ミソノ (misono) モリブデン鋼シリーズ 洋出刃 16.5cm /日本製 国産品 最高品質 最高級品 包丁 庖丁 ナイフ プロ仕様 ス...
価格：22,572 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：渋谷の食器屋さん 食喜屋
レビュー件数：1 レビュー平均：5
●商品仕様● ◆刃渡り 16.5cm ◆材質 【刃】 モリブデンバナジウム鋼 【持ち手部分】 黒合板 【モリブデン鋼シリーズとは？】 切れ味をよくするモリブデン入り。ハイカーボン 高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。 ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の 冴えるステンレス鋼包丁です。 その他モリブデン鋼シリーズはこちら ミソノ包丁全商品一覧はこちらMISONO ミソノ・モリブデ...
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出刃 包丁 出刃包丁 15.5cm F-2405 和包丁 魚 刺身 3枚おろし 包丁 155mm 春楼 パール金属
価格：1,690 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：バーゲンライフショップ
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こちらはメーカー様よりお取り寄せの商品となりますので、在庫、納期状況につきましては細心の注意を払っておりますが、万が一、在庫切れ・販売終了等の際はキャンセルとなる場合がございます。 魚をおろしたり、魚の頭や小骨等をぶつ切りするのに最適です。 切れ味がよく 魚の調理に便利です。 サイズ:(約)全長28.5×幅5×高さ2.3cm 材質:刀身/ステンレス刃物鋼、刃の形状/片刃、ハンドル/天然木、口金/ポ...
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マック｜Makku 特殊鋼 和包丁 出刃包丁
価格：21,800 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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■硬くてサビに強い、モリブデン特殊鋼の和包丁シリーズ...
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酔心 イノックス本焼和庖丁 出刃 21cm 45039/業務用/新品/送料無料
価格：61,215 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房器具と店舗用品のTENPOS
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■商品説明■商品名：酔心 イノックス本焼和庖丁 出刃 21cm 45039メーカー品番：9-0304-1102お届け数：1JANコード：4582257780172メーカー品番：45039質量：(kg):0.215その他仕様：●背厚(mm):7.7特記事項：●酔心 イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まっ...
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【まとめ買い10個セット品】洋出刃 210 ピンク【厨房館】
価格：112,909 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際...
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Total Kitchen Goods ステンレス鋼 防菌柄 出刃／16．5cm
価格：15,799 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：エムスタ
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16.5cm 全長305mm 280g 背厚7.5mm木柄なのに防腐、防菌、防水効果！手になじみ易く、疲れにくい木柄に天然樹脂（食品添加物）を浸透させることにより、水の染み込みを抑え腐りにくく、雑菌の繁殖を防ぎます。刃には、モリブデン鋼とステンレスの複合材を使用していますので、錆びにくく、切れ味が良く耐摩耗性に優れています。ABU0116...
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遠藤商事｜Endo Shoji 槌目 アジ切(片刃) 12cm ＜ATT0212＞[ATT0212]
![遠藤商事｜Endo Shoji 槌目 アジ切(片刃) 12cm ＜ATT0212＞[ATT0212]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/biccamera/cabinet/product/2267/00000003397843_a01.jpg?_ex=128x128)
価格：7,920 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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小型の魚介類をさばくのに便利な「アジ切包丁」（槌目仕上げ）■包丁の仕様・形状：あじ切型・刃型：片刃・刃渡りサイズ：12cm■数種類を用意 用途や好みなどにあわせてお選びいただけます。 ・黒打 アジ切（10.5cm） ・黒打 貝サキ（10.5、12、15cm） ・槌目 アジ切（10.5、12cm） ・槌目 貝サキ（10.5、12、15cm） ※数字は刃渡りサイズです...
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マサヒロ 正広 すげ替水牛柄 出刃240mm #41311(代引不可)【送料無料】
価格：4,780 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂
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【商品説明】●すげ替え用柄シリーズは、手にしたときのフィット感、疲れを感じさせない優れた重量配分。●正広ブランドの切れ味は、手元から考え抜かれております。●仕様：出刃240mm用※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード（JANコード）で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについ...
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正広作 ステン出刃包丁 210mm #10609
価格：15,795 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：KanamonoYaSan KYS
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【メーカー名】 ●（株）マサヒロ 【特長】 ●ステンレス和包丁シリーズは、日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。 【仕様】 ●シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです...
