マサヒロ 正広作 MV-P 骨透(角) #13906
価格：7,460 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：総合通販PREMOA 楽天市場店
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商品説明★ 衛生的なエラストマー樹脂ハンドルを装着した、本職用牛刀です。スペック* サイズ(約)：全長270×幅38mm* 刃渡り：140mm* 母材厚：2.5mm* 重量：130g* 刃身素材：ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26* 硬度：ロックウェル硬さ HRc 58〜59* 中子形状：差し込み型* サブゼロ処理：有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)* ハン...
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マサヒロ 正広作 MV-P 骨透(角) #13906
価格：7,460 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：XPRICE楽天市場店
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商品説明★ 衛生的なエラストマー樹脂ハンドルを装着した、本職用牛刀です。スペック* サイズ(約)：全長270×幅38mm* 刃渡り：140mm* 母材厚：2.5mm* 重量：130g* 刃身素材：ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26* 硬度：ロックウェル硬さ HRc 58〜59* 中子形状：差し込み型* サブゼロ処理：有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)* ハン...
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マサヒロ 正広作 MV-P 骨透(丸) #13908
価格：7,460 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：総合通販PREMOA 楽天市場店
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商品説明★ 衛生的なエラストマー樹脂ハンドルを装着した、本職用牛刀です。スペック* サイズ(約)：全長266×幅23mm* 刃渡り：145mm* 母材厚：2.5mm* 重量：120g* 刃身素材：ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26* 硬度：ロックウェル硬さ HRc 58〜59* 中子形状：差し込み型* サブゼロ処理：有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)* ハン...
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マサヒロ 正広作 MV黒合板 骨透(角) #14006
価格：7,460 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：XPRICE楽天市場店
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商品説明★ 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。スペック* サイズ(約)：全長264×幅40mm* 刃渡り：145mm* 母材厚：2.5mm* 重量：150g* 刃身素材：マサヒロオリジナルのステンレス鋼【MBS-26】* 硬度：ロックウェル硬さ HRc 58〜59* 中子形状：本通し(ハンドル部全体)* サブゼロ処理：有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持して...
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マサヒロ 正広作 MV-P 骨透(丸) #13908
価格：7,460 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：XPRICE楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品説明★ 衛生的なエラストマー樹脂ハンドルを装着した、本職用牛刀です。スペック* サイズ(約)：全長266×幅23mm* 刃渡り：145mm* 母材厚：2.5mm* 重量：120g* 刃身素材：ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26* 硬度：ロックウェル硬さ HRc 58〜59* 中子形状：差し込み型* サブゼロ処理：有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)* ハン...
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片岡製作所 ブライトプロM11武光 骨スキ東型150mm M181 608279
価格：7,469 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
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■モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。●サイズ 刃渡：150mm●材質：日本鋼 ハンドル：18-8ステンレス●生産地：燕三...
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片岡製作所 ブライトプロM11武光 骨スキ西型150mm M182 608280
価格：7,469 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
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■モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。●サイズ 刃渡：150mm●材質：日本鋼 ハンドル：18-8ステンレス●生産地：燕三...
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片岡製作所 Brieto-M1109 骨スキ15cm 130049
価格：7,469 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
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☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（HazardAnalysisandCriticalControlPoint）です。HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励してい...
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骨スキ モリブデン鋼 角型
価格：7,474 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：モノタスプロキッチン業務用
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【CC】キッチン>包丁・まな板>その他包丁・まな板小型で様々な用途に対応できます。商品外寸(mm)全長260その他刃渡り：150mm◆さびにくい洋包丁です。◆本来は骨付肉から肉を切りはがすものですが、小型で様々な用途に対応できます。◆業務用品のため、ページ内の商品名と箱に記載されている商品名が異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。材質・原材料モリブデン鋼重量・内容量170g...
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ホクト 骨抜き名人 HSB-7S ＜BHN13＞ BHN13 [振込不可]
![ホクト 骨抜き名人 HSB-7S ＜BHN13＞ BHN13 [振込不可]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/dtc/cabinet/mc2350/1175210.jpg?_ex=128x128)
価格：7,478 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ソフマップ楽天市場店
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画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。■疲れず、速い名人技。■従来の1/10〜1/20以下の程度の軽い力で疲れが少なく、早く作業ができます。■独自の刃先で、骨が途中で切れる事がまずありません。■ステンレス製で長寿命設計。【製品仕様】■メーカー品番:HSB-7S■全長(mm):128■刃先幅(mm):8■質量(kg):0.089■疲れず、速い名人技...
