ヴォストフ スペシャルグレード DZ ペティーナイフ 4066-9SG 9cm 【ctss】 洋包丁 ペティーナイフ 業務用ペティーナイフ ...
価格：19,835 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用プロ道具 厨房の匠
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】DZ ペティーナイフ 4066-9SG 9cm規格 : [90mm 4066-9SG]SPECIAL GRADEヴォストフ スペシャルグレードシリーズ超本刃付の為、最高級の切れ味です。軽量化を図り、長時間にぎっていてもつかれず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。[ASC:R=F/R=060/P=0012800]ヴォストフ スペシャルグレード DZ ペテ...
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ヴォストフ スペシャルグレード DZ ペティーナイフ 4066-10SG 10cm 【ctss】 洋包丁 ペティーナイフ 業務用ペティーナイ...
価格：19,835 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用プロ道具 厨房の匠
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】DZ ペティーナイフ 4066-10SG 10cm規格 : [100mm 4066-10SG]SPECIAL GRADEヴォストフ スペシャルグレードシリーズ超本刃付の為、最高級の切れ味です。軽量化を図り、長時間にぎっていてもつかれず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。[ASC:R=F/R=060/P=0013200]ヴォストフ スペシャルグレード D...
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COCOCORO 忍 ペティナイフ 刃渡り125mm SC125U ステンレス スミカマ 万能包丁 国産 職人 全鋼 高級 コココロ 【ポイ...
価格：19,800 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：スマートキッチン
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■商品名：COCOCORO 忍 ペティナイフ 125mm ■サイズ（約）：全長238mm(刃渡り125mm) ■重量（約）：64g ■材質：ステンレス鋼(VG-10)、積層強化木 ■ブランド名：COCOCORO(ここころ) ■生産国：日本(岐阜県関市) ■管理番号：ZZNY-SC125U ■ご注意： ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。 ※デザイン、仕様...
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【送料無料】越前数馬作 VG7-33層鎚目ダマスカス 雪渓 ペティナイフ135mm 延寿八角柄 620631 202211
価格：19,800 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：日用品卸問屋 火の鳥
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刃物産地 越前打刃物の本格包丁 越前（旧 武生市）にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 越前数馬 ステンVG10 鎚目33層ダマスカス 雪渓 ペティ135mm 延寿八角柄 【商品説明】 刃物産地、越前市（武生）の包丁です。 V10鋼でより鋭い切れ味と永切れを実現します。また手に持った時のバランスが良く、疲れにくい設計です。 33層の美麗なダマスカス模様と共に、細やかな渓流のせせらぎの中を舞い落...
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八重桜 青紙ペティナイフ 150mm No.23989【安来鋼青紙 打ち刃物 庖丁包丁 ペティナイフ 新潟 三条 与板 】
価格：19,800 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：御用待本舗 楽天市場店
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八重桜 青紙ペティナイフ 150mm No.23989【安来鋼青紙 打ち刃物 庖丁包丁 ペティナイフ 新潟 三条 与板 】 用途：料理。安来鋼青紙を使用し、職人が丹精を込めた庖丁です。 【特徴】主に野菜や果物を切る時に使用します。野菜や果物の飾り切りにも使用します。柄は国産朴を使用しています。桂は積層強化木を使用しています。【仕様】●刃渡り：150mm。●刃の厚み：2mm。●柄の長さ：115mm。...
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【送料無料】越前数馬作 V10ダマスカス鋼 雪月花 ペティナイフ135mm RGW八角柄 621006 202311
価格：19,800 円
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販売店：日用品卸問屋 火の鳥
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17層鋼のダマスカス模様が美しい鍛造包丁 越前（旧 武生市）にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 越前数馬作 V金10号ダマスカス 雪月花 ペティ135mm レンガス桂メープル口輪ウォルナット八角柄 ※ 鋼の積層模様は製品個々により異なります。 ※ 柄は天然木加工のため色や木目模様は製品個々により異なります。 掲載の画像は参考画像として予めご了承ください。 【商品説明】 毎日お使いいただいても...
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剣謙心 ステン梨地 和ぺティ 青紙2号 ウォールナット八角柄 TDK-SAN-P135WN-A2
価格：19,800 円
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販売店：セレクトショップ Vita ヴィータ
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※画面により、実際の商品と色の見え方が異なる場合があります。 ※離島・一部地域は追加送料がかかります。お問い合わせ下さい。 ■和ぺティ ・和式ぺティナイフ、サイズの小さな最もオーソドックスな万能包丁です。 ・日常使いには取り回しがしやすく使いやすいです。 ■青紙鋼 ・高級刃物に使用される鋼です。 ・白紙よりも鋼自体の硬度が高く、粘り強さも持っています。 ・磨耗しにくく長切れします...
