包丁 関の刃物 隆久 薄刃 菜切包丁 菜切り 野菜 ステンレス 刃渡り165mm 黒合板 かつらむき 千切り 錆びにくい 使いやすい お祝い...
価格：3,280 円
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販売店：きりやま 楽天市場店
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商品詳細 商品名 関の刃物 "隆久"ステンレス薄刃菜切包丁 素材 刃：ステンレス柄部：黒合板 生産国 日本製 サイズ 刃渡り：約165mm全長：約285mm 刃の厚み 約1.5mm 商品説明 ◆世界に誇る刃物の街「関市」の職人が1本1本仕上げた、高品質の包丁。 ◆菜切包丁は野菜を切るのに適した包丁で、食材に刃が入りやすいため、少ない力でカットできるのが特徴です。 ◆ステンレスのため、さびにくく、一...
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【マラソン期間限定!エントリーでポイント5倍!!】【業務用】堺孝行 霞研水牛柄 鎌形薄刃包丁 15cm【庖丁 包丁 薄刃包丁 和包丁 業務用...
価格：10,610 円
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販売店：厨房卸問屋 名調
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商品概要●商品名:堺孝行 霞研水牛柄 鎌形薄刃包丁 15cm●刃渡:150mm●銘:堺孝行●柄:水牛安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付朴柄です。霞研水牛柄包丁シリーズ霞研水牛柄安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付柄を取り付けました。 霞研水牛柄 正夫元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫（しょうぶ）関東では柳刃ともいう。 霞研水牛柄 蛸引元々関東型の刺身包丁だが最近は...
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【まとめ買い10個セット品】マイルドカット2000抗菌カラー菜切庖丁 16cm MCN-G グリーン【メイチョー】
価格：20,832 円
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販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●全長(mm)：284●質量(g)：110●カラー：グリーン●メーカー品番：MCN●マイルドカット2000 抗菌カラー庖丁●※御注文の際は、色を御指定ください。●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/抗菌剤入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度130度)●抗菌カラー庖丁の特長：時代の要求「衛生管理」。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類など食品別に御使用できます。●※包丁の表示サイズは、す...
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EBM E-pro PLUS 薄刃型 16.5cm ブラック【包丁】【HACCP対応】
価格：10,144 円
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販売店：KIPROSTARストア
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商品は写真の4番、1点のみです。 切れ味最高?ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的 【刃渡り】 16.5cm 【全長】 295mm 【重量】 145g 【背厚】 2.0mm ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼? 職人による手砥ぎ刃付 ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造? 握り易いフィット感のある特殊形状 店舗用識別コード：873486...
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堺菊守 特製 鎌型薄刃(関西型) 195mm【メイチョー】
価格：22,156 円
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販売店：開業プロ メイチョー
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●関連ワード【 ふぐ引 柳刃包丁 和包丁 身卸し包丁 骨切 包丁 菜切包丁 出刃包丁 蛸引包丁 すし切包丁 正夫（柳刃） 薄刃包丁（和包丁） 刺身包丁 】【kisi-13-0107】堺菊守 和包丁 極上（水牛柄）600年の伝統を誇る本職用包丁白二鋼。水牛柄（口金）付、本霞研です。※左用は受注生産の為、定価が1.5倍となります。プロ用霞和包丁の決定版。堺菊守が自信を持ってお届けします。600年の伝統...
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抗菌カラー庖丁 菜切 16cm MNK-160 ブラック【洋庖丁 洋包丁 菜切包丁 業務用】【メイチョー】
価格：12,309 円
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販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●全長(mm)：286●質量(g)：160●カラー：ブラック●背厚(mm)：2●メーカー品番：MNK-160●抗菌カラー庖丁●※御註文の際は、色を御指定ください。●抗菌カラー庖丁の特長：・庖丁本体はBrieto-M11PROシリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。・抗菌カラー庖丁は、抗菌剤に「無機系抗菌剤カネボウ...
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【お取り寄せ】EBM 兼松作 日本鋼 薄刃庖丁 19.5cm 0571000
価格：16,711 円
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販売店：JET PRICE
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【商品説明】熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ（硬度を出す）、焼きもどし（粘り強さを出す）を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。片刃【仕様】●外寸：340mm●重量：240g●厚み：背4．0mm●材質：安来鋼3号●刃渡り：19．5cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】江部松商事株式会社 ...
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関の刃物 菜切り包丁 16.5cm (165mm) 富士觀 鍛錬 17層ダマスカス VG-10ステンレススチール V金10号 積層強化木ハン...
価格：15,600 円
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販売店：関の刃物専門店SKKカトラリー
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商品詳細 メーカー：SKKカトラリー ブランド：富士觀 アイテム名：菜切り包丁 セット内容：1本 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約295mm 刃部：約165mm 刃幅（刃元部）：約45mm 刃厚（峰刃元部）：約1.8mm 重量：約160g 材質 刃部：鍛錬 VG10 ダマスカス鋼 17層 硬度：約60-61 柄部：積層強化...
