【ふるさと納税】【大業物/1点限り】玉鋼 本焼き 柳刃包丁（漆塗り鞘付き）【伝統工芸 大業物 柳刃 包丁 一生もの 手作業 一品 鍛冶屋 吉...
価格：5,000,000 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：長崎県島原市
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創業170年になる島原の手打ち鍛冶屋である鍛冶屋「吉光」から、この世に1振しかない「玉鋼本焼き柳刃包丁」をお届けいたします。 今回、蔵出しした「玉鋼本焼き柳刃包丁」は、吉光一家が、職人人生をかけて造り上げた秘蔵の最上大業物です。 各々の仕事が最高の成果となった吉光最上の一振りで、もはやこれと同じものを造ることが出来ません。 非売品として約10年間大事に保管していましたが、ふるさと納税を通じて鍛冶屋...
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【ふるさと納税】AG095【大業物/1点限り】 玉鋼 和鉄割込み和牛刀（漆塗り鞘付き）【伝統工芸 大業物 和牛刀 玉鋼 和鉄割込み 包丁 一...
価格：2,500,000 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：長崎県島原市
レビュー件数：0 レビュー平均：0
創業170年になる島原の手打ち鍛冶屋である鍛冶屋「吉光」から、この世に1振しかない「玉鋼和鉄割込み和牛刀」をお届けいたします。 今回、蔵出しした「玉鋼和鉄割込み和牛刀」は、吉光一家が、職人人生をかけて造り上げた秘蔵の大業物です。各々の仕事が最高の成果となった吉光の一振りで、もはやこれと同じものを造ることが出来ません。非売品として約10年間大事に保管していましたが、ふるさと納税を通じて鍛冶屋「吉光」...
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【まとめ買い10個セット品】電動式 刃物水研機 150S(タテ型)【 庖丁とぎ シャープナー 包丁研ぎ 包丁とぎ 庖丁とぎ シャープナー砥ぎ...
価格：2,168,289 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【磨き砥石通販 おすすめ包丁の砥石販売】●間口×奥行×高さ(mm)：340×240×380●重量(kg)：12.0●メーカー品番：150S●電源：単相100V●消費電力：170W●仕様砥石：中砥#600●特徴：水冷式と特殊砥石の組合せで焼戻りしません。取り扱いやすく、特に両刃庖丁にすぐれた研削力を発揮します。庖丁専用機です。※商品画像はイメージです。複数掲載写...
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【まとめ買い10個セット品】電動式 刃物水研機 150S(タテ型)【 庖丁とぎ シャープナー 包丁研ぎ 包丁とぎ 庖丁とぎ シャープナー砥ぎ...
価格：2,168,289 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【磨き砥石通販 おすすめ包丁の砥石販売】●間口×奥行×高さ(mm)：340×240×380●重量(kg)：12.0●メーカー品番：150S●電源：単相100V●消費電力：170W●仕様砥石：中砥#600●特徴：水冷式と特殊砥石の組合せで焼戻りしません。取り扱いやすく、特に両刃庖丁にすぐれた研削力を発揮します。庖丁専用機です。※商品画像はイメージです。複数掲載写...
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【まとめ買い10個セット品】電動式 刃物水研機 180S(ヨコ型)【 庖丁とぎ シャープナー 包丁研ぎ 包丁とぎ 庖丁とぎ シャープナー砥ぎ...
価格：2,150,610 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【磨き砥石通販 おすすめ包丁の砥石販売】●間口×奥行×高さ(mm)：450×260×440●重量(kg)：20.0●メーカー品番：180S●電源：単相100V●消費電力：200W●仕様砥石：荒砥特殊#150、仕上砥石#4000●特長：強力な研削力で作業が速く、特に刃こぼれなど簡単に研削できます。超仕上カンナ刃、電気カンナ 刃、手カンナ、ノミ、庖丁等に使用できま...
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【まとめ買い10個セット品】電動式 刃物水研機 180S(ヨコ型)【 庖丁とぎ シャープナー 包丁研ぎ 包丁とぎ 庖丁とぎ シャープナー砥ぎ...
価格：2,150,610 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【磨き砥石通販 おすすめ包丁の砥石販売】●間口×奥行×高さ(mm)：450×260×440●重量(kg)：20.0●メーカー品番：180S●電源：単相100V●消費電力：200W●仕様砥石：荒砥特殊#150、仕上砥石#4000●特長：強力な研削力で作業が速く、特に刃こぼれなど簡単に研削できます。超仕上カンナ刃、電気カンナ 刃、手カンナ、ノミ、庖丁等に使用できま...
