マスターコック 抗菌カラー庖丁 骨スキ MCHK150 ブルー【包丁】【抗菌仕様】【MASTER COOK】
価格：7,106 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房用品専門店！安吉
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商品は写真の7番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】15cm 【全長】263mm 【g】90g 【背厚】4.0mm 〈特長〉 ●本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させま...
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EBM E−pro PLUS 骨スキ 角型 15cm ピンク/業務用/新品/小物送料対象商品
価格：7,260 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房機器と店舗用品 TENPOS
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商品情報商品名：EBM E−pro PLUS 骨スキ 角型 15cm ピンクメーカー型番：8735480JANコード：4548170215498入り数：1サイズ(外寸mm)：全長：280サイズ(内寸mm)：-重量：135g材質：ブレード：モリブデンバナジューム鋼 ハンドル：18-8ステンレススチール洗浄機：○消毒保管庫：○検定証印基準適合証印 可能：HACCP刃渡り：15cm商品について●ブレード...
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堺菊守 日本鋼 骨スキ(丸)西型 135mm
価格：10,549 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：だいた商会
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堺菊守 600年の伝統を誇る本職用包丁 研ぎやすく使いやすい。堺菊守のロングセラー。 サイズ 135mm 全長265mm 柄 黒合板 材料 日本...
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ミソノ・スウェーデン鋼 骨すき 丸型 (西型)No.142 14.5cm【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【SWEDISHSTEEL...
価格：16,190 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房用品専門店！安吉
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※商品は画像の4番1点になります。 【寸法】全長260mm 【重量】185g 【背厚】2.5mm 店舗用識別コード：TKG-77-0293-0401 TKG-78-0299-040...
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【まとめ買い10個セット品】堺菊守日本鋼(口金付)骨スキ 丸 13.5cm【 和包丁 和庖丁 】 【 庖丁 切れ味 関連品 和包丁 和庖丁 ...
価格：86,076 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●全長(mm)：265●質量(g)：150●背厚(mm)：2.1●堺菊守 日本鋼(口金付)●日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違い...
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龍治 ステンカラー 骨スキ 15cm ホワイト【人気 業務用 販売 楽天 通販】【メイチョー】
価格：3,960 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●全長(mm)：285●質量(g)：115●カラー：ホワイト●背厚(mm)：2.5●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。・ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンド...
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角馬 骨スキ TU-9010 145mm
価格：6,823 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイニングマート
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●本研ぎ水砥刃付。切れ味、持続性に優れ、使い良さも抜群です。職人による鋭角な刃付け仕様のため、切込みに優れています。丈夫な3本鋲止め仕様。●重量(g):170●本研ぎ水砥刃付。切れ味、持続性に優れ、使い良さも抜群です。職人による鋭角な刃付け仕様のため、切込みに優れています。丈夫な3本鋲止め仕様。●重量(g):17...
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MASAHIRO マサヒロ MV-P 骨透(角) 黒 140mm #14306
価格：7,238 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
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●プラスチック柄使用、衛生的。●業務用。【仕様】●全長：270mm ●刃渡り：140mm ●重量：130g ●材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・ポリアミド、エラストマー樹脂（抗菌剤入り） ●パッケージサイズ(mm)：58×298×20#14306...
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関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 骨スキ（丸） KC-710
価格：11,671 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：工具屋「まいど！」
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【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商品の発送に約1ヶ月ほどお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。 ※別途送料が必要です。 【注意】 ※ご注文後に納期に時間がかかる理...
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實光 堺實光 紋鍛 骨切庖丁(片刃) 27cm ＜AZT2002＞ AZT2002
価格：103,040 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ソフマップ デジタルコレクション
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画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。最高級の青鋼二号を使用、堺實光 紋鍛シリーズ「骨切包丁」■包丁の仕様・形状：骨切型・刃型：片刃・表示サイズ：27cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。■安来青鋼二号を使用 鋼の中では最高級と言われる鋼です。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン（硬度に関与）、ク...
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正広作 ステンレス和包丁 蛸引 左用 200mm【楽天倉庫直送h】送料無料 キッチン用品 調理器具 和包丁 ステンレス ナイフ
価格：14,737 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：美と健康をサポート モンスティル
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『正広作 ステンレス和包丁 蛸引 左用 200mm』キッチン用品 調理器具 和包丁 ステンレス ナイフ 商品紹介 日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。 ハンドルは樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、抗菌剤も含有した、積層強化木。 サイズ・重量 サイズ（約） 全長321×幅27mm刃渡り 200mm母材厚 2.5mm重量 105g 商品説明 JANコード 49788...
