【メール便】正広作 MV-S 骨透(角) #13606 マサヒロ 福井
価格：19,410 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ワクイショップ 楽天市場店
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●本職の方に満足していただけるハイカーボンステンレス鋼を刀身に使用した、ハンドル一体型包丁を正広が初めて作りました。●永年業務用で高い評価を頂いている正広オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用しています。●全長：268mm ●刃渡り：145mm ●重量：140g ●材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・抗菌性オーステナイト系ステンレス ●パッケージサイズ(mm...
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マサヒロ 正広作 口金付 ガラスキ #13024
価格：19,390 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：XPRICE楽天市場店
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商品説明★ 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。スペック* 全長：304mm* 刃渡り：180mm* 刃厚：5.0mm* 重量：310g* 材質…・刀：正広オリジナルのハガネZCD-U使用・ハンドル：天然...
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マサヒロ 正広作 口金付 ガラスキ #13024
価格：19,390 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：総合通販PREMOA 楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品説明★ 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。スペック* 全長：304mm* 刃渡り：180mm* 刃厚：5.0mm* 重量：310g* 材質…・刀：正広オリジナルのハガネZCD-U使用・ハンドル：天然...
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正広作MV−S鋼 骨スキ（角）（両刃） 13606 AEM0201
価格：19,360 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：WADA TOKI
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☆ 調理小物 ☆響十 ペアリングナイフ KP-1109 [ 刃渡90mm ] 【 飲食店 厨房 キッチン 業務用 】
![☆ 調理小物 ☆響十 ペアリングナイフ KP-1109 [ 刃渡90mm ] 【 飲食店 厨房 キッチン 業務用 】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/setomono/cabinet/hg/hg7/hg-608224.jpg?_ex=128x128)
価格：19,360 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：せともの本舗
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[商品名] 響十 ペアリングナイフ KP-1109[素材] モリブデンバナジウム鋼割込 ハンドル:積層強化木[寸法] [ 刃渡90mm ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 刃渡90mm ] モリブデンバナジウム鋼割込 ハンドル:積層強化木 一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、...
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☆ 調理小物 ☆響十 ピーリングナイフ KP-1110 [ 刃渡70mm ] 【 飲食店 厨房 キッチン 業務用 】
![☆ 調理小物 ☆響十 ピーリングナイフ KP-1110 [ 刃渡70mm ] 【 飲食店 厨房 キッチン 業務用 】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/setomono/cabinet/hg/hg7/hg-608225.jpg?_ex=128x128)
価格：19,360 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：せともの本舗
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[商品名] 響十 ピーリングナイフ KP-1110[素材] モリブデンバナジウム鋼割込 ハンドル:積層強化木[寸法] [ 刃渡70mm ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 刃渡70mm ] モリブデンバナジウム鋼割込 ハンドル:積層強化木 一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、...
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☆ 調理小物 ☆Brieto-M1112 筋引(両刃) 27cm [ 270 x 406mm 350g ] 【 飲食店 厨房 キッチン 業務...
![☆ 調理小物 ☆Brieto-M1112 筋引(両刃) 27cm [ 270 x 406mm 350g ] 【 飲食店 厨房 キッチン 業務...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/setomono/cabinet/hg/hg7/hg-130053.jpg?_ex=128x128)
価格：19,360 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：せともの本舗
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[商品名] Brieto-M1112 筋引(両刃) 27cm[素材] 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼[寸法] [ 270 x 406mm 350g ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 270 x 406mm 350g ] 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼 サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデ...
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☆ 調理小物 ☆Brieto-M1103H 牛刀(厚口)27cm [ 270 x 408mm 240g ] 【 飲食店 厨房 キッチン 業務...
![☆ 調理小物 ☆Brieto-M1103H 牛刀(厚口)27cm [ 270 x 408mm 240g ] 【 飲食店 厨房 キッチン 業務...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/setomono/cabinet/hg/hg7/hg-130059.jpg?_ex=128x128)
価格：19,360 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：せともの本舗
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[商品名] Brieto-M1103H 牛刀(厚口)27cm[素材] 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼[寸法] [ 270 x 408mm 240g ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 270 x 408mm 240g ] 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼 一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後す...