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源泉正 [IZUMIMASA] 白鋼本霞 東型薄刃包丁195mm
![源泉正 [IZUMIMASA] 白鋼本霞 東型薄刃包丁195mm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/matsuohamono/cabinet/savin/imgrc0077818469.jpg?_ex=128x128)
価格：27,280 円
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販売店：堺高級料理包丁 源泉正 松尾刃物
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【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 白紙2号 構造 軟鉄との2層構造 仕上げ 本霞仕上げ 柄 朴丸柄 全長 約337mm 刃渡り 約180mm 重量 ※ 刃渡りは刃の長さを計測しています。 ※ ※ すべて手作りの為、表示のサイズ・重量には多少の誤差が生じます。機械生産ではありませんのでご了承下さい。 ※ 実用的であり且つリーズナブル。職の料理人さん...
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KAWAMURA 河村刃物 【堺菊守】極上 鎌形薄刃／15cm
価格：17,974 円
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販売店：ムラウチ
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15cm 全長275mm 120g 背厚3.4mm安来白鋼 本霞研 シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。AKK2715...
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神田上作 薄刃 150mm
価格：26,614 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
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商品情報 サイズ刃渡：150mm材質白二鋼 本露研 水牛桂柄生産地日本 129018...
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薄刃 改良霞研 刃渡り：180mm 【ECJ】
価格：8,661 円
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販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●日本古来の鋼を使用し、低価格で本職用から家庭用まで使用出来る包丁です。●材質:黄鋼 サビます●柄:朴PC口輪柄※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及...
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［正広作］左利き用 ステン薄刃包丁 165mm（10682）◆マサヒロ 送料無料 ステンレス出刃包丁 名入り 名入れ無料 名前 記念 家庭用...
価格：19,800 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：刃物市場
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↓購入前にコチラをチェック！！↓ こちらサービスは有料です。ご希望の方はバナーをクリック！ ↓お支払い・送料について↓ コメント 日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格派の和包丁です。シンプルなデザインと高い機能性は 『グッドデザイン』 の折紙つきです。ステンレス製で錆びにくいのでお手入れが容易です。 商品詳細 ●メーカー/ブランド： 正広(マサヒロ) ●材質： 刀身/正広オリジナル特殊ステン...
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JIKKO 實光 【堺實光】紋鍛 鎌薄刃庖丁（片刃）／21cm
価格：42,592 円
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販売店：ムラウチ
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21cm 全長350mm 235g 背厚4.0mm鋼の中では最高級と言われる｢安来 青二鋼｣を使用しております。青鋼とは、別名｢青紙｣とも呼ばれており、タングステン（硬度に関与）、クローム（靱性に関与）、炭素の化合物（合金炭化物）が含まれております。炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。AZT1804...
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【業務用】堺孝行 青二鋼 薄刃包丁 21cm業務用 和包丁【庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho 堺孝行 和包丁 和庖丁 薄刃包丁業...
価格：57,328 円
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販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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【2018PO】【 業務用 】堺孝行 青二鋼 薄刃包丁 21cm業務用 和包丁【 庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho 】 【厨房館...
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IKD カラー薄刃（BK）【S02200005800】(理化学・クリーンルーム用品・実験用器具)【送料無料】
価格：5,590 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂インテリア館
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【メーカー型番】S02200005800【JANコード】4960375012618【ブランド】IKD【特徴】●「疲労軽減」「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性があり、また多数導入しやすくHACCP衛生管理には最適です。●抗菌加工された滑りにくく握りやすいエラストマー樹脂ハンドルで、食材・工程・担当者別での管理を容易にします。刀身には手術用メスに...
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抗菌カラー包丁 菜切 MNK−180 レッド
価格：18,370 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房機器キッチンキング
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この商品のバリエーション 抗菌カラー包丁 菜切 MNK−180 ホワイト 抗菌カラー包丁 菜切 MNK−180 ピンク 抗菌カラー包丁 菜切 MNK−180 イエロー 抗菌カラー包丁 菜切 MNK−180 グリーン 抗菌カラー包丁 菜切 MNK−180 ブルー 抗菌カラー包丁 菜切 MNK−180 レッド 抗菌カラー包丁 菜切...
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堺實光 紋鍛(青二鋼)薄刃 18cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】
価格：38,456 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：OPEN キッチン
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商品は写真の16番、1点のみです。 鋼の中では最高級といわれる安来 青二鋼を使用しております。 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』（機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています）をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。 【刃渡】18cm 【全長】315mm 【g】170g 【背厚】4.0mm 店舗用識別コード：586590...
