関兼常 解体狩猟匠 腸サキ CW-36 腸裂き包丁 骨スキ包丁 骨すき包丁 骨すき庖丁 骨すきナイフ キッチンナイフ ほうちょう ボーニング...
価格:14,170 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:ミリタリーサープラス レプティル
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関兼常 解体狩猟匠兼常の解体狩猟刀シリーズの解体狩猟匠 腸サキ刃物の町として長い歴史を誇る、岐阜県関市にある国産和式ナイフのブランドの関兼常の解体狩猟匠 腸サキ。食肉用の包丁の中でも、特殊とされる腸を裂く事を目的とした腸裂き包丁で、先端が切れないように丸くなっているのが最大の特徴です。ブレード材は、SKD-12を使用。クロームを含むダイス工を加工した超特殊合金鋼となっており、錆に強く丈夫で切れ味が...
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Misono ミソノ EU・カーボン鋼 骨スキ角145mm(鳥魚包丁) 141 (misono 日本製 包丁 キッチン ナイフ 切れ 調理 ...
価格:14,153 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:B・Bセレクト楽天市場店
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ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、 プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材...
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(正規品) Misono ミソノ No.141 骨スキ角型 (鳥魚庖丁) 145mm (本刃付け) (ツバ付) EU・カーボン鋼シリーズ
価格:14,150 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:瀧商店
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北海道、沖縄、離島への送料はお見積りとなります。 Misono Professioinal EU Sweden Steel Knife 優れた刃持ちと、鋭い切れ味。 EU・スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋包丁。 ミソノの自信作です。 本物こそが伝える確かな手応え。 ミソノの熱い想像力から生まれた逸品 EU・スウェーデン製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、1本1本手打ち鍛造してつ...
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マサヒロ#13806 正広作 MV口金 骨透包丁 (角) (左用) JAN:4978857138060 牛刀シリーズ
価格:14,150 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:堺の刃物屋さん こかじ
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実用性を重視した本職用。【MV口金牛刀シリーズ】MV錆に強く切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。【商品詳細】■全長:262mm■刃渡り:145mm■刃厚:2.5mm■重量:165g【材質】■刀:正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル...
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ウ゛ォストフ グランプリ2 西洋型骨スキ 4615 14cm【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【WUSTHOF】【業務用】
価格:14,120 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:OPEN キッチン
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※商品は画像の21番1点になります。 【寸法】全長275mm 【重量】119g 【背厚】2.0mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0302-3201 TKG-78-0308-180...
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ウ゛ォストフ グランプリ2 西洋型骨スキ 4615 14cm【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【WUSTHOF】【業務用】
価格:14,120 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:PRO-SHOP YASUKICHI
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※商品は画像の21番1点になります。 【寸法】全長275mm 【重量】119g 【背厚】2.0mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0302-3201 TKG-78-0308-180...
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ウ゛ォストフ グランプリ2 西洋型骨スキ 4615 14cm【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【WUSTHOF】【業務用】
価格:14,120 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:KIPROSTARストア
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※商品は画像の21番1点になります。 【寸法】全長275mm 【重量】119g 【背厚】2.0mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0302-3201 TKG-78-0308-180...
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ウ゛ォストフ グランプリ2 西洋型骨スキ 4615 14cm【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【WUSTHOF】【業務用厨房機器厨房...
価格:14,120 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:厨房用品専門店!安吉
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※商品は画像の21番1点になります。 【寸法】全長275mm 【重量】119g 【背厚】2.0mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0302-3201 TKG-78-0308-1801 #recommend...
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ヴォストフ グランプリ2 西洋型骨スキ 4615 ADLO101
価格:14,119 円
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販売店:WADA TOKI
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【ポイント20倍】TBCL オールステンレス 骨透 14.5cm [燕物産] 骨スキEBM vol.24[272-4]庖丁
価格:14,102 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:厨房の達人
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●江戸時代の刀匠、善定藤原兼次に由来する関兼次刃物株式会社との共同開発により料理庖丁を完成。●刀身をハンドルで挟み込み熔接したため丈夫で折れにくく長持ちします。斬新なデザインで握りやすく、滑りにくい形状です。●両刃●背厚:2.0mmTBCL All Stainless-Steel Boning Knife 14.5cm■ 外寸(mm)全長:280 ■重量 148g■板厚(mm) 背:2.0■材質 ...
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正広作 口金付 骨透(角) 左用 #13106
価格:14,097 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:KanamonoYaSan KYS
レビュー件数:0 レビュー平均:0
【メーカー名】 ●(株)マサヒロ 【特長】 ●鋼包丁 錆びます 【仕様】 ●業務...
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正広作 口金付 骨透(丸) 左用 #13108
価格:14,097 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:KanamonoYaSan KYS
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【メーカー名】 ●(株)マサヒロ 【特長】 ●鋼包丁 錆びます 【仕様】 ●業務...
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KAWAMURA 河村刃物 【堺菊守】日本鋼(口金付)ガラスキ/18cm
価格:14,091 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:ムラウチ
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18cm 全長310mm 280g 背厚3.8mm日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた庖丁です。AKK5901...
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KAWAMURA 河村刃物 【堺菊守】日本鋼(口金付)ガラスキ/18cm
価格:14,091 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:エムスタ
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18cm 全長310mm 280g 背厚3.8mm日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた庖丁です。AKK5901...
