TOJIRO 藤次郎 令月 紅 筋引(両刃) CR-005 27cm
価格：9,106 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
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●材質：【刀身】モリブデンバナジウム鋼複合材【ハンドル】積層強化木【口金、中子】18-8ステンレス鋼●刀身は耐蝕性と切れ味の持続性に優れたモリブデンバナジウム鋼割込を使用し、 13クロームステンレス鋼で挟むことで業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。●ハンドルと刀身の間に口金を付け、雑菌が溜まりにくく衛生的です。 商品情報 サイズ全長×刃渡り(mm):395×270質量(g)220背厚(...
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EBM 江部松商事 E−PRO モリブデン 筋引 24cm
価格：5,291 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
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さびに強く耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼、耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル… 食器洗浄機・温風殺菌OK（100℃以下の設定）刃渡24cm 全長372mm 203g 背厚2.4mm8812400...
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KATAOKA 片岡製作所 【MASTER COOK】抗菌カラー庖丁 筋引／MCSK−240 ブルー
価格：5,743 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
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24cm 全長356mm 110g 背厚2.2mm材質…刀身：モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り・ポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）◆本研刃造り：プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。◆本刃付け：砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。◆サブゼロ処理：...
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正広作 MV-P PC柄(黒) 筋引 24cm(代引不可)【送料無料】
価格：10,120 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂キッチン館
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■商品説明●両刃■直径・サイズ370■深さ■重さ152g■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください...
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包丁 筋引 刃渡り240mm 濃州正宗作 プロフェッショナル8A （ 送料無料 筋引包丁 筋引き包丁 すじ引き包丁 肉切り包丁 洋包丁 日本...
価格：14,800 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：お弁当グッズのカラフルボックス
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サイズ約 37（cm）刃渡り：24cm重量約 185g内容量1本材質モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼（AUS‐8）、黒色積層強化木生産国日本製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●錆びに強く、耐久性が高い刃渡り24cmの筋引包丁です。●愛知製のAUS‐8（モリブデン・バナジウム含有ステンレス鋼）を使用しています。●サイズ、種類が豊富なプロフェッショナ...
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包丁 筋引 刃渡り270mm 濃州正宗作 プロフェッショナル8A （ 送料無料 筋引包丁 筋引き包丁 すじ引き包丁 肉切り包丁 洋包丁 日本...
価格：16,780 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：お弁当グッズのカラフルボックス
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サイズ約 38.5（cm）刃渡り：27cm重量約 190g内容量1本材質モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼（AUS‐8）、黒色積層強化木生産国日本製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●錆びに強く、耐久性が高い刃渡り27cmの筋引包丁です。●愛知製のAUS‐8（モリブデン・バナジウム含有ステンレス鋼）を使用しています。●サイズ、種類が豊富なプロフェッシ...
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包丁 筋引 刃渡り270mm 濃州正宗作 プロフェッショナル8A （ 送料無料 筋引包丁 筋引き包丁 すじ引き包丁 肉切り包丁 洋包丁 日本...
価格：16,780 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：インテリアパレット
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サイズ約 38.5（cm）刃渡り：27cm重量約 190g内容量1本材質モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼（AUS‐8）、黒色積層強化木生産国日本製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●錆びに強く、耐久性が高い刃渡り27cmの筋引包丁です。●愛知製のAUS‐8（モリブデン・バナジウム含有ステンレス鋼）を使用しています。●サイズ、種類が豊富なプロフェッシ...
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マサヒロ｜正広 MV-P筋引270mm黄 #14718
価格：11,962 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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●プラスチック柄使用、衛生的。●業務用...
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マサヒロ｜正広 MV-P 筋引270mm白 #14618
価格：11,962 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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●プラスチック柄使用、衛生的。●業務用...
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マサヒロ｜正広 MV-P 筋引270mm緑 #14518
価格：11,962 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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●プラスチック柄使用、衛生的。●業務用...
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マサヒロ｜正広 MV-P 筋引270mm赤 #14418
価格：11,962 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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●プラスチック柄使用、衛生的。●業務用...
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マサヒロ｜正広 MV-P 筋引270mm黒 #14318
価格：11,962 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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●プラスチック柄使用、衛生的。●業務用...
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マサヒロ｜正広 正広作 口金付 筋引270mm左用 #13118
価格：19,408 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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●切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です...
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マサヒロ｜正広 正広作 口金付 筋引240mm左用 #13117
価格：15,124 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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●切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です...
