(お取り寄せ商品)Maracaibo(マラカイボ) フリューベル ミルクチョコレート 34% M5009 5kg×4(夏季冷蔵) 手作りバレ...
価格：109,763 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン
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原材料 砂糖,全脂粉乳,ココアバター,ココアリカー,レシチン(大豆由来),香料（バニリン) 生産国 ベルギー カカオ分 34% 内容量 5kg テンパリング温度 溶解温度 40〜45℃ 結晶温度 26〜27℃ 作業温度 28〜29℃ 保存方法 冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 フリューベルはベルギーに工場を持つ製菓材料メーカー、ユニファイン社のブランドです。 経済性にすぐれ...
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【ベルコラーデ】ブラン・セレクシオン 5kg＜クーベルチュール＞
価格：88,840 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：製菓材料倶楽部
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【商品について】 【カカオ分28.1%】ベルギーの「Belcolade」社製クーベルチュールチョコレート(カカオ28%)です。調理、加工しやすいボタンサイズとなっております。もちろん、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます！選び抜かれたミルクと高品質のココアバターがつくり出す繊細で気品のあるホワイトチョコレート。ホワイトチョコレート本来の上品な風味が活かされた、極上のミルクテイストは高い評価...
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ベルギー ミルク チョコレート ベーキング カレット (チップス) - 31.7% - 1 袋、22 ポンド Callebaut Belgi...
価格：84,751 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：Glomarket
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*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs...
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DGF ロワイヤル グアヤ ノアール64％ 10kg
価格：83,721 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：シェフレピ
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【商品説明】フランス製菓・製パン材料の先駆者DGF ロワイヤル グアヤ ノアール64％ 10kgです。フランス製菓・製パン材料の先駆者DGF（Distribution Gastronomie Formation）DGFは、1986年にフランスの製菓材料の専門家ジャッキー・ジレによって創立されました。プロフェッショナル向けに高品質な製菓・製パン材料を提供し、フランス国内及び75カ国へ輸出しており、M...
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【カカオバリー】ラクテ38%(ピストール) 1kg×6＜クーベルチュール＞
価格：81,888 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：製菓材料倶楽部
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【商品について】 【カカオ分38％】フランスNo.1のチョコレートメーカーカカオバリーのクーベルチュールです。なめらかで軽く、洗練された魅力にあふれたミルクタイプ。使用カカオはアフリカ産（アイボリーコースト産60％、カメルーン＋グァーナ産40％）。カカオの香りが強く、深みのある明るい色合いが特徴的です。また、カカオバリーのクーベルチュールはカカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。手作...
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フランス産 DGF ロワイヤル グアヤ ノアール（64％） 10kg チョコレート コイン状
価格：73,764 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：輸入食材マルシェ
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バランスのとれた風味 質のよいバニラのような香りが特徴 DGFのシェフが改良を重ね、従来のロワイヤルシリーズを、よりカカオの風味豊かに仕上げたコイン状のチョコレートです。 原産国: フランス 内容量: 10kg 原材料名: カカオマス,砂糖,ココアバター,レシチン,香料 注意事項: 【賞味期限】製造後16ヶ月 【開封前保存方法】 乾燥した冷暗所（15℃〜18℃）に保存のこと。 【開封後保存方法】 ...
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チョコレート用 色粉 10色セット 業務用 フランスPCB社
価格：72,050 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：輸入食材マルシェ
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内容量：200g×10色 ポリ容器入り 色の種類は全部で10種類！ ローズ（ピンク）、キャラメル、ノワール、紫、苺（赤）、ホワイト、グリーン、卵黄（黄）、ブルーベリー（青）、オレンジ バラで1色からお求めいただけますが、全10色セット（各色1本づつのセット）がお得です。 この商品は、カカオバターに色粉を溶かし込んであります。湯煎や電子レンジ、エチューヴ（ホイロ）で溶かしてお使いください。 エア...
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シリアル チョコレート スイート8Kg（1Kg×8） パフチョコ 小麦クランチパフ チョコ コーティング 耐水性 生クリーム混合OK 直径5...
