【お取り寄せ】EBM 正本 本霞 玉白鋼 柳刃庖丁 27cm KS0427 柳刃包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン
価格：52,918 円
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販売店：ココデカウ
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【商品説明】ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。片刃背厚：3．8mm【仕様】●全長：425mm●重量：174g●厚み：背3．8mm●材質：玉白鋼●刃渡り：27cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】江部松商事株式会社 江部松商事 正本 本霞（玉白鋼）柳刃庖丁 27...
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ナイフシステム イノックス本焼和庖丁 柳刃 30cm ASI5003 1個
価格：48,207 円
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販売店：DIY FACTORY ONLINE SHOP
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特徴 ■特徴 ●酔心イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。 ●日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。 ●切れ味最高、サビにも強い本焼和包丁です。 ●これからの本流をめざす柔軟な一流調理師にお薦めしたい逸品です。 ■仕様 ●サイズ(cm)：30 ●全長(mm)：450 ●質量(g)：220 ●背厚(mm)：4....
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貝印 関孫六 包丁 刺身 210mm 柳刃 匠創 日本製 ステンレス 和包丁 食洗機対応 AK1134
価格：4,643 円
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販売店：URC
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スタイル：柳刃包丁◆商品名：貝印 関孫六 包丁 刺身 210mm 柳刃 匠創 日本製 ステンレス 和包丁 食洗機対応 AK1134清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味衛生的なステンレス製:一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。 洗いやすく衛生的。指がかりが良く、 グリップ感の高い流線型のハンドル デザインで操作性にも優れています。 (※意匠登 録第1550965号)ステンレス単層材:サ...
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貝印 関孫六 銀寿本鋼 和包丁刺身180mm キッチン キッチン道具 和包丁 ビバホーム
価格：6,329 円
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販売店：ビバホーム オンライン 楽天市場店
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仕様 刃渡り: 18cm 刃: ハガネ複合材 柄: 天然木 特長 切れ味と研ぎやすさを併せ持つ ハガネ製 JANコード 4901601399578 ※品質向上のため予告なく仕様を変更する場合がございます。パッケージのリニューアル等につき、商品画像が異なる場合がございます。商品画像の色合いは、画像処理上、若干異なる場合がございます...
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四季彩シリーズ正夫用サヤ、ピン付 光 210mm 【人気 刺し身 包丁 魚 包丁 包丁ブランド 寿司 柳包丁 柳刃 包丁 刺身 包丁 有名 ...
価格：4,016 円
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販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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●柄・サヤに漆器などに用いられる漆をほどこしました。●サイズ：210mm●銘：堺孝行彩※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO...
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Utaki 蛸引包丁 刺身包丁 柳刃包丁 刃渡り280 先丸蛸引き包丁 (関東型刺身包丁)
価格：25,540 円
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販売店：Chack0605
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【先丸蛸引き】 【全長】約431mm 【刃渡り】約270mm 【刃幅（刃元）】約28mm 【背の厚み（刃元）】約4.5mm 【刃材】9Cr14Mo v 【刃処理】線引き仕上げ 【柄】ダンボク木、牛角と白銅 【柄形】八角 【柄丈】約146mm 【柄幅】約28mm 【刃】片刃 【重量】255g 【硬度】61±1度 【利き腕】右利き 【鞘丈】約310mm 【鞘幅】約45mm 【鞘厚】約14mm 【鞘重量...
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Utaki 刺身包丁 柳刃包丁 蛤刃 300mm 板厚4.2mm ドイツ4166鋼
価格：8,680 円
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販売店：PLAYS REGAL
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商品情報商品の説明主な仕様 【柳刃包丁】は主に刺身を切るための包丁です。もともとは関西で刺身包丁として使われていた包丁で、菖蒲の刃に形が似ていることから正夫(しょうぶ)と呼ばれることも有る和包丁を代表する包丁です。刺身は引き切りで一気に切るため、刃渡りが長く、細身で、刃が薄く鋭いので切れ口がきれいに切れます。br【仕様】 サイズ(約)：・全長：460mm ・刃渡：300mm ・重量(約)：319g...
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正広作 ステンレス鋼 左きき用 柳刃庖丁 21cm MS-8(代引不可)【送料無料】
価格：9,480 円
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販売店：リコメン堂
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■商品説明●鋼材はカーボン量の多いステンレスを使用●片刃●背厚：2.5mm■直径・サイズ全長：343■深さ■重さ90g■容量●片刃●背厚：2.5mm【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください...