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堺菊守 和包丁 別打 (PC柄) 出刃 (片刃) 業務用包丁 105mm 120mm 135mm 150mm 165mm 180mm 195...
価格：11,600 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器 プロマーケット
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和包丁 日本刀の鍛錬技術の流れをくむ和包丁。 切れ味の鋭さとその持続性は世界的にも認められています。 別打(PC柄） 柄：プラスチック(PC口金) 材料：安来 白鋼 霞研。研ぎやすく使いやすい。プロ・一般用。 ※画像はイメージ画像になります※※画像(3)の型になります...
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片岡製作所 Brieto M-11 PRO 本刃付 和風出刃 片刃 21cm M1129（送料無料 代引OK）
価格：16,820 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房道具・卓上用品shop cookcook
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区分サイズ約 刃渡り21cm材質刀身：モリブデン・バナジウム鋼ハンドル：18-8ステンレス鋼備考片刃●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレ...
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送料無料 包丁・ナイフ 正本 本霞・玉白鋼 出刃 包丁（片刃） 15cm (1-0301-0304)
価格：44,649 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：食器の通販 KYOEI
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◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ 正本 本霞・玉白鋼山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。『正本』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ：刃15cm、全長295mm■...
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出刃 INOX白銀 刃渡り：150mm 【厨房館】
価格：31,749 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●ステンレス鋼を鏡面仕上げすることにより錆びに強く美しい包丁に仕上げました。●材質:8A鋼 サビに強い●柄:一位 八角 水牛柄※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は...
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【ふるさと納税】熊本県伝統的工芸品指定 小出刃包丁（ステンレス芯）全長 約250mm 刃渡り 約120mm 重さ約100g 包丁 出刃包丁 ...
価格：44,000 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：熊本県
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出刃包丁の小さいものになります。 主に〜30cmの魚を捌くときに利用します。 出刃包丁ほど厚くなく、短く、重さも抑えてあるため取り回しやすいので、小さい魚に向いています。 その他、両刃なので、三徳包丁に次いで、厚みのある包丁として使えます。 中子はステンレスに置き換えてあるため、長年使っても柄が腐食しにくく、柄替えも簡単にできるように作っています。 鉄と青紙2号を用いて、職人が一つ一つ作業してつく...
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堺孝行 霞研 出刃 18cm 06037 青木刃物製作所 7935300
価格：22,220 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：西新オレンジストア
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【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がございます。納期については、事前にお問い合わせをお願い致します。また、当該商品は他店舗でも在庫を共有しておりますので、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむを得ずキャンセルさせて頂...
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兼松作 青二鋼 出刃庖丁 19.5cm/業務用/新品/送料無料
価格：33,253 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房器具と店舗用品のTENPOS
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商品情報商品名：兼松作 青二鋼 出刃庖丁 19.5cmメーカー型番：0569200JANコード：4548170009837入り数：1サイズ(外寸mm)：360サイズ(内寸mm)：-重量：410g材質：青二鋼刃渡り：19.5cm商品について●本職用の和庖丁で、切れ味の持続性に優れた最高級の料理庖丁です。●片刃配送料について※この商品は、全国 配送料無料 にてお届けいたします。※北海道・沖縄・離島や一...
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白雲上作 V金10号口金付積層 菜切庖丁 165mm M107 包丁 (mk-m107-nakiri)
価格：17,145 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：Pro-Tools 楽天市場店
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■包丁の種類 菜切庖丁 ■主な用途 刃が薄く幅広く、先のとがっていない、野菜を刻むのに用いる庖丁。 野菜のブツ切り、刻み物、千切りなどに適しています。 ■材質 刃の材質：（刃芯）V金10号（側）軟硬ステンレス 全35層仕上げ 刃の厚み：2mm 柄の材質：口金付全貫通黒合板 ■刃長、仕上 刃長：165mm 仕上：積層・両刃 両刃は片刃のように表・裏がなく、両面が表面で裏と表をほぼ同...
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【マラソン期間限定!エントリーでポイント5倍!!】SA雪藤 出刃 27cm【 和包丁 出刃包丁 魚用包丁 良い包丁 よく切れる包丁 専門店 ...
価格：40,430 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【 和包丁 和庖丁 おすすめメーカー】●全長(mm)：460●質量(g)：770●背厚(mm)：10●SA 雪藤 中霞・玉白鋼●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部...
