正広別作 頭取（中）木柄
価格：9,130 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：e刃物.com楽天店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
頭取り（頭落とし）中サイズです。 独特の形が使いやすく、プロの食肉現場はもとより、ハンターが獲物のイノシシや鹿をさばく際、皮はぎ兼骨透きとして使用するなど、幅広い使い道が人気のある包丁です。 ★肉職人御用達！【正広別作】シリーズ。 高品質でお手頃価格の包丁は、全国のお肉屋さん、焼肉店からハンターまで、お肉に携わる全ての食肉・食鳥関係の方に絶大な支持を受ています。 『正広別作』の銘は、伊達ではありま...
|
ヴォストフ グルメ 西洋型骨スキ 4606 14cm 1035046114(代引不可)【送料無料】
価格：10,626 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂生活館
レビュー件数：0 レビュー平均：0
■商品説明●両刃■直径・サイズ270■深さ■重さ100g■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください...
|
☆ 調理小物 ☆TOカラー包丁 骨スキ 15cm グリーン [ 刃渡150mm ] 【 飲食店 厨房 キッチン 業務用 】
![☆ 調理小物 ☆TOカラー包丁 骨スキ 15cm グリーン [ 刃渡150mm ] 【 飲食店 厨房 キッチン 業務用 】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/setomono/cabinet/hg/hg7/hg-131103.jpg?_ex=128x128)
価格：6,050 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：せともの本舗
レビュー件数：0 レビュー平均：0
[商品名] TOカラー包丁 骨スキ 15cm グリーン[素材] 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)[寸法] [ 刃渡150mm ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 刃渡150mm ] 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工) 一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらか...
|
マスターコック抗菌カラー包丁 骨スキ（片刃）15cm MCHK-150 ピンク 【ctss】 骨スキ 骨スキ包丁 業務用骨スキ包丁 業務用
価格：5,984 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用プロ道具 厨房の匠
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 骨スキ（片刃） MCHK-150 ピンク規格 : [MCHK-150 ピンク]刃渡 全長 背厚 重量 : 150×263×4.0mm 90g材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃...
|
SA SABUN ステンレス鋼 骨すき 13.5cm【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【ΩSABUN】【業務用厨房機器厨房用品専門店...
価格：10,730 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房用品専門店！安吉
レビュー件数：0 レビュー平均：0
※商品は画像の7番1点になります。 【寸法】全長260mm 【重量】150g 【背厚】2.5mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0289-0401 TKG-78-0295-0401 #recommend...
|
ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.145 骨スキ角大 (鳥魚庖丁) 165mm Misono 中金H
価格：17,301 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：農業用品販売のプラスワイズ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【EU・スウェーデン鋼シリーズ】 優れた刃持ち、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋包丁。ミソノ自信作です。 手打ち鍛造、ハガネ、錆びます。ツバ付・標準刃付け。 HONESUKI (KL) 165 mm類似商品はこちらミソノ EU・スウェーデン鋼 No.141 骨13,683円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.142 骨13,091円ミソノ モリブデン鋼 No.541...
|
カンダ｜Kanda 龍治 ステンカラー 骨スキ 150mm 赤 RYS-21R
価格：6,600 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
レビュー件数：0 レビュー平均：0
食材に合わせて使い分け（HACCP対応）7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。肉、魚、野菜、加工済食材などの食品別に利用できるので、衛生管理（HACCP対応）が可能です。モナカハンドルハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、角を丸くすることで、握りやすく手の負担を軽減。ディンプル加工が指にフィット、しっかり握れすべりにくい構造。サビに強く高硬度で切れ味が持続するモリブテン・バナ...
|
TOJIROカラー骨スキ 15cm レッド F-162R
価格：3,927 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：メニューブックの達人楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【商品仕様】■品番：K131101■サイズ：刃渡150mm■素材：刀身/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル/エラストマー樹脂（抗菌加工）■生産地：燕三条■JANコード：4960375011628■納期：最短2〜5営業日以内発送 ※取り寄せ商品につき入荷状況により2週間〜1か月程かかる場合がございます。【特徴】☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（Hazard An...
