遠藤商事 SA佐文 蛸引(木製サヤ付) 24cm ASB11024【送料無料】
価格:34,290 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:リコメン堂
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遠藤商事 SA佐文 蛸引(木製サヤ付) 24cm ASB11024 JANコード 4905001016004●サイズ(cm):24●全長(mm):380●重量(g):105●背厚(mm):3.4●材質:白鋼■SA 佐文 本霞・玉白鋼■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先から マチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます...
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関鍔蔵作 刺身包丁 270mm和包丁 コンビニ受取不可
価格:2,970 円
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販売店:岐阜関刃物工房V.ROAD
レビュー件数:2 レビュー平均:5.0
全長 約405mm 刃渡り 約270mm 重量 約140g 刃材 ステンレス刃物鋼 柄材 天然木(朴の木) 生産国 日本(岐阜県関市) ご注意:当店では、「包丁」は18歳未満のお客様には販売致しておりません。 ご注文の際には必ず生年月日のご記入願います...
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柳刃 改良霞 敏幸 30cm
価格:13,892 円
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販売店:ダイニングマート
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柳刃 30cm 改良霞 敏幸●30cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●敏幸改良霞特製シリーズ●安来黄鋼3号P口朴丸...
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玄武 津軽塗 唐塗 生漆 漆器 漆柄 極上塗 黒檀 黒丹 柳刃300 柳刃尺 柳刃330 柳刃尺一 柳刃270 柳刃9寸 和包丁 切付 先丸...
価格:9,500 円
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販売店:柳葉堂-包丁柄専門
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玄武 津軽塗 唐塗 漆器 漆柄 上塗 極上塗 生漆 柳刃300 柳刃尺 柳刃330 柳刃尺一 柳刃270 柳刃9寸 和包丁 切付 先丸 本焼 本霞 ふぐ引 蛸引、高級な包丁の柄の取り換え。 焼入れ可能またはグルーや接着剤で取り付けることも出来ます。 材料:黒檀、天然漆(生漆) 包丁柄サイズ:全長約146mm 口輪:約19mm x 22.5mm 柄尻:約22mm x 26.8mm 穴深さ:約116m...
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正本総本店 本焼青鋼 柳刃 刺身包丁 ミラー仕上げ 青紙一号鋼 300mm 鏡面仕上げ 1尺 HA0430 正本 (MT-23) Masam...
価格:204,600 円
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販売店:阿佐ヶ谷 しんかい
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日本製です。1890年創業の正本総本店が誇る伝統と技術の粋を集めた逸品です。特製の全鋼本焼き包丁です。青紙鋼の中で最も難易度が高い一号鋼を鍛造しています。ミラー仕上げが丁寧で鏡のように反射しています。全長:455mm、刃の長さ:305mm( マチから切っ先まで。アゴからは285mm)、材質:青紙鋼【お手入れの注意】ハガネ鋼材を用いていますので切れ味が長持ちしますが、サビを生じやすいという弱点があり...
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SA佐文 本焼鏡面仕上 柳刃 木製サヤ 30cm/業務用/新品/送料無料
価格:98,340 円
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販売店:厨房機器と店舗用品 TENPOS
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■商品説明■商品名:SA佐文 本焼鏡面仕上 柳刃 木製サヤ 30cmメーカー品番:9-0297-0102お届け数:1JANコード:4905001016868その他仕様:●背厚(mm):4特記事項:●SA 佐文 本焼 鏡面仕上 白鋼全鋼で低温鍛造(650〜800度)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆にくくしております。柄は手になじむ八角仕上げ...
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青木刃物製作所 270mm 剣型柳刃 33層槌目ダマスカス 杉原モデル 07418
価格:44,633 円
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販売店:WADA TOKI
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【送料無料】 貝印 KAI 関孫六 碧寿ST 和包丁 包丁 刺身 日本製 シルバー 210mm AK5076 ( 包丁 和包丁 刺身包丁 刺...
価格:3,326 円
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販売店:Goodsania 2nd store
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本体サイズ(cm)約34.6x3.2x1.9cm本体重量(g)約104g素材・材質本体/モリブデンバナジウム刃物鋼、ハンドル/POM(ポリオキシメチレン(ポリアセタール)ハンドル原産国日本商品説明研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施している柄の素材には衛生面に配慮し、継ぎ目がなく、耐水性に優れたプラスチック製ハンドルを使用 【まとめ買い・大量購入OK】必要な数量をまとめてご...
