EBM/正本 本霞 玉白鋼 本出刃庖丁 24cm KS2024 江部松商事 4579700
価格：137,322 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：西新オレンジストア
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【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がございます。納期については、事前にお問い合わせをお願い致します。また、当該商品は他店舗でも在庫を共有しておりますので、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむを得ずキャンセルさせて頂...
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EBM/正本 本霞 玉白鋼 相出刃庖丁 24cm KS2424 江部松商事 4578900
価格：137,322 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：西新オレンジストア
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【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がございます。納期については、事前にお問い合わせをお願い致します。また、当該商品は他店舗でも在庫を共有しておりますので、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむを得ずキャンセルさせて頂...
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研ぎ器・砥ぎ器 水流循環式 電動刃物研機 ツインシャープナー MSE-2W型 (1-0358-0201)
価格：137,214 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：食器の通販 KYOEI
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特徴常に冷却水が砥石面を流れているので、刃先の焼き戻りと砥石の目づまりが起こりません。包丁はもちろん、ハサミその他高級な料理刃物まで、ほんの数分で簡単に研ぐことができます。■サイズ：390×210×H270mm●荒砥石と仕上砥石がセットされています。 ■電源：単相100V■消費電力：120W■砥石外径：φ125mm■回転数：荒砥石（♯80）550回転/分、仕上砥石（♯1200）450回転/分■別売...
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TKG SA雪藤 マグロ切 57cm 1個
価格：137,200 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：Shop de clinic楽天市場店
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●サイズ(cm)：57●全長(mm)：900●質量(g)：760●背厚(mm)：5.5●材質：中霞・玉白鋼●商品番号：AYK35057●カタログコード：8-0286-230...
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【ふるさと納税】土佐打ち刃物 左片刃 出刃包丁 195mm | 白紙2号 朴八角柄 徳蔵オリジナル【32049】 【グレイジア株式会社】 [...
価格：137,000 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：高知県高知市
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400年の歴史を持つ伝統工芸である土佐打刃物を取り扱う「徳蔵」オリジナル包丁 ご家庭〜プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた出刃包丁です。 魚を3枚に下ろしたり、頭を割る用途で使用します。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した霞の仕上げとなります。 ハンドルは耐久性に優れた朴の木を使用しており、手への馴染みも良く長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。 土佐打刃物とは金...
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【送料お得・まとめ買い×30個セット】貝印 AB5165 関孫六 匠創 中華包丁 165ミリ
価格：136,872 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ホームライフ
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商品名：貝印 AB5165 関孫六 匠創 中華包丁 165ミリ内容量：1本JANコード：4901601219937発売元、製造元、輸入元又は販売元：貝印原産国：日本商品番号：101-*030-4901601219937商品説明清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味・衛生的なオールステンレス製：一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。 洗いやすく衛生的。・三工程刃付け：刃付け後にできる角を滑...
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☆ 調理小物 ☆神田上作 寿司切 225mm 【 飲食店 厨房 和食 料亭 業務用 】
価格：136,730 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：せともの本舗
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[商品名] 神田上作 寿司切 225mm[素材] 白二鋼 本露研 水牛桂柄[寸法] 実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。白二鋼 本露研 水牛桂柄 一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、...
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アズワン 堺實光 上作(白鋼ニ号)骨切包丁 17571 5867270 33cm 61-7874-28 1点
価格：136,639 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：DIY FACTORY ONLINE SHOP
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特徴 ■特徴 ●料理人から人気の高い白鋼二号を使用 ●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。 ●片刃 ■仕様 ●外寸：500mm ●重量：520g ●板厚：背：5.5mm ●材質：白鋼二号 ●刃渡り：330mm 仕様 サイズ 33cm 入数 1点 6178742...
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【まとめ買い10個セット品】歌舞伎調和庖丁 忠舟 柳刃 27cm 黒金茶【 和包丁 柳刃 正夫 有名な包丁 オススメ 刺身包丁 料理人 おす...
価格：136,445 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【よく切れる包丁 良い包丁】●全長(mm)：417●質量(g)：190●カラー：模様黒金茶●背厚(mm)：5●歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ●伝統の和の心・・・それは職人のこだわり●日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。焼付塗装を施された柄は見た目めも美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。●材質：刃物/白鋼...
