コイン型 フォンデット ギャラクシーレ ミルク カカオ41%チョコレート 業務用チョコレート 1Kg ヴェイス社 フランス産
価格：10,260 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：輸入食材マルシェ
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カカオ41% 爽やかなミルク風味とカカオ味が結び付き、ビター味を形成 温かでビスケットを思わす風味 口の中で余韻が長く感じられる アフリカ、ベネズエラ、エクアドル、マダガスカル産等のカカオ豆のブレンド 賞味期限：製造後2年間 保存方法：温度15-18度 湿度65%以下 内容量：1kg クーベルチュール（高品質）レストランでしか使われてこなかったチョコレートが今！！ レストラン・パティシエ・料理教室...
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カカオバリー ドロップショコラ / 5kg【 冷蔵便 】【 富澤商店 公式 】
価格：32,995 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：富澤商店 楽天市場店
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【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です φ6×H6mmのドロップ型チョコレートです。管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：カカオマス、砂糖、ココアバター／レシチン、(一部に乳成分・大豆を含む）■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：乾燥した冷暗所で保存■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より2年■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 同一製造工場...
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チョコレート用 色粉 グリーン（緑）色 200g 業務用 フランスPCB社
価格：8,030 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：輸入食材マルシェ
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内容量：200g×1色 ポリ容器入り 色の種類は全部で10種類！ ローズ（ピンク）、キャラメル、ノワール、紫、苺（赤）、ホワイト、グリーン、卵黄（黄）、ブルーベリー（青）、オレンジ バラで1色からお求めいただけますが、全10色セット（各色1本づつのセット）がお得です。 この商品は、カカオバターに色粉を溶かし込んであります。湯煎や電子レンジ、エチューヴ（ホイロ）で溶かしてお使いください。 エアブ...
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製菓用チョコレート ベルギー産 ミルクチョコレート カカオ35.5% 200g クーベルチュール _
価格：1,129 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ママパン
レビュー件数：4 レビュー平均：5
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 代用油脂を使っていない本格クーベルチュールチョコレート カカオ分35.5％ ココアバター以外の代用油脂を一切使用せず作られた、ベルギー産の本格的なクーベルチュールチョコレートです。 チョコレートの持つ特性を最大限に活かすため、ココアバターのみを使用して作られているので、口溶けの良さとカカオの風味を存分にお楽しみいただけます...
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大東カカオ スペリオール ソワブラン35％ 500g夏季クール便クーベルチュールチョコレート
価格：3,130 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：マルサンパントリー
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品説明 牛乳らしい自然なミルキーさと穏やかなカカオの香りを持ち、甘さを抑えたすっきりとした後味は様々な素材との組み合わせが可能です。 口当たりは絹（ソワ）のように滑らかです。 ドライフルーツにあわせたり、ムースやガナッシュ・コーティングにもどうぞ！ホワイトチョコレートの中では非常に甘さを抑えた味が人気です。 ■製品規格 計量しやすい粒状で、非常に溶かしやすいです。 カカオ分 35% ■配送方法 ...
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ダ ヴィンチグルメ ホワイトチョコレートソース(2L)【ダヴィンチ グルメ】
価格：3,522 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天24
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お店TOP＞フード＞製菓材料＞シロップ・ソース＞チョコレートソース＞ダ ヴィンチグルメ ホワイトチョコレートソース (2L)【ダ ヴィンチグルメ ホワイトチョコレートソースの商品詳細】●濃厚な風味をドリンク用にカスタマイズした、カフェの為のソースです。●ホワイトカフェモカなどのアレンジドリンクやトッピングとして。●アイディア次第で利用用途が拡がります。【品名・名称】フレーバーソース【ダ ヴィンチグ...