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☆ 調理小物 ☆Brieto-M1103 牛刀(両刃)27cm [ 270 x 408mm 235g ] 【 飲食店 厨房 キッチン 業務用...
![☆ 調理小物 ☆Brieto-M1103 牛刀(両刃)27cm [ 270 x 408mm 235g ] 【 飲食店 厨房 キッチン 業務用...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/setomono/cabinet/hg/hg7/hg-130044.jpg?_ex=128x128)
価格：19,360 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：せともの本舗
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[商品名] Brieto-M1103 牛刀(両刃)27cm[素材] 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼[寸法] [ 270 x 408mm 235g ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 270 x 408mm 235g ] 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼 一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後する...
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ミソノ刃物｜MISONO CUTLERY ミソノ スウェーデン鋼 骨すき 角大 16.5cm No.145 ＜AMS07＞[AMS07]
![ミソノ刃物｜MISONO CUTLERY ミソノ スウェーデン鋼 骨すき 角大 16.5cm No.145 ＜AMS07＞[AMS07]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/biccamera/cabinet/product/2307/00000003397971_a01.jpg?_ex=128x128)
価格：19,333 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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品質と切れ味に定評があるミソノスウェーデン鋼シリーズ「骨すき 角大」■包丁の仕様・形状：骨スキ・ガラスキ型・刃型：片刃・刃渡りサイズ：16.5cm■ミソノスウェーデン鋼シリーズ（2021年4月時点）・ペティーナイフ（細身12、12、13、15cm）・骨すき（角14.5、丸14.5、角大16.5cm）・洋出刃（16.5、21、24、27cm）・牛刀（18、19.5、21、24、27、30、33、36...
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ミソノ MISONO 440シリーズ 骨すき角型（東型鳥魚包丁）（片刃） 145mm No841 【kmaa】 骨スキ 骨スキ包丁 業務用骨...
価格：19,270 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ミソノ 440シリーズ 骨すき角型（東型鳥魚包丁 145mm No841 規格 : [145mm No841]刃渡 全長 重量 : 145×270mm 175g材質 : 16クロムハイステンレスモリブデン鋼プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからよ...
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ミソノ MISONO 440シリーズ 骨すき角型（東型鳥魚包丁）（片刃） 145mm No841 【ctss】骨スキ 骨スキ包丁 業務用骨ス...
価格：19,270 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用プロ道具 厨房の匠
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ミソノ 440シリーズ 骨すき角型（東型鳥魚包丁 145mm No841 規格 : [145mm No841]刃渡 全長 重量 : 145×270mm 175g材質 : 16クロムハイステンレスモリブデン鋼プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからよ...
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杉本 全鋼 骨すき 14cm 2215【洋包丁 洋庖丁 杉本全鋼 骨スキ包丁 業務用】【ECJ】
価格：19,270 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●全長(mm)：270●質量(g)：175●背厚(mm)：2.9●メーカー品番：2215●杉本(全鋼)●特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合が...
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杉本 全鋼 骨すき 14cm 2215【洋包丁 洋庖丁 杉本全鋼 骨スキ包丁 業務用】【厨房館】
価格：19,270 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●全長(mm)：270●質量(g)：175●背厚(mm)：2.9●メーカー品番：2215●杉本(全鋼)●特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合が...
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杉本 全鋼 骨すき 14cm 2215【洋包丁 洋庖丁 杉本全鋼 骨スキ包丁 業務用】【メイチョー】
価格：19,270 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●全長(mm)：270●質量(g)：175●背厚(mm)：2.9●メーカー品番：2215●杉本(全鋼)●特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合が...
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MASAMOTO 正本総本店 【正本】最高級炭素鋼 骨すき／14．5cm
価格：19,265 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：エムスタ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
14.5cm 全長270mm 140g 背厚2.0mmAMS8003...
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MASAMOTO 正本総本店 【正本】最高級炭素鋼 骨すき／14．5cm
価格：19,265 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
14.5cm 全長270mm 140g 背厚2.0mmAMS8003...
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正広 モリブデン鋼口金付 骨透 丸 150mm 13708 030287015
価格：19,250 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：西新オレンジストア
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がございます。納期については、事前にお問い合わせをお願い致します。また、当該商品は他店舗でも在庫を共有しておりますので、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむを得ずキャンセルさせて頂...