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【送料無料】越前数馬作 V10ダマスカス鋼 雪月花 ペティナイフ135mm SGW八角柄 621028 202311
価格：19,800 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：日用品卸問屋 火の鳥
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17層鋼のダマスカス模様が美しい鍛造包丁 越前（旧 武生市）にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 越前数馬作 V金10号ダマスカス 雪月花 ペティ135mm シャム柿桂メープル口輪ウォルナット八角柄 ※ 鋼の積層模様は製品個々により異なります。 ※ 柄は天然木加工のため色や木目模様は製品個々により異なります。 掲載の画像は参考画像として予めご了承ください。 【商品説明】 毎日お使いいただいても...
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【ポイント20倍】響十 鎚目シリーズ ペティーナイフ KS-1107 15cm [片岡製作所] ペティーナイフEBM vol.24[268-...
![【ポイント20倍】響十 鎚目シリーズ ペティーナイフ KS-1107 15cm [片岡製作所] ペティーナイフEBM vol.24[268-...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/16/7630700.jpg?_ex=128x128)
価格：19,800 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房の達人
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●ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。●両刃●背厚：2.3mmKyoto Petty Knif...
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杉本 全鋼 ペティーナイフ 18cm （プルニエナイフ） 2018 ASG01018
価格：19,800 円
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販売店：WADA TOKI
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包丁 ペティナイフ 135mm ダマスカス67層 AUS10 ステンレス 漆塗柄 一心刃物 渦波 日本製 すごく よく 切れる ほうちょう ...
価格：19,800 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：一心刃物
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この渦を巻いた模様は片面で33層の柔らかいステンレスと硬いステンレスの積層によって形成され、美しく珍しい模様に仕上がっています。 トマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスもできる程の切れ味です。 刃の材質はAUS10というステンレス系の鋼材で硬度がHRC60と高く、鋭い切れ味と持続性が大変優れています。つまり研ぐ回数が減るので、メンテナンスも容易で...
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スミカマ 日本製 霞 KASUMI H.M. ペティナイフ 12cm 本刃付け 槌目模様 包丁 ナイフ 関の刃物 刃物のまち 岐阜県関市 7...
価格：19,800 円
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販売店：リコメン堂
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■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI H.M. について耐食性に優れ、古風な鎚目包丁を近代的にアレンジ刀身は芯材にVG-10を使用し、...
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COCOCORO ペティ 忍 コココロ ペティナイフ 高級 VG-10全鋼包丁 V金10号 家庭用 プロ用 万能ペティ おしゃれ スミカマの...
価格：19,800 円
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販売店：想いを繋ぐ百貨店 【TSUNAGU】
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商品名 cococoro 『忍』 ペティ 125mm サイズ 全長/約238mm、刃渡り/約125mm 重量 約64g 商品説明 岐阜県関市の老舗刃物メーカー『スミカマ』と共同開発した逸品。より小回りの効く包丁をイメージして開発しました。切れ味はそのままに、取り回しが良いのはもちろん、刃線がやや直線になっており全体に均一に力がかかります。料理がおいしくなる、本当の『切れ味』を体感してください。 関...
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水野鍛錬所『源昭忠 和ペティ150』 白鋼
価格：19,800 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：e刃物.com楽天店
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サクサクとした切れ味で、使いやすく研ぎやすい白鋼の和ペティ150です。 刃長150mm（刃の付け根からの長さです）と、取り回しやすいサイズです。 打ち刃物の街大阪府堺市にあって、日本刀と包丁を鍛える名鍛冶「水野鍛錬所」の家庭用包丁。 多くの鍛冶屋、刃物メーカーがある堺の中でも、特に伝統と輝かしい実績を誇る水野鍛錬所。 その歴史は古く、1872年創業、打ち刃物の伝統を守り技術を継承しています。 2代...
