正本 ハイパーモリブデン鋼 ジュラコン柄ツバ付 ペティナイフ（両刃）120mm【品番:VG6312】JAN:4562208175424
価格：14,758 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房・Byonho
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■■ 包丁種類とその特徴 ■■ ◆柳刃包丁 関西で主要に使われてきた「刺身包丁」。先が尖っていて、これが色々と細工をする上で使いやすい包丁です。 ◆蛸引包丁 主に関東で使われてきた、柳刃の他もう一つの「刺身包丁」。柳刃との相違点は全体的に薄いという点、先が平たいという点になります。 ◆出刃包丁 魚をさばく包丁として有名です。魚の大きさによって長さや厚みが異なります。出刃の種類によってもいくつか細か...
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MASAMOTO 正本総本店 【正本】ハイパーモリブデン鋼 ツバ付／ペティナイフ（両刃）12cm
価格：14,757 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
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【メール便対応可5個まで】 12cm 全長230mm 90g 背厚2.0mmカーボン量1.0以上含有のモリブデンバナジウム鋼は高硬度で耐磨耗性に優れシャープな切れ味が持続します。またハンドルはジュラコンを採用し、強度・弾性などに優れ劣化しにくく食器洗浄機にも対応し抗菌剤配合で衛生面においても優れています。AMSJ401...
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MASAMOTO 正本総本店 【正本】ハイパーモリブデン鋼 ツバ付／ペティナイフ（両刃）12cm
価格：14,757 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：エムスタ
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【メール便対応可5個まで】 12cm 全長230mm 90g 背厚2.0mmカーボン量1.0以上含有のモリブデンバナジウム鋼は高硬度で耐磨耗性に優れシャープな切れ味が持続します。またハンドルはジュラコンを採用し、強度・弾性などに優れ劣化しにくく食器洗浄機にも対応し抗菌剤配合で衛生面においても優れています。AMSJ401...
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杉本 CM鋼 ペティーナイフ 12cm CM2012
価格：14,743 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：Webby
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 ----------...
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杉本 CM鋼 ペティーナイフ 12cm CM2012
価格：14,743 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：mono
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 ----------...
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kataoka 響十 TAMAHAGANE ペティ KP-1107 片岡製作所 日用品 日用品
価格：14,742 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：パークアップ 楽天市場店
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●メーカー名：片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名：響十 TAMAHAGANE ペティ●メーカー品番：KP-1107●JANコード：4906496708672商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■重量：90g■材質：刀身・ダマスカス鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■ダマスカス鋼は、イン...
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【ポイント20倍】ミソノ 440 モリブデン鋼 ペティーナイフ No.832 13cm [ミソノ刃物] ペティーナイフEBM vol.24[...
![【ポイント20倍】ミソノ 440 モリブデン鋼 ペティーナイフ No.832 13cm [ミソノ刃物] ペティーナイフEBM vol.24[...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm24/11/4991000.jpg?_ex=128x128)
価格：14,740 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房の達人
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●プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える●従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、しかも研ぎやすい。高品質＆高性能。●両刃Misono 440 Molybdenum Steel Petty K...
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青木刃物/堺孝行 グランドシェフ ペティーナイフ 9cm 10001 青木刃物製作所 5849300
価格：14,740 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：西新オレンジストア
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【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がございます。納期については、事前にお問い合わせをお願い致します。また、当該商品は他店舗でも在庫を共有しておりますので、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむを得ずキャンセルさせて頂...
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堺孝行 ペティナイフ 3寸 90mm グランドシェフ ボーラーウッデホルム特殊鋼 POM樹脂 食器洗浄機対応可 洋包丁 日本製
価格：14,740 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：一心刃物
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グランドシェフ（ボーラーウッデホルム特殊鋼） 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 サビに強く、不純物の極めて少ないボーラーウッデホルム特殊鋼を日本人向きに加工したシェフ用高級洋包丁です。世界に誇るボーラーウッデホルム特殊鋼は最高品質のステンレス鋼材に位置づけられ...
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濃州正恒作 包丁 銀龍 ペティナイフ 積層青紙2鋼 MGRP-135 コンビニ受取不可
価格：14,740 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：岐阜関刃物工房V.ROAD
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全長 約225mm 刃渡り 約135mm 峰厚 約2mm 重量 約69g 刃材 青紙2鋼 柄材 紫檀 包装 1ケ箱入り 生産国 日...