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堺孝行 霞研 薄刃 16.5cm 06062【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】
価格：13,184 円
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販売店：PRO-SHOP YASUKICHI
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商品は写真の5番、1点のみです。 安来の黄鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。 【刃渡】16.5cm 【全長】300mm 【g】220g 【背厚】3.0mm 店舗用識別コード：793710...
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【ポイント20倍】MILD CUT-2000 カラー庖丁 菜切 MCN 16cm イエロー [片岡製作所] 菜切EBM vol.24[252...
![【ポイント20倍】MILD CUT-2000 カラー庖丁 菜切 MCN 16cm イエロー [片岡製作所] 菜切EBM vol.24[252...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/15/7383320.jpg?_ex=128x128)
価格：2,860 円
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販売店：厨房の達人
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●本刃付き●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理UP●両刃●背厚：1.8mm●ハンドル耐熱温度：110度MILD CUT-2000 Color Nakiri Knife MCN 16cm Yellow■ 外寸(mm)全長：284 ■重量 110g■板厚(mm) 背:1.8■材質 モリブデン・バナジウム鋼 ポリプロピレン樹脂 ノバロンAGZ330(銀系無機...
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正本和包丁 本霞・玉白鋼 鎌型薄刃庖丁 19.5Cm「送料元払い・直送」
価格：54,516 円
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販売店：佐勘金物店
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【関連商品】正本和包丁 本霞・玉白鋼 柳刃刺身商品コード031040-00124cm031040-00227cm031040-00330cm031040-00433cm031040-00536cm正本和包丁 本霞・玉白鋼 タコ引刺身商品コード031041-00124cm031041-00227cm031041-00330cm031041-00433cm031041-00536cm正本和包丁 本霞・...
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マスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK−160 グリーン AMSE85A
価格：4,488 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：WADA TOKI
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神田上作 鎌形薄刃 180mm
価格：28,975 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
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商品情報 サイズ刃渡：180mm材質白二鋼 本露研 水牛桂柄生産地日本 129027...
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青木刃物製作所 堺孝行 青二鋼和包丁薄刃18cm No.01063 601454
価格：40,107 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイニングマート
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包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。●サイズ 刃渡：180mm●材質：青二鋼・水牛柄●生産地：日...
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【實光】實光 堺實光 上作 鎌薄刃 片刃 19.5cm 17504
価格：22,209 円
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販売店：あきばお〜楽天市場支店
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堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、 正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが 得られ、切れ味の良い庖丁です。サイズ(cm)19.5メーカー品番17504全長(mm)330質量(kg)225背厚(mm)3.5材質刃身:白鋼二号、柄部:水牛...
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【ポイント2倍★22日20:00〜27日9:59迄】【お取り寄せ】河村刃物 堺菊守 極KIWAMI V10 薄刃 19.5cm 717060...
価格：49,255 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ココデカウ
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【商品説明】極（KIWAMI）V10シリーズはサビに強く、硬さとねばりに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和包丁の最高峰です。【仕様】●外寸：335mm●重量：185g●厚み：背4．0mm●材質：V金10号（モリブデン・バナジウム・コバルト含有）●刃渡り：19．5cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】河村刃物株式会社 河村刃...
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貝印｜Kai Corporation 関孫六 銀寿ステンレス和包丁薄刃#000AK5070
価格：3,611 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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●天然木ハンドルに、伝統工法の刃付を施しました...
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日本製 ステンレス製 収穫包丁 小菜切包丁 130mm SH-01 202301
価格：1,680 円
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販売店：日用品卸問屋 火の鳥
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野菜の収穫用や野菜切りに最適！ ステンレス製でサビにくく良く切れます。 日本製 ステンレス製 収穫庖丁 小菜切包丁 130mm SH-01 【商品説明】 刃身はステンレス製で錆びにくく良く切れます。 【用途】 白菜や野沢菜、レタス・キャベツの収穫用に。 【規格】 ■刃渡り ： 約 130mm ■全長 ： 約 276mm ■重量 ： 約 86g ■刃身 ： ステンレス特殊刃物鋼 ■柄 ： 朴の木柄 ...
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薄刃庖丁 銀三鋼 兼松作 16.5cm
価格：26,488 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイニングマート
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薄刃庖丁 16．5cm 銀三鋼 兼松作●刃渡寸法:16.5cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●兼松作銀三鋼●従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です...
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INTECKaneki インテックカネキ 歌舞伎調和庖丁 忠舟 薄刃／18cm 黒金茶
価格：11,341 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：GIMMICK
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商品説明18cm 全長325mm 190g 背厚4.0mm材質：刃物/白鋼 柄部/水牛桂柄付天然木（表面焼付ウレタン塗装仕上）※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いして下さい。日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。焼付塗装を施された柄は見た目も美しく、水の浸食を防ぎますので...
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