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小鍛治竹弘作 家庭用 和包丁 改良研 鎌薄刃庖丁 150mm M901 (mk-m901-150)
価格：6,169 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：Pro-Tools 楽天市場店
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■包丁の種類 鎌薄刃庖丁 ■主な用途 薄刃庖丁と同じ野菜を切るための庖丁。 片刃で、特に大根の桂むきに適しています。(関東型) ■材質 刃の材質：炭素鋼 板柄の材質：PC輪付朴柄 ■刃長、仕上 刃長：150mm 仕上：片刃(2層) 片刃には表面、裏面があり地鉄と鋼を鍛接したものです。 切れたものが離れやすく、切った断面が美しいのが特徴です。 刺身庖丁・出刃庖丁・薄刃庖丁など和庖...
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【マラソン期間限定!エントリーでポイント5倍!!】SA SABUN ステンレス鋼 出刃 24cm【 和包丁 出刃包丁 魚用包丁 良い包丁 よ...
価格：17,310 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【洋包丁 洋庖丁 おすすめメーカー】●全長(mm)：380●質量(g)：375●背厚(mm)：5●SA SABUN(サブン)ステンレス鋼 黒合板●HIGH CARBON STAINLESS STEEL 高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプ...
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正本 ツバ付紫丹柄 洋出刃 21cm CT-5321【包丁】【キッチンナイフ】【正本総本店】
価格：36,157 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：OPEN キッチン
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商品は写真の21番、1点のみです。 不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版 研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。 【刃渡】21cm 【全長】330mm 【g】340g 【背厚】4.7mm 店舗用識別コード：793030...
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【マラソン期間限定!エントリーでポイント5倍!!】洋出刃 180 ピンク
価格：9,620 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際...
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ブライト-M11プロ M1120 洋出刃 180mm【ECJ】
価格：14,708 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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●関連ワード【 ペティナイフ 薄刃包丁 和包丁 洋包丁 洋出刃包丁 柳刃包丁 包丁 フルーツナイフ 万能包丁 菜切包丁 出刃包丁 ガラスキ 骨スキ カラー包丁 蛸引包丁 牛刀 サーモンナイフ 刺身包丁 三徳包丁 正夫（柳刃） 筋引包丁 】【kisi-13-0124】刀身はモリブデン・バナジウム鋼を使用、サブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めております。ハンドルは、18-8 抗菌...
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☆ 調理小物 ☆神田作 PC桂柄出刃 225mm 【 飲食店 厨房 和食 料亭 業務用 】
価格：37,389 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：せともの本舗
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[商品名] 神田作 PC桂柄出刃 225mm[素材] 安来鋼 PC桂柄[寸法] 実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。安来鋼 PC桂柄 一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などご...
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MASAHIRO マサヒロ 正広作 最上 出刃 210mm #15409
価格：36,212 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【特徴・仕様】日本料理の繊細さを表現する、巧みな切れ味。使いやすさには定評があります。#15409...
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古流出刃包丁 濃州孫六作 A-30SD(代引不可)【ポイント10倍】【送料無料】
価格：3,000 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【商品説明】日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた包丁です。伝統的な鎚目模様の古流仕上げの包丁です。柄には持った時に温かみがあり、手に馴染みやすい天然木を使用しました。材質ステンレス刃物鋼、柄:天然木セット内容本体重量約130g※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード（JANコード）で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けてお...
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【まとめ買い10個セット品】マスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃 MCDK-180 ホワイト【 和包丁 出刃包丁 魚用包丁 良い包丁 よく切...
価格：100,009 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【洋庖丁 洋包丁 カラー包丁 おすすめメーカー】●全長(mm)：313●質量(g)：205●カラー：ホワイト●背厚(mm)：4●メーカー品番：MCDK-180●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドル...
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水野鍛錬所 源昭忠 本鍛錬 卸出刃庖丁 9寸 270mm
価格：154,000 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：関の刃物屋MARUOKUネット
レビュー件数：0 レビュー平均：0
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片岡製作所 マスターコック MCDK-210 洋出刃 21cm ブラウン 130343
価格：11,789 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイニングマート
レビュー件数：0 レビュー平均：0
●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、...
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イノックス和包丁 出刃（サイズは7種類）
価格：12,300 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：食器・店舗用品・家具のリゾラボ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【堺孝行ブランドとは】 古より伝わる堺の名刀、世界に誇るジャパンブランド、それが「堺孝行」ブランドです。 厳選された鋼を折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。 日本の包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる技術品でもあります。 細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包丁を作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります...
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