正本 ツバ付紫丹柄 筋引 27cm CT-5427
価格：27,790 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●外寸(mm)：403 ●重量:190g●板厚/厚み：背:2.1●材質：最高級炭素鋼 ●刃渡り：27cm■● ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。● 不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。● 両刃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時...
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杉本 合金鋼ステンレス 筋引 CM2524 24cm
価格：27,790 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●外寸(mm)：380 ●重量:195g●板厚/厚み：背:2.4●材質：合金鋼ステンレス(炭素鋼・クローム・モリブデン) ●刃渡り：24cm■● 両刃● C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、...
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堺孝行 グランドシェフ スライサー 27cm・サヤセット（左利き用、名入れ無料）（送料無料 代引OK）
価格：27,780 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房道具・卓上用品shop cookcook
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区分サイズ刃渡寸法：27cm背厚：2.0mmハンドルPOM樹脂刃材スウェーデンボーラーウッデホルム特殊鋼持ち手左利き用備考全長：390mm●錆びに強く不純物が極めて少ないボーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入し、日本人向きに加工しました。●鋭い切れ味の持続性に優れています。●名入れ無料サービス（3文字まで・ローマ字可）●包丁の持ち運びに便利な鞘付きです。●銘：Grand Chef TAKAYUKI●肉...
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グレステン Wタイプ 筋引 727WSK 27cm(代引不可)【送料無料】
価格：27,754 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂生活館
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■商品説明●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●最高の材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性...
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グレステン Mタイプ 筋引 727TSM 27cm(代引不可)【送料無料】
価格：27,754 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂キッチン館
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■商品説明●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●衛生的で耐久性の高いステンレスハンドルです。手入れが...
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グレステン Tタイプ 筋引 727TSK 27cm(代引不可)【送料無料】
価格：27,754 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂キッチン館
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【商品説明】●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●Tタイプの特長：切断時に側面にかかる密着抵抗を最小...
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グレステン Tタイプ 筋引 727TSK 27cm(代引不可)【送料無料】
価格：27,754 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂生活館
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【商品説明】●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●Tタイプの特長：切断時に側面にかかる密着抵抗を最小...
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グレステン Wタイプ 筋引 727WSK 27cm(代引不可)【送料無料】
価格：27,754 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂キッチン館
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■商品説明●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●最高の材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性...
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グレステン Mタイプ 筋引 727TSM 27cm(代引不可)【送料無料】
価格：27,754 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂生活館
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■商品説明●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●衛生的で耐久性の高いステンレスハンドルです。手入れが...
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【ホンマ科学 グレステン】グレステン 730TSM Mシリーズ 筋引 730cm ホンマ科学
価格：27,753 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：あきばお〜楽天市場支店
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GLESTAIN グレステン (←ロゴ) 440Aをベースとしたグレステン 鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています。 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の 安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、 品質を徹底追求して高度な機能を実現。グレステン TMタイプの特長●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽...
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筋引 ツバ付 スウェーデン鋼 ミソノ （No.123） 30cm
価格：27,751 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
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筋引 30cm ツバ付 スウェーデン鋼 ミソノ（No.123）●刃渡寸法:30cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●ミソノスウェーデン鋼シリーズ手研本刃付仕様●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。（カタログ表示価格は消費税が含まれていません...
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筋引 ツバ付 スウェーデン鋼 ミソノ （No.123） 30cm
価格：27,751 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイニングマート
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筋引 30cm ツバ付 スウェーデン鋼 ミソノ（No.123）●刃渡寸法:30cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●ミソノスウェーデン鋼シリーズ手研本刃付仕様●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁...
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【中古】【美品】堺孝行 剣型筋引包丁 250mm 33層 VG10 ダマスカス鋼 鍔付き柄 箱付 KN02-A11383-2L2C 堺孝行 ...
