なないろ正夫 群青パール 刃渡り：300mm 【厨房館】
価格：22,236 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●衛生的で美しくをコンセプトにしたサビに強い包丁です。日本の伝統的な色合いをベースにして一本ごとに職人が色付けしています。●材質:8A鋼 サビに強い●柄:BS樹脂※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がござ...
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遠藤商事 SA佐文 ふぐ引(木製サヤ付) 30cm ＜ASB12030＞ ASB12030
価格：43,250 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ソフマップ楽天市場店
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画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。Ω佐文の本霞・玉白鋼シリーズ「ふぐ引包丁」■包丁の仕様・形状：ふぐ引型・刃型：片刃・表記サイズ：30cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。■本霞・玉白鋼シリーズ（2021年4月時点取り扱い）・柳刃（24、27、30、33、36cm）・蛸引（24、27、30、33、36cm）・...
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【金次郎 柳刃包丁 刃渡り210mm（桐箱入り）】 磨き仕上げ 刺身包丁 片刃 右利き用 日本製 新潟 三条 燕三条 人気 切れる 使いやす...
価格：55,000 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ガーデニング ワクイショップ
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ご注意！ ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 ご注文の数量が多い場合は1ヶ月以上のお時間をいただく場合もございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●代金引換不可 代金引換はご利用できません。 ご注文時にはその他のお支払い方法をお選びくださいますようお願いい...
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柳刃庖丁 別撰 ステンレス 兼松作 20cm
価格：8,624 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
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柳刃庖丁 20cm 別撰 ステンレス 兼松作●刃渡寸法:20cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●ステンレス製兼松作別撰●大同特殊鋼●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。ステンレス製ですから衛生的でサビにくい。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません...
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あさがや しんかい 柳刃包丁 刺身包丁 1尺 300mm 青紙1号鋼 ダマスカス 墨流し 八角水牛柄 (YB-21) Asagaya Shi...
価格：45,000 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：阿佐ヶ谷 しんかい
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日本製。墨流しとも呼ばれるダマスカス鋼です。色調の異なる素材が美しい積層になっています。地金は青紙1号鋼です。柄は八角形で口輪部分が水牛角になっています。全長:45cm 刃の長さ:29cm(柄から先端までが30.5cm) 柄の長さ:14.5cm 材質:青紙1号鋼、八角柄(口輪:黒水牛角)。簡素な紙箱が付属します。【お手入れの注意】ハガネ鋼材を用いていますので切れ味が長持ちしますが、サビを生じやすい...
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【7月1日限定エントリーでポイント最大20倍】 貝印 KAI 関孫六 碧寿ST 和包丁 包丁 刺身 日本製 シルバー 210mm AK507...
価格：3,149 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：Goodsania 2nd store
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本体サイズ(cm)約34.6x3.2x1.9cm本体重量(g)約104g素材・材質本体/モリブデンバナジウム刃物鋼、ハンドル/POM(ポリオキシメチレン(ポリアセタール)ハンドル原産国日本商品説明研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施している柄の素材には衛生面に配慮し、継ぎ目がなく、耐水性に優れたプラスチック製ハンドルを使用 商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含...
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【まとめ買い10個セット品】堺孝行 霞研 出刃 24cm【厨房館】
価格：344,787 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●全長(mm)：420●質量(g)：620●背厚(mm)：9.5●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺 孝行作 霞研●安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予...
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 柳刃庖丁 240mm ホワイト MCYK240W
価格：9,425 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
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383 150g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●本刃付き●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理 UP●片...
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カイ セキ ヘキジュワホウチョウサシミ210 AK5076【KO3】
価格：3,278 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：Shimadaya HOME＆LIFE 楽天市場店
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マスターコック抗菌カラー庖丁 柳刃 MCYK-240 グリーン24cm【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【抗菌】【Master Co...
価格：12,720 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：PRO-SHOP YASUKICHI
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※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の8番、カラーはグリーンになります。※商品は1点のみになりますので、サイズ、カラーをご確認の上、ご注意ください。 【寸法】全長383mm 【質量】150g 【背厚】3.0mm 【材質】刀身：モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り ポリプロピレン樹脂（耐熱温度110度） 多彩なカラーバリエーション ハンドルのカ...