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[正広 MASAHIRO]MV口金 骨透 角／丸◆マサヒロ 業務用シリーズ 肉 業務用 口金 名入り 名入れ無料 名前 記念 ステンレス包丁...
![[正広 MASAHIRO]MV口金 骨透 角／丸◆マサヒロ 業務用シリーズ 肉 業務用 口金 名入り 名入れ無料 名前 記念 ステンレス包丁...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hamonoichiba/cabinet/test/03369305/img60010313.jpg?_ex=128x128)
価格：19,250 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：刃物市場
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錆びに強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用骨透包丁です。 ●硬度：HRc 58〜59 ●口金：一体型●中子形状：本通し ●サブゼロ処理：有り ●製造元：岐阜県関市 銃刀法についてはこちらをご確認ください。その名の通り全てに口金が付いていることが 大きな特徴です。口金とは刀身と柄をつなぐ部分の 金属のことをいいます...
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正広 モリブデン鋼口金付 骨透 角 150mm 13706 030239015
価格：19,249 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：西新オレンジストア
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がございます。納期については、事前にお問い合わせをお願い致します。また、当該商品は他店舗でも在庫を共有しておりますので、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむを得ずキャンセルさせて頂...
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AMS07 ミソノ・スウェーデン鋼 骨すき角大 No．145 16．5cm 4960316145139 Misono ミソノ刃物 包丁 鳥魚...
価格：19,241 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：測定器・工具のイーデンキ
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●仕様：145 16．5cm●メーカー品番 サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：145 16.5 280 210 2.7●伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。ミソノ・スウェーデン鋼。 ミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、 伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、 ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表...
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HOMMA ホンマ科学 【GLESTAIN/グレステン】Mタイプ ガラスキ／420TM 20cm
価格：19,237 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：エムスタ
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20cm 全長312mm 260g 背厚3.0mm440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靱性（強度）、硬度の安定性（HRC58?59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。18-8ス...
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HOMMA ホンマ科学 【GLESTAIN/グレステン】Mタイプ ガラスキ／420TM 20cm
価格：19,237 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
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20cm 全長312mm 260g 背厚3.0mm440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靱性（強度）、硬度の安定性（HRC58?59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。18-8ス...
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グレステン TMタイプ ガラスキ（片刃）20cm 420TM JAN:4562207323697
価格：19,235 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房・Byonho
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440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒、靭性（強度）、硬度の安定性（HRC58〜59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追及して高度な機能を実現。 鶏肉などの、骨から肉をはがすために使用する庖丁です。 骨に添って刃を動かし肉を削ぎます、牛刀類に比べ刃が厚く、骨に当たっても刃先が刃こぼ...
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グレステン 骨スキ 415TK T・Wタイプ 刃渡り：150mm 【厨房館】
価格：19,233 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の...
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グレステン 骨スキ 415TK T・Wタイプ 刃渡り：150mm 【ECJ】
価格：19,233 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の...
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グレステン 骨スキ 415TK T・Wタイプ 刃渡り：150mm 【メイチョー】
価格：19,233 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の...
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正広作 MV-S 骨スキ 角型 15cm マサヒロ 7928500
価格：19,207 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：西新オレンジストア
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がございます。納期については、事前にお問い合わせをお願い致します。また、当該商品は他店舗でも在庫を共有しておりますので、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむを得ずキャンセルさせて頂...
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ミソノ 440 モリブデン鋼 骨スキ角 No.841 14.5cm【包丁】【Misono】【キッチンナイフ】
価格：19,184 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：PRO-SHOP YASUKICHI
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品は写真の6番、1点のみです。 従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。 従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、しかも研ぎやすい。高品質＆高性能。 【刃渡】14.5cm 【全長】270mm 【g】175g 【背厚】2.7mm 店舗用識別コード：499150...
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ミソノ 440 モリブデン鋼 骨スキ角 No.841 14.5cm【包丁】【Misono】【キッチンナイフ】
価格：19,184 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：OPEN キッチン
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商品は写真の6番、1点のみです。 従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。 従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、しかも研ぎやすい。高品質＆高性能。 【刃渡】14.5cm 【全長】270mm 【g】175g 【背厚】2.7mm 店舗用識別コード：499150...
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