価格：69,750 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ウルトラミックス
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小麦クランチパフにチョコレートをコーティングした製品です。 耐水性に優れ、生クリームと混合しても食感が残ります。 チョコレートの風味とカリカリ、パフパフの軽い食感が楽しめます。 光沢のある見た目もデコレーションを華やかにします。 パフェやホイップクリームたっぷりのアイスドリンク、ケーキ、 アイスデザート、かき氷などへのトッピングにぴったりです。 耐水性に優れているので、ホイップクリームと一緒に、 ...
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【カカオバリー】ピストール ミ・アメール 58% 1kg×6＜クーベルチュール＞
価格：67,617 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：製菓材料倶楽部
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【商品について】 なめらかで、軽く、洗練された魅力に溢れたスィートタイプのクーベルチュール。カカオ分58%。使用カカオ：アフリカ産（アイボリーコースト産60%、カメルーン＋ガーナ産40%）商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg×6原材料 カカオペースト、砂糖、カカオバター、大豆レシチン、バニラ香料※本製品工場では乳製品を使用した製品を製造しています。保存方法 乾燥した冷暗所で保管（適温：12...
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【送料無料】第3世界ショップ 業務用 有機クーベルチュールチョコ・ビター 10kg
価格：64,079 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ビーライフショップ
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CODEX国際規格を満たした、ココアバターの含有率の高い、オーガニックのクーベルチュールチョコレートです。 カカオ分約56％。乳化剤・香料不使用。ドーム型または平たいコイン型。（形状は選べません）フェアトレードのクーベルチュールチョコレートです。有機JAS認証を取得しています。 原材料：有機粗糖、有機カカオマス、有機ココアバター 原産国：ドイツ ※この製品は有機JAS認証・国際的な有機認証団体の認...
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【送料無料】第3世界ショップ 業務用 クーベルチュールチョコ・ミルク 10kg
価格：64,079 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ビーライフショップ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
CODEX国際規格を満たした、ココアバターの含有率の高い、オーガニックのクーベルチュールチョコレートです。 カカオ分約41％。乳化剤・香料不使用。ドーム型または平たいコイン型。（形状は選べません）フェアトレードのクーベルチュールチョコレートです。 原材料：粗糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス 原産国：ドイツ ※この製品は、国際的な有機認証団体の認証を受けています。 ※冷暗所保存 ※本品は大豆を含...
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ジャンドゥーヤ ヘーゼルナッツ チョコレート ベーキング ブロック - 1 ブロック、11 ポンド Callebaut Gianduja H...
価格：60,722 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：Glomarket
レビュー件数：0 レビュー平均：0
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs...
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チョコチップ10Kg（1Kg×10） 極小サイズ マイクロミニ粒 1kg中50000粒、0.02g/粒 径3〜4ミリ トッピング 冷菓 ドリ...
価格：60,049 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ウルトラミックス
レビュー件数：0 レビュー平均：0
他にはない極小サイズで風味の高く、形の良いチョコチップです。 1kgあたり、約50,000粒のサイズ感です。 パフェやホイップクリームたっぷりのアイスドリンク、フラペチーノ、 アイスデザート、かき氷などへのトッピングにぴったりです。 また、ある程度の径のストローを通過するサイズなので、 さまざまなアイスドリンクのトッピングに使えます。 特に、蒸し暑いシーズンのテイクアウト、スイーツ、ドリンク用 に...
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【マラソンP2倍】【ケース販売 6個入1ケース】日仏商事 クーベルチュール バリー ピストール エキストラビター 64 1kg
価格：60,006 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：プロの食材 GET MARKET
レビュー件数：0 レビュー平均：0
日仏商事 クーベルチュール バリー ピストール エキストラビター 64 1kg安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケッ...
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VALRHONA ヴァローナ プラリネ ノワ キャラメリゼ 60%, 5kg, チョコレート製菓用
価格：59,800 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：食料品のひのや
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バローナ社のプラリネノワゼットキャラメリゼ60%は、最高級のチョコレート製品です。カカオ含有量60%の贅沢なダークチョコレートに、香ばしくキャラメル化したヘーゼルナッツのプラリネを加えた逸品です。5kgの業務用サイズで、プロのパティシエやショコラティエに最適な製品となっています。なめらかな口溶けと、キャラメル化したナッツの食感が絶妙なハーモニーを奏でます。チョコレート菓子やデザート作りに最適で、溶...