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7928900 正本 ツバ付紫丹柄 ペティーナイフ 12cm CT−6312 4548170205178
価格：14,738 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：測定器・工具のイーデンキ
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●外寸1：235●重量：80g●板厚厚み：背:1.7●材質1：最高級炭素鋼●刃渡り：12cm●ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。●不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。●両刃●1辺(mm)：40●2辺(mm)：280●3辺(mm)：20●重量(g)：110●製品重量(g)：804548170205178類似商...
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杉本刃物｜Sugimoto Hamono 杉本 全鋼 ペティーナイフ 12cm 2012 ＜ASG01012＞[ASG01012]
![杉本刃物｜Sugimoto Hamono 杉本 全鋼 ペティーナイフ 12cm 2012 ＜ASG01012＞[ASG01012]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/biccamera/cabinet/product/2267/00000003398269_a01.jpg?_ex=128x128)
価格：14,719 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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厳選された刃物鋼を伝統的な製造技術により手造りされた、杉本の全鋼タイプ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状：ペティーナイフ型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：12cm■全鋼タイプ（2021年4月時点取り扱い）・ペティーナイフ（12、15、18cm）・牛刀（18、21、24、27、30、33、36cm）・筋引（24、27、30cm）・洋出刃（21、24cm）・骨すき（14、西型14cm）・ガラスキ（17c...
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ミソノ モリブデン鋼シリーズ ペティナイフ 15cm サーモン型（AMSD3573）1-0312-1103MISONO刃物モリブデン ギフト
価格：14,718 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ANNON キッチン・業務用食器
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【包装のご案内】ミソノ モリブデン鋼シリーズ ペティナイフ 15cm (サーモン型) (NO.573)【モリブデン鋼シリーズ】切れ味をよくするモリブデン入りで、ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味のさえるステンレス鋼包丁です。【ミソノ刃物】ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカ...
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片岡製作所 KP-1107 響十 TAMAHAGANE ペティ 150mm
価格：14,715 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：KanamonoYaSan KYS
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【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現し...
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【お取り寄せ】杉本 ツバ付高級炭素鋼 ペティナイフ 12cm 2012 ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル
価格：14,710 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：JET PRICE
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【商品説明】ツバ付き最上品（A）【仕様】●刃渡り：12cm●材質：炭素鋼【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ 炭素鋼 鉄 スチール ハガネ 120mm 120ミリメー...
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藤次郎 筋引 240mm FU-805(代引不可)【送料無料】
価格：14,710 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂
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【商品説明】●切れ味が抜群、サビに強いプロからご家庭まで幅広く使われています。●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。●ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用し、経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。●刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにく...
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藤次郎 筋引 240mm FU-805(代引不可)【送料無料】
価格：14,710 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂ホームライフ館
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【商品説明】●切れ味が抜群、サビに強いプロからご家庭まで幅広く使われています。●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。●ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用し、経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。●刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにく...
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正本総本店 ペティナイフ モリブデンステンレス鋼 120mm AT6312正本 Masamoto Sohonten petit knife
価格：14,700 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：阿佐ヶ谷 しんかい
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日本製。1890年創業の正本総本店が誇る伝統と技術の粋を集めた逸品です。全長:225mm、刃の長さ:120mm、材質:モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼、パッカーウッドハンドル。紙箱が付属します。...
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響十/TAMAHAGANE 63層ダマスカス ぺティナイフ 150mm KS-1107_KO
価格：14,696 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：キッチンクレインズ
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63層ダマスカス鋼を使用し、本研ぎ刃造りで鋭い切れ味と永切れを実現しました。 ＜商品仕様＞ ■刃渡り：150mm ■全長：270mm ■重量：85g ■材質：刀身/63層ダマスカス鋼、ハンドル/18-8ステンレス ■日本製、made in Japan ■響十シリーズ、他のアイテムはこちらからどうぞ ■包丁・研ぎ器、他のアイテムはこちらからどうぞ ■ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っていま...
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片岡製作所 響十 モナカハンドル TAMAHAGANE ペティ150mm KS-1107 （日本製・国産・包丁・ペティナイフ・庖丁・63層ダ...
価格：14,696 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：キッチン応援隊！ラッキークィーン
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【特徴】 ●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。（※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用...
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【5個セット】 貝印 KAI AB5163 ペティナイフ 関孫六 匠創 120mm 日本製 食洗機対応 AB-5163 家庭用品 衛生的 カ...