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夏季冷蔵 カカオバリー ピストール イナヤ 65％ 1kg
価格：8,100 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：プロフーズ
レビュー件数：1 レビュー平均：5
商品特長 力強いカカオの風味の中に、バランスのとれた苦味とフルーティーな酸味を感じることができます。 ■種類：ダークチョコレート ■原産国：フランス ■カカオ分：カカオ分：65%、カカオバター：31.5% 仕様 ■名称：チョコレート ■原材料名：カカオマス、砂糖、ココアパウダー／レシチン、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） ■内容量：1kg ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：乾燥した冷...
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スペリオール プラティーク【250g】大東カカオ カカオ分56% 製菓用チョコレート スイート クーベルチュールチョコレート バレンタイン ...
価格：1,230 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：パンとお菓子材料のマルコ
レビュー件数：2 レビュー平均：4
【特徴】 フレバービーンズをブレンドしたスタンダードなスイートタイプです。 素材を選ばず、ガナッシュや上掛けなど多様にご使用いただけます。 カカオ分56％ カカオバター分37.3％ 1Kgはコチラ→ スペリオール プラティーク 【テンパリング(温度調整)】 ※チョコレートを溶かし固めたとき、白く濁ったり分離するなどの失敗をしないように『つややかに仕上げ口どけ良く美味しくする為』の作業です。 ...
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大東カカオクーベルチュール セレクショーネバニーユ（スイート）50％ 500g夏季クール便クーベルチュールチョコレート
価格：2,174 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：マルサンパントリー
レビュー件数：21 レビュー平均：4.67
商品説明 セレクショーネ(国産高級) カカオ分50％ エクアドール原産のカカオ豆『アリバ種』のフローラルな香りとマイルドテイストのスイートチョコレートです。 オススメポイント：ムースから焼き菓子まで、幅広くご使用いただけます。 豆原産地：アフリカ、東南アジア、エクアドル ■ご注文前の確認事項 急激な温度差を避け、28℃以下の冷暗所に保管して下さい。又温度差により結露したりすると正面に白い結晶のブル...
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【ヴァローナ】タナリヴァ・ラクテ33% 1kg＜クーベルチュール＞
価格：12,848 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：製菓材料倶楽部
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【商品について】 【カカオ分33%】マダガスカル産のクリオロ種を使用したミルククーベルチュール。キャラメル風味を強調し、濃厚ながら切れの良い甘さは、日本人好みの味わい。明るく美しい色は表面のコーティングやデコレーションにもおすすめですヴァローナ社のミルクチョコレートの中でも個性のある味わいです。作業性のよいフェーブ（コイン）状タイプ。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 砂糖、カカオ...
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A-267 蝶 240個 タニグチ タニグチ
価格：11,952 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン
レビュー件数：0 レビュー平均：0
概要 原材料 内容量 【内容量】240個【個体サイズ】W26×H52(mm) 栄養成分(100gあたり) アレルギー物質(特定原材料7品目) コンタミネーション 保存方法 発送方法 冷蔵 製造者 タニグチ 販売者 タニグチ 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応...
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バリーカレボー シングルオリジン エクアドル 70.4% 2.5KG (冷蔵) ダークチョコレート 手作りバレンタイン 業務用
価格：24,686 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン
レビュー件数：0 レビュー平均：0
概要 特徴エクアドル産のカカオを使用したシングルオリジンのダークチョコレートです。エキゾチックな香りがあるカカオ感と酸味のバランスが良いのが特徴です。風味はとてもまろやかで、深いローストとフルーティーで酸味のある香り豊かな凝縮したカカオを感じることができます。ほのかなラムやウイスキー、タバコの香りがこのチョコレートの芳醇でまろやかなバランスのとれた味の魅力となっており、南国フルーツやコーヒー、ビネ...