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ホクト｜HOKUTO 骨抜き名人 HSB-7S ＜BHN13＞[BHN13]
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価格：7,478 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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■疲れず、速い名人技。■従来の1/10〜1/20以下の程度の軽い力で疲れが少なく、早く作業ができます。■独自の刃先で、骨が途中で切れる事がまずありません。■ステンレス製で長寿命設計...
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ホクト 骨抜き名人 HSB-7S ＜BHN13＞ BHN13 [振込不可]
![ホクト 骨抜き名人 HSB-7S ＜BHN13＞ BHN13 [振込不可]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/akibamac/cabinet/mc2350/1175210.jpg?_ex=128x128)
価格：7,478 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ソフマップ デジタルコレクション
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画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。■疲れず、速い名人技。■従来の1/10〜1/20以下の程度の軽い力で疲れが少なく、早く作業ができます。■独自の刃先で、骨が途中で切れる事がまずありません。■ステンレス製で長寿命設計。【製品仕様】■メーカー品番:HSB-7S■全長(mm):128■刃先幅(mm):8■質量(kg):0.089■疲れず、速い名人技...
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【ポイント20倍】マスターコック 抗菌カラー庖丁 骨スキ MCHK150 ホワイト【抗菌】【洗浄機OK】 EBM vol.25[251-20...
価格：7,480 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房の達人
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●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一...
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【ポイント20倍】マスターコック 抗菌カラー庖丁 骨スキ MCHK150 ブルー【抗菌】【洗浄機OK】 EBM vol.25[251-20]...
![【ポイント20倍】マスターコック 抗菌カラー庖丁 骨スキ MCHK150 ブルー【抗菌】【洗浄機OK】 EBM vol.25[251-20]...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm25/item18/7382440.jpg?_ex=128x128)
価格：7,480 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房の達人
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●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一...
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遠藤商事 / TKG PRO(プロ)骨スキ(片刃) 15cm【厨房用品 調理器具 料理道具 小物 作業】 【庖丁 切れ味 関連品 厨房用品 ...
価格：7,480 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●全長(mm)：270●質量(g)：127●背厚(mm)：2.5●TKG-PRO(プロ)業務用 料理庖丁●刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。ハンドルは、握りやすく手にフィットし、使い易さを取り入れた庖丁です。●材質：刀身モリブデンバナジウム鋼...
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遠藤商事 / TKG PRO(プロ)骨スキ(片刃) 15cm【厨房用品 調理器具 料理道具 小物 作業 】 【庖丁 切れ味 関連品 厨房用品...
価格：7,480 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●全長(mm)：270●質量(g)：127●背厚(mm)：2.5●TKG-PRO(プロ)業務用 料理庖丁●刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。ハンドルは、握りやすく手にフィットし、使い易さを取り入れた庖丁です。●材質：刀身モリブデンバナジウム鋼...
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マサヒロ 正広 プラ柄MV鋼 骨スキ(丸) 13908 15cm ＜AMSD2＞ AMSD2
価格：7,480 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ソフマップ デジタルコレクション
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画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。■正広作 PC柄MV鋼■柄部:耐熱100℃■洗浄機対応【製品仕様】■メーカー品番:13908■サイズ(cm):15■全長(mm):260■質量(g):113■背厚(mm):2.5仕様1柄色：褐色系■正広作 PC柄MV鋼 ■柄部:耐熱100℃ ■洗浄機対...
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【ポイント20倍】マスターコック 抗菌カラー庖丁 骨スキ MCHK150 ブラウン【抗菌】【洗浄機OK】 EBM vol.25[251-20...
価格：7,480 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房の達人
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●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一...
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ビクトリノックス 筋引（スライサー）250 フィブロックス樹脂ハンドル
価格：7,480 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：e刃物.com楽天店
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世界的刃物メーカー『ビクトリノックス』の錆びにくいステンレス系サバキ包丁です。 ブレード（刃世界的刃物メーカースイスの『ビクトリノックス』製、錆びにくいステンレス系の筋引（スライサー）250です。 刃渡り250mm前後は、筋引としては最もよく使われているサイズです。 ブレード（刃）には、ビクトリノックス独自の『Aグレードステンレススチール』（ハイカーボンクロームモリブデン鋼）を使用。 正広などの炭...
