(受注生産 左利き用) Brieto 響十 KS-1112 筋引 270mm (左刃) 片岡製作所 日本製 ブライト 包丁
価格：25,300 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：瀧商店
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※受注生産のため仕上りまで10日〜2週間ほどかかる場合があります。 【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 口金付 】 口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。 【 モナカハンドル 】 ハンドル部を空洞にし...
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MCUSTA(エムカスタ）三昧（ザンマイ）クラシック ダマスカス 黒合板ハンドル筋引 240mm HKB-3010D
価格：25,300 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：刃物の政豊 楽天市場店
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■全長：373mm ■刃渡り：240mm ■重量：175g ■ブレード材：ダマスカス33層鋼（芯金：VG-10） ■ハンドル材：黒合板 ■ブレードの材質はダマスカスブレード（芯金にVG-10号を使用したダマスカス鋼）。世界中で人気の高い、美しい模様が特徴のダマスカスブレードです。 ■食材に食い込みやすく、かつ強靭なハマグリ刃。熟練した職人により研削されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を...
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ミソノ MISONO モリブデン鋼 包丁 ツバ付筋引（両刃） 300mm No523 【ctss】包丁 洋包丁 筋引包丁 筋引き 業務用筋引...
価格：25,281 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用プロ道具 厨房の匠
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ミソノ モリブデン鋼 包丁 ツバ付筋引 300mm No523 規格 : [300mm No523]刃渡 全長 重量 : 300×435mm 220g材質 : ステンレスモリブデン鋼品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋...
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ミソノ MISONO モリブデン鋼 包丁 ツバ付筋引（両刃） 300mm No523 【kmaa】 包丁 洋包丁 筋引包丁 筋引き 業務用筋...
価格：25,281 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ミソノ モリブデン鋼 包丁 ツバ付筋引 300mm No523 規格 : [300mm No523]刃渡 全長 重量 : 300×435mm 220g材質 : ステンレスモリブデン鋼品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋...
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ミソノ 440 モリブデン鋼 筋引 No.822 27cm【厨房館】
価格：25,279 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●外寸(mm)：395 ●重量:170g●板厚/厚み：背:2.1●材質：16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼 ●刃渡り：27cm■● プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える● 従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べ...
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ミソノ 440 モリブデン鋼 筋引 No.822 27cm【ECJ】
価格：25,279 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●外寸(mm)：395 ●重量:170g●板厚/厚み：背:2.1●材質：16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼 ●刃渡り：27cm■● プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える● 従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べ...
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WUSTHOF ヴォストフ スペシャルグレード 筋引 4522−23SG 23cm
価格：25,261 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：エムスタ
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23Sg 背厚刃渡23cm 全長355mm 153g 背厚2.2mmバランス良く長時間の作業でも疲れない。背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。刃先のみ鏡面になっており最高級の仕上げ。超本刃付。砥石にのせた時にピッタリと刃全体があたり研ぎやすい。5426900...
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WUSTHOF ヴォストフ スペシャルグレード 筋引 4522−23SG 23cm
価格：25,261 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
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23Sg 背厚刃渡23cm 全長355mm 153g 背厚2.2mmバランス良く長時間の作業でも疲れない。背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。刃先のみ鏡面になっており最高級の仕上げ。超本刃付。砥石にのせた時にピッタリと刃全体があたり研ぎやすい。5426900...
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【お取り寄せ】EBM 正本 ツバ付紫丹柄 筋引 24cm CT-5424
価格：25,260 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：JET PRICE
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【商品説明】ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の包丁です。【仕様】●外寸：378mm●重量：160g●厚み：背2．1mm●材質：最高級炭素鋼●刃渡り：24cm●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】江部松商事株...
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【筋引包丁 スライサー】【堺菊守 SKKバナジウム鋼口金付シリーズ ［3］筋引 27】【業務用 洋包丁】【厨房器具 製菓道具 おしゃれ】 【...
価格：25,249 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●材質：ハイカーボン特殊ステンレス鋼（モリブデン・バナジウム含有）●頁：0570●品番：13※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲...