価格：14,687 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：むさしのメディア 楽天市場店
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※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「関孫六 匠創 ペティナイフ 120mm AB-5163」は、岐阜県関市の刀匠の魂を受け継いだ「関孫六」匠創シリーズです。刀身からハンドルまでつなぎ目の無いオールステンレスなので、洗いやすく衛生的。鋭い切れ味のペティナイフです。家庭用食洗機使用可。製品仕様刀身：ハイカーボンステンレス刃物鋼柄：18-8ステンレス原産国日本お問い合わせ...
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【5個セット】 貝印 KAI AB5163 ペティナイフ 関孫六 匠創 120mm 日本製 食洗機対応 AB-5163 家庭用品 衛生的 カ...
価格：14,687 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ウルマックス 楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「関孫六 匠創 ペティナイフ 120mm AB-5163」は、岐阜県関市の刀匠の魂を受け継いだ「関孫六」匠創シリーズです。刀身からハンドルまでつなぎ目の無いオールステンレスなので、洗いやすく衛生的。鋭い切れ味のペティナイフです。家庭用食洗機使用可。製品仕様刀身：ハイカーボンステンレス刃物鋼柄：18-8ステンレス原産国日本お問い合わせ...
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【マラソン限定クーポン★11日9:59迄ポイント2倍】【お取り寄せ】青木刃物 グランドシェフ SP ペティーナイフ 15cm 10204 3...
価格：14,682 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ココデカウ
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【商品説明】グランドシェフを基礎に、さらなる切れ味を追い求め完成したのがグランドシェフSPです。素材に対する鋭い切れ味、切り離れを追求した最高級の包丁です。表のみサーモン加工両刃背厚：1．8mm【仕様】●全長：260mm●重量：120g●厚み：背1．8mm●材質1：スウェーデン鋼●材質2：表のみサーモン加工●刃渡り：15cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合...
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【マラソン期間限定!エントリーでポイント5倍!!】杉本 全鋼 ペティーナイフ 15cm 2015【洋庖丁 洋包丁 ペティナイフ 業務用】
価格：14,680 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●全長(mm)：260●質量(g)：75●背厚(mm)：2●メーカー品番：2015●杉本(全鋼)●特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※18cmはブルニエナイフ(牛刀)になります。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、...
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堺菊守 SKKバナジウム鋼 ペティナイフ 180mm CHAD0203
価格：14,680 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：WADA TOKI
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グランドシェフ SP ペティーナイフ 12cm 10202 青木刃物製作所 3828400
価格：14,680 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：西新オレンジストア
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【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がございます。納期については、事前にお問い合わせをお願い致します。また、当該商品は他店舗でも在庫を共有しておりますので、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむを得ずキャンセルさせて頂...
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正広13704MV鋼口金付ぺティK150mm モリブデン 包丁
価格：14,674 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：キッチングッズ柳屋 楽天市場店
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当店は様々な用途にお使い頂けるお品ものをご用意しております 季節のイベント 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 ご年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント バレンタインデー バレンタイン バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 端午の節句 こどもの日 敬老の日 父の日 母の日 ラ...
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片岡製作所 響十 TAMAHAGANE ボーニングナイフ KS-1119
価格：14,666 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：モトメガネ 楽天市場店
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●メーカー名：片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名：響十 TAMAHAGANE ボーニングナイフ●メーカー品番：KS-1119●JANコード：4906496708207商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■重量：120g■材質：刀身・ダマスカス鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■ダマスカ...
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片岡製作所｜KATAOKA KP-1107 響十 ペティ 150
価格：14,666 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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●重量： 90g ●材質： 刀身・ダマスカス鋼/ハンドル・18-8ステンレス...
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グランドシェフ 和 ペティーナイフ 18cm 10605/業務用/新品/小物送料対象商品
価格：14,658 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器・家具・食器INBIS
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商品情報商品名：グランドシェフ 和 ペティーナイフ 18cm 10605メーカー型番：3830200JANコード：4582226410413入り数：1サイズ(外寸mm)：320サイズ(内寸mm)：-重量：120g材質：スウェーデン鋼刃渡り：18cm商品について●グランドシェフシリーズに和の感覚を取り入れた包丁です。ハンドルに水牛六角半丸を使用し、刃はシリーズの中で最も薄く素材に対する鋭い食い込みを...
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