チョコレート ピストール ノベルビター（コーティング用） 980g_【チョコバナナ コーティング コーチング パータグラッセ ノンテンパリン...
価格：3,947 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ママパン
レビュー件数：42 レビュー平均：4.71
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product イタリア「イルカ社」のコーティング用チョコレートです。 クーベルチュールとは違い、テンパリング作業を必要とせず、湯煎で溶かしてそのままお使いいただけます 甘味とにがみのバランスが良いダークチョコレートタイプです。形状は計量しやすいコイン型になります。 デニッシュやフルーツへの上掛けなどに最適です。なめらかな口溶けをご堪能く...
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XO-8470 MC・ウィンタートナカイ 45個 アートキャンディ アートキャンディ
価格：5,779 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン
レビュー件数：0 レビュー平均：0
概要 原材料 【原材料】砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、脱脂粉乳【添加物】乳化剤(レシチン)、香料、着色料(二酸化チタン、黄色4号、黄色5号)【原産国】日本 内容量 【内容量】45個【サイズ】H35×W77(mm) 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…602kcal脂質…42.7gたんぱく質…8.6g炭水化物…45.8g食塩相当量…0.2g アレルギー物質(特定原材料...
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ヴァローナ フェーブ エクアトリアール ノワール 55％ 1KG
価格：11,980 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：食料品のひのや
レビュー件数：0 レビュー平均：0
ヴァローナのフェーブ エクアトリアール ノワール 55％は、チョコレート愛好家にとってたまらない一品です。カカオ55％の絶妙なバランスが、濃厚でありながらも軽やかな味わいを実現しています。1kgの大容量なので、ホームメイドのお菓子作りや特別なイベントにもぴったりです。滑らかな口どけと豊かな香りが、食べるたびに幸せな気分にさせてくれます。ぜひ、このチョコレートであなたのスイーツをワンランクアップさせ...
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カカオバリー ピュルテシリーズクーベルチュールピストール エクセランス 55％ 1kg製菓材料 チョコレート 夏季クール便
価格：7,420 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ランド オブ ハーベスト
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【CACAO BARRY】（カカオ・バリー）フランスのプレミアムチョコレートブランド。 世界最大のチョコレートメーカーであるバリー・カレボーグループの中核を担うブランドカカオバリー。カカオ豆の獲れる地方によって風味が変わる特性を生かした原産地限定チョコレート「オリジンシリーズ」をはじめ、多彩なラインナップでユーザーのニーズにお応えしています。「おいしいチョコレートは高品質のカカオ豆から」をモットー...
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大東カカオ アグラージュショコラ 1kg
価格：2,385 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：マルサンパントリー
レビュー件数：0 レビュー平均：0
・商品説明 優れた冷凍耐性を持つグラサージュショコラです。 コーティング直後の美しい艶が、解凍の翌日、翌々日も保たれます。 赤みのある、高級感のある色調、香料を抑えた素材を活かす風味が特徴です。 ※写真2枚目はイメージ ・原材料 砂糖、水あめ、ココアパウダー、デンプン、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、乳化剤、乳酸Ca、香料、水 ・保存方法 要冷蔵(10℃以下)...
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メルケンズ リッチチョコレート風味のコーティングウエハース - ベーキング用にバルクパック (ココアライト、バルク 50 ポンド) Merc...
価格：114,533 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：Glomarket
レビュー件数：0 レビュー平均：0
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs...
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タブレット レ・キャラメル / 5kg【 冷蔵便 】【 富澤商店 公式 】
価格：33,417 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：富澤商店 楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です ベルコラーデ カカオ分34％コインタイプ。 キャラメルテイストのクーベルチュール。テンパリングしてご使用下さい。管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：砂糖、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳、カカオマス、キャラメルパウダー、ホエイパウダー(乳製品)、乳糖／乳化剤(大豆由来)、香料■原産国名：ベルギー■保存方法(未開封)：直射日光...
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【ガーナ】ガーナホワイト33 2kg＜クーベルチュール＞
価格：10,760 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：製菓材料倶楽部
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【商品について】 【カカオ分33%】ガーナ産カカオ豆のみ厳選したマイルドでバランスのとれた風味のチョコレート。ミルクとココアバターが調和したコクのあるホワイトチョコレート。商品説明一般名称 チョコレート内容量 2kg原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳、大豆レシチン、香料※アレルギー物質：乳、大豆保存方法 冷暗所で保管（10〜22℃）賞味期限 商品発送時：100日以上特徴【カカオ分33%】ガーナ産カ...
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チョコボンボン 花 200×90(mm) 10個穴(常温) 手作りバレンタイン 業務用
価格：408 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン
レビュー件数：2 レビュー平均：4.5
原料 ABS樹脂 サイズ 200×90(mm) φ26×φ19(底)×18(H)(mm) 10個穴 耐熱温度 80℃ 耐冷温度 -30℃ 商品説明 チョコレートの流し型です。 かわいいお花型のチョコレートが作れます。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい...
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Terrasoul スーパーフード オーガニック カカオ バター ウエハース、1 ポンド - 生 ケト ビーガン 洗練されていない Terr...
価格：7,872 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：Glomarket
レビュー件数：0 レビュー平均：0
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs...
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チョコスプレー 450g 夏季クール便
価格：1,853 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：マルサンパントリー
レビュー件数：1 レビュー平均：5
商品説明 細長いスプレー状のデコレーション用のチョコレート。 ■使用上の注意 溶解は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、品温55度以下にて行ってください。 急激な温度差を避け、清潔で異臭がなく温度15〜28度で湿度の少ない冷暗所に保管したり、又温度差により結露したりすると正面に白い結晶のブルームが出ることがあります。 ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。 ■配送方法 5月...