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【筋引包丁 スライサー】【堺菊守 SKKバナジウム鋼口金付シリーズ ［3］筋引 27】【業務用 洋包丁】【厨房器具 製菓道具 おしゃれ】 【...
価格：25,249 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●材質：ハイカーボン特殊ステンレス鋼（モリブデン・バナジウム含有）●頁：0570●品番：13※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲...
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【 筋引包丁 スライサー 】【 堺菊守 SKKバナジウム鋼口金付シリーズ ［3］筋引 27 】【 業務用 洋包丁 】【 厨房器具 製菓道具 ...
価格：25,249 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●材質：ハイカーボン特殊ステンレス鋼（モリブデン・バナジウム含有）●頁：0570●品番：13※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲...
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【お取り寄せ】片岡製作所 響十 強化木シリーズ 筋引 KP-1113 24cm キッチン 雑貨 テーブル
価格：25,235 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：JET PRICE
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【商品説明】ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。【仕様】●全長：360mm●重量：180g●厚...
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堺孝行 グランドシェフ スライサー 24cm 本刃付け・サヤセット（左利き用、名入れ無料）（送料無料 代引OK）
価格：25,200 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房道具・卓上用品shop cookcook
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区分サイズ刃渡寸法：24cm背厚：2.0mmハンドルPOM樹脂刃材スウェーデンボーラーウッデホルム特殊鋼持ち手左利き用備考全長：360mm●錆びに強く不純物が極めて少ないボーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入し、日本人向きに加工しました。●鋭い切れ味の持続性に優れています。●名入れ無料サービス（3文字まで・ローマ字可）●本刃付け、鞘が含まれるセット商品です。●銘：Grand Chef TAKAYUKI...
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正広作 MV鋼本焼 筋引 両刃 14818 27cm（AMSI302）1-0317-1602洋包丁 洋庖丁 筋引包丁 庖丁 包丁 ナイフ
価格：25,190 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ANNON キッチン・業務用食器
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※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 スペック ブランド 正広 シリーズ MV鋼 サイズ 全長（mm）：407 背厚（mm）：2.5 質量（g）：190 容量 - 材質 特殊ステンレス刃物鋼・アセタール・コポリマー樹脂 生産地 日本 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード：AMSI302 メーカー品番：14818 JANコード：49788571481...
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【ポイント20倍】ミソノ モリブデン鋼 ツバ付 筋引 No.522 27cm [ミソノ刃物] 筋引きEBM vol.24[255-2]庖丁
![【ポイント20倍】ミソノ モリブデン鋼 ツバ付 筋引 No.522 27cm [ミソノ刃物] 筋引きEBM vol.24[255-2]庖丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/11/4890000.jpg?_ex=128x128)
価格：25,190 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房の達人
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●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●背厚：2.0mmMisono Molybdenum Steel Sujibiki Knife with Bolster No.522 27cm■ 外寸(mm)全長：390 ■重量 170g...
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【ミソノ モリブデン鋼】【521】筋引包丁 240mm 實光包丁(堺包丁)贈り物 プレゼント ラッピング jk_
価格：25,190 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：明治33年創業 本気の切味 實光包丁
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●サイズ：240mm ●材質：モリブデン鋼、ツバ付黒合板柄 ●用途：筋引は牛刀の一種で、肉の筋を切ったり、スライスする肉の薄切り用に使われる包丁です。刃は牛刀よりは細身です。 【特徴】切れ味をよくするモリブデン入り。ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の冴えるステンレス鋼包丁。 ミソノの中でもっともスタンダードなシリーズです。モリブ...
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ミソノ モリブデン鋼 筋引 全長270mm
価格：25,190 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房1番
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この商品のバリエーション ミソノ モリブデン鋼 筋引 全長240mm ミソノ モリブデン鋼 筋引 全長270mm ミソノ モリブデン鋼 筋引 全長300mm ミソノ モリブデン鋼 筋引 全長330mm ミソノ モリブデン鋼 筋引 全長360mmミソノ モリブデン鋼 筋引 全長270mm モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用。ハイレベルな技術を駆使した理想の...
