管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 第2巻[本/雑誌] / 日本栄養改善学会/監修
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>1 食事調査法(食事調査の意義と目的食事調査の種類、方法、特徴(長所、短所)食事調査法の基本技術と食事・健康状態の把握食事調査法の妥当性と精度)2 食事摂取基準の基本的考え方(木戸康博)(食事摂取基準が策定された経緯食事摂取基準の基本的な考え方食事摂取基準の各指標の定義、策定プロセス)3 食事摂取基準の科学的根拠(エネルギー必要量推定平均必要量推...
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【中古】管理栄養士国家試験実戦模擬テスト全450問 /カザン/「食生活」編集部(単行本)
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◆◆◆カバーに汚れ、日焼けがあります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 「食生活」編集部 出版社名 カザン 発売日 2003年11月25日 ISBN 978487689486...
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【中古】公衆栄養学 公衆栄養活動の実践のための理論と展開 2021年版 /医歯薬出版/日本栄養改善学会(単行本(ソフトカバー))
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◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 日本栄養改善学会、酒井徹 出版社名 医歯薬出版 発売日 2021年3月25日 ISBN 978426372037...
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給食経営管理論[本/雑誌] (Daiichi Shuppan Textbook Series) / 三好恵子/編著 山部秀子/編著 平澤マキ...
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><商品詳細>商品番号:NEOBK-1778846Miyoshi Keiko / Hencho Yamabe Hideko / Hencho Hirasawa Maki / Hencho / Kyushoku Keiei Kanri Ron (Daiichi Shuppan Textbook Series)メディア:本/雑誌重量:540g発売日:2014/11...
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緑の野菜の賢い食べ方 ブロッコリー&青菜 管理栄養士が選ぶ「からだ整え食材」シリーズ (オレンジページブックス) [ 関口絢子 ]
価格:1,200 円
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オレンジページブックス 関口絢子 大島菊枝 オレンジページミドリノヤサイノカシコイタベカタブロッコリーアオナカンリエイヨウシガエラブカラダトトノエシリーズ セキグチアヤコ オオシマキクエ 発行年月:2024年11月25日 ページ数:100p サイズ:ムックその他 ISBN:9784865937053 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養...
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七訂 栄養士・管理栄養士をめざす人の社会福祉 [ 岩松 珠美 ]
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岩松 珠美 真鍋 顕久 みらいナナテイ エイヨウシ カンリエイヨウシヲメザスヒトノシャカイフクシ イワマツ タマミ マナベ アキヒサ 発行年月:2025年04月16日 予約締切日:2025年04月15日 ページ数:248p サイズ:単行本 ISBN:9784860156565 本 人文・思想・社会 教育・福祉 福祉 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養...
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【中古】 管理栄養士教本 上 改訂 / 甲賀 正亥 / 中央法規出版 [単行本]【宅配便出荷】
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著者:甲賀 正亥出版社:中央法規出版サイズ:単行本ISBN-10:4805804351ISBN-13:9784805804353■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしてお...
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食品学総論新訂 管理栄養士・栄養士 (食べ物と健康) [ 森田潤司 ]
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管理栄養士・栄養士 食べ物と健康 森田潤司 浅野勉 樹村房ショクヒンガク ソウロン モリタ,ジュンジ アサノ,ツトム 発行年月:2008年04月01日 予約締切日:2008年03月25日 ページ数:164p サイズ:単行本 ISBN:9784883671410 森田潤司(モリタジュンジ) 同志社女子大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 人間と食べ物/2章 食...
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マスター栄養教育論 3訂[本/雑誌] / 逸見幾代/編著 佐藤香苗/編著 秋山隆/〔ほか〕共著
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><アーティスト/キャスト>秋山隆(演奏者)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2495800Itsumi Ikuyo / Hencho Sato Kanae / Hencho Akiyama Takashi / [Hoka] Kyocho / Master Eiyo Kyoiku Ron 3 Teiメディア:本/雑誌重量:433g発売日:2020/04JAN:...
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夏野菜の賢い食べ方 管理栄養士が選ぶ「からだ整え食材」シリーズ (オレンジページブックス)
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オレンジページブックス オレンジページナツヤサイノカシコイタベカタ カンリエイヨウシガエラブカラダトトノエシリーズ 発行年月:2025年05月15日 ページ数:100p サイズ:ムックその他 ISBN:9784865937459 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養...
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基礎栄養学[本/雑誌] (エスカベーシック) / 江指隆年/著 台蔵彩子/著
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>1 栄養の概念2 摂食行動3 消化・吸収と栄養素の体内動態4 糖質の栄養5 脂質の栄養6 たんぱく質の栄養7 ビタミンの栄養8 無機質(ミネラル)の栄養9 水・電解質の代謝10 エネルギー代謝11 分子栄養学<商品詳細>商品番号:NEOBK-1945610Esashi Takatoshi / Cho Dai Zo Ayako / Cho / Ki...