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SA佐文 銀三鏡面仕上 柳刃 27cm/業務用/新品/送料無料
価格：26,389 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房器具と店舗用品のTENPOS
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■商品説明■商品名：SA佐文 銀三鏡面仕上 柳刃 27cmメーカー品番：9-0297-0502お届け数：1JANコード：4905001016332その他仕様：●背厚(mm):4.5特記事項：●SA 佐文 銀三 鏡面仕上 伝統の技が光る彩新の和庖丁。従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁...
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マスターコック抗菌カラー庖丁 柳刃 MCYK-210 グリーン【和包丁 柳刃 正夫 有名な包丁 オススメ 刺身包丁 料理人 プロ寿司包丁】【...
価格：9,249 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【よく切れる包丁 良い包丁】●全長(mm)：354●質量(g)：130●カラー：グリーン●背厚(mm)：3●メーカー品番：MCYK-210●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、...
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EBM 本霞研 正夫（柳刃） 24cm 7938600
価格：22,680 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：イチネンネット
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EBMの一覧はこちら■サイズ(mm) ： 375■板厚(mm) ： 背:3.2■重量 ： 220g■材質 ： 白三鋼JANCD:4582226390036【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛...
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モナカ ツバ付 牛刀 330mm 實光包丁(堺包丁) 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h
価格：41,030 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：明治33年創業 本気の切味 實光包丁
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【仕様】●種別：牛刀●サイズ：刃渡り330mm ●鋼：モリブデン鋼（ステンレス系） ●柄：ステンレス 【おススメポイント】 衛生的な方にお勧めのシリーズ！ハンドルもステンレスですべてステンレスで出来ている為、傷みくいのが特徴です...
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正夫 柳刃 用 黒丹柄 刃渡り210mm用【人気 刺し身 包丁 魚 包丁 包丁ブランド 寿司 柳包丁 柳刃 包丁 刺身 包丁 有名 職人 包...
価格：10,000 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。（角の色指定は御容赦下さい。）※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO...
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カンダ 神田作 PC桂柄柳刃 300mm 129129
価格：13,933 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイニングマート
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業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。●材質：安来鋼 PC桂柄●生産地：日...
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堺孝行 霞研 正夫 33cm【ECJ】
価格：19,901 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●全長(mm)：490●質量(g)：260●背厚(mm)：4●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺 孝行作 霞研●安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご...
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正本総本店 薄刃包丁 本霞 玉白鋼 210mm (品番:KS0621) Masamoto Sohonten Usuba Kitchen Kn...
価格：45,000 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：阿佐ヶ谷 しんかい
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日本製。本刃付けです。1890年創業の正本総本店が誇る伝統と技術の粋を集めた逸品です。 全長:375mm 刃の長さ:205mm(マチから先端までが215mm) 柄の長さ:140mm、 材質:白紙2号鋼、木柄(口輪:黒水牛角)。 【お手入れの注意】ハガネ鋼材を用いていますので切れ味が長持ちしますが、サビを生じやすいという弱点があります。水で濡れたたままにしたり湿った場所での保管は絶対に避けてください...
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剣型柳刃(薄口)用塗サヤ 黒石目(ピン付) 刃渡り：270mm 【メイチョー】
価格：4,303 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●朴サヤに塗りを施した高級感のあるサヤです。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い...
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堺菊守 別打 柳刃 300mm PC口金 CHAN0104
価格：27,209 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：WADA TOKI
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堺實光 上作 蛸引 切付(片刃) 21cm 10516【和包丁 和庖丁 蛸引包丁】 【庖丁 切れ味 関連品 和包丁 和庖丁 蛸引包丁 業務用...
価格：23,309 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●全長(mm)：340●質量(g)：110●背厚(mm)：3●メーカー品番：10516●堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異...
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【名入れ無料】堺一文字光秀 青鋼 本霞 ふぐ引き包丁【送料無料】 包丁 堺刃物 青鋼 キッチン 送料無料 ギフト包装無料 プレゼント 贈り物...
価格：46,400 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店
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商品説明 鋼材 使用している青二鋼は炭素鋼にごく少量のタングステン(硬度に関与)・クロム(靱性に関与)・合金炭化物(硬度に関与)を加える事により刃に粘りが出てきます。 それにより白二鋼より刃持ちが良く、長切れする包丁に仕上がります。 プロの料理人の中で少し良い物を使用したいと言う方がこの青二鋼シリーズの包丁を使われます。炭素鋼なので非常に鋭い刃が付きますので切れ味は良いですが、水分や塩分がついたま...