価格：27,750 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：アキバ流通プラス楽天市場店
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■商品名 堺孝行 剣型筋引包丁 250mm 33層 VG10 ダマスカス鋼 鍔付き柄 箱付 ■状態 美品 ■詳細 刃渡り：約 254 mm (切先からアゴまで) 刃の幅：約 34 mm (刃元周辺) 刃の厚さ：約 1.5 mm (刃元部峰側) 重量：約 183 g ・当店の主観による採寸となります。多少の誤差はご容赦ください。 ■付属品 ・画像にあるものが全てです。 ■外観 ・切先は概ね綺麗な状態...
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片岡製作所 響十 木ハンドル TAMAHAGANE 筋引240mm KP-1113 （日本製・国産・筋引き包丁・庖丁・木柄・63層ダマスカス...
価格：27,720 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：キッチン応援隊！ラッキークィーン
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【特徴】 ●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。 ●耐腐触性に優れた積層強化木使用。 【商品詳細】 刃渡り：240mm 材質：刀身／63層ダマスカス鋼、ハンドル／積層強化木 原産国：日本製 ■響十（木ハンドル）シリーズをもっと探す！ ■包丁・砥石をもっと探す！ 片岡製作所...
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響十 強化木シリーズ 筋引 KP-1113 24cm 片岡製作所 7918200
価格：27,719 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：西新オレンジストア
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【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がございます。納期については、事前にお問い合わせをお願い致します。また、当該商品は他店舗でも在庫を共有しておりますので、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむを得ずキャンセルさせて頂...
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☆ 調理小物 ☆ミソノ モリブデン鋼 ツバ付筋引(両刃) No.522 [ 270 x 390mm 170g ] 【 飲食店 厨房 キッチン...
![☆ 調理小物 ☆ミソノ モリブデン鋼 ツバ付筋引(両刃) No.522 [ 270 x 390mm 170g ] 【 飲食店 厨房 キッチン...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/setomono/cabinet/hg/hg7/hg-130119.jpg?_ex=128x128)
価格：27,709 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：せともの本舗
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[商品名] ミソノ モリブデン鋼 ツバ付筋引(両刃) No.522[素材] ステンレスモリブデン鋼[寸法] [ 270 x 390mm 170g ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 270 x 390mm 170g ] ステンレスモリブデン鋼 一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのた...
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EBM/正本 ツバ付紫丹柄 筋引 24cm CT-5424 江部松商事 7930900
価格：27,691 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：西新オレンジストア
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【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がございます。納期については、事前にお問い合わせをお願い致します。また、当該商品は他店舗でも在庫を共有しておりますので、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむを得ずキャンセルさせて頂...
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堺孝行 グランドシェフ スライサー 27cm 本刃付け（左利き用、名入れ無料）（送料無料 代引OK）
価格：27,690 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房道具・卓上用品shop cookcook
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区分サイズ刃渡寸法：27cm背厚：2.0mmハンドルPOM樹脂刃材スウェーデンボーラーウッデホルム特殊鋼持ち手左利き用備考全長：390mm●錆びに強く不純物が極めて少ないボーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入し、日本人向きに加工しました。●鋭い切れ味の持続性に優れています。●名入れ無料サービス（3文字まで・ローマ字可）●職人による手仕上げの本刃付けを施しています。●銘：Grand Chef TAKAY...
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ミソノ MISONO モリブデン鋼 筋引 ツバ付 330mm包丁 NO.524 日本製 国産 misono MISONO 筋引330mm 筋...
価格：27,688 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：きりやま 楽天市場店
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商品詳細 商品名 MISONO モリブデン鋼シリーズ ツバ付 素材・成分 刃：モリブデンバナジウム鋼 ハンドル：黒合板 生産国 日本 商品説明 海外でもその名を知られる『MISONO・ミソノ』の包丁です。切れ味をよくするモリブデン入り。ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の冴えるステンレス鋼包丁。 ミソノの中でもっともスタンダード...
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【お取り寄せ】正広 モリブデン鋼口金付 筋引 270mm 13718
価格：27,680 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：JET PRICE
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【商品説明】錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼（MBS−26）を使用した最高級ステンレス包丁のシリーズです。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。【仕様】●サイズ：270mm●材質：刃／0．9％カーボン・13％クロム・モリブデン・バナジウム、ハンドル／積層強化木●抗菌剤含有【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予...