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【マラソンP2倍】【ケース販売 6個入1ケース】日仏商事 クーベルチュール バリー ピストール エクセランス 55 1kg
価格：58,644 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：プロの食材 GET MARKET
レビュー件数：0 レビュー平均：0
日仏商事 クーベルチュール バリー ピストール エクセランス 55 1kg安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケッ...
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ホワイト チョコチップ10Kg（1Kg×10）ホワイトチップ 極小サイズ マイクロミニ粒 1kg中50000粒、0.02g/粒 径3〜4ミリ...
価格：58,350 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ウルトラミックス
レビュー件数：0 レビュー平均：0
他にはない極小サイズで風味の高く、形の良いチョコチップです。 1kgあたり、約50,000粒のサイズ感です。 パフェやホイップクリームたっぷりのアイスドリンク、フラペチーノ、 アイスデザート、かき氷などへのトッピングにぴったりです。 また、ある程度の径のストローを通過するサイズなので、 さまざまなアイスドリンクのトッピングに使えます。 特に、蒸し暑いシーズンのテイクアウト、スイーツ、ドリンク用 に...
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シリアル チョコレート ホワイト8Kg（1Kg×8）パフチョコ 小麦クランチパフ チョコ コーティング 耐水性 生クリーム混合OK 直径5〜...
価格：58,167 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ウルトラミックス
レビュー件数：0 レビュー平均：0
小麦クランチパフにホワイトチョコレートをコーティングした製品です。 耐水性に優れ、生クリームと混合しても食感が残ります。 ホワイトチョコレートの風味とカリカリ、パフパフの軽い食感が楽しめます。 光沢のある見た目もデコレーションを華やかにします。 パフェやホイップクリームたっぷりのアイスドリンク、ケーキ、 アイスデザート、かき氷などへのトッピングにぴったりです。 耐水性に優れているので、ホイップクリ...
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【日新化工】カカオンミルク 2kg×10＜クーベルチュール＞
価格：57,364 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：製菓材料倶楽部
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【商品について】 【カカオ分38%】フレッシュミルクの味わいを生かしたミルクチョコレート。商品説明一般名称 チョコレート内容量 2kg×10原材料 ココアバター、砂糖、カカオマス、乳化剤、香料※アレルギー物質：乳、大豆保存方法 冷暗所保管（10〜22℃）賞味期限 商品発送時：90日以上特徴【カカオ分38%】フレッシュミルクの味わいを生かしたミルクチョコレート。製造者日新化工株式会社所在地 東京都中...
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【マラソンP2倍】【ケース販売 6個入1ケース】日仏商事 クーベルチュール バリー ピストール ミ・アメール 58 1kg
価格：57,216 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：プロの食材 GET MARKET
レビュー件数：0 レビュー平均：0
日仏商事 クーベルチュール バリー ピストール ミ・アメール 58 1kg安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケッ...
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取寄 夏季冷蔵 ケース販売 ベルコラーデ ノワール・セレクシオンCT 5kg×2袋｜業務用 チョコレート
価格：54,470 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：プロフーズ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
苦味・酸味・甘味のバランスがよく、フルーティーな風味のマイルドなダーク・クーベルチュール。芳醇なカカオの香り。人気のスタンダードタイプ。溶かしやすい500円玉大のドロップ状。 ガナッシュ、ムース、コーティングなど、あらゆる用途でおいしさを表現できます。 ■種類：ダークチョコレート ■原産国：ベルギー ■カカオ分：55%、カカオバター：34% ■カカオ豆産地：コートジボワール他 ■名称：チョコレート...
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スペリオール メルブラン 35％ 10KG 大東カカオ クーベルチュール
価格：52,567 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン
レビュー件数：0 レビュー平均：0
概要 特徴ミルキーな香りとコクのある風味を引き出した重厚感のある汎用性の高いホワイトチョコレートです。おすすめ組み合わせ食材いちご、ミルク、抹茶、アーモンド、コーヒーテンパリング推奨温度※温度は目安です。溶解温度：40℃下降温度：25〜27℃調温温度：29℃主な用途氷菓に最適です。 原材料 【原材料】砂糖、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳【添加物】乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） 内容量 ...