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マサヒロ 正広 すげ替PC柄 柳刃300mm #41421 [1430-414218]
![マサヒロ 正広 すげ替PC柄 柳刃300mm #41421 [1430-414218]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/daishinshop/cabinet/item/1430-1/1430-414218.jpg?_ex=128x128)
価格：675 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：DAISHIN工具箱 楽天市場店
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納期目安 （メーカーに在庫がある場合）13:30までにご注文の場合約3〜7日後出荷(土日祝日を除く）※表示の納期目安はあくまで目安ですのでお約束ではありません。具体的納期は都度お問い合わせください。北海道・沖縄・離島につきましては別途送料が発生致します。金額につきましてはご注文後当店よりご連絡させていただきます。ご注文前にお問い合わせいただければ送料金額を前もってお伝えする事が可能です。★「取寄品...
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包丁 柳刃包丁 【 堺孝行 四季彩シリーズ 正夫用サヤピン付 光 270mm 鞘 】 鞘 名入れ 堺包丁 堺打刃物 刺身 和包丁 贈り物 プ...
価格：6,050 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：SHIGEMASA
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堺實光 紋鍛(青二鋼)刺身(柳刃)24cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】
価格：38,456 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：OPEN キッチン
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商品は写真の13番、1点のみです。 鋼の中では最高級といわれる安来 青二鋼を使用しております。 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』（機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています）をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。 【刃渡】24cm 【全長】375mm 【g】145g 【背厚】3.5mm 店舗用識別コード：586320...
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SA 佐文 柳刃 木製サヤ付 27cm（ASB10027）1-0298-0102刺身包丁 柳刀包丁 寿司包丁 和包丁 和庖丁
価格：44,275 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ANNON キッチン・業務用食器
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●SA佐文本霞・玉白鋼 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 スペック ブランド 遠藤商事 シリーズ 佐文 サイズ 全長（mm）：420 背厚（mm）：4.3 質量（g）：190 容量 - 材質 白鋼 生産地 日本 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード：ASB10027 JANコード：490500101596...
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正広作MV−S鋼 柳刃（片刃） 19020 27cm
価格：26,950 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：フタバキッチン
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商品説明 商品名：正広作MV−S鋼 柳刃（片刃） 19020 27cm品番：AEM0801 ●全長×幅(mm):415×41 ●重量(g):215●材質:特殊ステンレス鋼 ●片刃●刃渡り270mm 背厚2.5mm 商品説明●3段階にわたる熱処理により、高い硬度と結晶粒子の極細化を実現し 切れ味の持続性と研ぎ易さを向上させたステンレスハンドルシリーズ...
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令月 ステンレス鋼和庖丁 柳刃(片刃) FC-1076 21cm
価格：2,412 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●品番：FC-1076●規格(cm)：21●全長(mm)：350●質量(g)：80●背厚(mm)：2●材質：刀身/ステンレス刃物鋼 ハンドル/自然木 桂部/ポリプロピレン樹脂※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれて...
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【まとめ買い10個セット品】マスターコック抗菌カラー庖丁 柳刃 MCYK-240 ホワイト【 和包丁 柳刃 正夫 有名な包丁 オススメ 刺身...
価格：94,718 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【よく切れる包丁 良い包丁】●全長(mm)：383●質量(g)：150●カラー：ホワイト●背厚(mm)：3●メーカー品番：MCYK-240●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、...
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藤次郎 藤寅作 SD共柄 柳刃包丁 左用 240mm FU-622L 【北海道・沖縄・離島配送不可】
価格：23,269 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：フジックス
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和包丁の特徴でもある「しのぎ」の付いた左右非対称ハンドルを採用。定温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石に、モリブデン・バナジウムを配合した単層材使用。切れ味と粘り強さを両立した刀身に仕上げています。和包丁シリーズ規格:FU-622L 24cm刃渡×全長/重量:235×380mm/190g材質:SDモリブデンバナジウム鋼※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイ...
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柳刃包丁 楽天市場の検索結果
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