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kataoka 響十 TAMAHAGANE 筋引 KS-1112 片岡製作所 日用品 日用品
価格：27,679 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：パークアップ 楽天市場店
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●メーカー名：片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名：響十 TAMAHAGANE 筋引●メーカー品番：KS-1112●JANコード：4906496708122商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■重量：225g■材質：刀身・ダマスカス鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■ダマスカス鋼は、イン...
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【お取り寄せ】ミソノ MV鋼 ツバ付 筋引 330mm No.524 筋引包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン テーブル
価格：27,667 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：JET PRICE
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【商品説明】切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノモリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。刃身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえ。【仕様】●サイズ：全長465mm●刃渡り：330mm●材質：ステンレス・モリブデン鋼●重量：230g【備考】※メーカーの都合により、...
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EBM:筋引 No.122 4887100
価格：27,637 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：イチネンネット
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EBMの一覧はこちら■サイズ(mm) ： 390■板厚(mm) ： 背:2.0■重量 ： 146g■材質 ： スウェーデン鋼JANCD:4960316122130【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お...
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ミソノ刃物 スウェーデン鋼 筋引 No.123 30cm No.123
価格：27,637 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ヒットライン
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送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】ミソノ スウェーデン鋼No.124 筋引き 30cm外寸(mm) 430重量 178g板厚(mm) 背:2.1材質 スウェーデン鋼●手研本刃付仕様●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖...
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ミソノ刃物 スウェーデン鋼(龍彫刻入)筋引 No.123M 30cm No.123M
価格：27,637 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ヒットライン
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送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】EU・スウェーデン製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴と...
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片岡製作所 KS-1112 響十 TAMAHAGANE 筋引 270mm
価格：27,629 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：KanamonoYaSan KYS
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【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現し...
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ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付 筋引 No.122 27cm 業務用 4887100
価格：27,612 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：1956レストラン・サプライ
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●型番：No.123●サイズ390(mm)●重量：146g●板厚：背:2.0(mm)●材質スウェーデン鋼●刃渡り：27cm●手研本刃付仕様●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。●両刃※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認...
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【ポイント20倍】ミソノ 440PH 筋引 No.021 24cm [ミソノ刃物] 筋引きEBM vol.24[257-10]庖丁
![【ポイント20倍】ミソノ 440PH 筋引 No.021 24cm [ミソノ刃物] 筋引きEBM vol.24[257-10]庖丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/11/4990450.jpg?_ex=128x128)
価格：27,610 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房の達人
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●刃身は錆に強く弾力性と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼●ハンドルはポリアミド樹脂素材の一体成型ハンドルですので洗浄機可能です。●両刃●背厚：2.1mm●耐熱温度：150度Misono 440PH Sujibiki Knife No.021 24cm■ 外寸(mm)全長：360 ■重量 175g■板厚(mm) 背:2.1■材質 モリブデンバナジウム鋼 柄：ポリアミド樹脂●洗浄機対応●耐熱・耐温...
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正広作 日本鋼口金付包丁 筋引 300mm 13019
価格：27,600 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ライフナビ
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広告文責・販売事業者名:株式会社ビアンカTEL 050-5838-0748・・・・・ 商 品 詳 細 ・・・・・ 商品名 正広作 日本鋼口金付包丁 筋引 300mm 13019 商品詳細 日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 規格 原材料：刀身の材質：当社オリジナル ハガネ...
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正広作 日本鋼口金付包丁 筋引 300mm 13019
価格：27,600 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：美の達人
レビュー件数：0 レビュー平均：0
広告文責・販売事業者名：株式会社ビューティーサイエンスTEL 050-5536-7827・・・・・ 商 品 詳 細 ・・・・・ 商品名 正広作 日本鋼口金付包丁 筋引 300mm 13019 商品詳細 日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 規格 原材料：刀身の材質：当社オリ...
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