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【中古】 管理栄養士・栄養士になるための臨床栄養学実習 食事療養実務入門 日本人の食事摂取基準(2020年版)対応 / 芦川修貮, 服部富子...
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著者:芦川修貮, 服部富子, 古畑公, 伊澤正利, 石川祐一, 今泉博文, 江頭有一, 金子裕美子, 塩原明世, 須永将広, 田中寛, 調所勝弘, 藤井茂, 松本信子, 矢ヶ崎栄作, 山田美智子出版社:鍬谷書店サイズ:大型本ISBN-10:476248864XISBN-13:9784762488641■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72...
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学校栄養士の労働 性格変化と実態 [ 久保田のぞみ ]
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性格変化と実態 久保田のぞみ 筑波書房ガッコウエイヨウシノロウドウ クボタノゾミ 発行年月:2018年03月09日 予約締切日:2018年02月19日 ページ数:216p サイズ:単行本 ISBN:9784811905310 久保田のぞみ(クボタノゾミ) 名寄市立大学保健福祉学部栄養学科・准教授。1965年北海道生まれ。名寄女子短期大学卒業後、病院・市町村栄養士、市立名寄短期大学講師、名寄市立大学...
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栄養指導論 3訂[本/雑誌] (Nブックス) / 相川りゑ子/編著 會田久仁子/〔ほか〕共著
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><商品詳細>商品番号:NEOBK-2485677Aikawa Rieko / Hencho Aida Kuniko / Ta Cho / Eiyo Shido Ron 3 Tei (N Books)メディア:本/雑誌重量:419g発売日:2020/04JAN:9784767906676栄養指導論 3訂[本/雑誌] (Nブックス) / 相川りゑ子/編著 會田久...
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管理栄養士国家試験受験講座 公衆栄養学
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第一出版(千代田区)カンリ エイヨウシ コツカ シケン ジユケン コウザ コウシユウ エイヨウカ 発行年月:1997年07月 サイズ:全集・双書 ISBN:9784804107820 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養...
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めざせ合格管理栄養士国家試験応用力試験対策パーフェクトガイド[本/雑誌] / 山下美保/著 小見山百絵/著 今本美幸/著 安田敬子/著 佐々...
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>臨床経験の豊富な各専門分野の著者陣が、わかりやすく解説。過去問題+予想問題で学び方と解き方がバッチリ!頻出問題をピックアップ。国試本番を想定した問題。基礎知識をていねいにおさらい。<収録内容>序章 応用力試験を解くために(応用力試験とは?管理栄養士国家試験の出題科目と出題数 ほか)1章 臨床栄養学を中心とした問題(慢性閉塞性肺疾患の病態と栄養〜アセスメントか...
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管理栄養士が教える 食材のかしこい食べ方 [ 弥冨 秀江 ]
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弥冨 秀江 つちや書店レシピ 調理法 おかず 保存 カロリー 便利 事典 野菜 おいしい 簡単 かんたん 体調 更年期 健康 時短 旬 カンリエイヨウシガオシエル ショクザイノカシコイタベカタ イヤドミ ヒデエ 発行年月:2018年11月28日 予約締切日:2018年11月27日 ページ数:160p サイズ:単行本 ISBN:9784806916581 弥冨秀江(イヤドミヒデエ) 管理栄養士・産業...
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【中古】 管理栄養士国家試験対策完全合格教本 2017年版 上巻 / 東京アカデミー / ティーエーネットワーク [単行本]【メール便送料無...
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著者:東京アカデミー出版社:ティーエーネットワークサイズ:単行本ISBN-10:4864552533ISBN-13:9784864552530■こちらの商品もオススメです ● 管理栄養士国家試験対策完全合格教本 2017年版 下巻 / 東京アカデミー / ティーエーネットワーク [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる...
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食べ物と健康(1) (管理栄養士受験講座) [ 管理栄養士国家試験教科研究会 ]
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管理栄養士受験講座 管理栄養士国家試験教科研究会 全国栄養士養成施設協会 第一出版(千代田区)タベモノ ト ケンコウ カンリ エイヨウシ コッカ シケン キョウカ ケンキュウカイ ゼンコク エイヨウシ ヨウセイ シセツ キョウカイ 発行年月:2008年01月 ページ数:276p サイズ:全集・双書 ISBN:9784804111414 1 人間と食品(食べ物)/2 食品の分類/3 食品成分の化学構...
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管理栄養士国試合格のエッセンス 管理栄養士国家試験対策オリジナル問題集 6[本/雑誌] / 日本医歯薬研修協会管理栄養士国家試験対策委員会/...
