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発酵調味料 楽天市場の検索結果

人気コスメ激安ナビ > 楽天市場で検索 > 発酵調味料 > 発酵調味料
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【最大10%OFF!GW限定まとめ買いクーポン配布中!】味の母 500ml × 3本(ペットボトル)[味の一醸造]みりん風調味料
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価格:1,979 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:にっぽん津々浦々
レビュー件数:4 レビュー平均:5
一本で二役! 「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料。 米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。 長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料...
【最大10%OFF!GW限定まとめ買いクーポン配布中!】味の母 720ml × 3本 [味の一醸造]みりん風調味料
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価格:3,148 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:にっぽん津々浦々
レビュー件数:13 レビュー平均:4.85
一本で二役! 「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料。 米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。 長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料...
【最大10%OFF!GW限定まとめ買いクーポン配布中!】《送料無料》味の母 720ml × 12本 [味の一醸造]みりん風調味料
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価格:11,531 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:にっぽん津々浦々
レビュー件数:0 レビュー平均:0
一本で二役! 「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料。 米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。 長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料...
<送料込>山源 山下食品三升漬 チューブタイプ 100g×2本 同梱可です北海道 お土産 ご当地 ギフトご飯のお供 調味料 お取り寄せ
<送料込>山源 山下食品三升漬 チューブタイプ 100g×2本 同梱可です北海道 お土産 ご当地 ギフトご飯のお供 調味料 お取り寄せ
価格:2,158 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:北海道物産展の「北の森ガーデン」
レビュー件数:0 レビュー平均:0
※同梱の商品がクールの商品がある場合は別途クール代がかかります。 北海道産の原材料を使用。北海道産丸大豆醬油に、東神楽産青唐辛子、北海道産米麹を漬け込んだ逸品です。 ■原材料名:大根(北海道産)、青唐辛子(北海道産)、漬け原材料【醤油(小麦・大豆を含む)、米こうじ、麦芽糖、寒天】/調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K) ■内容量:100g×2本 ■賞味期限:製造より1...
味の一醸造 味の母 720ml
味の一醸造 味の母 720ml
価格:1,000 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:プロフーズ
レビュー件数:3 レビュー平均:5
品     名 《味の一醸造》味の母【720ml】 商 品 特 徴 米と米麹を原料として日本酒の基となる「もろみ(原酒)」を醸造し、さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経て造られた、料理専用の発酵調味料です。 「酒の風味」と「みりんの旨み」を併せ持つため、他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。これ1本で、素材の持ち味を充分に引き出し、風味、香味、照り、甘味、マスキングなどの調理効果を発揮...
味の一醸造 味の母 720ml×1  みりん 味醂 万能調味料 醗酵調味料 みりん風調味料
味の一醸造 味の母 720ml×1  みりん 味醂 万能調味料 醗酵調味料 みりん風調味料
価格:1,450 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:ショップ四十五
レビュー件数:0 レビュー平均:0
商品情報名称醗酵調味料原材料名米(国産)、米こうじ、食塩内容量720ml賞味期限枠外下部に記載保存方法直射日光を避けて常温で保存してください製造者味の一醸造株式会社 埼玉県狭山市上奥富1203味の一醸造 味の母 720ml×1  みりん 味醂 万能調味料 醗酵調味料 みりん風調味料 味の一醸造 味の母 720ml みりん 味醂 万能調味料 醗酵調味料 みりん風調味料 一本で二役(みりん+料理酒)の...
味の一醸造 味の母 300ml×1  みりん 味醂 万能調味料 醗酵調味料 みりん風調味料
味の一醸造 味の母 300ml×1  みりん 味醂 万能調味料 醗酵調味料 みりん風調味料
価格:1,030 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:ショップ四十五
レビュー件数:0 レビュー平均:0
商品情報名称醗酵調味料原材料名米(国産)、米こうじ、食塩内容量300ml賞味期限枠外下部に記載保存方法直射日光を避けて常温で保存してください製造者味の一醸造株式会社 埼玉県狭山市上奥富1203味の一醸造 味の母 300ml×1  みりん 味醂 万能調味料 醗酵調味料 みりん風調味料 味の一醸造 味の母 300ml みりん 味醂 万能調味料 醗酵調味料 みりん風調味料 一本で二役(みりん+料理酒)の...