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ミソノ モリブデン鋼 筋引 全長270mm
価格：25,190 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房機器キッチンキング
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この商品のバリエーション ミソノ モリブデン鋼 筋引 全長240mm ミソノ モリブデン鋼 筋引 全長270mm ミソノ モリブデン鋼 筋引 全長300mm ミソノ モリブデン鋼 筋引 全長330mm ミソノ モリブデン鋼 筋引 全長360mmミソノ モリブデン鋼 筋引 全長270mm モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用。ハイレベルな技術を駆使した理想の...
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ミソノ モリブデン鋼 筋引 270mm No.522
価格：25,189 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：メニューブックの達人楽天市場店
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【商品仕様】■品番：K130119■サイズ：刃渡×全長 重量270×390mm 170g■素材：ステンレスモリブデン鋼■生産地：日本■JANコード：0■納期：最短2〜5営業日以内発送 ※取り寄せ商品につき入荷状況により2週間〜1か月程かかる場合がございます。【特徴】品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン...
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ミソノ刃物 包丁 ナイフ No.523 MV鋼ツバ付筋引300mm モリブデン 包丁
価格：25,168 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房良品 楽天市場店
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サイズ：全長435mm重量：220gモリブデン...
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ミソノ (Misono) モリブデン鋼 筋引包丁 300mm No.523両刃 9-0312-0303_ES (包丁・ナイフ)
価格：25,168 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：キッチンクレインズ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。 ・モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。 ・刃身と一体のツバが衛生的。 ・切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。 ＜商品仕様＞ ■刃渡り：300mm ■全 長：435mm ■重 量：220g ■背 厚：2．0...
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MISONO ミソノ 包丁モリブデン鋼筋引 300mm ツバ付No.523
価格：25,168 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：関の刃物屋MARUOKUネット
レビュー件数：0 レビュー平均：0
■刃長：300mm ■ブレード材：モリブデンバナジューム鋼 ■ハンドル材：口金付 黒檀強化木ハンドル切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました...
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MISONO ミソノ 包丁EU・カーボン鋼筋引 270mmNo.122お好みで龍の彫刻入もござます。
価格：25,168 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：関の刃物屋MARUOKUネット
レビュー件数：1 レビュー平均：5
■刃長：270mm ■ブレード材：EU・カーボン鋼（ハガネ） ■ハンドル材：口金付 黒檀強化木ハンドル EU製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、 1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、 刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。 ミソノの自信作です。 カーボン鋼なので錆びますがよく切れます。 お好みで龍の彫刻入もござます。 （価格は彫刻入りでも同じ） 旧スエーデン鋼シリーズです...
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Misono 筋引 No.523
価格：25,157 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：KanamonoYaSan KYS
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商品の発送に約1ヶ月ほどお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。 ※別途送料が必要です。 【注意】 ※ご注文後に納期に時間がかかる理...
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Misono 筋引 270mm No.122
価格：25,157 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：KanamonoYaSan KYS
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商品の発送に約1ヶ月ほどお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。 ※別途送料が必要です。 【注意】 ※ご注文後に納期に時間がかかる理...
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堺實光 INOX 筋引（片刃） 27cm AZT1002
価格：25,146 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：WADA TOKI
レビュー件数：0 レビュー平均：0
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片岡製作所 Brieto-M12PRO M1212 筋引き包丁 270mm 【北海道・沖縄・離島配送不可】
価格：25,130 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：フジックス
レビュー件数：0 レビュー平均：0
プロの理想の切れ味と使いやすさを追求した造り。●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●一体構造刀...
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【江部松商事 EB】EBM ヴォストフ スペシャルグレード 筋引 4522-23SG 23cm 江部松商事
価格：25,117 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：あきばお〜楽天市場支店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
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【 デグロン グランドシェフ シリーズ［木柄］ ［6］カービィングフォーク 60480-17-C 】【 業務用 洋包丁 】【 厨房器具 製菓...
価格：25,110 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●頁：0558●品番：03※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で...
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