SA佐文 ふぐ引(木製サヤ付) 27cm【和包丁 刺身包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁 業務用】【厨房館】
価格：36,141 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●全長(mm)：415●質量(g)：105●背厚(mm)：3●SA 佐文 本霞・玉白鋼●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども...
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エムテートリマツ マスターコック抗菌柳刃MCYK240Mブルー 24cm 【品番：031749014】
価格：13,816 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：住設プロ 楽天市場店
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特長 ●ハンドルカラーは6色あります。 ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。 ●本研刃造り、本刃付、サブゼロ処理です。 材質 ●刃身／モリブデンバナジウム鋼（本研刃造り 本刃付） ●ハンドル／ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入エラストマー樹脂（耐熱温度115度） 質量・質量単位 ●160.0g 【メーカー名】（株）エムテートリマツ 【メーカー...
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 柳刃 MCYK240 イエロー【包丁】【抗菌仕様】【MASTER COOK】
価格：12,716 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：PRO-SHOP YASUKICHI
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商品は写真の9番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】24cm 【全長】383mm 【g】150g 【背厚】3.0mm 〈特長〉 ●本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させ...
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kataoka マスターコック 柳刃 MCYK270B 片岡製作所 日用品
価格：12,475 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：パークアップ 楽天市場店
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●メーカー名：片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名：マスターコック 柳刃●メーカー品番：MCYK270B●JANコード：4906496806798商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：413mm■重量：160g■材質：刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りエラストマー樹脂●備考■砥石による本格的な刃付けを施...
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【業務用】堺孝行 紫電 正夫包丁 柳刃包丁 30cm【刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 有名な包丁 オススメ刺身包...
価格：124,587 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品概要●商品名:堺孝行 紫電 正夫包丁 30cm●刃渡:300mm刃は伝統工芸士 土佐廣次氏による手研ぎ仕上げ。柄は、杉原渓童氏はデザインによるアイアンウッド仕様。※紫電の柄は、アイアンウッド材を使用している為、通常正夫で使用されている朴の柄より比重が重い為重量感があります。紫電包丁シリーズ紫電刃は伝統工芸士、土佐廣次氏による鏡面の手研仕上げ。柄をカスタムナイフの名工、杉原渓童氏のデザインのデザ...
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【業務用 和包丁 柳刃包丁】シェフ和包丁正夫 360mm【刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 有名な包丁 オススメ刺...
価格：53,090 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。●シェフ和包丁：鋼には銀三鋼を使用しています。特徴としてはサビに強く従来の和包丁と同じ総火造りで製造している為、砥石で研ぎ易く切れ味が持続します。●サイズ：360mm●銘：堺孝行●柄：水牛八角※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期に...
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片岡製作所 マスターコック 柳刃 MCYK240W
価格：10,593 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：モトメガネ 楽天市場店
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●メーカー名：片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名：マスターコック 柳刃●メーカー品番：MCYK240W●JANコード：4906496805180商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：383mm■重量：150g■材質：刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りエラストマー樹脂●備考■砥石による本格的な刃付けを施...
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【ポイント10倍】12/13~12/15開催！超ポイントバック祭(要エントリー) 藤次郎 FC1079令月ステンレス刃物鋼柳刃30cm 02...
価格：7,773 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：HALLOC 楽天市場店
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型番021494043 商品説明刃長：300mm全長：450mm刃身：ステンレス刃物鋼ハンドル：自然木桂：ポリプロピレン樹...
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【業務用】菊孝 上研 正夫包丁 A-2 21cm 【刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 有名な包丁 オススメ刺身包丁...
価格：9,513 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品概要●商品名:菊孝 上研 正夫包丁 A-2 21cm●刃渡:210mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付...
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遠藤商事 SA佐文 柳刃(木製サヤ付) 24cm ASB10024【送料無料】
価格：31,180 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂生活館
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遠藤商事 SA佐文 柳刃（木製サヤ付） 24cm ASB10024 JANコード 4905001015953●サイズ(cm):24●全長(mm):380●重量(g):150●背厚(mm):4.0●材質：白鋼■SA 佐文 本霞・玉白鋼■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先から マチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます...
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堺孝行 霞研 出刃 18cm【メイチョー】
価格：13,805 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●全長(mm)：335●質量(g)：320●背厚(mm)：8●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺 孝行作 霞研●安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご...
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遠藤商事 SA雪藤 柳刃 30cm AYK23030【送料無料】
価格：22,980 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂キッチン館
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遠藤商事 SA雪藤 柳刃 30cm AYK23030 JANコード 4905001018800●サイズ(cm):30●全長(mm):455●重量(g):245●背厚(mm):4.9●材質：白鋼■SA 雪藤 中霞・玉白鋼■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先から マチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます...
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 柳刃 MCYK210 ブラウン【包丁】【抗菌仕様】【MASTER COOK】
価格：11,407 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：PRO-SHOP YASUKICHI
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商品は写真の9番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】21cm 【全長】354mm 【g】130g 【背厚】3.0mm 〈特長〉 ●本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させ...
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片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 柳刃庖丁 210mm ブルー MCYK210M
価格：8,388 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
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マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。(切れ味の鋭さと特長)■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易に...
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日本鋼（特製） タコ引 210m
価格：10,120 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：明治33年創業 本気の切味 實光包丁
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仕様 ●種別：蛸引包丁(たこひき)●サイズ：刃渡り210mm ●鋼：日本鋼 ●柄：プラスティック...
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Brieto-M1135 柳刃 30cm（130086）07-0254-1404業務用
価格：23,430 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ANNON キッチン・業務用食器
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Brieto-M11PRO 柳刃(片刃) M1120 (130086)☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（HazardAnalysisandCriticalControlPoint）です。HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予...
