KATAOKA 片岡製作所 【Breito/ブライト】M11プロ 骨スキ M1109／15cm
価格：7,137 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
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【メール便対応可4個まで】 15cm 全長270mm 130g 背厚2.2mmモリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。ABL19...
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龍治 ステンカラー 骨スキ 15cm イエロー【人気 業務用 販売 楽天 通販】【厨房館】
価格：3,960 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●全長(mm)：285●質量(g)：115●カラー：イエロー●背厚(mm)：2.5●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。・ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンド...
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グレステンTKタイプ ガラスキ 420TK 20cm【洋包丁 洋庖丁 業務用】【厨房館】
価格：24,322 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●全長(mm)：313●質量(g)：285●背厚(mm)：3●メーカー品番：420TK●GLESTAIN グレステン●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。●TKタイ...
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正広 正広作 ローズ 骨透（角）＃13406 #13406
価格：5,566 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：モトメガネ 楽天市場店
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●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広作 ローズ 骨透（角）＃13406●メーカー品番：#13406●JANコード：4978857012063商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：263mm■刃渡り：150mm■重量：125g■材質：刀・日本鋼/ハンドル・天然木（ローズ）■パッケージサイズ（mm）：55×296×20●備考■確かな手応えと切れ味を身...
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藤次郎｜TOJIRO 骨スキ 150mm F-182BL ブルー
価格：3,690 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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藤次郎の骨スキ包丁（150mm）は、医療用メス材にも使われるモリブデンバナジウム鋼を使用。錆びにくく、ねばりがあり、切れ味が長く続きます。抗菌加工を施したエラストマー樹脂製のハンドルは握りやすく、疲れにくい設計です。熱湯殺菌にも対応し、衛生的な使用が可能です...
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「ランキング入賞 動画あり」即納 料理庖丁 高炭素ステンレス 骨取りナイフ 切れ味 魚.肉.野菜切り ボーニングナイフ 骨スキ アウトドアナ...
価格：3,300 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：Yuweijie 楽天市場店
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正広13706MV鋼口金付骨透角150mm モリブデン 包丁
価格：15,400 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房良品 楽天市場店
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サイズ：150mm材質：刃/0.9％カーボン・13％クロム・モリブデン・バナジウム ハンドル/積層強化木 抗菌剤含...
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包丁 骨スキ包丁 【 堺孝行 日本鋼 サバキ西型 150mm 】 SK鋼 名入れ 堺包丁 骨スキ 堺打刃物 洋包丁 贈り物 プレゼント ラッ...
価格：12,760 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：SHIGEMASA
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KATAOKA 片岡製作所 【Breito/ブライト】M11プロ ボーニングナイフ／M130 10cm
価格：4,792 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
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【メール便対応可4個まで】 10cm 全長220mmモリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。ABL391...
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【ポイント20倍】ミソノ モリブデン鋼 ツバ付 骨スキ丸 No.542 14.5cm [ミソノ刃物] 骨スキEBM vol.24[255-9...
![【ポイント20倍】ミソノ モリブデン鋼 ツバ付 骨スキ丸 No.542 14.5cm [ミソノ刃物] 骨スキEBM vol.24[255-9...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/11/4891000.jpg?_ex=128x128)
価格：14,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房の達人
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●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●片刃Misono Molybdenum Steel Boning Knife & Guard (Kansai) No.542 14.5cm■ 外寸(mm)260 ■重量 170g■板厚(mm) ...
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TOJIRO Color F-252BK 骨スキ150mm ブラック【藤次郎】【TOJIRO】【包丁】【庖丁】【骨スキ包丁】【骨スキ庖丁】【...
価格：5,500 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：OPEN キッチン
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TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼シリーズ 7色の色分けでHACCP対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。 【商品名】 TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼 骨スキ (ブラック) 150mm 【メーカー】 藤寅工業株式会社 【シリーズ】 TOJIRO Color 【原産国】 日本製 【刃の長さ】 約150mm 【全長】 約285mm 【製品重量】 ...
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フェリックスプラチナム 骨スキ 952115 15cm【洋庖丁 洋包丁 骨スキ包丁 業務用】【メイチョー】
価格：7,575 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●全長(mm)：280●質量(g)：112●背厚(mm)：2.7●メーカー品番：952115●フェリックスプラチナムシリーズは熟練工によってモリブデンバナジウム鋼を鍛造し製造された、シェフに愛用されている庖丁です。優れた耐食性、カミソリのような鋭い刃、物理的デザインによるグリップは継ぎ目が無く衛生的で、長時間使用しても疲れません。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法になっております。...