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【まとめ買い10個セット品】電動式 刃物水研機 180S(ヨコ型)【 庖丁とぎ シャープナー 包丁研ぎ 包丁とぎ 庖丁とぎ シャープナー砥ぎ...
価格：2,150,610 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【磨き砥石通販 おすすめ包丁の砥石販売】●間口×奥行×高さ(mm)：450×260×440●重量(kg)：20.0●メーカー品番：180S●電源：単相100V●消費電力：200W●仕様砥石：荒砥特殊#150、仕上砥石#4000●特長：強力な研削力で作業が速く、特に刃こぼれなど簡単に研削できます。超仕上カンナ刃、電気カンナ 刃、手カンナ、ノミ、庖丁等に使用できま...
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【まとめ買い10個セット品】正本 ムキモノセット Aセット 13点【 むきもの むきもの 業務用】【ECJ】
価格：2,081,725 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●サイズ：幅×奥行×高さ(mm)360×230×57●質量(kg)：1.94●季節の宴料理づくりに、必要不可欠な小道具。●※サイズはケースサイズです。●セット内容：切出し3分(直)、切出し3分(曲)、繰小刀(大)、ムキモノ庖丁(サヤ付)…本霞玉白鋼、坪錐(10本組)：丸(0.5分・1分・1.5分・2分・2.5分・3分・3.5分)/角(1分・2分・3分)、ムキモノ用ニッパー、タズナ抜き…3...
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【まとめ買い10個セット品】正本 本霞・玉白鋼 鰻サキ庖丁 25.5cm【和包丁 和庖丁 うなぎ裂き包丁 業務用】【メイチョー】
価格：1,726,060 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●全長(mm)：375●質量(g)：400●背厚(mm)：7.5●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●正本 本霞・玉白鋼●ここにプロの誇りがある、料理道具を極めるプロに贈る。●山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支え...
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【まとめ買い10個セット品】正本 本霞・玉白鋼 鰻サキ庖丁 25.5cm【和包丁 和庖丁 うなぎ裂き包丁 業務用】【ECJ】
価格：1,726,060 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●全長(mm)：375●質量(g)：400●背厚(mm)：7.5●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●正本 本霞・玉白鋼●ここにプロの誇りがある、料理道具を極めるプロに贈る。●山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支え...
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【まとめ買い10個セット品】正本 本霞・玉白鋼 鰻サキ庖丁 25.5cm【和包丁 和庖丁 うなぎ裂き包丁 業務用】【厨房館】
価格：1,726,060 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●全長(mm)：375●質量(g)：400●背厚(mm)：7.5●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●正本 本霞・玉白鋼●ここにプロの誇りがある、料理道具を極めるプロに贈る。●山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支え...
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熱風式スリム型庖丁・まな板除菌庫 1個 ASTH603
価格：1,411,340 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：Shop de clinic楽天市場店
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●加熱処理(80℃5分・85℃1分)に対応する熱風タイプの庖丁まな板殺菌庫です。●収納まな板は耐熱用で厚さ30mmのものをご使用下さい。●間口×奥行×高さ(mm)：680×550×1400●品収納数：まな板10枚、包丁24本●電源：三相200V●消費電力：2500W●質量(kg)：89●商品番号：ASTH603●カタログコード：8-0375-010...
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ふきん・庖丁・まな板除菌消毒庫 とりぷるくん 1個 ASTB0
価格：1,356,600 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：Shop de clinic楽天市場店
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●間口×奥行×高さ(mm)：650×600×1500●殺菌方式：熱風・殺菌灯方式●収納数：ふきん・タオル12枚、まな板6枚、包丁10本、しゃもじ(390)●包丁最大寸法()：柄190、刃渡350●まな板最大寸法() ：間口700×奥行450×厚さ35●出力(W)：殺菌灯/6W×4、ファン90、ヒーター1000●電源：単相100V●消費電力：1.1W●商品番号：ASTB0●カタログコード：8-037...
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【ふるさと納税】【限定1個・受注生産】情熱大陸に出演したこともある工芸家が作るマキリ（作：貝澤 徹） 【 ふるさと納税 人気 おすすめ ラン...
価格：1,220,000 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：北海道平取町
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名称 【限定1個・受注生産】情熱大陸に出演したこともある工芸家が作るマキリ（作：貝澤 徹） BRTA034 返礼品の内容 マキリ×1 返礼品の特徴 年間に数本しか作ることができない、貴重なマキリ。渾身の一作です。 マキリとは両刃の小刀で、木製の柄と鞘には緻密な文様が刻まれています。山仕事や獲物の解体・調理、護身用などのあらゆる場面に欠かせない重要な実用品として常に腰に下げていました。マキリづくりは...
