兼常作 骨スキ 丸 片刃
価格：8,211 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：Webby
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 ----------...
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ブライト M11プロ ケーキナイフ M1145 カステラ庖丁 30cm モリブデン鋼 日本製 カステラ包丁 高級 カステラ切り カステラナイ...
価格：19,485 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ふじたクッキング
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商品の詳細 サイズ 全長440mm刃渡り30cm 背厚mm 製造国 日本 材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-8ステンレス鋼ブライト M11プロ ケーキナイフ M1145 カステラ庖丁 30cm モリブデン鋼 日本製 カステラ包丁 カステラ職人ご用達 カステラ庖丁 プロの切れ...
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masahiro 正広作 ローズ 骨透（角）＃13406 #13406 正広 日用品 日用品
価格：5,985 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：パークアップ 楽天市場店
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●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広作 ローズ 骨透（角）＃13406●メーカー品番：#13406●JANコード：4978857012063商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：263mm■刃渡り：150mm■重量：125g■材質：刀・日本鋼/ハンドル・天然木（ローズ）■パッケージサイズ（mm）：55×296×20●備考■確かな手応えと切れ味を身...
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藤寅作 DP割込金付 ペティナイフ 120mm FU-803
価格：8,249 円
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販売店：メニューブックの達人楽天市場店
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【商品仕様】■品番：K131613■サイズ：規格150mm FU-803■素材：13クロームステンレス+DPコバルト合金鋼■生産地：燕三条■JANコード：4960375408039■納期：3〜5営業日以内発送※製造状況により納期が変動する場合がございます。【特徴】DPコバルト合金鋼割込（口金付）【注意事項】※こちらの商品は代引きでの発送が出来かねます。※画像は実物の色味にできるだけ近づけております...
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HOMMA ホンマ科学 【GLESTAIN/グレステン】Mタイプ 骨スキ／415TM 15cm
価格：15,147 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：エムスタ
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15cm 全長278mm 205g 背厚2.5mm440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靱性（強度）、硬度の安定性（HRC58?59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。18-8ス...
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包丁・ナイフ 刃とツバが一体で衛生的！ ミソノ・ステンレスモリブデン鋼包丁 骨すき角型（東型鳥魚包丁）（片刃）No.541 14.5cm (...
価格：12,340 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：食器の通販 KYOEI
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◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。刃身と一体のツバが衛生的。切れ味の冴えと耐久性を両立させた最高の出来栄えが、またひとつ秀作を生みました。『ミソノ(Misono)』シリーズの包丁一覧はこちらから★刃とツバが一体で衛生的！切れ味の冴えと耐久性を両立させた秀作です！■...
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ビクトリノックス 骨スキ丸 5.5600-14 14cm ABK31014
価格：6,209 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：mono
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ミソノ 骨スキ包丁 145mm MISONO UX10 骨スキ角 ツバ付 145mm包丁 NO.741 本刃付け 日本製 国産 misono...
価格：25,174 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：きりやま 楽天市場店
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商品詳細 商品名 MISONO UX10シリーズ ツバ付 本刃付け 素材・成分 刃：EU・スウェーデン高純度ピュアステンレス鋼 ハンドル：黒強化木 生産国 日本 商品説明 海外でもその名を知られる『MISONO・ミソノ』の包丁です。 ミソノは銘刀関の孫六で有名な750年の伝統を誇る刀都関で、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。古い伝統と新しい複合して生み出される高品質包丁のミソノに、プロ...
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ウ゛ォストフ グランプリ2 西洋型骨スキ 4615 14cm【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【WUSTHOF】【業務用】
価格：14,120 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：KIPROSTARストア
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※商品は画像の21番1点になります。 【寸法】全長275mm 【重量】119g 【背厚】2.0mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0302-3201 TKG-78-0308-180...