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【ポイント20倍】マスターコック 抗菌カラー庖丁 骨スキ MCHK150 ピンク【抗菌】【洗浄機OK】 EBM vol.25[251-20]...
![【ポイント20倍】マスターコック 抗菌カラー庖丁 骨スキ MCHK150 ピンク【抗菌】【洗浄機OK】 EBM vol.25[251-20]...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm25/item18/7382430.jpg?_ex=128x128)
価格：7,480 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房の達人
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●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一...
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マサヒロ 正広 プラ柄MV鋼 骨スキ(丸) 13908 15cm ＜AMSD2＞ AMSD2
価格：7,480 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ソフマップ楽天市場店
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画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。■正広作 PC柄MV鋼■柄部:耐熱100℃■洗浄機対応【製品仕様】■メーカー品番:13908■サイズ(cm):15■全長(mm):260■質量(g):113■背厚(mm):2.5仕様1柄色：褐色系■正広作 PC柄MV鋼 ■柄部:耐熱100℃ ■洗浄機対...
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【ポイント20倍】マスターコック 抗菌カラー庖丁 骨スキ MCHK150 グリーン【抗菌】【洗浄機OK】 EBM vol.25[251-20...
価格：7,480 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房の達人
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●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一...
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遠藤商事 / TKG PRO(プロ)骨スキ(片刃) 15cm【厨房用品 調理器具 料理道具 小物 作業】 【庖丁 切れ味 関連品 厨房用品 ...
価格：7,480 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●全長(mm)：270●質量(g)：127●背厚(mm)：2.5●TKG-PRO(プロ)業務用 料理庖丁●刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。ハンドルは、握りやすく手にフィットし、使い易さを取り入れた庖丁です。●材質：刀身モリブデンバナジウム鋼...
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【ポイント20倍】マスターコック 抗菌カラー庖丁 骨スキ MCHK150 イエロー【抗菌】【洗浄機OK】 EBM vol.25[251-20...
価格：7,480 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房の達人
レビュー件数：0 レビュー平均：0
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一...
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正広作 プラ柄MV鋼 骨スキ(丸) 13908 15cm(片刃)【洋庖丁 洋包丁 正広プラスチック柄MV鋼 骨スキ庖丁 業務用】【ECJ】
価格：7,510 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●全長(mm)：260●質量(g)：113●背厚(mm)：2.5●メーカー品番：13908●正広作 PC柄MV鋼●柄部：耐熱100度●※洗浄機対応●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法...
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ブライトM11プロ 骨スキ M1109 15cm【洋庖丁 洋包丁 業務用】
価格：7,510 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●全長(mm)：270●質量(g)：130●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：M1109●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●...
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正広作 プラ柄MV鋼 骨スキ(丸) 13908 15cm(片刃)【洋庖丁 洋包丁 正広プラスチック柄MV鋼 骨スキ庖丁 業務用】【メイチョー...
価格：7,510 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●全長(mm)：260●質量(g)：113●背厚(mm)：2.5●メーカー品番：13908●正広作 PC柄MV鋼●柄部：耐熱100度●※洗浄機対応●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法...
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正広作 プラ柄MV鋼 骨スキ(角) 13906 15cm(片刃)【洋庖丁 洋包丁 正広プラスチック柄MV鋼 骨スキ庖丁 業務用】【メイチョー...
価格：7,510 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●全長(mm)：270●質量(g)：130●背厚(mm)：2.5●メーカー品番：13906●正広作 PC柄MV鋼●柄部：耐熱100度●※洗浄機対応●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法...
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ブライトM11プロ 骨スキ M1109 15cm【洋庖丁 洋包丁 業務用】【ECJ】
価格：7,510 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●全長(mm)：270●質量(g)：130●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：M1109●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●...
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正広作 プラ柄MV鋼 骨スキ(丸) 13908 15cm(片刃)【洋庖丁 洋包丁 正広プラスチック柄MV鋼 骨スキ庖丁 業務用】
価格：7,510 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●全長(mm)：260●質量(g)：113●背厚(mm)：2.5●メーカー品番：13908●正広作 PC柄MV鋼●柄部：耐熱100度●※洗浄機対応●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法...
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