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不二製油 クーベルチュールスイートフレーク 58％ 1kg / ファウンテン フォンデュ バレンタイン 製菓材料 パン材料
価格：4,320 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ホームメイドショップKIKUYA
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【夏季クール便】 ■商品について 原料を厳選し、独自のロースト技術、ブレンド技術で練り上げた風味の高いクーベルチュールチョコレートです。 溶かしやすいフレーク状。削る手間なくお使いいただけます。 チョコレートファウンテンやフォンデュにもオススメです！ カカオ分58％ 名 称 チョコレート 内 容 量 1kg 原 材 料 カカオマス、砂糖、ココアバター／レシチン、香料（一部...
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【カカオバリー】パプアジィ 36% 1kg＜クーベルチュール＞
価格：10,838 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：製菓材料倶楽部
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【商品について】 【カカオ分35.7%】カカオバリー社が生産する産地限定シリーズの一つで、東南アジア産のカカオをベースにタヒチ産バニラを配合したミルクチョコです。個性的な風味があり、カカオ分35.7％でほどよい甘さに仕上がっています。削る手間を省いた錠剤タイプで、作業性の良いクーベルチュールです。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 砂糖、カカオバター、全粉乳、カカオペースト、レシチ...
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チョコレート 転写シート メルヴァン 金・黒 | ※2024年分から色味が若干異なります。色味はお選び頂けません。
価格：788 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：馬嶋屋菓子道具店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
主な仕様 ｛関連リンク｝ 転写シートの使い方はこちら ｛ご購入前のご注意｝ ※一部、商品画像のように模様が欠けている場合がございますが商品の特性としてご理解ください。これを理由とする返品・交換は承ることができません。 ※こちらの商品はお客様都合での返品は承ることができません。ご了承の上、ご注文をお願いいたします。 ※こちらは熱に弱い商品のため夏季はお取り扱いできません。 ※同一製造工場にて乳を含む...
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バンホーテン ミルクチョコレート 39.7％ 1~2KG (夏季冷蔵) 手作り バレンタイン 製菓 製パン 業務用
価格：4,105 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン
レビュー件数：33 レビュー平均：4.73
商品説明 【特徴】 印象的なビターなカカオ感、テイストが特徴です。また、高い流動性を持ったチョコレートです。 【成分】 カカオ分：39.7％ 脂肪分：39.2％ 【テンパリング推奨温度】 融解温度：40〜45℃ 結晶温度：26〜28℃ 作業温度：29〜30℃ 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 内容量・入り数・サイズ 1~2KG 原材料 【原材料】 砂糖、ココアバター、全粉乳、カ...
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コーティング用 チョコレート タブレットチョコ スイート 300g コーティングチョコレート 製菓用チョコレート タブレットチョコレート （...
価格：1,058 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ウルトラミックス
レビュー件数：0 レビュー平均：0
よく一緒に購入されている商品製菓用チョコレート コーティング用 チョコレー1,534円チョコペン 青 ロイヤル 速乾性チョコペン10140円チョコペン カラー チョコペン 5色チョコペン594円テンパリング不要でコーティングが簡単にできるコーティング用 チョコレートのスタンダードなスイートです。タブレット型なので 刻む手間もいりません。 60℃の湯煎にかけて溶かしてお使いください。 ※チョコレート...
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チョコレート 有機JAS 有機チョコレート カカオ分61% 500g クーベルチュール オーガニック_
価格：3,488 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ママパン
レビュー件数：0 レビュー平均：0
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product ※メーカー都合により、チョコレートの形状が変更になりました。原材料等の変更はございません。（2025年1月20日） 【有機JAS認定品】 カカオ分61％ エクアドル、サントメ・プリンシペ民主共和国、ペルー、ドミニカ共和国で採れたナショナル種、アメロナード種、トリニタリオ種のカカオ豆をブレンドしたオーガニック・クーベルチュー...
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堀内製油 えごま油 100g 常温 熊本県産 α-リノレン酸 えごま シソ エゴマオイル 荏胡麻油 健康 オメガ3脂肪酸 ダイエット 製菓用...