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KAWAMURA 河村刃物 【堺菊守】日本鋼(口金付)ガラスキ/18cm
価格:14,091 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:GIMMICK
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商品説明18cm 全長310mm 280g 背厚3.8mm日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた庖丁です。AKK5901 類似商品はこちらKAWAMURA 河村刃物 日本鋼牛刀/36c19,349円KAWAMURA 河村刃物 日本鋼牛刀/33c15,906円KAWAMURA 河村刃物 日本鋼洋出刃/2718,491円KAWAMURA 河村刃物 日本鋼洋出刃/2416,456円KAWAMURA 河...
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【お取り寄せ】正広 日本鋼口金付 骨透 角 150mm 13006
価格:14,087 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:JET PRICE
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【商品説明】正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀のシリーズです。材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、正広オリジナルの最高級ハガネを開発しました。我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。【仕様】●サイズ:150mm●材質:刃/1.05%カーボン・バナジウム・タングステン、ハンドル/特殊強化ファイバーボード【備考】※メーカーの都合により、パッケ...
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【お取り寄せ】正広 日本鋼口金付 骨透 丸 150mm 13008
価格:14,087 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:JET PRICE
レビュー件数:0 レビュー平均:0
【商品説明】正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀のシリーズです。材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、正広オリジナルの最高級ハガネを開発しました。我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。【仕様】●サイズ:150mm●材質:刃/1.05%カーボン・バナジウム・タングステン、ハンドル/特殊強化ファイバーボード【備考】※メーカーの都合により、パッケ...
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【マラソン期間限定!エントリーでポイント5倍!!】【 骨スキ ガラスキ 】グランドシェフ サバキ西型 150mm【 庖丁 切れ味 関連品 洋...
価格:14,080 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:厨房卸問屋 名調
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商品概要●刃渡り:150mm※本商品は旧在庫がなくなり次第、順次新タイプに切替となります。 1.ロゴマークが『Grand cheff』から『Grand Chef』に変更になります。 2.ロゴマークの印刷箇所が、背側から見て右側になります。グランドシェフ包丁シリーズグランドシェフサビに強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級洋包丁です。グラン...
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正広作 ツバ付 モリブデン鋼 骨スキ角型 15cm(代引不可)【送料無料】
価格:14,080 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:リコメン堂
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【商品説明】●両刃【外寸】264 【材質】モリブデン鋼【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます...
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日本鋼 ツバ付 骨スキ丸 150mm 實光包丁(堺包丁) 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h
価格:14,080 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:明治33年創業 本気の切味 實光包丁
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【仕様】●種別:骨スキ 丸(サバキ)●サイズ:刃渡り150mm ●鋼:日本鋼 ●柄:黒合板柄ステンレス 【おススメポイント】切れ味重視の日本鋼を使ったシリーズです。錆びるのでお手入れはして頂かないといけません...
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(正規品) 左利き用 Misono ミソノ No.541 骨スキ角型 (鳥魚庖丁) 145mm (ツバ付 標準刃 左刃) モリブデン鋼シリー...
価格:14,060 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:瀧商店
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※在庫切れの場合は受注生産となり、かなり時間がかかる場合があります。(速生産不可能) ご了承くださいませ 北海道、沖縄、離島への送料はお見積りとなります。切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高...
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ミソノ モリブデン鋼 骨スキ角型(東型) 145mm 541 CHCA0901
価格:14,058 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:WADA TOKI
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藤寅作骨スキ包丁 150mm FU-885
価格:14,040 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:工具のお店 モンジュSHOP
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オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜群!お手入れも簡単! 【製品特長】 ●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。 ●“トルネード模様”ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。 ●滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。 ●バクテリアなど...
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藤寅作骨スキ包丁 150mm FU-803
価格:14,040 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:工具のお店 モンジュSHOP
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切れ味が抜群、サビに強い!プロからご家庭まで幅広く使われています! 【製品特長】 ●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました ●ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用し、経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります ●刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まり...
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正広 口金牛刀(日本鋼) 骨スキ(角) 150mm 13006 CHBA0401
価格:14,025 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:WADA TOKI
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青木刃物製作所 150mm 正広 日本鋼 骨スキ 丸 13008 43354
価格:14,025 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:WADA TOKI
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正広 口金牛刀(日本鋼) 骨スキ(丸) 150mm 13008 CHBA0501
価格:14,025 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:WADA TOKI
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青木刃物製作所 150mm 正広 日本鋼 骨スキ 角 13006 43353
価格:14,025 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:WADA TOKI
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【片岡製作所】 M11 PRO ガラスキ M1166 調理器具 製菓器具 包丁 ナイフ 骨スキ包丁 [▲][FU]
価格:13,990 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:ホビナビ 楽天市場店
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●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●刀身とハンドルはすき間...
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ミソノ ツバ付き骨スキ 角型 145mm No.541 モリブデン鋼 国産洋包丁・関のキッチンナイフ/ガラスキ 肉 魚 錆びにくい 《メーカ...
価格:13,980 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:調理用品のキッチンよろず
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サイズ:全長270mm 刃渡り145mm 重量:180g材質:刃…ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼、ハンドル…黒強化木生産国:日本※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。ミソノ ツバ付き骨スキ...
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