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【ポイント20倍】マスターコック 抗菌カラー庖丁 柳刃 MCYK270 ピンク【抗菌】【洗浄機OK】 EBM vol.25[252-3]庖丁...
![【ポイント20倍】マスターコック 抗菌カラー庖丁 柳刃 MCYK270 ピンク【抗菌】【洗浄機OK】 EBM vol.25[252-3]庖丁...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm25/item18/7382830.jpg?_ex=128x128)
価格：17,820 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房の達人
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●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一...
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[エントリーでP+5倍] マサヒロ 41419 すげ替PC柄 柳刃包丁 240mm 替え柄
![[エントリーでP+5倍] マサヒロ 41419 すげ替PC柄 柳刃包丁 240mm 替え柄](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/plantz/cabinet/masahiro/4978857414195.jpg?_ex=128x128)
価格：390 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ものうりばPlantz
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包丁の替え柄（プラスチック製）。【すげ替え用柄シリーズ】手にしたときのフィット感、疲れを感じさせない優れた重量配分。正広ブランドの切れ味は、手元から考え抜かれております。【商品詳細】■全長：129mm■重量：25g【材質】■朴ノ木【用途】■包丁の柄のすげ替えに。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し...
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堺實光 匠練銀三 刺身 先丸（片刃） 24cm 10727 AZT3302
価格：38,808 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：WADA TOKI
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マサヒロ 正広作 ステン柳刃 270mm 左用 #10664
価格：15,030 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：XPRICE楽天市場店
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商品説明★ ステンの和包丁、手入れが楽で...
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 柳刃 MCYK210 ブルー(代引不可)【送料無料】
価格：10,180 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂
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■商品説明●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、...
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マスターコック抗菌カラー庖丁 柳刃 MCYK-270 ブラウン【 和包丁 柳刃 正夫 有名な包丁 オススメ 刺身包丁 料理人 おすすめ プロ...
価格：11,366 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【よく切れる包丁 良い包丁】●全長(mm)：413●質量(g)：160●カラー：ブラウン●背厚(mm)：3●メーカー品番：MCYK-270●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、...
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あさがや しんかい 柳刃包丁 刺身包丁 27cm 日本製 白紙2号鋼 Asagaya Shinkai Shirogami #2 Yanagi...
価格：30,000 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：阿佐ヶ谷 しんかい
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日本製(大阪府堺市)。本刃付け済なのでこのままお使いいただけます。島根県安来市にある日立金属安来工場で製造された白紙2号鋼を用いて、堺の経験豊かな刃物工場で製造しています。古来より続くタタラ製鉄の知識を取り入れた日本の伝統製鋼技術と、世界に冠たる加工技術の粋を集めた逸品です。全長:420mm、刃身の長さ:260mm(柄から先端までが270mm)、柄の長さ:140mm、材質:白紙2号鋼(はがね)、ウ...
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TKG−NEO(ネオ)柳刃(片刃) 24cm
価格：16,480 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：PRO-SHOP YASUKICHI
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刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。 ●TKG-NEO（ネオ）シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術（DP法・内部脱炭防止法）を駆使し、刀鋼（3枚複合）はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。 ●DPスウェーデン鋼・スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純...
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包丁 柳刃 180mm/210mm/240mm/270mm/300mm/330mm/360mm 安来白三鋼 堺孝行 本霞研 水牛柄 日本製 ...
価格：31,350 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：一心刃物
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本霞研（白三鋼）シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 高品質の白三鋼を使用し、価格を抑えながも素晴らしい切れ味を体感していただける和包丁。白二鋼より少し柔らかく、砥石のあたりが良く研ぎやすいのが特徴です。 本霞研で仕上げた切れ味の良い、本職向けの和包丁...
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なないろ正夫 金パール 刃渡り：240mm 【厨房館】
価格：17,212 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●衛生的で美しくをコンセプトにしたサビに強い包丁です。日本の伝統的な色合いをベースにして一本ごとに職人が色付けしています。●材質:8A鋼 サビに強い●柄:BS樹脂※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がござ...
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柳刃包丁 21cm 兼義作 水牛口 和包丁 日本製 （ 刺身包丁 刺身 包丁 さしみ包丁 ほうちょう 21センチ 210mm 210ミリ 鋼...
価格：24,200 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：お弁当グッズのカラフルボックス
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サイズ刃渡り：約 21cm箱寸法：約 36.3×5.3×2.3（cm）内容量1本材質複合材（白紙3号・軟鉄）、水牛角、朴の木生産国日本製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る●刺身の角をキリッと立てられる、プロの料理人も絶賛の柳刃包丁です。●合わせ（霞）包丁なので、丈夫で刃こぼれしにくいです。●細かな小骨のある魚や細身の魚をおろす時に便利です。おすすめポイント※こちらは柳刃包...
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正夫 (光) 四季彩 霞研 (サヤ・ピン付) 刃渡り：330mm
価格：22,150 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●柄・サヤに漆器などに用いられる塗をほどこしました。●材質:白三鋼 サビます●柄:朴塗 PC口輪柄※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内...
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【和包丁 柳刃包丁】四季彩シリーズ正夫 金茶 INOX サヤ・ピン付 240mm【人気 刺し身 包丁 魚 寿司 柳包丁 柳刃包丁 刺身包丁 ...
価格：17,350 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●柄・サヤに漆器などに用いられる漆をほどこしました。●サイズ：240mm●銘：堺孝行彩※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO...
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兼松作 銀三鋼 柳刃庖丁 27cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】
価格：45,012 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：OPEN キッチン
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商品は写真の12番、1点のみです。 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。 【刃渡】27cm 【全長】420mm 【g】180g 【背厚】3.8m...
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