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【業務用 和包丁 ハモ切 骨切】堺孝行 青二鋼 骨切［鱧切］包丁 36cm業務用 和包丁【庖丁 骨切 和包丁 和庖丁業務用 店舗用 プロ用 ...
価格：136,411 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 骨切(鱧切)包丁 36cm●刃渡:360mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:水牛包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、「甘切れ」する総火造りの和包丁です。青二鋼包丁シリーズ青二鋼包丁に使われる鋼の中では最高峰といわれる安来青二鋼を使用し、（甘切れ）する総火造りの最高級包丁です。青二鋼 正夫包丁元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫（し...
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銀三（匠練） 骨切 330mm【堺包丁】【堺刃物】 實光包丁 贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼...
価格：136,400 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：明治33年創業 本気の切味 實光包丁
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商品詳細刃身の材質：銀三鋼柄部の材質：水牛柄刃渡りサイズ：330mm注意事項！知っておいて頂きたいこと魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい...
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【正広】 本焼 薄刃 240mm
価格：136,400 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ニューワールドネット名品倶楽部
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正広 本焼 薄刃 240mm 水牛八角柄付和包丁 。刃の材質は熟練した地金に鋼を鍛接したものではなく、すべて鋼を使用し、ハンドル材は白木（朴の木）上質材を使用しています。形状は八角柄です。プロの腕にこそふさわしい、和包丁の最高峰です。 ■刃渡り 240mm ■重量 290g ■ブレード材質 日立安来鋼白紙鍛造本焼 ■ハンドル材質 水牛八角口付 朴木 ■備考 ※ご注文後のキャンセルは出来ませんので...
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【正広】 本焼 鎌型薄刃 240mm
価格：136,400 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ニューワールドネット名品倶楽部
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正広 本焼 鎌型薄刃 240mm 水牛八角柄付和包丁 。刃の材質は熟練した地金に鋼を鍛接したものではなく、すべて鋼を使用し、ハンドル材は白木（朴の木）上質材を使用しています。形状は八角柄です。プロの腕にこそふさわしい、和包丁の最高峰です。 ■刃渡り 240mm ■ブレード材質 日立安来鋼白紙鍛造本焼 ■ハンドル材質 水牛八角口付 朴木 ■備考 ※ご注文後のキャンセルは出来ませんのでご注意ください...
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【業務用 和包丁 ハモ切 骨切】堺孝行 青二鋼 骨切［鱧切］包丁 30cm業務用 和包丁【庖丁 包丁骨切 sakai houcho 堺孝行 ...
価格：136,376 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 骨切(鱧切)包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:水牛●包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、「甘切れ」する総火造りの和包丁です。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本...
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【業務用 和包丁 ハモ切 骨切】堺孝行 青二鋼 骨切［鱧切］包丁 30cm業務用 和包丁【庖丁 包丁骨切 sakai houcho 堺孝行 ...
価格：136,376 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 骨切(鱧切)包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:水牛包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、「甘切れ」する総火造りの和包丁です。青二鋼包丁シリーズ青二鋼包丁に使われる鋼の中では最高峰といわれる安来青二鋼を使用し、（甘切れ）する総火造りの最高級包丁です。青二鋼 正夫包丁元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫（し...
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【業務用 和包丁 ハモ切 骨切】堺孝行 青二鋼 骨切［鱧切］包丁 30cm業務用 和包丁【庖丁 包丁骨切 sakai houcho 堺孝行 ...
価格：136,376 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 骨切(鱧切)包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:水牛●包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、「甘切れ」する総火造りの和包丁です。●商品名:堺孝行 青二鋼 骨切(鱧切)包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:水牛●包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、「甘切れ」する総火造りの和包丁で...
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本職用和包丁 正本和庖刀 本霞・玉白鋼 鰻サキ包丁 22.5cm／うなぎ 江戸裂き ハガネ包丁 《メーカー取寄／返品不可》 03104600...
価格：136,330 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：調理用品のキッチンよろず
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サイズ：刃渡り225mm 材質：刃…玉白鋼（白紙1号）生産国：日本※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。●白紙1号について炭素量が極めて多く、リン、イオウ等の不純物が大変少なくなっています。高温度での焼入れがさ...