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正本 本焼・玉青鋼 柳刃刺身庖刀 390mm HA0439 (鏡面仕上)
価格:371,290 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:ダイニングマート
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●サイズ(mm):390●サイズ(mm):39...
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堺孝行 本霞研 正夫(柳刃)30cm 05005
価格:28,136 円
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販売店:スタイルキッチン
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445 340g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。●片...
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貝印 AB5163 関孫六 匠創 ペティーナイフ 120mm
価格:2,750 円
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販売店:KIMURAYA NET TASTE
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貝印 AB5163 関孫六 匠創 ペティーナイフ 120mm継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。KAI独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良さ、抜群の耐久性を実現させました。食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有していま...
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正夫 銀三綱黒檀柄 刃渡り:300mm
価格:42,420 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●錆びに強く切れ味するどい銀三鋼に高級感溢れる黒檀八角柄を取り付けたシリーズです。●材質:銀三鋼 サビに強い●柄:黒檀 八角 水牛柄※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入...
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歌舞伎調和庖丁 忠舟 柳刃 33cm 黒石目【和包丁 柳刃 正夫 有名な包丁 オススメ 刺身包丁 料理人 プロ寿司包丁】【厨房館】
価格:19,877 円
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販売店:業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【よく切れる包丁 良い包丁】●全長(mm):490●質量(g):260●カラー:模様黒石目●背厚(mm):5●歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ●伝統の和の心・・・それは職人のこだわり●日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。焼付塗装を施された柄は見た目めも美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。●材質:刃物/白鋼...
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堺實光 上作 刺身 切付 片刃 21cm 10510 AZT2401
価格:22,506 円
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販売店:Webby
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 ----------...
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遠藤商事 SA SABUN ステンレス鋼 柳刃 21cm <ASB6221> ASB6221
価格:19,800 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:ソフマップ デジタルコレクション
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画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。ステンレス特殊鋼を使用、ΩSABUN ステンレス鋼シリーズ「柳刃」■包丁の仕様・形状:柳刃(正夫)型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:21cm■HIGH CARBON STAINLESS STEEL 高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)です。■プロのための高級包丁 ...
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河村刃物 堺菊守 和包丁極上柳刃27cm A-027 601851
価格:29,800 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:スタイルキッチン
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安来白鋼を使用し、本霞研を施した和包丁です。熟練された技術を持つ人にオススメ!●サイズ 刃渡:270mm●材質:白鋼・本霞研・水牛柄●生産地:日...
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 柳刃 MCYK240 ホワイト【包丁】【抗菌仕様】【MASTER COOK】
価格:12,716 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:OPEN キッチン
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商品は写真の9番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】24cm 【全長】383mm 【g】150g 【背厚】3.0mm 〈特長〉 ●本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させ...
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マスターコック抗菌カラー庖丁 柳刃 MCYK-270 ブルー【和包丁 柳刃 正夫 有名な包丁 オススメ 刺身包丁 料理人 プロ寿司包丁】【E...
価格:11,366 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD
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商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【よく切れる包丁 良い包丁】●全長(mm):413●質量(g):160●カラー:ブルー●背厚(mm):3●メーカー品番:MCYK-270●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質:・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉...
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関兼常 兼常 木鞘 和包丁 柳刃 KC-618
価格:6,429 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:工具屋「まいど!」
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【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商品の発送に約1ヶ月ほどお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。 ※別途送料が必要です。 【注意】 ※ご注文後に納期に時間がかかる理...
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 柳刃庖丁 240mm グリーン MCYK240G
価格:9,425 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:スタイルキッチン
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383 150g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●本刃付き●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理 UP●片...
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【個数:1個】藤寅作 F-912 蛸引 240mm
価格:9,849 円
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販売店:文具のブングット
レビュー件数:0 レビュー平均:0.0
藤次郎メーカーお問い合わせ:0256-93-4195【商品説明】切れ味を重視した本鍛造和庖丁です。【製品特長】●芯材に白紙鋼を使用し、側材に軟鉄を複合することにより、研ぎやすくて鋭い切れ味を有します。●ハンドルには耐水性に優れ手触りの優しい朴木を使用しています。日本伝統の刃物技術を継承する藤次郎のスタンダードな和庖丁です。【製品仕様】●商品サイズ:全長375mm(刃渡り240mm)●本体重量: 約...