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骨切用 プラスチック柄 刃渡り：330mm 【メイチョー】
価格：1,713 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の...
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遠藤商事｜Endo Shoji SA佐文 青鋼 骨切 27cm ＜ASB50027＞[ASB50027]
![遠藤商事｜Endo Shoji SA佐文 青鋼 骨切 27cm ＜ASB50027＞[ASB50027]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/biccamera/cabinet/product/2273/00000003397250_a01.jpg?_ex=128x128)
価格：47,774 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具、Ω佐文の青鋼シリーズ「骨切包丁」■包丁の仕様・形状：骨切型・刃型：片刃・表記サイズ：27cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。■安来の青紙一号の鋼 切れ味の持続性に優れた料理包丁です。■青鋼シリーズ（2021年4月時点取り扱い）・柳刃（24、27、30、33、36cm）・蛸引（24、27...
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ミソノ(Misono) モリブデン鋼 骨すき角型 No.541 (東型鳥魚庖丁)14.5cm
価格：14,081 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：Wマーケット
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ミソノ(Misono) モリブデン鋼 骨すき角型 No.541 (東型鳥魚庖丁)14.5cmメーカー型番:541サイズ:刃渡り 14.5 全長 27cm背厚:2.6mm重量:180g材質:ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼 ハンドル:黒強化木原産国:日...
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Total Kitchen Goods 杉本 全鋼 ガラスキ 17cm2318
価格：26,683 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：エムスタ
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17cm 全長305mm 245g 背厚3.9mm特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手作りされた商品です。ASG07...
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正広別作 骨透（サバキ・解体包丁）丸（中）150mm 木柄 1ケース（6本セット）
価格：32,450 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：e刃物.com楽天店
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関西型の骨透き（サバキ包丁）お得な1ケース（6本入り）です。 骨透丸は、全国の食肉関係のお店や工場で牛や豚をさばくのによく使われています。 また、ハンターがイノシシや鹿などの獲物をさばくのにもとても使いやすく、多くの方に愛用されています。 正広独自の特殊炭素綱（錆びるがはね）製ですが、常に脂が付く事もあり通常のご使用では、わりと錆びにくいです。 ★肉職人御用達！【正広別作】シリーズ。 高品質でお手...
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Thunder Group 骨スキ包丁 152mm ボーニングナイフ 肉を骨から剥がす 食洗機対応 モリブデン バナジウム ステンレス鋼 両...
価格：1,450 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：1956レストラン・サプライ
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【商品仕様】長さ×幅×高さ：29.2×3.1×1.8cm重量：153g刃渡り：15.2cmその他スペック：両刃材質：ステンレス鋼、POM樹脂食洗機：対応生産国：中国【高炭素ステンレス鋼】モリブデン・バナジウム配合の高炭素ステンレス鋼の刃は、業務用にも適した高い切れ味と耐久性を兼ね備えています。長時間の使用でも切れ味を保ち、安定した性能を維持します。【POMハンドル】POM素材のハンドルは、耐久性に...
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包丁 ミソノ 骨スキ 14.5cm ツバ付丸型 スウェーデン鋼 ミソノ(No.142) MISONO/業務用/新品/小物送料対象商品
価格：14,168 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房機器と店舗用品 TENPOS
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商品情報商品番号：4888100商品名：骨スキ14 5cm ツバ付丸型スウェーデン鋼ミソノ(No142)メーカー：ミソノ Misono寸法/容量/重量：××mmその他：-〜商品について〜優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。※庖丁の表示サイズは全て刃渡寸法となっております。配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定に...
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堺實光 日本鋼 骨スキ丸型 15cm(代引不可)【送料無料】
価格：12,480 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂ホームライフ館
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■商品説明●切れ味抜群の日本鋼を使用●出荷時に全て「手研ぎ本刃付」(機械ではなく職人の手で一本一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●片刃■直径・サイズ265■深さ■重さ151g■容量●出荷時に全て「手研ぎ本刃付」(機械ではなく職人の手で一本一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。...
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AOKI 青木刃物製作所 【堺孝行】霞研 骨切／27cm
価格：29,392 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：エムスタ
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27cm 全長430mm 360g 背厚5.0mm安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。ATK33074...
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骨スキ(角) 150mm(13406) 【厨房館】
価格：6,208 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●材質:刀身/ハガネ、ハンドル/天然木(ローズ)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色...