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Callebaut 最高級ベルギー ダーク チョコレート ベーキング ブロック - 70.5% - 1 ブロック、11 ポンド Calleb...
価格：52,550 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：Glomarket
レビュー件数：0 レビュー平均：0
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs...
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【ベルコラーデ】ノワール セレクシオン 5kg＜クーベルチュール＞
価格：51,949 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：製菓材料倶楽部
レビュー件数：1 レビュー平均：5
【商品について】 【カカオ分55.6%】バランスの取れた風味とほどよい甘さ。芳醇なカカオの香りが生きているダーククーベルチュール。ベルギーの「Belcolade」社製クーベルチュールチョコレートです。調理、加工しやすいボタンサイズとなっております。もちろん、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます！バランスのとれた風味と、ほどよい甘さのダーク・クーベルチュール。チョコレート本来の芳醇なカカオの...
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ヴァローナ トゥラカラム 75％ 3KG (夏季冷蔵) クーベルチュール 製菓用 チョコレート 手作りバレンタイン 業務用
価格：51,840 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン
レビュー件数：0 レビュー平均：0
概要 特徴ベリーズ産のカカオのみを使用したヴァローナ原産地限定シリーズ、グラン・クリュ・テロワールの製菓用クーベルチュール（ブラック）。カカオ分75％とカカオ含有率は高いですが、粗々しいビター感は無く、重厚なカカオの香りと口溶けの良さが特徴的です。スパイスの甘味と混ざり合ったシャープな酸味に続く、ほのかな甘味を伴った苦味と心地良い渋味、最後に現れる完熟フルーツのような芳醇な風味が特徴。乳化剤・香料...
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カカオバリー ピストール ブランサタン(ホワイト) 29％ 5KG 日仏商事 カカオバリー
価格：50,694 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン
レビュー件数：0 レビュー平均：0
概要 特徴クリーミーで甘みのあるベーシックな使いやすいホワイトチョコレート。バニラとミルクの風味が絶妙に混じり合った繊細な味が特長です。白く、絹のような光沢があり、なめらかなホワイトチョコレートです。コイン状タイプなので作業性が良いアイテムです。成分カカオバター分：29% テンパリング推奨温度融解温度：40〜45℃結晶温度：27℃作業温度：29〜30℃主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。...
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【フリューベル】サンフェリペ P-9009 73% 5kg＜クーベルチュール＞
価格：50,302 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：製菓材料倶楽部
レビュー件数：1 レビュー平均：5
【商品について】 【カカオ分73%】まろやかなビター感でバランスの取れた味わい。組み合わせる素材の特色を生かしつつ、高カカオ分を実現できるベルギー産クーベルチュール。【フリューベル社】フリューベルはベルギーに工場を持つ製菓材料メーカー、ユニファイン社のブランドです。経済性にすぐれ、バランスの良い味わいと加工性の高さで幅広い支持を得ています。商品説明一般名称 チョコレート内容量 5kg原材料 カカオ...
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カカオバリー タブレット ブランサタン（ホワイト） / 5kg【 冷蔵便 】【 富澤商店 公式 】
価格：49,816 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：富澤商店 楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用ですカカオ分29％ 白い絹のような光沢があり、なめらかなチョコレート。管理番号：240211-1■名称：チョコレート(ホワイト)■原材料名：砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、バターオイル／レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名：ベルギー■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から5kg：製造...
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取寄 夏季冷蔵 ケース販売 ベルコラーデ レ・セレクシオン 5kg×2袋｜業務用 チョコレート
価格：48,748 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：プロフーズ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
良質なミルクの風味、カカオの香り、ほどよい甘さのミルク・クーベルチュールです。 ミルクテイスト、苦み、甘味のバランスが秀逸です。 溶かしやすい500円玉大のドロップ状 ■種類：ミルクチョコレート ■原産国：ベルギー ■カカオ分：34％、カカオバター：28% ■カカオ豆産地：コートジボワール 他 ■名称：チョコレート ■原材料名：砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス／乳化剤（大豆由来）、バニラ香料...
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Callebaut 最高級ベルギーチョコレート セレクトミルク 5kg - ベーキング用 Callebaut Finest Belgian ...
価格：48,739 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：Glomarket
レビュー件数：0 レビュー平均：0
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs...
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