味の一醸造 味の母 300ml×2  みりん 味醂 万能調味料 醗酵調味料 みりん風調味料
味の一醸造 味の母 300ml×2  みりん 味醂 万能調味料 醗酵調味料 みりん風調味料
価格:1,660 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:ショップ四十五
レビュー件数:0 レビュー平均:0
商品情報名称醗酵調味料原材料名米(国産)、米こうじ、食塩内容量300ml賞味期限枠外下部に記載保存方法直射日光を避けて常温で保存してください製造者味の一醸造株式会社 埼玉県狭山市上奥富1203味の一醸造 味の母 300ml×2  みりん 味醂 万能調味料 醗酵調味料 みりん風調味料 味の一醸造 味の母 300ml みりん 味醂 万能調味料 醗酵調味料 みりん風調味料 一本で二役(みりん+料理酒)の...
味の一醸造 味の母 300ml×3  みりん 味醂 万能調味料 醗酵調味料 みりん風調味料
味の一醸造 味の母 300ml×3  みりん 味醂 万能調味料 醗酵調味料 みりん風調味料
価格:2,180 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:ショップ四十五
レビュー件数:0 レビュー平均:0
商品情報名称醗酵調味料原材料名米(国産)、米こうじ、食塩内容量300ml賞味期限枠外下部に記載保存方法直射日光を避けて常温で保存してください製造者味の一醸造株式会社 埼玉県狭山市上奥富1203味の一醸造 味の母 300ml×3  みりん 味醂 万能調味料 醗酵調味料 みりん風調味料 味の一醸造 味の母 300ml みりん 味醂 万能調味料 醗酵調味料 みりん風調味料 一本で二役(みりん+料理酒)の...
味の一醸造 味の母 720ml×2  みりん 味醂 万能調味料 醗酵調味料 みりん風調味料
味の一醸造 味の母 720ml×2  みりん 味醂 万能調味料 醗酵調味料 みりん風調味料
価格:2,270 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:ショップ四十五
レビュー件数:0 レビュー平均:0
商品情報名称醗酵調味料原材料名米(国産)、米こうじ、食塩内容量720ml賞味期限枠外下部に記載保存方法直射日光を避けて常温で保存してください製造者味の一醸造株式会社 埼玉県狭山市上奥富1203味の一醸造 味の母 720ml×2  みりん 味醂 万能調味料 醗酵調味料 みりん風調味料 味の一醸造 味の母 720ml みりん 味醂 万能調味料 醗酵調味料 みりん風調味料 一本で二役(みりん+料理酒)の...
味の一醸造 味の母 720ml×3  みりん 味醂 万能調味料 醗酵調味料 みりん風調味料
味の一醸造 味の母 720ml×3  みりん 味醂 万能調味料 醗酵調味料 みりん風調味料
価格:3,110 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:ショップ四十五
レビュー件数:0 レビュー平均:0
商品情報名称醗酵調味料原材料名米(国産)、米こうじ、食塩内容量720ml賞味期限枠外下部に記載保存方法直射日光を避けて常温で保存してください製造者味の一醸造株式会社 埼玉県狭山市上奥富1203味の一醸造 味の母 720ml×3  みりん 味醂 万能調味料 醗酵調味料 みりん風調味料 味の一醸造 味の母 720ml みりん 味醂 万能調味料 醗酵調味料 みりん風調味料 一本で二役(みりん+料理酒)の...