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JIKKO 實光 【堺實光】日本鋼 骨スキ丸（両刃）／15cm50020
価格：10,395 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
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【メール便対応可4個まで】 15cm 全長265mm 160g 背厚2.5mm日本鋼を使用していますので優れた刃持ちと、鋭い切れ味を持続します。日本鋼はモリブデン鋼に比べて錆やすいですが、切れ味が維持できる素材です。切れ味優先の方におススメの庖丁です。AZT5001...
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下村工業 龍治 ステンカラー 骨スキ 15cm グリーン 包丁 ステンレス 骨スキ包丁
価格：4,510 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：キッチンブランチ
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■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。・特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。・ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。・材質刀身：モリブデンバナジウム鋼ハンドル：18-8ステンレス/ウレタン焼...
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スミカマ 日本製 霞 KASUMI VG-19 PRO 骨スキ包丁 15cm VG-10無垢材 本刃付け 包丁 ナイフ 関の刃物 刃物のまち...
価格：26,400 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂
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■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI VG-10 PRO について類を見ない切れ味と持続性と大変優れた衛生的且つ耐久性刀身にVG-10...
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片岡製作所 M-11PRO 武光 日本鋼 骨スキ 西型 M182 包丁 調理器具 料理 調理 キッチンツール キッチン用品 台所用品 用途別...
価格：7,920 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ikkyu
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【商品情報】●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。●また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。【商品仕様】●重量:16...
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兼松作 洋庖丁(日本鋼・ツバ付)骨スキ 丸型 15cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】
価格：7,656 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：PRO-SHOP YASUKICHI
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商品は写真の4番、1点のみです。 最高の素材を吟味した日本鋼で柄は黒合板口金付で衛生的重量感があり、使いやすい業務用洋庖丁です。 【刃渡】15cm 【全長】270mm 【g】156g 【背厚】2.0m...
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[エントリーでP+5倍] スミカマ SUMIKAMA 霞 VG-10PRO 52014 骨透き包丁 刃渡り140mm キッチン 包丁 料理
![[エントリーでP+5倍] スミカマ SUMIKAMA 霞 VG-10PRO 52014 骨透き包丁 刃渡り140mm キッチン 包丁 料理](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/plantz/cabinet/01/4950586520149.jpg?_ex=128x128)
価格：24,200 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ものうりばPlantz
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★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。類を見ない切れ味と持続性と大変優れた衛生的且つ耐久性。霞KASUMI VG-10 PRO包丁は他の霞KASUMIシリーズの開発・製造を経て蓄積した技術を結集し企画された最高峰なるプロ仕様包丁シリーズです。包丁用に特別に開発された武生鋼材 超硬質合金鋼V金10号の100%無垢材使用による強靭なブレードに卓越した技術...
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【まとめ買い10個セット品】 EBM E-pro PLUS 骨スキ 角型 15cm グリーン【厨房館】
価格：66,597 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●外寸(mm)：全長：280 ●重量:135g●板厚/厚み：背:2.1●材質：ブレード：モリブデンバナジューム鋼 ハンドル：18-8ステンレススチール ●洗浄機：○●消毒保管庫：○●刃渡り：15cm■● ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付● ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状● 切れ味最高ハンドルのフィット...
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ブライト M11プロ ケーキナイフ ウェイブエッジ M1151 カステラ庖丁 30cm モリブデン鋼 日本製 カステラ包丁 カステラ切り カ...
価格：19,485 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ふじたクッキング
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商品の詳細 サイズ 全長440mm刃渡り30cm 背厚mm 製造国 日本 材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-8ステンレス鋼ブライト M11プロ ケーキナイフ ウェイブエッジ M1151 カステラ庖丁 30cm モリブデン鋼 日本製 カステラ包丁 カステラ職人ご用達 カステラ庖丁 プロの切れ...
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☆ 調理小物 ☆Brieto-M1132K 小出刃(片刃) 9cm [ 90 x 207mm 70g ] 【 飲食店 厨房 キッチン 業務用...
![☆ 調理小物 ☆Brieto-M1132K 小出刃(片刃) 9cm [ 90 x 207mm 70g ] 【 飲食店 厨房 キッチン 業務用...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/setomono/cabinet/hg/hg7/hg-130076.jpg?_ex=128x128)
価格：10,285 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：せともの本舗
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[商品名] Brieto-M1132K 小出刃(片刃) 9cm[素材] 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼[寸法] [ 90 x 207mm 70g ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 90 x 207mm 70g ] 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼 一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後すること...
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