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 骨スキ(片刃) MCHK150M ブルー_ブルー 刃渡15cm カラー包丁 カラーハンドル カラーグリップ ...
価格：7,838 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：調理道具専門店 エモーノ
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商品のご紹介 肉類、魚介類、野菜、果物、パン類など食品別に使用できる（使い分けが容易）ので、衛生管理がしやすくなります。 タイプ： 骨スキ包丁 サイズ： 【刃渡り】150mm【全長】263mm【背厚】4mm 重 量： 約90g 素 材： 【刀身】モリブデンバナジウム鋼【ハンドル】ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂 特 徴： 【本研刃造り】砥石による本格的な刃付けを施し、鋭...
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ミソノ・スウェーデン鋼 骨すき 丸型 (西型)No.142 14.5cm【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【SWEDISHSTEEL...
価格：16,190 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：KIPROSTARストア
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※商品は画像の4番1点になります。 【寸法】全長260mm 【重量】185g 【背厚】2.5mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0293-0401 TKG-78-0299-040...
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[6月エントリーでP10倍] マサヒロ #13908 正広作 MV-P 骨透包丁 (丸) 牛刀シリーズ
![[6月エントリーでP10倍] マサヒロ #13908 正広作 MV-P 骨透包丁 (丸) 牛刀シリーズ](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/plantz/cabinet/masahiro/4978857139081.jpg?_ex=128x128)
価格：6,170 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ものうりばPlantz
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★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。衛生的なエラストマー樹脂柄を使用した本職用。【MV-P牛刀シリーズ】錆に強く、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルのステンレス鋼 （MBS-26）を使用しました。衛生的なエラストマー樹脂ハンドルを装着した、本職用牛刀です。【商品詳細】■全長：266mm■刃渡り：145mm■刃厚：2.5mm■重量：120g【材質】...
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EBM E-pro PLUS 骨スキ 角型 15cm ブラック【包丁】【HACCP対応】
価格：9,317 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：KIPROSTARストア
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商品は写真の6番、1点のみです。 切れ味最高?ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的 【刃渡り】 15cm 【全長】 280mm 【重量】 135g 【背厚】 2.1mm ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼? 職人による手砥ぎ刃付 ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造? 握り易いフィット感のある特殊形状 店舗用識別コード：873546...
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片岡製作所 マスターコック 骨スキ MCHK150Y
価格：5,654 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：モトメガネ 楽天市場店
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●メーカー名：片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名：マスターコック 骨スキ●メーカー品番：MCHK150Y●JANコード：4906496805463商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：263mm■重量：90g■材質：刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りエラストマー樹脂●備考■砥石による本格的な刃付けを施...
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マサヒロ｜正広 正広作 口金付 骨透(角) 左用 #13106
価格：12,019 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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●切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です...
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☆ 調理小物 ☆マスターコック MCSK-240 筋引(両刃) ブラウン [ 240 x 356 x 2.2mm 110g ] 【 飲食店 ...
![☆ 調理小物 ☆マスターコック MCSK-240 筋引(両刃) ブラウン [ 240 x 356 x 2.2mm 110g ] 【 飲食店 ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/setomono/cabinet/hg/hg7/hg-130243.jpg?_ex=128x128)
価格：8,954 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：せともの本舗
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[商品名] マスターコック MCSK-240 筋引(両刃) ブラウン[素材] 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:ポリプロピレン樹脂[寸法] [ 240 x 356 x 2.2mm 110g ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 240 x 356 x 2.2mm 110g ] 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:ポリプロピレン樹脂 耐熱温度115度 プラスチック製ハ...
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EBM E-pro PLUS 骨スキ 角型 15cm ホワイト 8735410
価格：7,073 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイニングマート
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280 135g●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●片...
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Total Kitchen Goods 杉本 CM鋼 ガラスキ 17cm／CM2318
価格：30,790 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：エムスタ
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17cm 全長305mm 248g 背厚3.9mm従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく、切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。ASG25...
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KATAOKA 片岡製作所 【Brieto/ブライト】M182 M11PRO 武光 骨スキ 西型 150mm
価格：7,240 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
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砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 商品情報 刀身日本鋼ハンドル18-8ステンレス鋼 M182...
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【まとめ買い10個セット品】堺實光 STD抗菌PC 骨スキ東(片刃) 15cm 緑 56058【調理器具 厨房用品 厨房機器 プロ 愛用 販...