価格：3,106 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン
レビュー件数：0 レビュー平均：0
概要 熊本県の山江村で栽培され、経済産業省から「日本が誇るべき優れた地方産品」と認定された、えごまを使用したえごま油です。 えごまとは、ゴマ科ではなくシソ科の植物でえごま油は種子を絞って作られます。えごま油にはα-リノレン酸という必須脂肪酸成分が多く含まれており、現代人が抱える健康上の問題に有効であることが分かり、注目されています。 えごま油は熱に弱いため加熱調理のは向いておらず、スープやサラダ・...
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【カカオバリー】パータグラッセ ブリュン 5kg＜コーティング＞
価格：27,300 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：製菓材料倶楽部
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【商品について】 豊潤なカカオの風味が特徴のコーティング用チョコの高級品。テンパリングの必要が無く、湯煎で溶かすだけですぐに使用できます。落ち着きのあるダークブラウンで、スタンダードなスイート・タイプです。長年のノウハウを駆使して開発した、カカオバリー社の人気商品です。アントルメやプチガトーのグラサージュ、クロワッサンのオンロバージュ、フレッシュフルーツの上掛けやデコールに。湿度、熱、温度差などに...
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チョコレート用 転写シート（シンフォニ 白）25枚 フランス産
価格：10,560 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：輸入食材マルシェ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
既製 チョコレート用転写シート TRANSFERS サイズ：40cmx25cm SYMPHONIE シンフォニー （模様の色：白色） 転写シートで自家製チョコレート(^.^) チョコレートを流すだけで簡単に作れます。 バレンタインデーやケーキの飾り付けに！ クリスマス、誕生日、バレンタインデー用のチョコレートの飾りをご用意しています。 美しい模様の転写シートもあります。 お店のロゴなどを入れ...
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Cabo Blanco カボ ブランコ フリューベル ホワイトチョコレート 27％ W5009 5kg (夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業...
価格：27,000 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン
レビュー件数：3 レビュー平均：3.67
原材料 砂糖,全脂粉乳,ココアバター,ココアリカー,レシチン(大豆由来),香料（バニリン） 生産国 ベルギー カカオ分 27％ 内容量 5kg テンパリング温度 溶解温度 40〜45℃ 結晶温度 26〜27℃ 作業温度 28〜29℃ 保存方法 冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 フリューベルはベルギーに工場を持つ製菓材料メーカー,ユニファイン社のブランドです。 経...
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夏季要冷蔵 大東カカオ スペリオール ソワブラン（ホワイト）35％ 200g（製菓・製パン・チョコレート）
価格：1,395 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品名 大東カカオ スペリオール ソワブラン(ブロックタイプ) 原材料 砂糖（外国製造、国内製造）、ココアバター、全粉乳、バニラ／乳化剤、（一部に乳成分・大豆を含む） 商品規格 200g 商品特徴 フランス産ミルクを主体にし、良質なココアバターによる穏やかなカカオの香りを持つ、甘さを抑えたクーベルチュールホワイトチョコレートです。甘味にキレがあり、すっきりとした後味が特徴です。天然バニラ使用。 ア...
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ピュラトス キャラット・カバーラックス・ミルクTR 5kg (夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 製菓 製パン チョコレート 業務用
価格：13,768 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品説明 【特徴】 テンパリング不要のコーティングチョコレートです。リアルチョコレートの代替や、ムースやガナッシュにも対応できます。 【テンパリング推奨温度】 融解の目安：約32℃ 融解温度：45〜50℃ 使用温度：45〜50℃ 冷却温度：20℃前後 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用できます。 内容量・入り数・サイズ 5KG 原材料 【原材料】 チョコレートコーチング（タイ製造）(砂糖、食用...
