ブライトM11プロフィッシュフィレナイフ M121 16cm【洋庖丁 洋包丁 業務用】【メイチョー】
価格：5,980 円
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販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●全長(mm)：275●質量(g)：60●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：M121●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●※包...
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マスターコック抗菌カラー庖丁 骨スキ MCHK−150 ブルー AMSE74A
価格：5,984 円
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販売店：WADA TOKI
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マスターコック抗菌カラー庖丁 骨スキ MCHK−150 イエロー AMSE7YE
価格：5,984 円
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販売店：WADA TOKI
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マスターコック 抗菌カラー包丁 骨スキ（片刃）15cm MCHK-150 ブルー 【kmss】 骨スキ 骨スキ包丁 業務用骨スキ包丁 業務用...
価格：5,984 円
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販売店：業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 骨スキ（片刃） MCHK-150 ブルー規格 : [MCHK-150 ブルー]刃渡 全長 背厚 重量 : 150×263×4.0mm 90g材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃...
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マスターコック抗菌カラー包丁 骨スキ（片刃）15cm MCHK-150 ブルー 【ctaa】 骨スキ 骨スキ包丁 業務用骨スキ包丁 業務用 ...
価格：5,984 円
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販売店：業務用プロ道具 厨房の匠
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 骨スキ（片刃） MCHK-150 ブルー規格 : [MCHK-150 ブルー]刃渡 全長 背厚 重量 : 150×263×4.0mm 90g材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃...
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マスターコック 抗菌カラー包丁 骨スキ（片刃）15cm MCHK-150 グリーン 【kmss】 骨スキ 骨スキ包丁 業務用骨スキ包丁 業務...
価格：5,984 円
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販売店：業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 骨スキ（片刃） MCHK-150 グリーン規格 : [MCHK-150 グリーン]刃渡 全長 背厚 重量 : 150×263×4.0mm 90g材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・・プロの技術者により、...
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マスターコック抗菌カラー包丁 骨スキ（片刃）15cm MCHK-150 ホワイト 【ctaa】 骨スキ 骨スキ包丁 業務用骨スキ包丁 業務用...
価格：5,984 円
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販売店：業務用プロ道具 厨房の匠
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 骨スキ（片刃） MCHK-150 ホワイト規格 : [MCHK-150 ホワイト]刃渡 全長 背厚 重量 : 150×263×4.0mm 90g材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・・プロの技術者により、...
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マスターコック 抗菌カラー包丁 骨スキ（片刃）15cm MCHK-150 ホワイト 【kmss】 骨スキ 骨スキ包丁 業務用骨スキ包丁 業務...
価格：5,984 円
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販売店：業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 骨スキ（片刃） MCHK-150 ホワイト規格 : [MCHK-150 ホワイト]刃渡 全長 背厚 重量 : 150×263×4.0mm 90g材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・・プロの技術者により、...
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マスターコック抗菌カラー包丁 骨スキ（片刃）15cm MCHK-150 グリーン 【ctaa】 骨スキ 骨スキ包丁 業務用骨スキ包丁 業務用...
価格：5,984 円
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販売店：業務用プロ道具 厨房の匠
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 骨スキ（片刃） MCHK-150 グリーン規格 : [MCHK-150 グリーン]刃渡 全長 背厚 重量 : 150×263×4.0mm 90g材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・・プロの技術者により、...
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マスターコック抗菌カラー庖丁 骨スキ MCHK−150 ブラウン AMSE76A
価格：5,984 円
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販売店：WADA TOKI
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マスターコック抗菌カラー庖丁 骨スキ MCHK−150 ピンク AMSE7PI
価格：5,984 円
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販売店：WADA TOKI
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マスターコック 抗菌カラー包丁 骨スキ（片刃）15cm MCHK-150 ピンク 【kmss】 骨スキ 骨スキ包丁 業務用骨スキ包丁 業務用...
価格：5,984 円
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販売店：業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 骨スキ（片刃） MCHK-150 ピンク規格 : [MCHK-150 ピンク]刃渡 全長 背厚 重量 : 150×263×4.0mm 90g材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃...
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マスターコック抗菌カラー包丁 骨スキ（片刃）15cm MCHK-150 ピンク 【ctaa】 骨スキ 骨スキ包丁 業務用骨スキ包丁 業務用 ...
価格：5,984 円
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販売店：業務用プロ道具 厨房の匠
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 骨スキ（片刃） MCHK-150 ピンク規格 : [MCHK-150 ピンク]刃渡 全長 背厚 重量 : 150×263×4.0mm 90g材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃...
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マスターコック抗菌カラー包丁 骨スキ（片刃）15cm MCHK-150 イエロー 【ctaa】 骨スキ 骨スキ包丁 業務用骨スキ包丁 業務用...