|
JIKKO 實光 【堺實光】紋鍛 骨切庖丁（片刃）／24cm
価格：77,440 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：エムスタ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
24cm 全長390mm 335g 背厚4.5mm鋼の中では最高級と言われる｢安来 青二鋼｣を使用しております。青鋼とは、別名｢青紙｣とも呼ばれており、タングステン（硬度に関与）、クローム（靱性に関与）、炭素の化合物（合金炭化物）が含まれております。炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。AZT2001...
|
トウジロウ カラー庖丁 骨スキ 15cm F-162R 赤(代引不可)【送料無料】
価格：4,880 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂ホームライフ館
レビュー件数：0 レビュー平均：0
■商品説明●本刃付き●刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部)■直径・サイズ285■深さ■重さ125g■容量●刀身：医療用メス材であるモリブデン...
|
源兼正 蛸引 210mm 【楽天倉庫直送】キッチン用品 調理ツール 包丁 ナイフ 蛸引包丁 タコ引包丁 刺身包丁 和包丁
価格：12,874 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ロミオニ防災グッズ保存水や食の店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
『源兼正 蛸引 210mm』キッチン用品 調理ツール 包丁 ナイフ 蛸引包丁 タコ引包丁 刺身包丁 和包丁 商品紹介 白紙3号の付け鋼仕様の本格和包丁 主に魚の刺身の短冊切などに使用します。 刃を手前に引いて切るため刃渡りが長くなっております。 本品は210mmです。 サイズ・重量 刃長:210mm 商品説明 JANコード 4956856141076原材料：刃：白紙3号軟鉄柄：朴口金：PC製造国：...
|
☆ 調理小物 ☆Brieto-M1106 牛刀(両刃)18cm [ 180 x 305mm 150g ] 【 飲食店 厨房 キッチン 業務用...
![☆ 調理小物 ☆Brieto-M1106 牛刀(両刃)18cm [ 180 x 305mm 150g ] 【 飲食店 厨房 キッチン 業務用...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/setomono/cabinet/hg/hg7/hg-130041.jpg?_ex=128x128)
価格：12,100 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：せともの本舗
レビュー件数：0 レビュー平均：0
[商品名] Brieto-M1106 牛刀(両刃)18cm[素材] 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼[寸法] [ 180 x 305mm 150g ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 180 x 305mm 150g ] 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼 一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後する...
|
SA佐文 青鋼 骨切 33cm 【代引き不可】【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【Ω佐文】【業務用】
価格：89,760 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：OPEN キッチン
レビュー件数：0 レビュー平均：0
※商品は画像の18番1点になります。 【寸法】全長510mm 【重量】660g 【背厚】7.0mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0279-1803 TKG-78-0285-180...
|
関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鰻裂（江戸裂） G-56
価格：53,213 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：工具屋「まいど！」
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商品の発送に約1ヶ月ほどお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。 ※別途送料が必要です。 【注意】 ※ご注文後に納期に時間がかかる理...
|
ミソノ 440PH 骨すき 角型 No.041 14.5cm【業務用 調理器具 厨房用品 厨房機器 プロ 愛用 販売 なら 名調】【厨房館】
価格：17,990 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●全長(mm)：270●質量(g)：210●背厚(mm)：2.7●メーカー品番：041●ミソノ440シリーズにプラスチックハンドル登場。●耐久性に優れ、カシメ式でしっかりしたハンドルです。さらに食器洗浄機で洗っても大丈夫な素材を使用しています。●材質：刃身/16crハイステンレスモリブデン鋼、ハンドル/ポリアセタール樹脂●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像...