味の一醸造 味の母 720ml×6  みりん 味醂 万能調味料 醗酵調味料 みりん風調味料
味の一醸造 味の母 720ml×6  みりん 味醂 万能調味料 醗酵調味料 みりん風調味料
価格:5,600 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:ショップ四十五
レビュー件数:0 レビュー平均:0
商品情報名称醗酵調味料原材料名米(国産)、米こうじ、食塩内容量720ml賞味期限枠外下部に記載保存方法直射日光を避けて常温で保存してください製造者味の一醸造株式会社 埼玉県狭山市上奥富1203味の一醸造 味の母 720ml×6  みりん 味醂 万能調味料 醗酵調味料 みりん風調味料 味の一醸造 味の母 720ml みりん 味醂 万能調味料 醗酵調味料 みりん風調味料 一本で二役(みりん+料理酒)の...
味の母 1000ml 4本セット お酒・みりん 発酵調味料 味の一醸造 1L ペットボトル 新生活 手料理 自炊 料理酒 [B80]
味の母 1000ml 4本セット お酒・みりん 発酵調味料 味の一醸造 1L ペットボトル 新生活 手料理 自炊 料理酒 [B80]
価格:3,890 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:グラニーレ 楽天市場店
レビュー件数:1 レビュー平均:5
送料無料 発酵調味料 味の母 1L×4本セット 発酵調味料 味の母の紹介 1本で味醂+料理酒の2役 「味の母」は、米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を醸造して塩を加えたみりんタイプの醗酵調味料です。 みりんの旨みとお酒の風味をあわせ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・生臭さや苦みなどを消すマスキングなどの...
味の母 1000ml 12本セット お酒・みりん 発酵調味料 味の一醸造 1L ペットボトル 新生活 手料理 自炊 料理酒[120] hs
味の母 1000ml 12本セット お酒・みりん 発酵調味料 味の一醸造 1L ペットボトル 新生活 手料理 自炊 料理酒[120] hs
価格:9,280 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:グラニーレ 楽天市場店
レビュー件数:2 レビュー平均:5
送料無料 発酵調味料 味の母 1L×12本セット 発酵調味料 味の母の紹介 1本で味醂+料理酒の2役 「味の母」は、米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を醸造して塩を加えたみりんタイプの醗酵調味料です。 みりんの旨みとお酒の風味をあわせ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・生臭さや苦みなどを消すマスキングなど...
味の母 1000ml 3本セット お酒・みりん 発酵調味料 味の一醸造 1L ペットボトル 新生活 手料理 自炊 料理酒[B80] hs
味の母 1000ml 3本セット お酒・みりん 発酵調味料 味の一醸造 1L ペットボトル 新生活 手料理 自炊 料理酒[B80] hs
価格:3,180 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:グラニーレ 楽天市場店
レビュー件数:9 レビュー平均:4.56
送料無料 発酵調味料 味の母 1L×3本セット 発酵調味料 味の母の紹介 1本で味醂+料理酒の2役 「味の母」は、米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を醸造して塩を加えたみりんタイプの醗酵調味料です。 みりんの旨みとお酒の風味をあわせ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・生臭さや苦みなどを消すマスキングなどの...
1000円ポッキリ☆味の母 1000ml お酒・みりん 発酵調味料 味の一醸造 1L ペットボトル 新生活 手料理 自炊 料理酒[120] ...
1000円ポッキリ☆味の母 1000ml お酒・みりん 発酵調味料 味の一醸造 1L ペットボトル 新生活 手料理 自炊 料理酒[120] ...
価格:1,000 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:グラニーレ 楽天市場店
レビュー件数:0 レビュー平均:0
味の母は「醸造によるソフトな香り」と「みりんのコクのある旨み」が微妙にとけあって、材料の持ち味を一段と向上させます。 米と米こうじを原料として日本酒の基(もろみ)を醸造して食塩を加えた、アルコール分を10%以上含む醗酵調味料です。 新生活でこれから自炊を始める方にもオススメ! みりんと料理酒の両方の役目を果たします。 「みりん大さじ1」「お酒おおさじ1」は「味の母大さじ1.5」でOK♪ 焼物、煮物...