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正本 コバルト鋼 柳刃刺身包丁 300mm VG0430 CHKC0103
価格:130,922 円
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販売店:WADA TOKI
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【業務用】堺孝行 シェフ和包丁 正夫包丁 柳刃包丁 21cm【刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 有名な包丁 オスス...
価格:30,213 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品概要●商品名:堺孝行 シェフ和包丁 正夫包丁 21cm●刃渡:210mm●銘:堺孝行●柄:水牛八角従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。シェフ和包丁シリーズシェフ和包丁従来の和包丁と同じ製法で素材をサビに強い銀三鋼に替えた切れ味するどい新感覚の和包丁です。シェフ 正夫包丁元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫(しょうぶ)関東では柳刃...
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【名入れ無料】堺一文字光秀 青鋼 本霞 ふぐ引き包丁【送料無料】 包丁 堺刃物 青鋼 キッチン 送料無料 ギフト包装無料 プレゼント 贈り物...
価格:38,300 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店
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商品説明 鋼材 使用している青二鋼は炭素鋼にごく少量のタングステン(硬度に関与)・クロム(靱性に関与)・合金炭化物(硬度に関与)を加える事により刃に粘りが出てきます。 それにより白二鋼より刃持ちが良く、長切れする包丁に仕上がります。 プロの料理人の中で少し良い物を使用したいと言う方がこの青二鋼シリーズの包丁を使われます。炭素鋼なので非常に鋭い刃が付きますので切れ味は良いですが、水分や塩分がついたま...
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杉光 上作P柄 柳刃 霞研ぎ_刃渡24cm 和包丁 柳刃包丁 刺身包丁 杉山工業 職人向け 業務用 包丁 _AB5299
価格:16,739 円
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販売店:調理道具専門店 エモーノ
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商品のご紹介タイプ:柳刃包丁サイズ:【刃渡り】240mm(柄の長さは含まれておりません)素 材:【刀身】備 考:ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付けてください。メンテナンスには専門的な知識が必要となります。写真は全サイズ共通のものを使用しています。お買い上げの際はサイズをご確認下さい。ご購入前にご確認ください...
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正本 本焼・玉青鋼 柳刃刺身庖刀 360mm HA0436 (鏡面仕上) CHKB0205
価格:318,714 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:WADA TOKI
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ブライトプロM11武光 柳刃300mm M1181
価格:40,699 円
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販売店:メニューブックの達人楽天市場店
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【商品仕様】■品番:K608290■サイズ:刃渡300mm ■素材:日本鋼 ハンドル/18-8ステンレス■生産地:燕三条■JANコード:4906496807818■納期:最短2〜5営業日以内発送 ※取り寄せ商品につき入荷状況により2週間〜1か月程かかる場合がございます。【特徴】■モナカハンドル・・ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ス...
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燕モリブデン プラスチック柄 柳刃包丁 270mm「直送品」
価格:16,984 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:佐勘金物店
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【関連商品】牛刀商品コード刃渡り018216-018180mm018216-021210mm018216-024240mm018216-027270mmペティ商品コード刃渡り018217-012120mm018217-015150mm018217-018180mm筋引商品コード刃渡り018218-021210mm018218-024240mm018218-027270mm万能商品コード刃渡り018...
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最高級滑性セラミック包丁 櫻セラシリーズ RW-16B
価格:4,730 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:ナルキ屋
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海外で非常に人気の商品です。 米国、ドイツゾーリンゲンへも輸出しております。 ★セラミック包丁 特徴★ サビない 水道水はもちろん、海水でも錆びません。 軽い ステンレスの約半分(60%)の軽さで、疲れしらず。 長切れ 硬度はハガネの2倍、切れ味の持続はステンレスの30倍以上(ヨーロッパ規格試験データー) 特許 刃の強度は、特殊製法により他社品より非常に丈夫です。(刃欠け、刃こぼれしずらい) ...
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堺孝行 霞研和包丁正夫24cm No.06003
価格:12,728 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:厨房卸問屋 名調
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商品の仕様■規格24cm No.06003■刃渡240mm■白鋼・プラスチック桂柄■日本安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の...
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