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源泉正 [IZUMIMASA]白紙1号 本焼柳刃包丁 270mm
![源泉正 [IZUMIMASA]白紙1号 本焼柳刃包丁 270mm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/matsuohamono/cabinet/savin/imgrc0077831544.jpg?_ex=128x128)
価格：136,290 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：堺高級料理包丁 源泉正 松尾刃物
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【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 白紙1号 構造 本焼構造 仕上げ 本焼仕上げ 柄 朴八角柄 全長 約415mm 刃渡り 約260mm 重量 ※ 刃渡りは刃の長さを計測しています。 ※ ※ すべて手作りの為、表示のサイズ・重量には多少の誤差が生じます。機械生産ではありませんのでご了承下さい。 ※ 白紙2号に比べてより不純物の少ない鋼材で、炭素含有...
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【業務用】堺孝行 蕎麦切り包丁 青二鋼 黒仕上げ 黒丹柄 24cm【庖丁 包丁 sakai houcho 堺孝行 麺切り包丁 麺切り庖丁業務...
価格：136,271 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 青二鋼 黒仕上げ 黒丹柄 24cm●刃渡:240mm●重量:750g●手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象...
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【業務用】堺孝行 蕎麦切り包丁 青二鋼 黒仕上げ 黒丹柄 24cm【庖丁 包丁 sakai houcho 堺孝行 麺切り包丁 麺切り庖丁業務...
価格：136,271 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 青二鋼 黒仕上げ 黒丹柄 24cm●刃渡:240mm●重量:750g手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ■本職用（プロ）蕎麦切り包丁の特徴堺打刃物の伝統の製法を生かして丹念に作り上げた蕎麦切り包丁を堺孝行刃物が自信を持ってお届けいたします。そば打ち趣味の会・そば打ち道場・そば打ち...
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【業務用】堺孝行 蕎麦切り包丁 青二鋼 黒仕上げ 黒丹柄 24cm【庖丁 包丁 sakai houcho 堺孝行 麺切り包丁 麺切り庖丁業務...
価格：136,271 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 青二鋼 黒仕上げ 黒丹柄 24cm●刃渡:240mm●重量:750g●手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 青二鋼 黒仕上げ 黒丹柄 24cm●刃...
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正本 本霞・玉白鋼 東型薄切庖刀 KS0627【代引き不可】【庖丁 業務用ナイフ 和包丁】【片刃】【業務用厨房機器厨房用品専門店】
価格：136,260 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房用品専門店！安吉
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◆商品は画像の4番になります。商品名正本 本霞・玉白鋼 東型薄切庖刀 KS0627 サイズ: 270mm正本総本店玉白鋼本霞」は白紙二号を使用した本職向け和包丁です。正本総本店製では最もスタンダードな和包丁シリーズとなります。 特徴は鋼の硬度が高めに設定されていますので、切れ味が続きますがやや研ぎにくいのでセラミック砥石のご使用がお勧めです。 柄（え）は朴水牛丸柄を使用しており、出刃も柳刃同様の...
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正本 本霞・玉白鋼 東型薄切庖刀 KS0627【代引き不可】【庖丁 業務用ナイフ 和包丁】【片刃】【業務用】
価格：136,260 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：PRO-SHOP YASUKICHI
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◆商品は画像の4番になります。商品名正本 本霞・玉白鋼 東型薄切庖刀 KS0627 サイズ: 270mm正本総本店玉白鋼本霞」は白紙二号を使用した本職向け和包丁です。正本総本店製では最もスタンダードな和包丁シリーズとなります。 特徴は鋼の硬度が高めに設定されていますので、切れ味が続きますがやや研ぎにくいのでセラミック砥石のご使用がお勧めです。 柄（え）は朴水牛丸柄を使用しており、出刃も柳刃同様の...
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正本 本霞・玉白鋼 東型薄切庖刀 KS0627【代引き不可】【庖丁 業務用ナイフ 和包丁】【片刃】【業務用】
価格：136,260 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：OPEN キッチン
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◆商品は画像の4番になります。商品名正本 本霞・玉白鋼 東型薄切庖刀 KS0627 サイズ: 270mm正本総本店玉白鋼本霞」は白紙二号を使用した本職向け和包丁です。正本総本店製では最もスタンダードな和包丁シリーズとなります。 特徴は鋼の硬度が高めに設定されていますので、切れ味が続きますがやや研ぎにくいのでセラミック砥石のご使用がお勧めです。 柄（え）は朴水牛丸柄を使用しており、出刃も柳刃同様の...