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片岡製作所｜KATAOKA M-912-DPS M9 PRO 筋引 270
価格：11,152 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●一体口金付きで衛生的。●耐腐触性に優れた黒積層強化木。●材質： 刀身・モリブデンバナジウム鋼 割込/ハンドル・抗菌剤入り黒積層強化...
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片岡製作所｜KATAOKA M-178G M11 PRO 武光 G 筋引 300
価格：16,709 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●ブラストを荒くすることにより表面の凹凸を大きくつくり、すべり止め加工をしています。●柄の継ぎ目を溶接することにより、密着度が高まり強度が増しました。●重量： 205g ●材質： 刀身・日本鋼、打刃物/ハンドル・18-...
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片岡製作所｜KATAOKA M-1213 M 12PRO 筋引 240
価格：16,709 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。●重量： 150g ●材質： ...
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片岡製作所｜KATAOKA M-1212 M 12PRO 筋引 270
価格：21,052 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。●材質： 刀身・モリブデン、バ...
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片岡製作所｜KATAOKA Brieto-M10 PRO 筋引 27cm M1012 ＜ABL09012＞[ABL09012]
![片岡製作所｜KATAOKA Brieto-M10 PRO 筋引 27cm M1012 ＜ABL09012＞[ABL09012]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/biccamera/cabinet/product/2298/00000003398764_a01.jpg?_ex=128x128)
価格：18,097 円
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販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り、Brieto-M10 PROシリーズの「筋引」■包丁の仕様・形状：筋引（スライサー）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：27cm■サブゼロ処理 モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼を1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■デポット加工 刃身にくぼみを入れています。食材と...
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片岡製作所｜KATAOKA KP-1113 響十 筋引 240
価格：24,081 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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●重量： 180g ●材質： 刀身・ダマスカス鋼/ハンドル・18-8ステンレス...
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片岡製作所｜KATAOKA KP-1112 響十 筋引 270
価格：29,914 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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●重量： 220g ●材質： 刀身・ダマスカス鋼/ハンドル・18-8ステンレス...
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片岡製作所｜KATAOKA M-912 M9 PRO 筋引 270
価格：11,586 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●一体口金付きで衛生的。●重量： 200g ●材質： 刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハン...
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片岡製作所｜KATAOKA TKT-1112 竹・響十 筋引 270
価格：29,914 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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●重量： 240g ●材質： 刀身・ダマスカス鋼/ハンドル・18-8ステンレス...
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片岡製作所｜KATAOKA TKT-1113 竹・響十 筋引 240
価格：24,081 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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●重量： 225g ●材質： 刀身・ダマスカス鋼/ハンドル・18-8ステンレス...
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片岡製作所｜KATAOKA M-180 M11 PRO 武光 鋼 240
価格：10,476 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。●また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●重量： 170g ●材質： 刀身・...
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片岡製作所｜KATAOKA M-179 M11 PRO 武光 鋼 270
価格：13,419 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。●また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●重量： 210g ●材質： 刀身・...
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片岡製作所｜KATAOKA M-178 M11 PRO 武光 鋼 筋引 300
価格：15,999 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。●また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●重量： 240g ●材質： 刀身・...
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片岡製作所｜KATAOKA KS-1113 響十 筋引 240
価格：23,808 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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●重量： 175g ●材質： 刀身・ダマスカス鋼/ハンドル・18-8ステンレス...
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片岡製作所｜KATAOKA KS-1112 響十 筋引 270
価格：29,435 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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●重量： 225g ●材質： 刀身・ダマスカス鋼/ハンドル・18-8ステンレス...
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杉本刃物｜Sugimoto Hamono 杉本 CM鋼 筋引 27cm CM2527 ＜ASG2027＞[ASG2027]
![杉本刃物｜Sugimoto Hamono 杉本 CM鋼 筋引 27cm CM2527 ＜ASG2027＞[ASG2027]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/biccamera/cabinet/product/2267/00000003398298_a01.jpg?_ex=128x128)
価格：41,496 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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サビにくく作られた杉本の CM鋼タイプ「筋引」■包丁の仕様・形状：筋引（スライサー）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：27cm■CM鋼タイプ（2021年4月時点取り扱い）・ペティーナイフ（12、15cm）・牛刀（18、21、24、27、30、33、36cm）・筋引（24、27cm）・ハムスライス（30cm）・洋出刃（21、24cm）・和洋刀（17cm）・骨すき（14cm）・ガラスキ（17cm）※数字は...
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