味の母 1000ml 6本セット お酒・みりん 発酵調味料 味の一醸造 1L ペットボトル 新生活 手料理 自炊 料理酒[100] hs
味の母 1000ml 6本セット お酒・みりん 発酵調味料 味の一醸造 1L ペットボトル 新生活 手料理 自炊 料理酒[100] hs
価格:5,350 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:グラニーレ 楽天市場店
レビュー件数:1 レビュー平均:1
送料無料 発酵調味料 味の母 1L×6本セット 発酵調味料 味の母の紹介 1本で味醂+料理酒の2役 「味の母」は、米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を醸造して塩を加えたみりんタイプの醗酵調味料です。 みりんの旨みとお酒の風味をあわせ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・生臭さや苦みなどを消すマスキングなどの...
先着限りクーポン付 キッコーマン 発酵調味料 料理酒20LBIB×1本 送料無料【dell】【co】
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価格:6,968 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:近江うまいもん屋
レビュー件数:0 レビュー平均:0
キッコーマンの醸造技術によりうまみ成分を強化した料理酒タイプの調味料です。アルコール分が、肉、魚の臭みを消して、料理をコクのある上品な風味に仕上げます、酒税法上の酒類には含まれません。つゆ、煮物などさまざまな料理に幅広くお使いいただけます。●名称:発酵調味料●内容量:20LBIB×1本●原材料名:米発酵調味液(国内製造)、水あめ、小麦発酵調味液、食塩/酸味料●栄養成分:(100.0mlあたり)エネ...
先着限りクーポン付 キッコーマン 発酵調味料 料理酒20LBIB×2本 送料無料【dell】【co】
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価格:13,936 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:近江うまいもん屋
レビュー件数:0 レビュー平均:0
キッコーマンの醸造技術によりうまみ成分を強化した料理酒タイプの調味料です。アルコール分が、肉、魚の臭みを消して、料理をコクのある上品な風味に仕上げます、酒税法上の酒類には含まれません。つゆ、煮物などさまざまな料理に幅広くお使いいただけます。●名称:発酵調味料●内容量:20LBIB×2本●原材料名:米発酵調味液(国内製造)、水あめ、小麦発酵調味液、食塩/酸味料●栄養成分:(100.0mlあたり)エネ...
先着限りクーポン付 キッコーマン 発酵調味料 料理酒1.8Lハンディペット×2ケース(全12本) 送料無料【dell】【co】
先着限りクーポン付 キッコーマン 発酵調味料 料理酒1.8Lハンディペット×2ケース(全12本) 送料無料【dell】【co】
価格:9,864 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:近江うまいもん屋
レビュー件数:0 レビュー平均:0
キッコーマンの醸造技術によりうまみ成分を強化した料理酒タイプの調味料です。アルコール分が、肉、魚の臭みを消して、料理をコクのある上品な風味に仕上げます、酒税法上の酒類には含まれません。つゆ、煮物などさまざまな料理に幅広くお使いいただけます。●名称:発酵調味料●内容量:1.8Lハンディペット×2ケース(全12本)●原材料名:米発酵調味液(国内製造)、水あめ、小麦発酵調味液、食塩/酸味料●栄養成分:(...
先着限りクーポン付 キッコーマン 発酵調味料 料理酒1.8Lハンディペット×1ケース(全6本) 送料無料【dell】【co】
先着限りクーポン付 キッコーマン 発酵調味料 料理酒1.8Lハンディペット×1ケース(全6本) 送料無料【dell】【co】
価格:4,932 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:近江うまいもん屋
レビュー件数:0 レビュー平均:0
キッコーマンの醸造技術によりうまみ成分を強化した料理酒タイプの調味料です。アルコール分が、肉、魚の臭みを消して、料理をコクのある上品な風味に仕上げます、酒税法上の酒類には含まれません。つゆ、煮物などさまざまな料理に幅広くお使いいただけます。●名称:発酵調味料●内容量:1.8Lハンディペット×1ケース(全6本)●原材料名:米発酵調味液(国内製造)、水あめ、小麦発酵調味液、食塩/酸味料●栄養成分:(1...