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【バローナ】フェーブ ジヴァラ・ラクテ1kg / チョコレート クーベルチュール バレンタイン 製菓材料
価格：9,590 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ホームメイドショップKIKUYA
レビュー件数：5 レビュー平均：4.8
【夏季クール便】 ■商品について タブレット状のミルクチョコレート。 天然バニラとモルトを使用した、ほのかな苦みのある独特の味わい。 ミルクとコクのあるキャラメルの香り、ほのかな酸味とバランスの良い風味が特徴です。 名称 チョコレート 内 容 量 1kg 原 材 料 カカオバター、全粉乳、砂糖、カカオ豆、ブラウンシュガー、バニラエッセンス、麦芽エッセンス、乳化剤（大豆由来） 保存方法...
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パリパリのコーティング いちごのディップに最適 セフラ メルト ミルク チョコレート キャンディ&チョコレートファウンテンに最適 Sephr...
価格：16,280 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：アルファエスパス米国楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
チョコレートタイプ メルトミルクチョコレート 重量 約1.8kg / 2.7kg / 9kg 【注意事項】 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、ロサンゼルスからお客様のもとへ直送されます。 ・通関時に関税・輸入消費税が課税される可能性がありますが、当店の販売金額には関税・輸入消費税が含まれております。 ・課税額はご注文時には確定しておらず、通関時に確定します...
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チョコバナナ用チョコレート ストロベリー【1kg】コーティング用チョコレート イチゴ 苺 いちご
価格：4,080 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：パンとお菓子材料のマルコ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【特徴】 コイン状で溶かしやすい、いちご風味のコーティング用チョコレートです。 チョコバナナ以外にもご使用いただけます。 チョコバナナに使用する際は、1袋で約50本分です。 ※バナナの大きさやチョコレートの付け方でできる数量は変わります。エクレアや、チョコレートケーキ、ドーナツや、シュークリーム、クッキー、フルーツの上掛けに使用できます。ケーキなどの焼き菓子やチョコレート菓子、バレンタインの...
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【バローナ】カカオプードル（ココア） 3kg / カカオパウダー ココアパウダー ヴァローナ 製菓材料 パン材料
価格：23,166 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ホームメイドショップKIKUYA
レビュー件数：3 レビュー平均：3.67
【夏季クール便】 ■商品について 色、香、つやがよく少し酸味のきいた大人のココアです 名称 ココアパウダー 内 容 量 3kg 原 材 料 カカオ豆 保存方法 高温多湿・直射日光、強いにおいを避け、冷暗所で保存してください 使用上の注意 開封後はお早めにお使い下さい。 配送方法 常温・冷蔵(5月〜10月頃夏季クール便) メーカー バローナ社東京都千代田区九段南2-9-4久保寺ツインタ...
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カレボー W2カレット 28.0％【250g】CALLEBAUT 製菓用チョコレート クーベルチュール ホワイト ベルギー産
価格：1,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：パンとお菓子材料のマルコ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【特徴】 カレボーは世界中でよく使われており、人気のベルギー産チョコレートです。 最高級の原料(カカオマス、ココアバター、砂糖、バニラまたはバニリン)から作られています。 淡くバニラが香り、柔らかな味をあわせ持つバランスのとれたホワイトチョコレートです。 1粒のサイズが直径約1cmと他のコイン状のチョコレートよりも小さいのも特徴。 溶かしやすくなっております。 ケーキなどのチョコレート菓子、...
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明治 クーベルダーク57G 1kg チョコレート 業務用 チルド便 デザートスイーツ
価格：3,780 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：KamuCome 楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品情報名称明治 ク−ベルダ−ク57G 1kg原材料名カカオマス、砂糖、ココアバター／乳化剤、（一部に乳成分・大豆を含む）内容量1kg賞味期間開封前：製造から約1年期間開封後：早めに使用保存方法23℃以下の涼しい場所で保存してください。製造者または販売者明治アレルゲン乳成分、大豆注意事項実店舗の運営の都合上、注文時に在庫がない場合もございます。その場合、発送日数が＋5日ほどかかる可能性がございます...
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