切庖刀 KS1028【代引き不可】【庖丁 業務用ナイフ 和包丁】【片刃】【業務用】
価格：118,460 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：OPEN キッチン
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◆商品は画像の1番になります。商品名正本 本霞・玉白鋼 鱧切庖刀 KS1028 サイズ: 285mm正本総本店玉白鋼本霞」は白紙二号を使用した本職向け和包丁です。正本総本店製では最もスタンダードな和包丁シリーズとなります。 特徴は鋼の硬度が高めに設定されていますので、切れ味が続きますがやや研ぎにくいのでセラミック砥石のご使用がお勧めです。 柄（え）は朴水牛丸柄を使用しており、出刃も柳刃同様の栗型...
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正本 本霞・玉白鋼 鱧切庖刀 KS1028【代引き不可】【庖丁 業務用ナイフ 和包丁】【片刃】【業務用厨房機器厨房用品専門店】
価格：118,460 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房用品専門店！安吉
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◆商品は画像の1番になります。商品名正本 本霞・玉白鋼 鱧切庖刀 KS1028 サイズ: 285mm正本総本店玉白鋼本霞」は白紙二号を使用した本職向け和包丁です。正本総本店製では最もスタンダードな和包丁シリーズとなります。 特徴は鋼の硬度が高めに設定されていますので、切れ味が続きますがやや研ぎにくいのでセラミック砥石のご使用がお勧めです。 柄（え）は朴水牛丸柄を使用しており、出刃も柳刃同様の栗型...
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【業務用】堺孝行 本焼青二 水焼 正夫包丁 柳刃包丁 24cm【刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 有名な包丁 オス...
価格：118,412 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品概要●商品名:堺孝行 本焼青二(水焼) 正夫包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行本焼青二鋼●柄:黒丹八角日本刀の流れを継ぎ、鏡面研及び黒丹八角の最高峰の和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため、商品によっては1〜2ヶ月かかる場合がございます。詳しくはお問い合わせ下さい。本焼青二鋼（水焼）包丁シリーズ本焼青二鋼（水焼）日本刀の流れを継ぎ、鏡面研及び黒丹八角柄の最高峰の和包丁です。本...
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包丁 堺孝行 蕎麦切り 8寸 240mm 白二鋼 磨き 柄無し 日本製
価格：118,360 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：一心刃物
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蕎麦切（白二鋼） 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 品質にこだわり抜くプロ仕様の本格的な蕎麦包丁。鋭い切れ味の安来白二鋼を熟練の技で鍛造した逸品です。 蕎麦切包丁 ■刃渡り：240mm ■目安重量：670g（手作り商品のため前後10〜30gの誤差が生じることが...
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源泉正 [IZUMIMASA] VG10SAVIN全鏡面仕上げ柳刃包丁 270mmV金10号ステンレス 専用ケース付き"SAVIN(サビン)...
![源泉正 [IZUMIMASA] VG10SAVIN全鏡面仕上げ柳刃包丁 270mmV金10号ステンレス 専用ケース付き](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/matsuohamono/cabinet/02079442/07719201/imgrc0083899613.jpg?_ex=128x128)
価格：118,140 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：堺高級料理包丁 源泉正 松尾刃物
レビュー件数：1 レビュー平均：4
【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 V金10号ステンレス 構造 SUS440との2層構造 仕上げ 全鏡面仕上げ 柄 黒檀八角柄 全長 約415mm 刃渡り 約260mm 刃の厚み 約4mm 刃の元幅 約34mm 重量 ※ 刃渡りは刃の長さを計測しています。 ※すべて手作りの為、表示のサイズ・重量には多少の誤差が生じます。機械生産ではありませんのでご...
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水野鍛錬所 源昭忠 青鋼DX 骨切庖丁 8寸 240mm
価格：118,140 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：関の刃物屋MARUOKUネット
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青木刃物製作所 プロむきものセットケース入 09329
価格：118,140 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：WADA TOKI
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正本 本霞(玉白鋼)出刃庖丁 22.5cm KS2422【ECJ】
価格：118,110 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●外寸(mm)：385 ●重量:327g●板厚/厚み：背:6.3●材質：玉白鋼 ●刃渡り：22.5cm■● ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。● ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。● 片刃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物と...
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正本 本霞(玉白鋼)本出刃庖丁 22.5cm KS2022【ECJ】
価格：118,110 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●外寸(mm)：全長：405 ●重量:505g●板厚/厚み：背:8.4●材質：玉白鋼 ●刃渡り：22.5cm■● ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。● ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。● 片刃● 背厚：8.4mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真...
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堺菊守 極上 そば切(黒打) 360mm
価格：118,107 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
レビュー件数：0 レビュー平均：0
●材質:白鋼●材質:白...
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関孫六 茜 牛刀180mm × 30点
価格：118,107 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：福祉用具のバリューケア
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【三工程刃付けで爽快な鋭い切れ味】刃付け後にできる角を滑らかに研磨。食材の切断抵抗を小さくすることで爽快な鋭い切れ味を実現。【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます。鋼材：刃材は高硬度のステンレス刃物鋼、合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現。【表示成分】刃体：ステンレス複合材（刃材：モリブデンバナジウムステ...
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堺菊守 極上 そば切(黒打) 360mm
価格：118,107 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイニングマート
レビュー件数：0 レビュー平均：0
●材質:白鋼●材質:白...
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マサヒロ｜正広 正広作 本焼 出刃 165mm #15006
価格：118,000 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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●和包丁本焼シリーズは、水牛八角柄付和包丁...
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