【まとめ買い10個セット品】SA雪藤 身卸 30cm【和包丁 和庖丁 身卸包丁 業務用】【ECJ】
価格：222,471 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●全長(mm)：450●質量(g)：360●背厚(mm)：5.5●SA 雪藤 中霞・玉白鋼●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いな...
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Brieto-M11 PRO 洋出刃(片刃)180mm 取寄品 片岡製作所 M1120
価格：15,557 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：大工道具・金物の専門通販アルデ
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特徴砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保...
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堺實光 特製霞 出刃 片刃 9cm 34378
価格：7,698 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：mono
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 ----------...
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堺孝行 PC柄和包丁 相出刃 210mm 04639 (モリブデン鋼)【メイチョー】
価格：28,762 円
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販売店：開業プロ メイチョー
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●関連ワード【 出刃包丁 柳刃包丁 身卸し包丁 包丁 菜切包丁 和包丁 正夫（柳刃） 三徳包丁 刺身包丁 薄刃包丁（和包丁） 文化包丁 】【kisi-13-0112】●? ●?●? ●? ●?切れ味のもう一歩先へ日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。全ての工程を一貫して行う事で、品質の高い製品をお客様にお届けしています。創業当時からこだわり続けた「最高の切れ...
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【ポイント20倍】刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 出刃 FC-362 18cm [富士カトラリー] 庖丁EBM vol.24[292-2]庖...
![【ポイント20倍】刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 出刃 FC-362 18cm [富士カトラリー] 庖丁EBM vol.24[292-2]庖...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/04/1239520.jpg?_ex=128x128)
価格：11,000 円
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販売店：厨房の達人
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●切れ味と耐久性に優れ、サビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用●全サイズに左利き用をご用意■ 外寸(mm)全長：325 ■重量 260g■材質 モリブデンバナジウム鋼 朴木 ポリエチレン樹脂※ 食器乾燥機 不可●刃渡り 18cm※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースが...
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貝印 貝印 AK1131 関孫六 匠創 出刃150mm(代引不可)【送料無料】
価格：5,600 円
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販売店：リコメン堂
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【商品説明】●ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。●貝印独自の流線型ハンドルデザイン。●ブレード付近を細くしたハンドル。手の大きさを問わず、握りやすい。●ハンドル表面の繊細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的。●刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で耐水性が高く、食洗器にも対応。●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。●刃付工程後にできるエ...
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遠藤商事 SA佐文 出刃(木製サヤ付) 15cm ＜ASB13015＞ ASB13015
価格：27,520 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ソフマップ楽天市場店
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画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。Ω佐文の本霞・玉白鋼シリーズ「出刃包丁」■包丁の仕様・形状：出刃型・刃型：片刃・表記サイズ：15cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。■本霞・玉白鋼シリーズ（2021年4月時点取り扱い）・柳刃（24、27、30、33、36cm）・蛸引（24、27、30、33、36cm）・ふぐ...
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片岡製作所 ブライトプロM11武光 和出刃180mm M1193 608295
価格：23,901 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
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■モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。●サイズ 刃渡：180mm●材質：日本鋼 ハンドル：18-8ステンレス●生産地：燕三...
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【在庫限り】ブライト M11PRO 洋出刃 M1110 27cm 業務用 3512100
価格：24,543 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：1956レストラン・サプライ
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●型番：M1110●サイズ全長：406(mm)●重量：350g●板厚：背:4.0(mm)●材質モリブデンバナジウム特殊鋼18-8ステンレススチール●洗浄機：不可●刃渡り：27cm●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で...
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サンクラフト（SUNCRAFT） 仙蔵 ブラックダマスカス 文化包丁 BD−08
価格：20,350 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ハンズ（HANDS）楽天市場店
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詳細説明【特長】・ブラックダマスカスの文化包丁です。・伝統的な八角形の柄を使っており、柄底から口金部分にかけて緩やかに小さくなっているので、心地よく握ることができます。・柄の材質は耐久性と耐水性に優れた合板を使用し、落ち着いた2色の合板の間にワンポイントで白リングを挟み、引き締まったデザインになっています。・浮かび上がる模様は同じものはない、1本モノの上質な包丁です。商品仕様（スペック） 本体サイ...
