(大阪・堺製) 有楽 骨透 西型 (丸) 150mm 34021 AEBL鋼 (ピュア・ステンレス) スウェーデン・ウッディホルム社製AEB...
価格：16,700 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：瀧商店
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ハンドル材には抗菌剤配合の積層合板を用いております。 世界的に有名なスウェーデン・ステンレス刃物鋼を使用し、研ぎは堺の職人の手作業により一本ずつ丁寧に刃付けしてありますので、すばらしい切れ味を楽しめる逸品です。研ぎ直しなどのメンテナンスも容易に行っていただけます。品番 種類 サイズ 34021 骨透 西型（丸） 150mm 34022 骨透 東型（角） 150m...
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ブライトM11プロ 骨スキ M1109 15cm【業務用包丁】【洋包丁】【キッチンナイフ】【洋食包丁】【Briet-M30Pro】【業務用】
価格：9,350 円
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販売店：KIPROSTARストア
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【全長】270mm 【質量】130g 【背厚】2.2mm 特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と靱性を与え、切れ味を 一段と高めてあります。 ●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼 を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンド ルです。 ●抗菌 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0313-0601 TKG-7...
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KATAOKA 片岡製作所 【MASTER COOK】抗菌カラー庖丁 骨スキ／MCHK−150 ブラウン
価格：4,114 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：エムスタ
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【メール便対応可4個まで】 15cm 全長263mm 90g 背厚2.2mm材質…刀身：モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り・ポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）◆本研刃造り：プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。◆本刃付け：砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続...
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TKG−NEO（ネオ）カラー 骨スキ 15cm ホワイト ATK9901
価格：4,785 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：WADA TOKI
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杉本 骨すき 西型 片刃 2218 (14cm) ASG-06
価格：27,679 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ふじたクッキング
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商品の詳細 サイズ 全長265mm 背厚2.9mm 質量 185g・特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手作りされた商品です。 ※この包丁はハガネなので錆びます。...
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TOJIRO Colorシリーズ モリブデンバナジウム鋼(イエロー) 骨スキ 150mm F-122W
価格：3,938 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ニューワールドネット名品倶楽部
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切れ味をも一歩先へ 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。 全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。 創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」のもう一歩先にある 「最高の道具を手にした満足感」を実感していただくため、誠意・真心・感謝・創造の4つの想いと供に、 常に技術を磨き、製品を作り続けているメーカーで...
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ブライトM11プロ 骨スキ(片刃)_包丁 庖丁 Brieto-M11pro 刃渡15cm 手研本刃付 オールステンレス モリブデンバナジウム...
価格：10,816 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：調理道具専門店 エモーノ
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商品のご紹介 プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 タイプ： 骨スキ庖丁 サイズ： 【刃渡り】150mm（柄の長さは含まれておりません） 素 材： 【刀身】モリブデン・バナジウム鋼【ハンドル】18-8 ステンレス鋼 特 徴： 【本研刃造り】プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥（すいど）の荒砥（あらと）・中砥（なかと）を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【サ...
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遠藤商事 TKG-NEO（ネオ）カラー 骨スキ 15.0cm レッド ATK9903
価格：5,335 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ライフ＆ビューティ
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骨から肉をはがすのに最適な包丁です。切れ味よく、ハンドルは滑りにくく、握りやすい。サイズ全長295mm個装サイズ：31×5×3cm重量125g個装重量：200g素材・材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂仕様耐熱温度:115度背厚:2.5mm抗菌加工生産国日本骨から肉をはがすのに最適な包丁です。 切れ味よく、ハンドルは滑りにくく、握りやすい。fk094igrj...
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ALY9003 龍治 ステンカラー 骨スキ 15cm イエロー
価格：4,289 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：測定器・工具のイーデンキ
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【商品説明】サイズ(cm)、カラー、全長(mm)、質量(g)、背厚(mm) 15、イエロー、285、115、2.5 龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない｢軽さ｣と｢握りやすさ｣を最優先に開発しました。特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 材質 刀身:モリブデン...
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ミソノ刃物 ミソノ・スウェーデン鋼骨すき角型No.141 (東型鳥魚庖丁)14.5cm ＜AMS05＞ AMS05
価格：15,320 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ソフマップ楽天市場店
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画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。品質と切れ味に定評があるミソノスウェーデン鋼シリーズ「骨すき 角型」■包丁の仕様・形状：骨スキ・ガラスキ型・刃型：片刃・刃渡りサイズ：14.5cm■ミソノスウェーデン鋼シリーズ（2021年4月時点）・ペティーナイフ（細身12、12、13、15cm）・骨すき（角14.5、丸14.5、角大16.5cm）・洋出刃（16.5、21、24、27cm）...
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【ポイント20倍】正広作 ツバ付 モリブデン鋼 骨スキ角型 15cm [マサヒロ] 骨スキEBM vol.24[261-3]庖丁
![【ポイント20倍】正広作 ツバ付 モリブデン鋼 骨スキ角型 15cm [マサヒロ] 骨スキEBM vol.24[261-3]庖丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/02/0587800.jpg?_ex=128x128)
価格：17,050 円
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販売店：厨房の達人
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●両刃Masahiro Molybdenum Boning Knife with Bolster 15cm■ 外寸(mm)264 ■重量 165g■板厚(mm) 背:2.0■材質 モリブデン鋼●刃渡り 15cm※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便...
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5803100 堺實光 INOX 骨スキ丸型 15cm 4974158510208
価格：14,706 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：測定器・工具のイーデンキ
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●外寸1：267●重量：148g●板厚厚み：背:2.0●材質1：モリブデン鋼●刃渡り：15cm●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械ではなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●片刃●1辺(mm)：60●2辺(mm)：290●3辺(mm)：30●重量(g)：220●製品重量(g)：1484974158510208類似商品は...