価格：103,940 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●全長(mm)：265●質量(g)：160●カラー：緑●背厚(mm)：2.3●メーカー品番：56058●スタンダード抗菌 プラ柄ツバ付シリーズ●※御注文の際は、色を御指定ください。●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/POM樹脂(耐熱温度150℃)●抗菌6色のカラーハンドルで、食材別に使い分けるのに便利です。●モリブデン鋼でサビに強く、耐久性に優れています。●※庖丁の表示サイズ...
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EBM E-pro PLUS 骨スキ 角型 15cm イエロー(代引不可)【送料無料】
価格：8,380 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂
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■商品説明●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●片刃■直径・サイズ全長：280■深さ■重さ135g■容量●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的...
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TKG-NEO ネオ 骨スキ 片刃 15cm
価格：7,197 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：mono
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 ----------...
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正広作口金付 ガラスキ #13024 JAN:4978857011240包丁 庖丁 ナイフ マサヒロ 正広 MASAHIRO 岐阜 関 大同
価格：17,430 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：堺の刃物屋さん こかじ
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【商品情報】●切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。【商品仕様】●全長：304mm ●刃渡り：180mm ●重量：310g ●材質：刀・正広オリジナルのハガネZCD-U使用/ハンドル・天然木 ●パッケージサイズ(mm)：60×321×22【キーワード|正広/家庭用/包丁/切りやすい/プロ仕様/料理...
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杉本 ツバ付最上級炭素鋼製品 ガラスキ 17cm （鳥を捌く用） /日本製 国産品 職人技 高品質 最高級品 洋包丁 庖丁 武骨 頑丈 耐久...
価格：38,611 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：渋谷の食器屋さん 食喜屋
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●商品仕様● ◆サイズ：刃渡り17cm ◆素材：炭素鋼 ■特徴 特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な 製造技術により、入念に手作りしたものです。 ＜使い道＞ ガラスキは鳥一羽を捌くときに使います。 骨スキと形は同じですが、刃渡りは17cmあり、 包丁の厚みも骨スキの150%程あります。 鳥の軟骨部分ならば、叩いて切る事ができます。 ※注意事項 この商品は錆び易い炭素鋼の製品です。 炭素鋼は金...
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堺實光 スタンダード 抗菌 プラ柄 ツバ付 骨スキ東 片刃 15cm 緑 56058 AZT-72[関連：JIKKO 實光 業務用 日本製 ...
価格：13,585 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：corpoforte
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【堺實光 スタンダード 抗菌 プラ柄 ツバ付 骨スキ東 片刃 15cm 緑 56058】 ●サイズ：刃渡り150mm（全長265mm） ●重量：160g ●背厚：2.3mm ●材質（刃）：モリブデンバナジウム鋼 ●材質（ハンドル）：POM樹脂（耐熱温度150℃） ●原産国：日本 ■食材別に包丁を使い分け、匂いが他の食材に移らずおいしく調理する事が出来ます。 ■抗菌カラーハンドルで、食材別に使い分け...
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正広 骨スキ丸型 15cm 0587900 ホネスキ 庖丁 モリブデン鋼 庖丁 つば付き おすすめ シェフナイフ 日本製 人気 正広 骨すき...
価格：14,258 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ふじたクッキング
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の詳細 サイズ 全長255mm 背厚2.5mm 質量 175g正広 骨スキ丸型 15cm 0587900 ホネスキ 庖丁 モリブデン鋼 庖丁ステンレス業務用包丁の基準となる定番モデル。 抗菌剤入り積層強化木のハンドル。 刀身は、錆に強く切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼「MBS-26」を使用。 手に伝わる重量感は長時間の作業でも疲れにくい、バランスの取れた設計です...
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☆ 調理小物 ☆Brieto-M1127 筋引(両刃) 30cm [ 300 x 433mm 220g ] 【 飲食店 厨房 キッチン 業務...
![☆ 調理小物 ☆Brieto-M1127 筋引(両刃) 30cm [ 300 x 433mm 220g ] 【 飲食店 厨房 キッチン 業務...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/setomono/cabinet/hg/hg7/hg-130062.jpg?_ex=128x128)
価格：24,200 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：せともの本舗
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[商品名] Brieto-M1127 筋引(両刃) 30cm[素材] 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼[寸法] [ 300 x 433mm 220g ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 300 x 433mm 220g ] 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼 サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデ...
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