ミソノ モリブデン鋼 筋引 全長330mm
価格：37,840 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房1番
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この商品のバリエーション ミソノ モリブデン鋼 筋引 全長240mm ミソノ モリブデン鋼 筋引 全長270mm ミソノ モリブデン鋼 筋引 全長300mm ミソノ モリブデン鋼 筋引 全長330mm ミソノ モリブデン鋼 筋引 全長360mmミソノ モリブデン鋼 筋引 全長330mm モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用。ハイレベルな技術を駆使した理想の...
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【ポイント20倍】ミソノ モリブデン鋼 ツバ付 筋引 No.524 33cm [ミソノ刃物] 筋引きEBM vol.24[255-2]庖丁
![【ポイント20倍】ミソノ モリブデン鋼 ツバ付 筋引 No.524 33cm [ミソノ刃物] 筋引きEBM vol.24[255-2]庖丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/11/4890200.jpg?_ex=128x128)
価格：37,840 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房の達人
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●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●背厚：2.2mmMisono Molybdenum Steel Sujibiki Knife with Bolster No.524 33cm■ 外寸(mm)全長：465 ■重量 230g...
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ミソノ モリブデン鋼 筋引 330mm No.524
価格：37,839 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：メニューブックの達人楽天市場店
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【商品仕様】■品番：K130121■サイズ：刃渡×全長 重量330×465mm 230g■素材：ステンレスモリブデン鋼■生産地：日本■JANコード：0■納期：最短2〜5営業日以内発送 ※取り寄せ商品につき入荷状況により2週間〜1か月程かかる場合がございます。【特徴】品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン...
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ドライザック スペシャルグレード 筋引 26cm 4522-26SG／W?STHOF ヴォストフ ヴュストホフ ヴォストホフ カービングナイ...
価格：37,810 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：調理用品のキッチンよろず
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サイズ：刃渡り260mm 材質：刃…クローム・モリブデンバナジウム鋼(クロム50％・モリブデン15％・鉄35％)生産国：ドイツドライザック スペシャルグレード 筋引 26cm 4522-26SG「ドライザック（ヴォストフ）」は、ドイツ刃物の最高級ブランド。刃には切れ味と耐久性が高いモリブデンバナジウム鋼を使用しています。従来のドライザック包丁に比べて身の厚みを20％〜40％カット。長時間の作業でも...
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送料無料 包丁・ナイフ 龍彫刻入 ミソノ・スウェーデン鋼包丁 筋引（両刃）No.124M 33cm (1-0311-1204)
価格：37,802 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：食器の通販 KYOEI
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◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ 龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさやたくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。そこにはお守りとしての意味も含まれています。『ミソノ(Misono)』シリーズの包丁一覧はこちらから★龍の彫刻は品質と切れ味の証し！■サイズ：全長470mm、刃33cm■重量：245g●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります...
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送料無料 包丁・ナイフ ミソノ・スウェーデン鋼包丁 筋引No.124（両刃）33cm (1-0311-0804)
価格：37,802 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：食器の通販 KYOEI
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◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ ミソノ・スウェーデン鋼包丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に鍛造し、適切な熱処理、丁寧な研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。『ミソノ(Misono)』シリーズの包丁一覧はこちらから★伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味！■サイズ：全長470mm、刃33cm■重量：245g●北海道・...
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竹 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと〜筋引包丁270mm TKT-1112【頑張って送料無料！】
価格：37,752 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：村の鍛冶屋
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竹 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと〜 ● 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水研の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ● 本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ● 一体構造 刃身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ● モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ...
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グレステン Mシリーズ筋引 730TSM 刃渡り：300mm 【ECJ】
価格：37,713 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の...
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グレステン Mシリーズ筋引 730TSM 刃渡り：300mm 【メイチョー】
価格：37,713 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の...
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グレステン Mシリーズ筋引 730TSM 刃渡り：300mm 【厨房館】
価格：37,713 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の...
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グレステン 筋引 730TSK T・G・Wタイプ 刃渡り：300mm 【メイチョー】
価格：37,713 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の...
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グレステン 筋引 730TSK T・G・Wタイプ 刃渡り：300mm 【厨房館】
価格：37,713 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の...
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グレステン 筋引 730TSK T・G・Wタイプ 刃渡り：300mm 【ECJ】
価格：37,713 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の...
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青木刃物製作所 240mm 筋引 33層槌目ダマスカス 杉原モデル 07417
価格：37,703 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：WADA TOKI
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【名入れ無料】堺一文字光秀 Gライン 玉研 片刃 筋引 240mm 【送料無料】 包丁 キッチン 送料無料 ギフト包装無料 プレゼント 贈り...
価格：37,700 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店
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商品説明 鋼材 使用しているV金1号は当社が昔から使用してきた実績あるステンレス鋼で、一番の特徴は高硬度による刃持ちの良さです。 また不純物の少ない原料を使用して、優れた製鋼技術で製造された鋼材ですのでステンレス鋼の中でも優れた切れ味が出る包丁です。 硬度が高いため少し研ぎにくくなりますが、その分長切れする包丁ですので長時間の調理をされている方におすすめの包丁です。 &...
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ミソノ 包丁 包丁 筋引 ステンレス No.526 筋引形サーモン 【MIO】【14CD】
価格：37,685 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：Field Boss 楽天市場店
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●庖丁は両刃、右仕様となります。 ●刀身の表にも裏にもシャープな凹加工 ●切れ味をよくするモリブデン入り ●ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用 ●ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味のさえるステンレス鋼包丁 ●刀身と一体のツバが衛生的 メーカー品番 No.526 筋引形サーモン 商品詳細 ●サイズ：全長435mm、刃渡り300mm ●重量：225g ●材質：ハイカーボ...