価格：5,984 円
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販売店：業務用プロ道具 厨房の匠
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 骨スキ（片刃） MCHK-150 イエロー規格 : [MCHK-150 イエロー]刃渡 全長 背厚 重量 : 150×263×4.0mm 90g材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・・プロの技術者により、...
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マスターコック抗菌カラー庖丁 骨スキ MCHK−150 グリーン AMSE75A
価格：5,984 円
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販売店：WADA TOKI
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マスターコック抗菌カラー包丁 骨スキ（片刃）15cm MCHK-150 ブラウン 【ctaa】 骨スキ 骨スキ包丁 業務用骨スキ包丁 業務用...
価格：5,984 円
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販売店：業務用プロ道具 厨房の匠
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 骨スキ（片刃） MCHK-150 ブラウン規格 : [MCHK-150 ブラウン]刃渡 全長 背厚 重量 : 150×263×4.0mm 90g材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・・プロの技術者により、...
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マスターコック抗菌カラー庖丁 骨スキ MCHK−150 ホワイト AMSE71B
価格：5,984 円
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販売店：WADA TOKI
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マスターコック 抗菌カラー包丁 骨スキ（片刃）15cm MCHK-150 イエロー 【kmss】 骨スキ 骨スキ包丁 業務用骨スキ包丁 業務...
価格：5,984 円
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 骨スキ（片刃） MCHK-150 イエロー規格 : [MCHK-150 イエロー]刃渡 全長 背厚 重量 : 150×263×4.0mm 90g材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・・プロの技術者により、...
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マスターコック 抗菌カラー包丁 骨スキ（片刃）15cm MCHK-150 ブラウン 【kmss】 骨スキ 骨スキ包丁 業務用骨スキ包丁 業務...
価格：5,984 円
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 骨スキ（片刃） MCHK-150 ブラウン規格 : [MCHK-150 ブラウン]刃渡 全長 背厚 重量 : 150×263×4.0mm 90g材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・・プロの技術者により、...
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ビクトリノックス 骨スキ丸 5．5600−16 16cm （ABK31016）
価格：6,002 円
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販売店：スタイルキッチン
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メーカー品番5.5600-16サイズ(cm)16全長(mm)290質量(g)115背厚(mm)2.7※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)VICTORINOX ビクトリノックス スイスが生んだ世界の名品ビクトリノックスは、サーモン・ウェーブをはじめ多種類の庖丁に木柄を使用し、木の丸みをデザインに取り入れた美しく使いやすい庖丁...
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正広別作 骨透（サバキ）角 中 150 MF-C樹脂ハンドル（HACCP対応）
価格：6,050 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：e刃物.com楽天店
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新タイプ、衛生的で握りやすいMF-C樹脂ハンドル（HACCP対応）の関東型骨透き（角サバキ）包丁です。 骨透角は、関西地方では「関東サバキ」とも呼ばれ、主に関東地方で、肉を骨から外す作業や、全国の食鳥加工場で、鳥をさばくのに使われています。 こちらMF-Cハンドルの骨透きは、丸より幅が広くまた木柄やPA柄のようにあご（刃の根元）が出ていませんので、不用意な怪我がしにくい形になっています。 ハンドル...
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☆ 調理小物 ☆マスターコック MCKK-120 小出刃(両刃) ブラウン [ 120 x 237 x 2.0mm 65g ] 【 飲食店 ...
![☆ 調理小物 ☆マスターコック MCKK-120 小出刃(両刃) ブラウン [ 120 x 237 x 2.0mm 65g ] 【 飲食店 ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/setomono/cabinet/hg/hg7/hg-130451.jpg?_ex=128x128)
価格：6,050 円
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販売店：せともの本舗
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[商品名] マスターコック MCKK-120 小出刃(両刃) ブラウン[素材] 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)[寸法] [ 120 x 237 x 2.0mm 65g ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 120 x 237 x 2.0mm 65g ] 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハン...
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☆ 調理小物 ☆TOカラー包丁 骨スキ 15cm ブラック [ 刃渡150mm ] 【 飲食店 厨房 キッチン 業務用 】
![☆ 調理小物 ☆TOカラー包丁 骨スキ 15cm ブラック [ 刃渡150mm ] 【 飲食店 厨房 キッチン 業務用 】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/setomono/cabinet/hg/hg7/hg-131104.jpg?_ex=128x128)
価格：6,050 円
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販売店：せともの本舗
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[商品名] TOカラー包丁 骨スキ 15cm ブラック[素材] 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)[寸法] [ 刃渡150mm ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 刃渡150mm ] 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工) 一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらか...