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(正規品) 左利き用 Misono ミソノ No.150 洋出刃 165mm (鳥魚庖丁) (標準刃付け) (ツバ付 左刃) EU・カーボン...
価格：23,060 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：瀧商店
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※在庫切れの場合は受注生産となり、かなり時間がかかる場合があります。(速生産不可能) ご了承くださいませ 北海道、沖縄、離島への送料はお見積りとなります。 Misono Professioinal EU Sweden Steel Knife 優れた刃持ちと、鋭い切れ味。 EU・スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋包丁。 ミソノの自信作です。 本物こそが伝える確かな手応え。 ミソノの熱...
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KATAOKA 片岡製作所 【MASTER COOK】抗菌カラー庖丁 和風出刃／MCWK−240 ブルー
価格：15,730 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：エムスタ
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24cm 全長380mm 415g 背厚5.0mm材質…刀身：モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り・ポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）◆本研刃造り：プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。◆本刃付け：砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。◆サブゼロ処理：...
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正本 正本 本霞（玉白鋼）相出刃庖丁 15cm KS2415
価格：38,084 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
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刃渡15cm 全長290mm 135g 背厚4.4mmソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。4578300...
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EBM E-PRO モリブデン 洋出刃 27cm【包丁】【プロ仕様】
価格：15,444 円
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販売店：OPEN キッチン
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商品は写真の13番、1点のみです。 【刃渡り】 27cm 【全長】 398mm 【重量】 355g 【背厚】 4.4mm ●さびに強く耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 ●耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル… 食器洗浄機・温風殺菌OK（100℃以下の設定） 店舗用識別コード：881280...
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AKK2121 堺 菊守 黒出刃 21 4582226890758 河村刃物 堺菊守 堺菊守黒出刃 KAWAMURA TKG 別打
価格：27,725 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：測定器・工具のイーデンキ
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●仕様：21cm●サイズ(cm) 全長〈mm) 質量(g) 背厚(mm)：21 370 500 9.0●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 菊守 安来白2鋼●水産関係に最適。切れ味第一で仕事の効率を向上させます。4582226890758類似商品はこちらAKK2118 堺 菊守 黒出刃 18 45818,509円AKK2115 堺 ...
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【マラソン期間限定!エントリーでポイント5倍!!】堺孝行 本霞研和包丁出刃16.5cm No.05036
価格：21,340 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様■規格16.5cm No.05036■刃渡165mm■白三鋼・本霞研・水牛柄■日本安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全...
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ステンレス鋼 防菌柄 アジ切 12cm【ステンレス鋼 和包丁 和庖丁 アジ切包丁 業務用】【メイチョー】
価格：8,615 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●サイズ(cm)：12●全長(mm)：245●質量(g)：105●背厚(mm)：3.5●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●木柄なのに防腐、防菌、防水効果!●手になじみ易く、疲れにくい木柄に天然樹脂(食品添加物)を浸透させることにより、水の染み込みを抑え腐りにくく、雑菌の繁殖を防ぎます。刃には、モリブデン鋼とステンレスの複合材を...
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【青木刃物製作所】青木刃物 堺孝行 青二鋼 和包丁 出刃 30cm No.01043
価格：149,050 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：あきばお〜楽天市場支店
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包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。刃渡300mm材質:青二鋼・水牛柄生産地:日...
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【マラソン期間限定!エントリーでポイント5倍!!】堺 菊守 極上 出刃 12cm【 和包丁 出刃包丁 魚用包丁 良い包丁 よく切れる包丁 専...
価格：17,740 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【 和包丁 和庖丁 おすすめメーカー】●全長(mm)：240●質量(g)：140●背厚(mm)：5.5●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の...
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泉源兼光 INOX handle 刺身 240mm（片刃）
価格：11,483 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：フタバキッチン
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商品説明商品名：泉源兼光 INOX handle 刺身 240mm（片刃）品番：ASN2201サイズ：0JANコード：4901601219999素材：0原産国：日本商品詳細●材質:刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼 ハンドル/18-8ステンレススチール●ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器 乾燥機の使用が可能です...