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【ふるさと納税】鐵泉玉鋼 先丸蛸引き柳刃包丁 片刃（右利き） 330mm 島根県雲南市/株式会社たなべたたらの里（奥出雲前綿屋 鐵泉堂） キ...
価格：1,210,000 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：島根県雲南市
レビュー件数：0 レビュー平均：0
ほうちょう 包丁 ナイフ 刺身 たこ引き たこひき 本格的 国産 職人 たまはがね 鋼 たたら吹き 和鉄 刀匠 刃物かつて雲南奥出雲地方で産出される「出雲鋼」は質、量とも群を抜いおり、その中心にあったのが田部家の経営するたたらでした。 島根県唯一の刀匠「小林俊司」氏がけらを積み沸かし、折り返し鍛錬した玉鋼鋼材を堺市、田中刃物製作所にて製作。 ※画像はイメージです。 玉鋼製品について 玉鋼は炭素鋼で...
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【まとめ買い10個セット品】正本 本霞・玉白鋼 鰻サキ庖丁 22.5cm【和包丁 和庖丁 うなぎ裂き包丁 業務用】【ECJ】
価格：1,198,810 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●全長(mm)：333●質量(g)：310●背厚(mm)：7.1●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●正本 本霞・玉白鋼●ここにプロの誇りがある、料理道具を極めるプロに贈る。●山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支え...
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【まとめ買い10個セット品】堺實光 紋鍛 出刃庖丁(片刃) 27cm【 人気 料理人 包丁 出刃 包丁 おすすめブランド いい フィッシング...
価格：1,159,248 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●全長(mm)：455●質量(g)：745●背厚(mm)：9●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺實光 紋鍛(青鋼)安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれておりま...
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【まとめ買い10個セット品】堺實光 紋鍛 出刃庖丁(片刃) 27cm【 人気 料理人 包丁 出刃 包丁 おすすめブランド いい フィッシング...
価格：1,159,248 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●全長(mm)：455●質量(g)：745●背厚(mm)：9●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺實光 紋鍛(青鋼)安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれておりま...
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【まとめ買い10個セット品】正本 コバルト鋼 柳刃刺身包丁 30cm【 和包丁 柳刃 正夫 有名な包丁 オススメ刺身包丁 よく切れる包丁 料...
価格：1,131,856 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●全長(mm)：460●質量(g)：200●背厚(mm)：4.5●歴史に培われた習塾の技サビにくい（コバルト合金鋼）は銀3鋼に比べてコバルト・バナジウム含有による耐摩耗性・靭性に優れ、特殊な焼入れによる高硬度で鋭い切れ味が持続します。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予...
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【まとめ買い10個セット品】正本 コバルト鋼 柳刃刺身包丁 30cm【 和包丁 柳刃 正夫 有名な包丁 オススメ刺身包丁 よく切れる包丁 料...
価格：1,131,856 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●全長(mm)：460●質量(g)：200●背厚(mm)：4.5●歴史に培われた習塾の技サビにくい（コバルト合金鋼）は銀3鋼に比べてコバルト・バナジウム含有による耐摩耗性・靭性に優れ、特殊な焼入れによる高硬度で鋭い切れ味が持続します。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予...
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【ふるさと納税】鐵泉玉鋼 柳刃包丁 片刃（右利き） 330mm 島根県雲南市/株式会社たなべたたらの里（奥出雲前綿屋 鐵泉堂）キッチン用品 ...
価格：1,100,000 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：島根県雲南市
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ほうちょう 包丁 ナイフ 刺身 本格的 国産 職人 たまはがね 鋼 たたら吹き 和鉄 刀匠 刃物かつて雲南奥出雲地方で産出される「出雲鋼」は質、量とも群を抜いおり、その中心にあったのが田部家の経営するたたらでした。 島根県唯一の刀匠「小林俊司」氏がけらを積み沸かし、折り返し鍛錬した玉鋼鋼材を堺市、田中刃物製作所にて製作。 ※画像はイメージです。 玉鋼製品について 玉鋼は炭素鋼でございます。 たたら...
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【まとめ買い10個セット品】正本 本霞・玉白鋼 出刃庖丁 22.5cm【和包丁 和庖丁 出刃庖丁 業務用】【厨房館】
価格：1,085,815 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●全長(mm)：400●質量(g)：540●背厚(mm)：9.6●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●正本 本霞・玉白鋼●ここにプロの誇りがある、料理道具を極めるプロに贈る。●山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支え...