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【全品ポイント15倍！7/11 1:59まで】手づくり 包丁 ナイフ 伝統工芸品 東京打刃物 共柄ペティナイフ 有限会社正次郎鋏刃物工芸
価格：19,800 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：小粋屋東京
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【商品の特徴】 1932年創業。前身は江戸時代の刀鍛冶とする正次郎鋏刃物工芸がつくる、柄が刃と一体型になった小ぶりなペティナイフ。 型を使わず熱した鉄を叩いて形づくる「総火造り」という昔ながらの製法で造られており、切れ味と耐久性に優れております。 刃と柄のバランスで持ちやすく小回りが利くので、野菜や果物などの皮もむきやすいです。 共柄は刃と持ち手が一体型で柄が壊れることがなく、全部洗えるので衛生的...
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[7月エントリーでP10倍] エレガンシア KSK-02 ペティナイフ 150mm フルーツナイフ 果物ナイフ 小包丁 キッチンナイフ Ma...
![[7月エントリーでP10倍] エレガンシア KSK-02 ペティナイフ 150mm フルーツナイフ 果物ナイフ 小包丁 キッチンナイフ Ma...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/plantz/cabinet/04/4971884174711.jpg?_ex=128x128)
価格：19,800 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ものうりばPlantz
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★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。最高級を求める男性に向けて作られた包丁。【商品説明】最高級品質の材料を各パーツに使用した「一生モノ」の包丁。刃はステンレス鋼の中でも、素地が細かく硬度に優れるSG2粉末鋼を使用し、切れ味が長く持続するこの包丁は「良いモノ」であると実感させてくれます。刃先に浮かび上がる美しい波紋と時間の経過と合わせ変化する真鍮製の...
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ROBERT HERDER ロベルト ヘアダー プラムウッド ブレッドナイフ 2712.850.040002 【キッチン プレゼント】
価格：19,800 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：TOOL＆MEAL
レビュー件数：1 レビュー平均：5
ナチュラルなデザインと機能性にすぐれ、風車模様のトレードマークが目印のロベルトヘアダーです。 刃物作りの歴史で名高い町ゾーリンゲンで今も昔からの職人仕事でこだわり、伝統的な手作りの製法を守り続けています。 このパン切りナイフなら固い黒パンから焼きたてのふわふわパンまで、驚くほどの切れ味で切り分けられます。 パンの種類の豊富なドイツならではのナイフです。 硬く、耐水性も高いプラムウッドのハンドルです...
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エレガンシア KSK-02 ペティナイフ 150mm 15cm SG2粉末鋼包丁 ペティ 日本製 高級 おしゃれ 切れ味 プロ ステンレス ...
価格：19,800 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：堺の刃物屋さん こかじ
レビュー件数：1 レビュー平均：5
『エレガンシア』最高級品質の材料を各パーツに使用した「一生モノ」の包丁。『良いモノは長く使うことができる。』刃はステンレス鋼の中でも、素地が細かく硬度に優れるSG2粉末鋼を使用。切れ味が長く持続するこの包丁は「良いモノ」であると実感させてくれます。刃先に浮かび上がる美しい波紋。時間の経過と合わせ変化する真鍮製の口金。手入れを重ね長い時間をかけて自分だけの1本となる包丁です。■身幅の広い包丁手の大き...
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【マラソン中 P10倍】 ペティナイフ 12cm 和 NAGOMI Professional 研ぎ直し券付| 明治6年 三星刃物 関市 日本...
価格：19,800 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：和 NAGOMI
レビュー件数：24 レビュー平均：4.83
ペティは小回りが利くため、手で持ちながら面取りや皮むきなどの作業がしやすい小型の万能包丁。 【素材】 刃身部：特殊ステンレス鋼 ハンドル部：積層強化木にステンレス象嵌（包丁のハンドルは天然木を材料としているため、写真と実際の商品の色が多少異なる場合がございます） 【サイズ・重量】 全長：223mm 刃渡り：120mm ハンドル長：約95mm 峰厚：1.8mm 重量：約85g 【ご使用上の注意】 破...
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【ポイント20倍】響十 竹シリーズ ペティーナイフ TKT-1107 15cm [片岡製作所] ペティーナイフEBM vol.24[268-...
![【ポイント20倍】響十 竹シリーズ ペティーナイフ TKT-1107 15cm [片岡製作所] ペティーナイフEBM vol.24[268-...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/16/7643600.jpg?_ex=128x128)
価格：19,800 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房の達人
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●ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。●両刃Kyoto Petty Knife (Bamboo...
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【 ペティナイフ 】【 刀舟 ペティナイフ 15cm 】【 業務用 洋包丁 】【 厨房器具 製菓道具 おしゃれ 飲食店 】 【 庖丁 切れ味...