|
腸裂き 包丁 玉付 145mm サバキ包丁 皮剥包丁 狩猟 ナイフ 猪 皮剥ぎ カワハギ
価格：15,500 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ミフネ 楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
・全長 約250mm ・刃 約130mm 玉部分10mm程度 ・先端に玉付 内臓を傷つけず裂くことができます ・ほぼ片刃ですが裏スキはございません、偏芯両刃に近い刃付けでございます ・鋼材 日本鋼 ・刃厚 約2mm程度 ・日本製 ・ひとつひとつ手造りですので、多少の誤差はございます ・こちらの商品は本体のみです箱、ケース等はございませ...
|
EBM E-pro PLUS 骨スキ 角型 15cm レッド【包丁】【HACCP対応】
価格：9,317 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：KIPROSTARストア
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品は写真の6番、1点のみです。 切れ味最高?ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的 【刃渡り】 15cm 【全長】 280mm 【重量】 135g 【背厚】 2.1mm ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼? 職人による手砥ぎ刃付 ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造? 握り易いフィット感のある特殊形状 店舗用識別コード：873542...
|
マサヒロ｜正広 正広作 本職用日本鋼 骨スキ(角) 15cm(口金付) 13006 ＜AMSB9＞[AMSB9]
![マサヒロ｜正広 正広作 本職用日本鋼 骨スキ(角) 15cm(口金付) 13006 ＜AMSB9＞[AMSB9]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/biccamera/cabinet/product/2310/00000003398466_a01.jpg?_ex=128x128)
価格：11,790 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
レビュー件数：0 レビュー平均：0
オリジナルの最高級ハガネを使用、正広作 本職用日本鋼（口金付き）シリーズ「骨スキ(角)」■包丁の仕様・形状：骨スキ・ガラスキ型・刃型：片刃・刃渡りサイズ：15cm■確かな品質 切れ味の持続性に優れた、使うほどに手になじむ、本格仕上げの包丁です。■抗菌剤入り積層強化木のハンドル■口金付き■本職用日本鋼（口金付き）シリーズ（2021年4月時点取り扱い）・ペティーナイフ（12、13.5、15cm）・牛刀...
|
堺孝行 グランドシェフサバキ西型15cm No.10051【ctss】骨スキ包丁 業務用骨スキ包丁 業務用
価格：19,499 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用プロ道具 厨房の匠
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 グランドシェフサバキ西型15cm No.10051規格：[15cm No.10051] 刃渡×全長：150×270mm材質：ポーラーウッデホルム特殊鋼錆に強く不純物の極めて少ないポーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入して、日本人向きに加工したシェフ用の高級包丁です。[ASC:R=A/R=050/P=0014800][04-0402-0901...
|
関兼常 AUS-10シリーズ 兼常作 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 骨スキ（角） KC-183
価格：17,994 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：工具屋「まいど！」
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商品の発送に約1ヶ月ほどお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。 ※別途送料が必要です。 【注意】 ※ご注文後に納期に時間がかかる理...
|
EBM スペシャル・イノックス サバキ 西型 15cm
価格：8,831 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：mono
レビュー件数：0 レビュー平均：0
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 ----------...
|
JIKKO 實光 【堺實光】日本鋼 骨スキ丸（両刃）／15cm50020
価格：10,395 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【メール便対応可4個まで】 15cm 全長265mm 160g 背厚2.5mm日本鋼を使用していますので優れた刃持ちと、鋭い切れ味を持続します。日本鋼はモリブデン鋼に比べて錆やすいですが、切れ味が維持できる素材です。切れ味優先の方におススメの庖丁です。AZT5001...
|
【下村工業】下村工業 龍治 ステンカラー 骨スキ 150mm 黒 RYS-21B
価格：3,395 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：あきばお〜楽天市場支店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JISK5600-5-6塗料一般試験方法に対応食材に合わせて使い分け（HACCP対応）7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。肉、魚、野菜、加工済食材などの食品別に利用できるので、衛生管理（HACCP対応）が可能です。モナカハンドル。ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、角を丸くすることで、握りやすく手の負担を軽減。...