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【まとめ買い10個セット品】正本 本霞・玉白鋼 出刃庖丁 22.5cm【和包丁 和庖丁 出刃庖丁 業務用】【メイチョー】
価格：1,085,815 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●全長(mm)：400●質量(g)：540●背厚(mm)：9.6●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●正本 本霞・玉白鋼●ここにプロの誇りがある、料理道具を極めるプロに贈る。●山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支え...
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【まとめ買い10個セット品】正本 本霞・玉白鋼 出刃庖丁 22.5cm【和包丁 和庖丁 出刃庖丁 業務用】【ECJ】
価格：1,085,815 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●全長(mm)：400●質量(g)：540●背厚(mm)：9.6●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●正本 本霞・玉白鋼●ここにプロの誇りがある、料理道具を極めるプロに贈る。●山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支え...
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【まとめ買い10個セット品】正本 コバルト鋼 フグ引刺身包丁(片刃) 27cm【 和包丁 ふぐ引包丁 和包丁 フグ引 刺身包丁 有名な包丁 ...
価格：1,031,440 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●全長(mm)：420●質量(g)：130●背厚(mm)：3●歴史に培われた習塾の技サビにくい（コバルト合金鋼）は銀3鋼に比べてコバルト・バナジウム含有による耐摩耗性・靭性に優れ、特殊な焼入れによる高硬度で鋭い切れ味が持続します。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご...
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【まとめ買い10個セット品】正本 コバルト鋼 フグ引刺身包丁(片刃) 27cm【 和包丁 ふぐ引包丁 和包丁 フグ引 刺身包丁 有名な包丁 ...
価格：1,031,440 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●全長(mm)：420●質量(g)：130●背厚(mm)：3●歴史に培われた習塾の技サビにくい（コバルト合金鋼）は銀3鋼に比べてコバルト・バナジウム含有による耐摩耗性・靭性に優れ、特殊な焼入れによる高硬度で鋭い切れ味が持続します。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご...
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【まとめ買い10個セット品】正本 コバルト鋼 フグ引刺身包丁(片刃) 27cm【 和包丁 ふぐ引包丁 和包丁 フグ引 刺身包丁 有名な包丁 ...
価格：1,031,440 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●全長(mm)：420●質量(g)：130●背厚(mm)：3●歴史に培われた習塾の技サビにくい（コバルト合金鋼）は銀3鋼に比べてコバルト・バナジウム含有による耐摩耗性・靭性に優れ、特殊な焼入れによる高硬度で鋭い切れ味が持続します。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご...
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熱風式 器具消毒保管庫 1個 EKS-12555
価格：1,018,980 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：Shop de clinic楽天市場店
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●庖丁、まな板、しゃもじなどの衛生的な保管と、きれいに整理された快適キッチンをサポートする熱風式器具消毒保管機。●間口×奥行×高さ(mm)：1020×550×1850●質量(kg)：145●電気容量：3相200V 2Kw●リード線2m(アース線付き)：直結●収納能力：●▼庖丁：12本(最大寸法(mm)柄：160/刃渡り：250)、まな板：5枚(最大寸法(mm)900×400×50)●その他：しゃも...
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【まとめ買い10個セット品】正本 ムキモノセット Cセット 6点【 むきもの むきもの 業務用】【厨房館】
価格：983,318 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●サイズ：幅×奥行×高さ(mm)360×230×57●質量(kg)：1.31●季節の宴料理づくりに、必要不可欠な小道具。●※サイズはケースサイズです。●セット内容：坪錐(7本組)丸(0.5分・1.5分・2.5分・3.5分)/角(1分・2分・3分)、タズナ抜(3本組)、切出し3分(直)、切出し3分(曲)、繰ヌキ(大・中・小)、ムキモノ用ケース※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は...
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【まとめ買い10個セット品】正本 ムキモノセット Cセット 6点【 むきもの むきもの 業務用】【メイチョー】
価格：983,318 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●サイズ：幅×奥行×高さ(mm)360×230×57●質量(kg)：1.31●季節の宴料理づくりに、必要不可欠な小道具。●※サイズはケースサイズです。●セット内容：坪錐(7本組)丸(0.5分・1.5分・2.5分・3.5分)/角(1分・2分・3分)、タズナ抜(3本組)、切出し3分(直)、切出し3分(曲)、繰ヌキ(大・中・小)、ムキモノ用ケース※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は...
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