堺孝行 グランドシェフ 洋出刃 300mm 10035 CHDA0504
価格：47,124 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：WADA TOKI
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関孫六 銀寿 本鋼和包丁 出刃165mm AK-5204
価格：5,980 円
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販売店：なじみハウス
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・ 製品サイズ / 約 幅 29.8 x 奥行 5.8 x 高さ 2.2 cm・ 刃渡り / 約 16.5 cm・ 刃付形状 / 片刃付け・ 材質 / 刃材 ： 炭素鋼 合せ材 ： 軟鉄 口金 ： ナイロン 柄 ： 天然木・ 重量 / 約 275g・ 生産国 / 日本・ 本鋼の切れ味冴える鍛造和造り。より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付けです。魚や鶏、カニ等のさばきに使う刃元の厚い部...
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【まとめ買い10個セット品】【 孝義 黒打アジ切 10.5cm 】 【 業務用 和包丁 】【 厨房器具 製菓道具 おしゃれ 飲食店 】 【 ...
価格：62,130 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●頁：0581●品番：19※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で...
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青木刃物製作所 195mm タタキ出刃 (黒)諸刃 08398
価格：26,730 円
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販売店：WADA TOKI
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Misono 洋出刃 No.151
価格：41,340 円
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販売店：工具屋「まいど！」
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【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商品の発送に約1ヶ月ほどお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。 ※別途送料が必要です。 【注意】 ※ご注文後に納期に時間がかかる理...
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片岡製作所 KP-1117 響十 TAMAHAGANE 万能出刃 170mm
価格：19,602 円
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販売店：KanamonoYaSan KYS
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【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現し...
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水野鍛錬所 源昭忠 本鍛錬 卸出刃庖丁 5寸5分 165mm
価格：41,470 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：関の刃物屋MARUOKUネット
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【業務用】出刃包丁 堺孝行 本霞研 30cm【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 堺孝行 和包丁 和庖丁 魚用包丁...
価格：123,269 円
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販売店：開業プロ メイチョー
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商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 出刃包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。●商品名:堺孝行 本霞研 出刃包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛●安...
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正本 本霞・玉白鋼 出刃庖丁(片刃) 15cm【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】
価格：45,100 円
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販売店：PRO-SHOP YASUKICHI
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※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】295mm 【質量】220g 【背厚】7.0mm 店舗用識別コード：TKG-77-0283-0304 TKG-78-0289-030...
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堺菊守 特製 出刃 165mm
価格：15,970 円
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販売店：厨房卸問屋 名調
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●関連ワード【 ふぐ引 柳刃包丁 和包丁 身卸し包丁 骨切 包丁 菜切包丁 出刃包丁 蛸引包丁 すし切包丁 正夫（柳刃） 薄刃包丁（和包丁） 刺身包丁】【kisi-13-0107】堺菊守 和包丁 極上（水牛柄）600年の伝統を誇る本職用包丁白二鋼。水牛柄（口金）付、本霞研です。※左用は受注生産の為、定価が1.5倍となります。プロ用霞和包丁の決定版。堺菊守が自信を持ってお届けします。600年の伝統を...
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堺孝行 グランドシェフ 洋出刃 24cm 10033（左利き用、名入れ無料）（送料無料 代引OK）
価格：29,300 円
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販売店：厨房道具・卓上用品shop cookcook
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区分サイズ刃渡寸法：24cm背厚：3.2mmハンドル積層強化木（合板）刃材スウェーデンボーラーウッデホルム特殊鋼持ち手左利き用備考全長：370mm●錆びに強く不純物が極めて少ないボーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入し、日本人向きに加工しました。●鋭い切れ味の持続性に優れています。●名入れ無料サービス（3文字まで・ローマ字可）●銘：Grand Chef TAKAYUKI●骨付き肉や半冷凍物、カニなどを...
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ヴォストフ スペシャルグレード 洋出刃 4584-20SG 20cm【ECJ】
価格：33,524 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●外寸(mm)：325 ●重量:271g●板厚/厚み：背:3.5●材質： ●刃渡り：20cm■● バランス良く長時間の作業でも疲れない。背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。刃先のみ鏡面になっており最高級の仕上げ。超本刃付。砥石にのせた時にピッタリと刃全体があたり研ぎやすい。● 両刃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造...
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水野鍛錬所 源昭忠 青鋼DX 本出刃庖丁 7寸 210mm
価格：92,950 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：関の刃物屋MARUOKUネット
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正広作 口金付 洋出刃240mm #13021
価格：33,088 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：工具屋「まいど！」
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【メーカー名】 ●（株）マサヒロ 【特長】 ●日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。 【仕様】 ●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です...
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正本 和庖丁(本霞玉白鋼) 卸出刃庖丁 KS2321_刃渡21cm 正本和包丁 出刃包丁 職人向け 業務用 包丁 _AB5527
価格：78,980 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：調理道具専門店 エモーノ
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商品のご紹介タイプ：出刃包丁サイズ：【刃渡り】210mm（柄の長さは含まれておりません）素 材：【刀身】本霞玉白鋼備 考：ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付けてください。メンテナンスには専門的な知識が必要となります。写真は全サイズ共通のものを使用しています。お買い上げの際はサイズをご確認下さい。ご購入前にご確認ください...
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堺孝行 グランドシェフ 洋出刃 両刃 27cm No.10034（601640）07-0252-0303包丁 出刃 出刃包丁洋包丁 ナイフ ...
価格：41,558 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ANNON キッチン・業務用食器
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錆に強く不純物の極めて少ないポーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入して、日本人向きに加工したシェフ用の高級包丁です。 スペック ブランド 堺孝行 シリーズ グランドシェフ サイズ 刃渡×全長270×410mm 容量 - 材質 ポーラーウッデホルム特殊鋼 生産地 日本 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード：601640 JANコード：458222641069...