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【片岡製作所】 M11 PRO 蛸引 M1138 調理器具 製菓器具 包丁 ナイフ 出刃包丁 [▲][FU]
![【片岡製作所】 M11 PRO 蛸引 M1138 調理器具 製菓器具 包丁 ナイフ 出刃包丁 [▲][FU]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hobinavi/cabinet/3/ks/fukui47/4906496807382.jpg?_ex=128x128)
価格：14,350 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ホビナビ 楽天市場店
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●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●刀身とハンドルはすき間...
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正広作 MS-8 出刃包丁 150mm (左) #10055
価格：8,637 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：KanamonoYaSan KYS
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【メーカー名】 ●（株）マサヒロ 【特長】 ●ステンレスで錆びにくい和包丁 【仕様】 ●和包丁を使いたいけれどもサビが苦手な方...
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【業務用】相 出刃包丁 堺孝行 特上鏡面 19.5cm【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 堺孝行 和包丁 和庖丁...
価格：63,918 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品概要●商品名:堺孝行 特上鏡面 相出刃包丁 19.5cm●刃渡:195mm●銘:堺孝行白鏡●柄:水牛六角半丸特上（白二鋼）の包丁の表（平の部分）を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。●伝統工芸士:富樫憲治作伝統工芸士・富樫憲治について昭和22年3月16日生まれで、1996年通産大臣指定の鍛冶職人の伝統工芸士に認定される。19歳からこの道に入り現在に至る。堺、古来からある伝統手...
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A-519 堺菊守 極上 出刃 195mm(水牛柄) 1034k
価格：31,419 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイニングマート
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※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):19.5_350_360_7....
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包丁・ナイフ 歌舞伎調和包丁 忠舟 出刃 21cm 黒金茶(1-0301-1013)
価格：25,025 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：食器の通販 KYOEI
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◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ 歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ伝統の和の心…それは職人のこだわり日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上げで職人の心意気が伝わります。焼付塗装を施された柄は見た目も美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。※長くご使用いただけるように、お手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いして...
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マスターコック抗菌カラー 洋出刃MCDK Mブルー 24Cm「直送品」
価格：19,173 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：佐勘金物店
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【関連商品】マスターコック抗菌カラー 柳刃MCYK商品コード031749-001Wホワイト 21cm031749-002Wホワイト 24cm031749-003Wホワイト 27cm031749-005Yイエロー 21cm031749-006Yイエロー 24cm031749-007Yイエロー 27cm031749-009Pピンク 21cm031749-010Pピンク 24cm031749-011Pピ...
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SAKURA-S庖丁 ステンレス 出刃 165mm 018AK5171(代引不可)【送料無料】
価格：12,680 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂ホームライフ館
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■商品説明●衛生管理に適したオールステンレス一体型●現場を考えたハンドル形状とグリップパターン■直径・サイズ302■深さ■重さ320g■容量●現場を考えたハンドル形状とグリップパターン【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください...
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マスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃 MCDK-210 ブラウン21cm【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【抗菌】【Master C...
価格：13,110 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：PRO-SHOP YASUKICHI
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※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の4番、カラーはブラウンになります。※商品は1点のみになりますので、サイズ、カラーをご確認の上、ご注意ください。 【寸法】全長342mm 【質量】245g 【背厚】4.0mm 【材質】刀身：モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り ポリプロピレン樹脂（耐熱温度110度） 多彩なカラーバリエーション ハンドルのカ...
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遠藤商事 / TKG-NEO(ネオ)小出刃(片刃) 10.5cm【メイチョー】
価格：7,135 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●全長(mm)：215●質量(g)：130●背厚(mm)：3.2●(TKG ネオ）刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。●特長と品質●TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。...
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【青木刃物製作所】青木刃物 堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 出刃 24cm ASE04041
価格：67,100 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：あきばお〜楽天市場支店
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※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。サイズ(cm)24全長(mm)420質量(g)520背厚(mm)8材質本体:ステンレス+銀三鋼 柄:水牛+朴の...
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出刃包丁 楽天市場の検索結果
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