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青木刃物製作所 145mm ミソノ EU・カーボン鋼 骨スキ西型(丸) 142 42023
価格：15,708 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：WADA TOKI
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【ポイント20倍】正広作 MV-P PC柄(黒) 骨スキ丸 15cm [マサヒロ] 骨スキEBM vol.24[261-10]庖丁
![【ポイント20倍】正広作 MV-P PC柄(黒) 骨スキ丸 15cm [マサヒロ] 骨スキEBM vol.24[261-10]庖丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/18/8751400.jpg?_ex=128x128)
価格：9,570 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房の達人
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●片刃Masahiro MV-P Boning Knife (Kansai) with Black Plastic Handle 15cm■ 外寸(mm)260 ■重量 113g■板厚(mm) 背:2.5■材質 モリブデン鋼 PC柄●刃渡り 15cm※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終...
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SA佐文（全鋼） ガラスキ 18cm （ASB07）
価格：10,486 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイニングマート
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サイズ(cm)18全長(mm)310質量(g)350背厚(mm)5.0SA 佐文 業務用包丁（手研本刃付）佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用包丁です。※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております...
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EBM E-pro PLUS 骨スキ 角型 15cm グリーン
価格：6,563 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器のまるごとKマート
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製品仕様表全長280重量(g)135背厚2.1特徴ブレード：耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 職人による手砥ぎ刃付バンドル：18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形...
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(正規品) 左利き用 Misono ミソノ No.541 骨スキ角型 (鳥魚庖丁) 145mm (ツバ付 標準刃 左刃) モリブデン鋼シリー...
価格：14,060 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：瀧商店
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※在庫切れの場合は受注生産となり、かなり時間がかかる場合があります。(速生産不可能) ご了承くださいませ 北海道、沖縄、離島への送料はお見積りとなります。切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高...
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マサヒロ 正広 13408 正広作 ローズ 骨透【丸】 ローズ骨透 骨透包丁 日本鋼 骨から肉を切り剥がす為の日本独特の右利き用片刃丸型包丁...
価格：5,833 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：測定器・工具のイーデンキ
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【商品説明】確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。刃渡り ： 150mm重量 ： 115g刀身の材質 ： 日本鋼 使用材質詳細 ： 0.95％ カーボン 炭素鋼硬度 ： ロックウェル硬さHRc 58〜59口金 ： 無し中子形状 ： 本通し（ハンドル部全体）サブゼロ処理 ： 無し（ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。）ハンドル材質 ： 天...
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MCUSTA(エムカスタ）三昧（ザンマイ）ザンマイ クラッシックプロ ダマスカス 紅蓮ZANMAI Classic Pro Damascus...
価格：25,300 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：刃物の政豊 楽天市場店
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■全長：300mm ■刃渡り：165mm ■重量：150g ■ブレード材：ダマスカス33層鋼（芯金：VG-10） ■ハンドル材：赤合板 ■世界中で今ダマスカス包丁は愛用され続けています。切れ味もさることながら、見た目の良さも料理をする人のモチベーションを上げます。 ■食材に食い込みやすく、かつ強靭なハマグリ刃。熟練した職人により研削されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を持った理想的な構...
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TKG SA 佐文 カステラ庖丁 30cm 全鋼 WKS-02 ケーキナイフ カステラ包丁 包丁 日本製 高級 カステラ切 カステラ切り カ...
価格：34,865 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ふじたクッキング
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商品の詳細 サイズ 全長440mm刃渡り30cm 背厚2.0mm 製造国 日本 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。TKG SA 佐文 カステラ庖丁 30cm 全鋼 WKS-02 佐文 包丁 カステラ包丁 日本製 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。 カステラ職人ご用達 カステラ庖丁 プロの切れ味菓子職人ご用達、ケーキナイフ、プロの切れ...
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龍治 ステンカラー 骨スキ 150mm RYS-21黒 B （131760）07-0258-0603包丁 骨スキ 骨スキ包丁 軽さと握りやす...
価格：5,830 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ANNON キッチン・業務用食器
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●7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。 使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合 肉、魚、野菜、加工済食材などの食品別に利用できるので、衛生管理（HACCP対応）が可能です。 ●モナカハンドル ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、角を丸くすることで、握りやすく手の負担を軽減。ディンプル加工が指にフィット、しっかり握れすべりにくい構造。 サビに強く高硬度で切れ味が...
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EBM E-pro PLUS 骨スキ 角型 15cm レッド(代引不可)【送料無料】
価格：7,584 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂生活館
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■商品説明●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●片刃■直径・サイズ全長：280■深さ■重さ135g■容量●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的...