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水野鍛錬所 源昭忠 青鋼DX 本出刃庖丁 6寸 180mm
価格：63,800 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：関の刃物屋MARUOKUネット
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Gサカイ サビナイフ4 出刃包丁 シャチ ブラック 錆びないナイフ SABIKNIFE 包丁|G-SAKAI G・SAKAI 渓流釣り 魚釣...
価格：14,570 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ミリタリーサープラス レプティル
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サビナイフ4 G-SAKAI「Gサカイ サビナイフ4 出刃包丁 シャチ ブラック」ブレード材にローカーボンステンレスを使用したシースナイフ、サビナイフ4の出刃 シャチです。中型から大型の魚をさばくためにデザインされた出刃包丁。両刃タイプの包丁となっており、右利きの方はもちろん左利きの方でも扱いやすくなっています。丈夫な強化プラスチック使用しフルタング構造で頑強な作り。コアロックベルトクリップにより...
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貝印 KAI 出刃包丁 関孫六 銀寿 ステンレス 105mm 日本製 AK5060
価格：4,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：TalesStore 楽天市場店
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特殊:B00YQLV5I0コード:4901601399219ブランド:貝印(KAI CORPORATION)規格：AK5060商品カラー: ーサイズ情報:120 mm商品サイズ: 高さ1.9、幅4.5、奥行き21.6商品重量:57この商品について鋭い切れ味が持続サビにくいステンレス製ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。手になじむ天然木の柄材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃...
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【まとめ買い10個セット品】堺實光 匠練銀三 出刃(片刃) 13.5cm 37531【 和包丁 出刃包丁 魚用包丁 良い包丁 よく切れる包丁...
価格：252,100 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【 和包丁 和庖丁 おすすめメーカー】●全長(mm)：265●質量(g)：200●背厚(mm)：6.8●メーカー品番：37531●堺實光 匠練銀三(銀三鋼)●炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。●和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承...
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一角 小出刃(ウロコ取付) 10.5cm P-105D AIT09001【送料無料】
価格：3,919 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：LifeUp
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別倉庫からの発送の為、お客様都合の返品は出荷前、出荷後に変わらずキャンセル費用、往復送料が発生いたします。 北海道、沖縄、その他特殊地域については送料加算になります。詳しくは送料ページをご確認ください。「お客様都合でのキャンセルの場合、キャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承...
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堺孝行 グランドシェフ 洋出刃 24cm 10033
価格：25,849 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイニングマート
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370 340g●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。(INOX)●両...
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遠藤商事 TKG-PRO(プロ) 銀鱗 出刃(片刃)15cm ATK9701
価格：10,807 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：kirari
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特殊:B01M8JVHRSコード:4905001119026ブランド:遠藤商事(Endo Shoji)規格：ATK9701サイズ情報:15cm商品重量:250この商品について全長(mm):290サイズ(cm):15質量(g):230背厚(mm):4.5錆びにくく洗浄器にも使用できますので菌の繁殖を防ぎ衛生的です。ブレードの材質ステンレス鋼ブランド遠藤商事(Endo Shoji)ハンドル材質ステンレ...
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マスターコック 抗菌カラー包丁 洋出刃 片刃 MCDK-270 ブラウン（130363）07-0257-0722包丁 出刃 出刃包丁洋包丁 ...
価格：18,414 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ANNON キッチン・業務用食器
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●「切れ味の鋭さと特長」 本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 サブゼロ処理・・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 抗菌効果・・・プラスチック製...
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河村刃物 堺菊守 和包丁極上出刃27cm A-527 601879
価格：86,118 円
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販売店：スタイルキッチン
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安来白鋼を使用し、本霞研を施した和包丁です。熟練された技術を持つ人にオススメ！●サイズ 刃渡：270mm●材質：白鋼・本霞研・水牛柄●生産地：日...
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masahiro 正広 すげ替PC柄 出刃240mm ＃41411 #41411 正広 日用品 日用品
価格：2,424 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：パークアップ 楽天市場店
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●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広 すげ替PC柄 出刃240mm ＃41411●メーカー品番：#41411●JANコード：4978857414119商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：152mm■重量：72g■材質：朴ノ木●備考■すげ替え用柄シリーズは、手にしたときのフィット感、疲れを感じさせない優れた重量配分。■包丁の替え柄（プラスチック製...
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ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付 洋出刃 No.151 21cm【包丁】【Misono】【キッチンナイフ】
価格：35,145 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房用品専門店！安吉
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商品は写真の13番、1点のみです。 優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁 【刃渡】21cm 【全長】345mm 【g】405g 【背厚】4.5m...
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【貝印】貝印 関孫六 白紙鋼出刃 180mm 093AK2288
価格：23,513 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：あきばお〜楽天市場支店
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全長:約335mm質量:約434g背厚:7.5mm材質:刃体/安来鋼、柄/天然...
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源兼正 洋出刃 240mm
価格：14,846 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：アドキッチン
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サイズ：刃渡240mm材質：日本鋼生産国：日本■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していま...
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正広作 ステンレス 出刃包丁 135mm： No.10604
価格：9,255 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：趣味生活雑貨 アイランド
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●刀身の材質 ：正広オリジナルステンレス鋼 【MBS‐26】使用 ●材質詳細 ： カーボン 0．9％ ・クロム 13％ ・モリブデン ・バナジウム ●口金 ： 無し ●硬度 ： ロックウェル硬さ HRC 58から59 ●中子形状 ： 半中子 ●サブゼロ処理 ： 有り （液体窒素を使用し、70℃で約41分保持しています。） ●ハンドルの材質 ： PC柄の朴（打込み式）日本刀鍛錬の歴史と伝統を受け継...
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