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青龍 剣型柳刃 飛燕型 黒石目サヤ・ピン付 300mm
価格：77,900 円
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販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●安来の青二鋼をダマスカス鋼と合わせて鍛造した優美な包丁です。●サイズ：300mm●銘：登録堺孝行鋼●柄：黒丹八角両輪※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO...
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INTECKaneki インテックカネキ 歌舞伎調和庖丁 忠舟 柳刃／33cm 茜
価格：17,899 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
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33cm 全長490mm 260g 背厚5.0mm材質：刃物/白鋼 柄部/水牛桂柄付天然木（表面焼付ウレタン塗装仕上）※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いして下さい。日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。焼付塗装を施された柄は見た目も美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も...
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マスターコック抗菌カラー庖丁 柳刃 MCYK-240 ブラウン【和包丁 柳刃 正夫 有名な包丁 オススメ 刺身包丁 料理人 プロ寿司包丁】【...
価格：10,310 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【よく切れる包丁 良い包丁】●全長(mm)：383●質量(g)：150●カラー：ブラウン●背厚(mm)：3●メーカー品番：MCYK-240●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、...
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【業務用】堺孝行 改良霞研 正夫包丁 柳刃包丁 30cm【刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 有名な包丁 オススメ刺...
価格：12,240 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品概要●商品名:堺孝行 改良霞研 正夫包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック安来の黄鋼を使用し、低価格で家庭用の和包丁です。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使...
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JIKKO 實光 【堺實光】特製霞 刺身（片刃）／33cm34405
価格：18,821 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：エムスタ
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33cm 全長480mm 270g 背厚5.1mm昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁シリーズです。手研ぎ刃付けをしているので、そのままご使用いただけます。AZT5806...
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EBM 江部松商事 兼松作 特撰 蛸引庖丁 27cm
価格：9,053 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：エムスタ
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刃渡27cm 全長420mm 140g 背厚3.4mm一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。5820600...
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堺孝行 イノックス和庖丁 出刃 15cm【厨房館】
価格：17,514 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●全長(mm)：290●質量(g)：230●背厚(mm)：6.5●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺 孝行作 イノックス 和包丁●サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細...
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歌舞伎調和庖丁 忠舟 柳刃 30cm 黒金茶【和包丁 柳刃 正夫 有名な包丁 オススメ 刺身包丁 料理人 プロ寿司包丁】【ECJ】
価格：16,865 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【よく切れる包丁 良い包丁】●全長(mm)：450●質量(g)：220●カラー：模様黒金茶●背厚(mm)：5●歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ●伝統の和の心・・・それは職人のこだわり●日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。焼付塗装を施された柄は見た目めも美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。●材質：刃物/白鋼...
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【2個セット】 堺源吉 日本製 舟行 包丁 165mm 鋼 木柄 堺の包丁 ダイキチ 高品質
価格：6,689 円
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販売店：むさしのメディア 楽天市場店
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●刃が薄めの、魚を捌くのに適した出刃包丁。出刃包丁の中では軽めの、ご家庭でも使いやすい重さ。手になじむ木製の柄。・色：木柄・サイズ：舟行 165mm・メーカー：堺源吉(Sakaigenkichi)・付属品：なし・素材：鉄・商品重量：0.14 キログラム・家庭洗い：手洗い・刃渡り：16.5 センチメートル・組み立て式：いいえ・梱包サイズ：39.2 x 6.8 x 2.2 cm; 140 ...
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SA佐文 青鋼 柳刃 36cm ASB44036
価格：41,319 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：Webby
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 ----------...
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堺菊守 極上 柳刃 27cm（AKK2327）1-0302-0103刺身包丁 柳刀包丁 寿司包丁 和包丁 和庖丁
価格：35,662 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ANNON キッチン・業務用食器
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●堺菊守 安来白鋼本霞研 シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 スペック ブランド 堺 菊守 シリーズ 極上 サイズ 全長（mm）：415 背厚（mm）：4.2 質量（g）：190 容量 - 材質 安来白鋼 生産地 日本 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コ...