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☆ 調理小物 ☆TOカラー包丁 骨スキ 15cm ブルー [ 刃渡150mm ] 【 飲食店 厨房 キッチン 業務用 】
![☆ 調理小物 ☆TOカラー包丁 骨スキ 15cm ブルー [ 刃渡150mm ] 【 飲食店 厨房 キッチン 業務用 】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/setomono/cabinet/hg/hg7/hg-131102.jpg?_ex=128x128)
価格：6,050 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：せともの本舗
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[商品名] TOカラー包丁 骨スキ 15cm ブルー[素材] 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)[寸法] [ 刃渡150mm ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 刃渡150mm ] 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工) 一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじ...
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正広別作 骨透（サバキ・解体包丁）角（中）P柄（HACCP対応樹脂ハンドル）
価格：6,050 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：e刃物.com楽天店
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衛生的で握りやすいP柄 （樹脂ハンドル）を使用した、食肉・食鳥関係の方に圧倒的な支持を受けているサバキ包丁（関東型）です。 骨透角は、関西地方では「関東サバキ」とも呼ばれ、主に関東地方で、肉を骨から外す作業や、全国の食鳥加工場で、鳥をさばくのに使われています。 正広独自の特殊炭素綱（錆びるがはね）製ですが、常に脂が付く事もあり通常のご使用では、わりと錆びにくいです。 ハンティングなどの獲物をさばく...
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正広別作 骨透（サバキ・解体包丁）丸（中）150mm 木柄
価格：6,050 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：e刃物.com楽天店
レビュー件数：5 レビュー平均：5
関西型の骨透き（サバキ包丁）です。 骨透丸は、全国の食肉関係のお店や工場で牛や豚をさばくのによく使われています。 また、ハンターがイノシシや鹿などの獲物をさばくのにもとても使いやすく、多くの方に愛用されています。 正広独自の特殊炭素綱（錆びるがはね）製ですが、常に脂が付く事もあり通常のご使用では、わりと錆びにくいです。 ★肉職人御用達！【正広別作】シリーズ。 高品質でお手頃価格の包丁は、全国のお肉...
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☆ 調理小物 ☆TOカラー包丁 骨スキ 15cm ホワイト [ 刃渡150mm ] 【 飲食店 厨房 キッチン 業務用 】
![☆ 調理小物 ☆TOカラー包丁 骨スキ 15cm ホワイト [ 刃渡150mm ] 【 飲食店 厨房 キッチン 業務用 】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/setomono/cabinet/hg/hg7/hg-131099.jpg?_ex=128x128)
価格：6,050 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：せともの本舗
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[商品名] TOカラー包丁 骨スキ 15cm ホワイト[素材] 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)[寸法] [ 刃渡150mm ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 刃渡150mm ] 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工) 一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらか...
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正広別作 ボーニング（サバキ・解体包丁） B-140 木柄
価格：6,050 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：e刃物.com楽天店
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刃長140mm、短めで取り回しやすいボーニングです。 骨透（さばき）丸型より、先端にかけて尖っており、またハンドルも手になじみやすい形になっていて、骨抜き作業などで使いやすいととても人気のある包丁です。 正広独自の特殊炭素綱（錆びるがはね）製ですが、常に脂が付く事もあり通常のご使用では、わりと錆びにくいです。 刃長140mm、全長265mm、重さ115g 肉専特殊鋼（炭素綱さびる鋼です）、右利き用...
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正広別作 骨透（サバキ）丸 中 150 MF-C樹脂ハンドル（HACCP対応）
価格：6,050 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：e刃物.com楽天店
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新タイプ、衛生的で握りやすいMF-C樹脂ハンドル（HACCP対応）の関西型骨透き（丸サバキ）包丁です。 ハンドル素材は抗菌剤入りのエラストマー樹脂を採用。 従来のPP柄の物より、グリップを大きくすることにより握り、やすく滑りにくくなっています。 また、熱湯殺菌（100度20分）にも対応しており、衛生的です。 ※刀身はハイカーボンセミステンレスとなっていますが、鋼自体は従来の肉専特殊鋼と同じです。 ...
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☆ 調理小物 ☆TOカラー包丁 骨スキ 15cm レッド [ 刃渡150mm ] 【 飲食店 厨房 キッチン 業務用 】
![☆ 調理小物 ☆TOカラー包丁 骨スキ 15cm レッド [ 刃渡150mm ] 【 飲食店 厨房 キッチン 業務用 】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/setomono/cabinet/hg/hg7/hg-131101.jpg?_ex=128x128)
価格：6,050 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：せともの本舗
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[商品名] TOカラー包丁 骨スキ 15cm レッド[素材] 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)[寸法] [ 刃渡150mm ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 刃渡150mm ] 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工) 一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじ...
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