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片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 骨スキ庖丁 150mm ブルー MCHK150M
価格：4,675 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
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マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。(切れ味の鋭さと特長)■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易に...
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正広作(日本鋼・ツバ付)骨スキ 角型 15cm 業務用 0589300
価格：12,487 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：1956レストラン・サプライ
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●サイズ265(mm)●重量：150g●板厚：背:2.6(mm)●材質日本鋼●刃渡り：15cm●ズッシリとした手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。●両刃※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。※製造時期により、パッケージや商...
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正広13706MV鋼口金付骨透角150mm モリブデン 包丁
価格：22,330 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：キッチングッズ柳屋 楽天市場店
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当店は様々な用途にお使い頂けるお品ものをご用意しております 季節のイベント 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 ご年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント バレンタインデー バレンタイン バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 端午の節句 こどもの日 敬老の日 父の日 母の日 ラ...
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【まとめ買い10個セット品】堺實光 紋鍛 身卸庖丁(片刃) 24cm【 和包丁 和庖丁 】 【 庖丁 切れ味 関連品 和包丁 和庖丁 業務用...
価格：504,891 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●全長(mm)：400●質量(g)：290●背厚(mm)：5.5●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺實光 紋鍛(青鋼)安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれてお...
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EBM E-pro PLUS 骨スキ 角型 15cm ホワイト【包丁】【HACCP対応】
価格：9,317 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：KIPROSTARストア
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商品は写真の6番、1点のみです。 切れ味最高?ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的 【刃渡り】 15cm 【全長】 280mm 【重量】 135g 【背厚】 2.1mm ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼? 職人による手砥ぎ刃付 ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造? 握り易いフィット感のある特殊形状 店舗用識別コード：873541...
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マサヒロ 正広 13708 正広作 MV口金 骨透【丸】【キャンセル不可】
価格：12,968 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：アカリカ
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【商品説明】錆に強く切れ味の持続性に優れた、正広社オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。刃渡り ： 145mm重量 ： 175 g刀身の材質 ： 正広社オリジナルのステンレス鋼 MBS-26使用材質詳細 ： 0.9％ カーボン・13％ クロム・モリブデン・バナジウム硬度 ： ロッ...
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正広作 ツバ付 モリブデン鋼 骨スキ角型 15cm(代引不可)【送料無料】
価格：14,080 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂
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【商品説明】●両刃【外寸】264 【材質】モリブデン鋼【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます...
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【まとめ買い10個セット品】マスターコック抗菌カラー庖丁 骨スキ MCHK-150 ブラウン【 洋庖丁 洋包丁 カラー包丁 】 【 庖丁 切...
価格：51,791 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●全長(mm)：263●質量(g)：95●カラー：ブラウン●背厚(mm)：4●メーカー品番：MCHK-150●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利...
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兼松作 洋庖丁(日本鋼・ツバ付)骨スキ 丸型 15cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】
価格：7,656 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房用品専門店！安吉
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商品は写真の4番、1点のみです。 最高の素材を吟味した日本鋼で柄は黒合板口金付で衛生的重量感があり、使いやすい業務用洋庖丁です。 【刃渡】15cm 【全長】270mm 【g】156g 【背厚】2.0mm 店舗用識別コード：0584700 #recommend...
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【まとめ買い10個セット品】堺菊守日本鋼(口金付)骨スキ 角 15cm【 和包丁 和庖丁 】 【 庖丁 切れ味 関連品 和包丁 和庖丁 業務...
価格：92,391 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●全長(mm)：270●質量(g)：170●背厚(mm)：2.8●堺菊守 日本鋼(口金付)●日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違い...
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マサヒロ 正広 プラ柄MV鋼 骨スキ(丸) 13908 15cm 4978857139081
価格：8,099 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：イーベストPC・家電館
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↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。 ■柄部:耐熱100℃■洗浄機対応[素材・材質]刀身：特殊ステンレス刃物鋼、柄：エラストマー樹脂メーカー品番：13908サイズ(cm)：15全長(mm)：260重量(g)：113背厚(mm)：2.5正広作PC柄MV鋼シリー...
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