山源 山下食品三升漬 チューブタイプ 100g北海道 お土産 ご当地 ギフトご飯のお供 調味料 お取り寄せ
山源 山下食品三升漬 チューブタイプ 100g北海道 お土産 ご当地 ギフトご飯のお供 調味料 お取り寄せ
価格:454 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:北海道物産展の「北の森ガーデン」
レビュー件数:0 レビュー平均:0
北海道産の原材料を使用。北海道産丸大豆醬油に、東神楽産青唐辛子、北海道産米麹を漬け込んだ逸品です。 ■原材料名:大根(北海道産)、青唐辛子(北海道産)、漬け原材料【醤油(小麦・大豆を含む)、米こうじ、麦芽糖、寒天】/調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K) ■内容量:100g ■賞味期限:製造より180日 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて25℃以下の涼しい所で保存...
キング醸造日の出 オーガニック純米料理酒300ml 調味料
キング醸造日の出 オーガニック純米料理酒300ml 調味料
価格:327 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:ニシムタ 楽天市場店
レビュー件数:0 レビュー平均:0
100%国産の有機米のみを使用し加塩発酵したこだわりの純米料理酒です。料理専用に加塩発酵することでコクやうまみ効果を高めています。アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味良く仕上げます。 内容量:300ml 原材料名:有機米(国産)、有機米こうじ(国内製造)、食塩 栄養成分:(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー13kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物0.5g、食塩相当量0.3g...
黒酒 13度1800ml 【東酒造】(地酒 料理酒 天然醸造調理酒 灰持酒 調味料 伝統調味料 お屠蘇 おとそ 1.8l 鹿児島 九州 お土...
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価格:1,947 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:焼酎のひご屋
レビュー件数:10 レビュー平均:4.7
黒酒 13度1800ml くろざけ 鹿児島市  東酒造 プロの技に応える薩摩伝統の天然醸造調理用酒 ●大正4年(1915年)創業の伝統蔵・東酒造は鹿児島市市街地の南より・谷山地区の小松原にあります。 住宅地のなかにある手狭な蔵というイメージでしたが先年、南さつま市金峰地区に醸造所を新設されました。 ※蔵元提供の黒酒資料より ●鹿児島伝統の「地酒(灰持酒(あくもちざけ))」は製造方法は清酒に似ていま...
高砂の峰 1800ml 【東酒造】(地酒 料理酒 天然醸造調理酒 灰持酒 調味料 伝統調味料 お屠蘇 おとそ 1.8l 鹿児島 九州 お土産...
高砂の峰 1800ml 【東酒造】(地酒 料理酒 天然醸造調理酒 灰持酒 調味料 伝統調味料 お屠蘇 おとそ 1.8l 鹿児島 九州 お土産...
価格:1,430 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:焼酎のひご屋
レビュー件数:2 レビュー平均:5
高砂の峰 1800ml たかさごのみね 鹿児島市 東酒造 純粋な灰汁を使用し、火入れしないで醸造された鹿児島の伝統酒 ●大正4年(1915年)創業の伝統蔵・東酒造は鹿児島市市街地の南より・谷山地区の小松原にあります。 住宅地のなかにある手狭な蔵というイメージでしたが先年、南さつま市金峰地区に醸造所を新設されました。 ●鹿児島伝統の「地酒(灰持酒(あくもちざけ))」は製造方法は清酒に似ていますが清酒...
高砂の峰 900ml 【東酒造】(地酒 料理酒 天然醸造調理酒 灰持酒 調味料 伝統調味料 お屠蘇 おとそ 鹿児島 九州 お土産 手土産 焼...
高砂の峰 900ml 【東酒造】(地酒 料理酒 天然醸造調理酒 灰持酒 調味料 伝統調味料 お屠蘇 おとそ 鹿児島 九州 お土産 手土産 焼...
価格:770 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:焼酎のひご屋
レビュー件数:2 レビュー平均:4.5
高砂の峰 900ml たかさごのみね 鹿児島市 東酒造 純粋な灰汁を使用し、火入れしないで醸造された鹿児島の伝統酒 ●大正4年(1915年)創業の伝統蔵・東酒造は鹿児島市市街地の南より・谷山地区の小松原にあります。 住宅地のなかにある手狭な蔵というイメージでしたが先年、南さつま市金峰地区に醸造所を新設されました。 ●鹿児島伝統の「地酒(灰持酒(あくもちざけ))」は製造方法は清酒に似ていますが清酒で...