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正本 本霞・玉白鋼 鎌型薄切庖刀 KS0727【代引き不可】【庖丁 業務用ナイフ 和包丁】【片刃】【業務用】
価格：136,260 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：PRO-SHOP YASUKICHI
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◆商品は画像の5番になります。商品名正本 本霞・玉白鋼 鎌型薄切庖刀 KS0727 サイズ: 270mm正本総本店玉白鋼本霞」は白紙二号を使用した本職向け和包丁です。正本総本店製では最もスタンダードな和包丁シリーズとなります。 特徴は鋼の硬度が高めに設定されていますので、切れ味が続きますがやや研ぎにくいのでセラミック砥石のご使用がお勧めです。 柄（え）は朴水牛丸柄を使用しており、出刃も柳刃同様の...
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正本 本霞・玉白鋼 鎌型薄切庖刀 KS0727【代引き不可】【庖丁 業務用ナイフ 和包丁】【片刃】【業務用厨房機器厨房用品専門店】
価格：136,260 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房用品専門店！安吉
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◆商品は画像の5番になります。商品名正本 本霞・玉白鋼 鎌型薄切庖刀 KS0727 サイズ: 270mm正本総本店玉白鋼本霞」は白紙二号を使用した本職向け和包丁です。正本総本店製では最もスタンダードな和包丁シリーズとなります。 特徴は鋼の硬度が高めに設定されていますので、切れ味が続きますがやや研ぎにくいのでセラミック砥石のご使用がお勧めです。 柄（え）は朴水牛丸柄を使用しており、出刃も柳刃同様の...
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正本 本霞・玉白鋼 鎌型薄切庖刀 KS0727【代引き不可】
価格：136,260 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：KIPROSTARストア
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◆商品は画像の5番になります。商品名正本 本霞・玉白鋼 鎌型薄切庖刀 KS0727 サイズ: 270mm正本総本店玉白鋼本霞」は白紙二号を使用した本職向け和包丁です。正本総本店製では最もスタンダードな和包丁シリーズとなります。 特徴は鋼の硬度が高めに設定されていますので、切れ味が続きますがやや研ぎにくいのでセラミック砥石のご使用がお勧めです。 柄（え）は朴水牛丸柄を使用しており、出刃も柳刃同様の...
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正本 本霞・玉白鋼 鎌型薄切庖刀 KS0727【代引き不可】【庖丁 業務用ナイフ 和包丁】【片刃】【業務用】
価格：136,260 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：OPEN キッチン
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◆商品は画像の5番になります。商品名正本 本霞・玉白鋼 鎌型薄切庖刀 KS0727 サイズ: 270mm正本総本店玉白鋼本霞」は白紙二号を使用した本職向け和包丁です。正本総本店製では最もスタンダードな和包丁シリーズとなります。 特徴は鋼の硬度が高めに設定されていますので、切れ味が続きますがやや研ぎにくいのでセラミック砥石のご使用がお勧めです。 柄（え）は朴水牛丸柄を使用しており、出刃も柳刃同様の...
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正本 本霞・玉白鋼 東型薄切庖刀 KS0627【代引き不可】
価格：136,260 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：KIPROSTARストア
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◆商品は画像の4番になります。商品名正本 本霞・玉白鋼 東型薄切庖刀 KS0627 サイズ: 270mm正本総本店玉白鋼本霞」は白紙二号を使用した本職向け和包丁です。正本総本店製では最もスタンダードな和包丁シリーズとなります。 特徴は鋼の硬度が高めに設定されていますので、切れ味が続きますがやや研ぎにくいのでセラミック砥石のご使用がお勧めです。 柄（え）は朴水牛丸柄を使用しており、出刃も柳刃同様の...
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堺實光 紋鍛 ( 青鋼 ) 骨切 ( 片刃 ) 30cm AZT-20 安来青鋼二号 人気 刺身庖丁 おすすめ 刺身包丁 日本製 包丁 和食...
価格：136,185 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ふじたクッキング
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商品の詳細 サイズ 全長460mm 背厚5.5mm 重量 450g 材質 安来青鋼二号 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。備考 ※この包丁はハガネなので錆びます...
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