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クラッシックアイコン 西洋型骨スキ 4616-0 14cm 【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【WUSTHOF】【業務用】
価格：21,560 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：OPEN キッチン
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※商品は画像の24番1点になります。 【寸法】全長270mm 【重量】140g 【背厚】2.0mm 【材質】クローム・モリブデン・バナジウム 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0303-2501 TKG-78-0309-250...
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SUGIMOTO 杉本刃物 【東京杉本】合金鋼ステンレス 骨スキ CM2215 15cm
価格：20,490 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
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刃渡り：15cm 全長：270mm 175g 背厚：2.9mm★C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。7923300...
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マサヒロ 正広 14308 正広作MV−P 骨透【丸】黒 骨透黒 骨透包丁 日用品 黒柄
価格：7,018 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：測定器・工具のイーデンキ
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【商品説明】マサヒロ 14308 正広作MV−P 骨透（丸）黒4978857143088類似商品はこちらマサヒロ 正広 14306 正広作MV−P 骨7,018円マサヒロ 正広 14708 正広作MV−P骨透7,018円マサヒロ 正広 14408 正広作MV−P 骨7,018円マサヒロ 正広 14508 正広作MV−P 骨7,018円マサ...
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藤寅作 オールステンレス 骨スキ FU-885 15cm(代引不可)【送料無料】
価格：8,102 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂生活館
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■商品説明●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮した...
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マサヒロ 正広 プラ柄MV鋼 骨スキ(丸) 13908 15cm
価格：7,310 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ECカレント
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↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。 ■柄部:耐熱100℃■洗浄機対応[素材・材質]刀身：特殊ステンレス刃物鋼、柄：エラストマー樹脂メーカー品番：13908サイズ(cm)：15全長(mm)：260重量(g)：113背厚(mm)：2.5正広作PC柄MV鋼シリー...
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MISONO骨スキ角型(鳥魚包丁) 刃渡り145mm
価格：13,580 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：工具のお店 モンジュSHOP
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サイズ：全長270mm、刃渡り145mm 重量：180g 材質：ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼、ハンドル：黒強化...
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関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鰻裂（江戸裂） G-54
価格：29,578 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：KanamonoYaSan KYS
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【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商品の発送に約1ヶ月ほどお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。 ※別途送料が必要です。 【注意】 ※ご注文後に納期に時間がかかる理...
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【メール便】正広作 口金付 骨透(角) #13006 マサヒロ 福井
価格：13,170 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ワクイショップ 楽天市場店
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●切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。●全長：265mm ●刃渡り：145mm ●重量：150g ●材質：刀・正広オリジナルのハガネZCD-U使用/ハンドル・天然木 ●パッケージサイズ(mm)：55×296×2...
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【マラソン期間限定!エントリーでポイント5倍!!】骨スキ(角) 150 緑
価格：7,381 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●材質:刀身/ステンレス鋼(MBS-26)、ハンドル/エラストマー樹脂(抗菌剤入)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい...
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正広作 MV-S 骨透(角) #13606
価格：15,120 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：KanamonoYaSan KYS
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【メーカー名】 ●（株）マサヒロ 【特長】 ●MV-S牛刀シリーズは、本職の方に満足していただけるハイカーボンステンレス鋼を刀身に使用した、ハンドル一体型包丁を正広が初めて作りました。 【仕様】 ●永年業務用で高い評価を頂いている当社オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用しています...
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正広 正広 MV-P 骨透（角）白 ＃14606 #14606
価格：7,186 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：モトメガネ 楽天市場店
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●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広 MV-P 骨透（角）白 ＃14606●メーカー品番：#14606●JANコード：4978857146065商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：270mm■刃渡り：140mm■重量：130g■材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・ポリアミド、エラストマー樹脂（抗菌剤入り）■パッケ...
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兼常作 ローズ柄 骨透 丸 140mm
価格：8,399 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイニングマート
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●ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ●イノシシ、シカ、トリなどのジビエの処理をはじめ、レストラン厨房での肉捌きなど、専門的分野で活躍する包丁。●用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハードユースに耐えうる耐久性を兼ね備えている。●天然木ローズウッドのハンドルは、合板材に比べ滑りにくく、しっくり手になじむ。●熟練職人のこだわりの刃研ぎが施されております。（片刃）外寸(mm)全長：250mm...
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EBM E-pro PLUS 骨スキ 角型 15cm シルバー
価格：6,776 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
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280 135g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●片...
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ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付 骨スキ角型 No.141 14.5cm(代引不可)【送料無料】
価格：16,780 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂ホームライフ館
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■商品説明●手研本刃付仕様●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。●片刃■直径・サイズ270■深さ■重さ195g■容量●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。●片刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。...
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骨スキ(丸) 150 赤 【厨房館】
価格：8,288 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●材質:刀身/ステンレス鋼(MBS-26)、ハンドル/エラストマー樹脂(抗菌剤入)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい...
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【6/25は全品ポイント5倍！】杉本 2215ツバ付高級炭素鋼 骨スキ14cm
価格：31,501 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：キッチングッズ柳屋 楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
当店は様々な用途にお使い頂けるお品ものをご用意しております 季節のイベント 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 ご年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント バレンタインデー バレンタイン バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 端午の節句 こどもの日 敬老の日 父の日 母の日 ラ...
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SA佐文 青鋼 骨切 27cm ASB50027
価格：75,075 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：WADA TOKI
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藤次郎 骨スキ 150mm FU-803(代引不可)【送料無料】
価格：11,290 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【商品説明】●切れ味が抜群、サビに強いプロからご家庭まで幅広く使われています。●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。●ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用し、経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。●刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにく...
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