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TKG 遠藤商事 TKG PRO（プロ）銀鱗 柳刃（片刃） 27cm
価格：11,609 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
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サイズ(cm)：27全長(mm)：410質量(g)：160背厚(mm)：2.3TKG-PRO(プロ)銀鱗(ぎんりん)和庖丁刃先イメージHighCarbonステンレス高い信頼性と実績をもった大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-6材(クローム・モリブデン・バナジュムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。又、裏スキ(刃の裏側のくぼみ)により砥石の当たりがよく...
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堺孝行 霞研 正夫(柳刃) 180mm 6001【厨房館】
価格：10,609 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●関連ワード【 正夫（柳刃） 和包丁 柳刃包丁 むきもの包丁 身卸し包丁 包丁 骨切 出刃包丁 すし切包丁 蛸引包丁 刺身包丁 薄刃包丁（和包丁） ふぐ引 】●安来の白鋼を使用し、本職ながらも廉価でお届けする和包丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい...
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正広作 ステン柳刃 270mm 左用 #10664 マサヒロ 福井
価格：19,030 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ワクイショップ 楽天市場店
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●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。●シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。●全長：410mm ●刃渡り：260mm ●重量：170g ●材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)使用/ハンドル・積層強化木(樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。) ●パッケージサイズ(mm)：73×4...
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SA佐文 本焼鏡面仕上 柳刃 木製サヤ 27cm【和包丁 柳刃 正夫 有名な包丁 オススメ 刺身包丁 料理人 プロ寿司包丁 一生もの包丁 柳...
価格：83,128 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【よく切れる包丁 良い包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：415●質量(g)：175●背厚(mm)：4●SA 佐文 本焼 鏡面仕上 玉白鋼●全鋼で低温鍛造(650〜800℃)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆にくくしております。柄は手になじむ八角仕上げになっています。●※鏡面は油拭きをしないでください...
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なないろ正夫 群青べっ甲 刃渡り：210mm 【ECJ】
価格：16,295 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●衛生的で美しくをコンセプトにしたサビに強い包丁です。日本の伝統的な色合いをベースにして一本ごとに職人が色付けしています。●材質:8A鋼 サビに強い●柄:BS樹脂※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がござ...
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飛燕 VG10本焼昇龍 (weng鞘付) 刃渡り：300mm 【メイチョー】
価格：68,096 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●サビに強く切れ味の鋭いVG-10 を和包丁のスタイルでお届けする龍をあしらった本焼の片刃シリーズです。●材質:VG-10 サビに強い●柄:ウエンジ水牛柄※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが...
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東一誠蛸引刺身庖丁330mm＊
価格：32,245 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
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サイズ：330mm材質：刀身/本霞・白鋼 柄/朴材白三鋼を使った打刃ですので、研ぎやすく料理人に広く愛用されています。001042004...
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JAヘンケルスジャパン 16716-401 HIスタイルパンナイフ ブラック
価格：3,100 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：KIMURAYA NET TASTE
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JAヘンケルスジャパン 16716-401 HIスタイルパンナイフ ブラック ●人間工学に基づき特別にデザインされたエルゴノミックハンドルが魅力のパン切り包丁です。【仕様】サイズ：幅325×奥行40×高25mm材質：特殊ステンレス刃物鋼+ポリプロピレン樹脂ハンドル・エンドキャップ：ABS樹脂原産国：日...
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マスターコック抗菌カラー庖丁 柳刃 MCYK-210 イエロー21cm 【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【抗菌】【Master C...
価格：11,410 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：PRO-SHOP YASUKICHI
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※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の8番、カラーはイエローになります。※商品は1点のみになりますので、サイズ、カラーをご確認の上、ご注意ください。 【寸法】全長354mm 【質量】130g 【背厚】3.0mm 【材質】刀身：モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り ポリプロピレン樹脂（耐熱温度110度） 多彩なカラーバリエーション ハンドルのカ...
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SA佐文 青鋼 蛸引 27cm【和包丁 和庖丁 蛸引包丁 業務用】
価格：24,260 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●全長(mm)：415●質量(g)：150●背厚(mm)：3.3●SA 佐文 青銅●安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい...
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正夫 柳刃 用 プラスチック柄 刃渡り300mm用
価格：963 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。（角の色指定は御容赦下さい。）※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO...
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柳刃包丁 楽天市場の検索結果
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