タカラボシ地酒 1800ml 【本坊酒造 津貫貴匠蔵】(地酒 料理酒 天然醸造調理酒 灰持酒 調味料 伝統調味料 お屠蘇 おとそ 1.8l ...
タカラボシ地酒 1800ml 【本坊酒造 津貫貴匠蔵】(地酒 料理酒 天然醸造調理酒 灰持酒 調味料 伝統調味料 お屠蘇 おとそ 1.8l ...
価格:1,430 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:焼酎のひご屋
レビュー件数:6 レビュー平均:4.83
タカラボシ地酒 1800ml たからぼしじざけ 南さつま市加世田  本坊酒造 津貫貴匠蔵 冠婚葬祭用のお酒、又郷土料理の調味料酒として重宝されてきた鹿児島の伝統酒 ●鹿児島の「地酒」は製造方法は清酒に似ていますが清酒ではありません。製造過程で「もろみ熟成」の後半に「灰木汁(樫の木の灰などの木灰汁)」を加え、酸性からアルカリ性にすることによって保存性を高め腐敗を防ごうとした鹿児島の伝統酒です。 麹米...
タカラボシ地酒 900ml 【本坊酒造 津貫貴匠蔵】(地酒 料理酒 天然醸造調理酒 灰持酒 調味料 伝統調味料 お屠蘇 おとそ 鹿児島 九州...
タカラボシ地酒 900ml 【本坊酒造 津貫貴匠蔵】(地酒 料理酒 天然醸造調理酒 灰持酒 調味料 伝統調味料 お屠蘇 おとそ 鹿児島 九州...
価格:770 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:焼酎のひご屋
レビュー件数:3 レビュー平均:4.67
タカラボシ地酒 900ml たからぼしじざけ 南さつま市加世田  本坊酒造 津貫貴匠蔵 冠婚葬祭用のお酒、又郷土料理の調味料酒として重宝されてきた鹿児島の伝統酒 ●鹿児島の「地酒」は製造方法は清酒に似ていますが清酒ではありません。製造過程で「もろみ熟成」の後半に「灰木汁(樫の木の灰などの木灰汁)」を加え、酸性からアルカリ性にすることによって保存性を高め腐敗を防ごうとした鹿児島の伝統酒です。 麹米や...
東肥(とうひ)赤酒 [料理用] 1800ml(地酒 料理酒 天然醸造調理酒 灰持酒 調味料 伝統調味料 お屠蘇 おとそ 1.8l 熊本 九州...
東肥(とうひ)赤酒 [料理用] 1800ml(地酒 料理酒 天然醸造調理酒 灰持酒 調味料 伝統調味料 お屠蘇 おとそ 1.8l 熊本 九州...
価格:1,497 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:焼酎のひご屋
レビュー件数:6 レビュー平均:5
東肥(とうひ)赤酒【料理用】1800ml とうひ あかざけ 熊本市  瑞鷹株式会社 熊本の天然醸造調理用酒 ●熊本の伝統酒「東肥 赤酒」は、日本古来の灰持酒(あくもちざけ)の製法でつくられています。 江戸時代より肥後細川藩の「御国酒」として愛飲された赤酒は、今日もお屠蘇酒など慶事の酒として用いられます。 また、料理用にも抜群の調味効果を発揮し評価が高まってきたので、「赤酒【料理用】」はプロの料理人...
味の母 1000ml ×6本セット
味の母 1000ml ×6本セット
価格:4,924 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:くすりの勉強堂 アネックス
レビュー件数:2 レビュー平均:4.5
商品特徴 米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を醸造して塩を加えた醗酵調味料です。みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。長期熟成品のため品質が安定しており、常温でも変質がありません。 原材料米・米麹・ぶどう糖・食塩・アルコール 主成分 アルコ...
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