価格：19,800 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●頁：0571●品番：09※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で...
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中條金物 ミソノUX10 ツバ付ペティナイフ 15cm No.733 【北海道・沖縄・離島配送不可】
価格：19,800 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：フジックス
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プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UX10シリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。規格:15cm No.733刃渡×全長:150×260mm材質:高純度ピュアステンレス鋼※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になり...
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【ポイント20倍】響十 強化木シリーズ ペティーナイフ KP-1107 15cm [片岡製作所] ペティーナイフEBM vol.24[258...
![【ポイント20倍】響十 強化木シリーズ ペティーナイフ KP-1107 15cm [片岡製作所] ペティーナイフEBM vol.24[258...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/16/7917900.jpg?_ex=128x128)
価格：19,800 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房の達人
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●ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。●両刃●背厚：2.3mmKyoto Petty Knif...
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【ペティナイフ】【刀舟 ペティナイフ 15cm】【業務用 洋包丁】【厨房器具 製菓道具 飲食店】 【庖丁 切れ味 関連品】【ECJ】
価格：19,800 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●頁：0571●品番：09※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい...
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【ペティナイフ】【刀舟 ペティナイフ 15cm】【業務用 洋包丁】【厨房器具 製菓道具 飲食店】 【庖丁 切れ味 関連品】【厨房館】
価格：19,800 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●頁：0571●品番：09※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で...
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スミカマ 日本製 霞 KASUMI H.M. ペティナイフ 12cm 本刃付け 槌目模様 包丁 ナイフ 関の刃物 刃物のまち 岐阜県関市 7...
価格：19,800 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂ホームライフ館
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■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI H.M. について耐食性に優れ、古風な鎚目包丁を近代的にアレンジ刀身は芯材にVG-10を使用し、...
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【日本製】 サンクラフト エレガンシア ペティナイフ 150mm KSK-02 【送料無料】
価格：19,800 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：鍋屋
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【エレガンシア シリーズの説明】 ■最高級を求める男性に向けて作られた包丁です。 最高級品質の材料を各パーツに使用した「一生モノ」の包丁。 『良いモノは長く使うことができる。』 刃はステンレス鋼の中でも、素地が細かく硬度に優れるSG2粉末鋼を使用。切れ味が長く持続するこの包丁は「良いモノ」であると実感させてくれます。 刃先に浮かび上がる美しい波紋。時間の経過と合わせ変化する真鍮製の口金。 手入れを...
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穂岐山刃物 SAKON+ ペティナイフ 135mm【左近 包丁 ペティ 土佐打刃物】【今だけダイヤモンドシャープナー付き】
価格：19,800 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：道具屋 善左衛門
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●サイズ ・刃渡り: 約135mm ・全長：約245mm ・重量：約80g ●素材 ・ステンレス鋼 ・メタクリル人工大理石 ●生産国：日本（高知県） ●内容 ・本体 ・リーフレット ・箱入り ※予告なくパッケージが変更になる場合がございます。ご了承くださいませ...
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ROBERT HERDER ロベルト ヘアダー Petty Omnivore スモールマルチ＆ステーキナイフ プラムウッド 1942.500...
価格：19,800 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：TOOL＆MEAL
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1900年初頭から使用されていたペティナイフを今様にアレンジした、スモールマルチ＆ステーキナイフです。 中型の野菜や魚、ソーセージなど、まな板上で様々なものを切るのに実用的なナイフです。食卓からキッチンまで活躍できます。 ※ひとつひとつがオリジナルです。色味や木目はすべて違います。天然素材ならではの風合いをお楽しみください。 ※木目はお選びいただくことはできません。 素材刃：クロムモリブデンバナジ...
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【楽天1位】パーリングナイフ 80mm ダマスカス 45層 ミラー ステンレス 堺孝行 日本製
価格：19,800 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：一心刃物
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刃物の町として世界的にも有名な堺市の包丁です。 この包丁は日本刀のように異なった素材で形成され、45層ダマスカスと鏡面仕上げの組み合わせが魅了します。 心材の刃はAUS10または10Aという超硬ステンレス鋼材が使用されています。 炭素量を増加させバナジウム、モリブデンなどを添加して、硬さ、耐摩耗性があり、鋼のように錆を気にする必要がない刃物鋼です。切れ味が持続するため、研ぐ回数を減らしてく...
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