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>新ガイドライン準拠。模擬試験形式の問題集200問。<収録内容>問題 200問解説(社会・環境と健康人体の構造と機能及び疾病の成り立ち食べ物と健康基礎栄養学応用栄養学栄養教育論臨床栄養学公衆栄養学給食経営管理論応用力試験)<商品詳細>商品番号:NEOBK-1890380Nippon I Ha Yaku Kenshu Kyokai Kanri Eiyoshi K...
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栄養士・管理栄養士のための細菌性食中毒学 [ 栗山敦治 ]
価格:1,320 円
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栗山敦治 新興医学出版社エイヨウシ カンリ エイヨウシ ノ タメノ サイキンセイ ショクチュウドクガク クリヤマ,アツジ 発行年月:2001年06月25日 予約締切日:2001年06月18日 ページ数:62p サイズ:単行本 ISBN:9784880022925 栗山敦治(クリヤマアツジ) 九州栄養福祉大学客員教授。東筑紫短期大学非常勤講師。医療法人栗山胃腸科医院理事長。長崎大学医学部卒業。医学博...
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【中古】食品衛生学/光生館/菅家祐輔(単行本)
価格:4,572 円
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◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 菅家祐輔 出版社名 光生館 発売日 1993年03月 ISBN 978433270078...
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サクセス管理栄養士講座 〔5-2〕[本/雑誌] (単行本・ムック) / 全国栄養士養成施設協会 日本栄養士会
価格:1,980 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>5 食品の表示と規格基準(表示の種類健康や栄養に関する表示の制度基準)6 食品の生産・加工・保存・流通と栄養(食品生産と栄養食品加工と栄養、加工食品とその利用食品流通・保存と栄養器具と容器包装)7 食事設計と栄養・調理(食事設計の基礎調理の基本調理操作と栄養献立作成)資料 成分表2010対応調理による成分残存率<商品詳細>商品番号:NEOBK-9...
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栄養経営士テキスト 2[本/雑誌] / 大谷幸子/監修
価格:2,750 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>1 何のためのコスト管理なのか?2 食材のコスト削減が招く喫食率の低下—業務の選択と集中で患者満足の実現をめざす3 栄養指導件数のノルマ増で医師からのオーダーがゼロになる?4 コストだけで選んだ栄養剤は本当に適切なものですか?5 コスト削減が招く輸液・薬剤のコスト増という経営危機6 治療成績向上のためのグローバルコストという考え方7 ...
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【中古】 栄養代謝テキスト 医師,管理栄養士のための / 山下 亀次郎 / 文光堂 [ペーパーバック]【宅配便出荷】
価格:754 円
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著者:山下 亀次郎出版社:文光堂サイズ:ペーパーバックISBN-10:4830660155ISBN-13:9784830660153■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントし...
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【中古】管理栄養士国家試験受験必修キ-ワ-ド集 第2版/女子栄養大学出版部/女子栄養大学(単行本)
価格:5,820 円
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◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 女子栄養大学 出版社名 女子栄養大学出版部 発売日 2003年11月 ISBN 978478955406...
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【中古】 栄養士・管理栄養士のための栄養指導論 第7版 / 芦川修貮, 田中弘之, 秋山佳代, 伊澤正利, 今泉博文, 江頭有一, 篠原能子...
価格:491 円
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著者:芦川修貮, 田中弘之, 秋山佳代, 伊澤正利, 今泉博文, 江頭有一, 篠原能子, 須永将広, 田中寛, 調所勝弘, 永井豊, 服部富子, 藤井茂, 古畑公, 矢ヶ崎栄作出版社:鍬谷書店サイズ:単行本ISBN-10:4762468754ISBN-13:9784762468759■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があ...
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【中古】 管理栄養士を目指す学生のための解剖生理学テキスト 第2版 / 岩堀 修明 / 文光堂 [単行本]【メール便送料無料】
価格:516 円
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著者:岩堀 修明出版社:文光堂サイズ:単行本ISBN-10:4830600306ISBN-13:9784830600302■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法が...
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【中古】 クエスチョン・バンク管理栄養士国家試験問題解説 2019 / 医療情報科学研究所 / メディックメディア [単行本]【宅配便出荷】
価格:694 円
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著者:医療情報科学研究所出版社:メディックメディアサイズ:単行本ISBN-10:4896327187ISBN-13:9784896327182■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプ...
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疾患・病態別 臨床栄養学 第6版 (サクセス管理栄養士・栄養士養成講座) [ (一社)全国栄養士養成施設協会 ]
価格:2,640 円
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サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 (一社)全国栄養士養成施設協会 (公社)日本栄養士会 第一出版シッカンビョウタイベツリンショウエイヨウガク イッパンシャダンホウジンゼンコクエイヨウシヨウセイシセツキョウカイ コウエキシャダンホウジンニホンエイヨウシカイ 発行年月:2024年11月08日 予約締切日:2024年11月07日 ページ数:168p サイズ:全集・双書 ISBN:97848041148...
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