|
堺菊守 極上 骨切 24cm（AKK3224）1-0302-1001和包丁 和庖丁 骨切包丁 庖丁 包丁 ナイフ
価格：67,078 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ANNON キッチン・業務用食器
レビュー件数：0 レビュー平均：0
●堺菊守 安来白鋼本霞研 シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 スペック ブランド 堺 菊守 シリーズ 極上 サイズ 全長（mm）：390 背厚（mm）：5.2 質量（g）：330 容量 - 材質 安来白鋼 生産地 日本 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コ...
|
フェリックスプラチナム 骨スキ 952113 13cm
価格：5,953 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
レビュー件数：0 レビュー平均：0
フェリックスプラチナムシリーズは熟練工によってモリブデンバナジウム鋼を鍛造し製造された、シェフに愛用されている庖丁です。優れた耐食性、カミソリのような鋭い刃、物理的デザインによるグリップは継ぎ目が無く衛生的で、長時間使用しても疲れません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法になっております。※ドイツ※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含ま...
|
下村工業 龍治 ステンカラー 骨スキ 15cm ブルー
価格：3,839 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：mono
レビュー件数：0 レビュー平均：0
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 ----------...
|
骨スキ Mタイプ グレスデン 415TM 15cm
価格：15,259 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
レビュー件数：0 レビュー平均：0
骨スキ 415TM 15cm Mタイプ グレスデン●刃渡寸法:15cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●特長:衛生的で耐久性の高いステンレスハンドルです。手入れが簡単でサビず、臭いもつきません。バランスは従来のグレスデンを継承にしています。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。（カタログ表示価格は消費税が含まれていません...
|
正広 本職用日本鋼 骨スキ 角 13006 15cm（AMSB9）1-0318-0901ほねすき 骨スキ包丁 シェフナイフ 骨スキナイフ
価格：13,750 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ANNON キッチン・業務用食器
レビュー件数：0 レビュー平均：0
●正広作本職用日本鋼（口金付） ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 スペック ブランド 正広 シリーズ 本職用日本鋼 サイズ 全長（mm）：265 背厚（mm）：2.6 質量（g）：152 容量 - 材質 日本鋼・強化木 生産地 日本 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード：AMSB9 メーカー品番：13006 JANコード：49788570110...
|
【TRAMONTINA(トラモンティーナ)】 骨スキ包丁 22840/106 調理器具 キッチン用品 [▲][FU]
![【TRAMONTINA(トラモンティーナ)】 骨スキ包丁 22840/106 調理器具 キッチン用品 [▲][FU]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hobinavi/cabinet/3/ks/fukui75/7891112296749.jpg?_ex=128x128)
価格：4,210 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ホビナビ 楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品情報●生肉、ロースト肉、ステーキ肉など様々な肉をカットするために開発され、先端が湾曲した硬い刃は黒く焼いたステンレス鋼で作られています。●木製ハンドルにはリベットが施されており、快適に扱えるだけでなくスタイリッシュで耐久性のあるものになっています。●解剖学に基づき設計された木製ハンドルにより、使い心地が格段に向上しました。商品仕様●商品サイズ(約)：全長294mm、刃渡り149mm●商品重量(...
|
藤次郎 藤寅作包丁 割込口金付き骨スキ包丁 15cm DPコバルト合金鋼刃 FU-803／燕の国産包丁 tojiro 肉、魚の解体やさばき等...
価格：9,840 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：調理用品のキッチンよろず
レビュー件数：0 レビュー平均：0
サイズ：全長275mm 刃渡り150mm 重量：170g材質：刃部…DPコバルト合金鋼二層複合（コバルト合金＋13Crステンレス）業務用片刃付、ハンドル…積層強化材ハンドル生産国：日本●口金付き●ハンドル部は3本鋲本通しです。藤次郎 藤寅作包丁 割込口金付き骨スキ包丁 15cm DPコバルト合金鋼刃 FU-803コバルト合金鋼をベースに、モリブデン、バナジウム、クロームを加えたプロ用の包丁です。切...
|
骨スキ包丁 楽天市場の検索結果
人気コスメをキーワードで探す