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青木刃物製作所 330mm ミソノ EU・カーボン鋼 筋引 124 42015
価格：37,681 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：WADA TOKI
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杉本 筋引 両刃 2524 (24cm) ASG-03
価格：37,649 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ふじたクッキング
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商品の詳細 サイズ 全長380mm 背厚2.4mm 質量 190g・特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手作りされた商品です。 ※この包丁はハガネなので錆びます。...
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堺 菊守 特殊ステンレス鋼 筋引サーモン 27cm【洋包丁 洋庖丁 筋引包丁 業務用】【ECJ】
価格：37,625 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●全長(mm)：405●質量(g)：185●背厚(mm)：2.2●堺 菊守 サーモン型包丁●特殊ステンレス鋼アゴの部分を斜めに丸くカットしてあり、疲れにくく、フィットします。両面に楕円状のくぼみを設けました。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは...
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堺 菊守 特殊ステンレス鋼 筋引サーモン 27cm【洋包丁 洋庖丁 筋引包丁 業務用】【メイチョー】
価格：37,625 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●全長(mm)：405●質量(g)：185●背厚(mm)：2.2●堺 菊守 サーモン型包丁●特殊ステンレス鋼アゴの部分を斜めに丸くカットしてあり、疲れにくく、フィットします。両面に楕円状のくぼみを設けました。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは...
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堺 菊守 特殊ステンレス鋼 筋引サーモン 27cm【洋包丁 洋庖丁 筋引包丁 業務用】【厨房館】
価格：37,625 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●全長(mm)：405●質量(g)：185●背厚(mm)：2.2●堺 菊守 サーモン型包丁●特殊ステンレス鋼アゴの部分を斜めに丸くカットしてあり、疲れにくく、フィットします。両面に楕円状のくぼみを設けました。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは...
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【名入れ無料】堺一文字光秀 FV10 筋引 300mm 【送料無料】 包丁 筋引き VG10 V金10号 キッチン 送料無料 ギフト包装無料...
価格：37,600 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店
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商品説明 鋼材 今料理人の中でも最も評判がいいステンレス鋼として人気なのでこのV金10号を使用した包丁です。 厳選された純度の高い原料を元に、最新の製鋼技術によって造られたV金10号は硬度が有りながらも、刃に粘り強さが有り切れ味と長切れを両立した非常に優れた鋼材です。 また被削性は良好ですので研ぎ直しも容易に出来ます。 ステンレス鋼として求められる条件を一番兼ね備えた鋼材として当店でも一番お勧めし...
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正本 ハイパーモリブデン鋼 筋引 270mm VG5427（ツバ付） CHKG0302
価格：37,510 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：WADA TOKI
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グレステン336TAKL サーモンスライサー36cm
価格：37,400 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房良品 楽天市場店
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サイズ：36cm 材質：ブレード-グレステン鋼 ハンドル-積層強化...
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グレステン(GLESTAIN)Wタイプ 筋引包丁 300mm グレステン鋼 730WSK両刃 9-0315-1903_ES (包丁・ナイフ)
価格：37,400 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：キッチンクレインズ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行なっています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安全性（HRC58〜59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。 ●Wタイプの特長 最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許しません。 ＜...
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グレステン(GLESTAIN) TMタイプ 筋引包丁 300mm グレステン鋼 730TSM両刃 9-0315-0903_ES (包丁・ナイ...
価格：37,400 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：キッチンクレインズ
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440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行なっています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安全性（HRC58〜59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。 ●グレステンTMタイプの特長 ・へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。 ・18-8ステンレスを...
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グレステン730TSK 筋引30cm
価格：37,400 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房良品 楽天市場店
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サイズ：30cm 材質：ブレード-グレステン鋼 ハンドル-積層強化...
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グレステン プロフェッショナルナイフステンレスハンドル 730TSM筋引30cm【送料無料/新潟の包丁/ディンプル/高級包丁/一流シェフ愛用...
価格：37,400 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：MINK-WEB-SHOP
レビュー件数：0 レビュー平均：0
◎機能を追及した特殊熱処理を行っています。耐触性、耐摩耗性、耐熱性、耐寒性、強度、硬度の安定性、切れ味の持続性など品質を徹底的に追求しています♪◎18-8ステンレスのハンドルです。構造は中空で、表面のすき間はありません。◎手入れが簡単で耐久性も高く、臭いもつかず錆に強いので半永久的に使えます。◎また、滑りにくいデザインになっています♪◎グレステンの特徴をきわだてる二段の特殊形状。（ペティナイフは一...
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MCUSTA(エムカスタ）三昧（ザンマイ）シュープリーム 槌目筋切 270mm TZ2-4011DH
価格：37,400 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：刃物の政豊 楽天市場店
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■全長：417mm ■刃渡り：270mm ■重量：210g ■ブレード材：ダマスカス33層鋼（芯金：VG-10） ■ハンドル材：赤合板 ■精密で近代的な波目模様に対し、手造りの趣を感じさせる槌目模様のブレイドです。表面は食材が映り込む程美しい鏡面に仕上げられています。ブレイド材は波目模様ブレイドと同様、高級刃物鋼であるVG-10を使用しています。本焼き、本刃付けにより長切れします。 ■食材に食い込...
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グレステン730TSM筋引30cm
価格：37,400 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房良品 楽天市場店
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サイズ：30cm 材質：ブレード-グレステン鋼 ハンドル-ステンレ...
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