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スターチョコ ストロベリー / 150g【 冷蔵便 】【 富澤商店 公式 】
価格：739 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：富澤商店 楽天市場店
レビュー件数：1 レビュー平均：5
【冷蔵便でのお届けとなります】ピンク色の星形をしたストロベリー味のチョコレートです。ケーキやアイスクリームのトッピングとしてもおすすめです。管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：砂糖(外国製造又は国内製造)、ココアバター、全粉乳、乳糖、植物油脂／野菜色素、乳化剤(大豆由来)、香料■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から270日...
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夏季要冷蔵 大東カカオ スペリオール プラティーク（スイート）56％ 200g（製菓・製パン・チョコレート）
価格：1,180 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品名 大東カカオ スペリオール プラティーク(タブレットタイプ) 原材料 砂糖（国内製造、または外国製造）、カカオマス、ココアバター、バニラ／乳化剤、（一部に乳成分・大豆を含む） 商品規格 200g 商品特徴 中南米産のフレーバービーンズをプレンドし、すっきりとした風味で汎用性の高いスイートチョコレート。天然バニラ使用。素材を選ばないスタンダードな風味が人気のスイートチョコです。 アレルゲン 乳...
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田中食品 渋皮マロンシートN 600g×10枚 ケース販売 【パン材料・パン用折込シート・マロンシート・菓子パン・まとめ買い・業務用】
価格：7,344 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
■名称 フラワーシート ■内容量 600g×10枚 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 15℃〜25℃で常温保存。開封後は冷蔵保存し、なるべく早めにお使いください。 ■発送方法 常温便・クール便（冷蔵） ■原材料 砂糖混合異性化液糖、なたね油、栗甘露煮、砂糖、パーム油、乳清たん白、でん粉、乾燥卵白大豆たん白、食塩、小麦粉、加工でん粉、香料、着色料（カラメル、カカオ）、増粘多糖類、グリシ...
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大東カカオ スペリオール エクアトゥール70％ 1kg夏季クール便クーベルチュールチョコレート
価格：5,156 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：マルサンパントリー
レビュー件数：37 レビュー平均：4.76
商品説明 カカオ分：70％ エクアドル産のカカオを主体に、香料をいっさい使わず作り上げました。 無限の可能性を感じさせる力強く華麗な花の香りと、研ぎすまされたビター感を持つ限りなくピュアなアロマが特徴です。 低温ロースト焙煎で、再度焼きの際にコゲや苦味を出にくくしました。クッキーなどの焼き菓子にピッタリです。 計量しやすく溶かしやすい人気の粒状タイプです。 ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気...
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オーガニック・ローカカオニブ（クリオロ種）120g
価格：1,248 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：マルサンパントリー
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品説明 ペルーで有機栽培されたクリオロ種のカカオ豆の胚乳部分を砕いたものです。 ロー（低温加工）タイプなので風味豊かで苦みもマイルドです。 シリアルやヨーグルト、スムージーのトッピングに、ナッツやドライフルーツと混ぜてスナックとして、また、クッキーなどの焼き込みにお使いください。 名称 有機カカオニブ 原材料名 有機カカオ豆 ■アレルギー 本品製造工場では、アレルギー特定原材料7品目のうち、乳成...
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大東カカオ スペリオール レガール 38％ 500g夏季クール便クーベルチュールチョコレート
価格：2,655 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：マルサンパントリー
レビュー件数：1 レビュー平均：5
商品説明 ドミニカ産カカオの酸味とフランス産ミルクのコクがバランスよく調和したスタンダードなミルクチョコレート。 ガナッシュや上掛けなど多様に使用できます。 REGAL（レガール）とは「大好物」「ごちそう」という意味です。 ミルクの風味が豊かなので、お子様にも好まれる味わいのお菓子に仕上がります。 ■製品規格 カカオ分：38％、約25mmのタブレット状 ■使用上の注意 急激な温度差を避...
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【ガーナ】ガーナスィート62 2kg＜クーベルチュール＞
価格：14,962 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：製菓材料倶楽部
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【商品について】 【カカオ分62%】ガーナ産カカオ豆のみ厳選した、マイルドでバランスの取れた風味のチョコレート。深みのあるカカオ感豊かなダークチョコレート。商品説明一般名称 チョコレート内容量 2kg原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター、全粉乳、乳化剤、香料※アレルギー物質：乳、大豆。保存方法 乾燥した冷暗所で保管（適温：10〜22℃）賞味期限 商品発送時：150日以上特徴【カカオ分62%】ガー...
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【バンホーテン】ホワイトチョコレートW28S 1kg
価格：4,999 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：製菓材料倶楽部
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【商品について】 【カカオ分28%】後味のよい上品で芳醇なミルクの香り。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳、乳化剤（大豆由来）、香料※アレルギー物質：乳、大豆保存方法 冷暗所で保管（直射日光を避け涼しい場所で保存）賞味期限 商品発送時：90日以上特徴【カカオ分28%】後味のよい上品で芳醇なミルクの香り。販売者片岡物産株式会社所在地 東京都港区新橋6-21...
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パータグラッセ ブリュン（スイート） / 5kg【 冷蔵便 】【 富澤商店 公式 】
価格：22,859 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：富澤商店 楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です カカオバリー社のコーティング用スイートチョコレートです。輝きがよく湿度・温度差などの環境の変化にも強いのが特徴。管理番号：240211-1■名称：チョコレートコーチング■商品寸法(WXDXH)：φ225×H180mm■原材料名：砂糖、加工油脂、ココアパウダー、乳糖／レシチン(大豆由来)、香料■原産国名：ベルギー■保存方法(未開封)：乾燥した冷暗...
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バンホーテン ダークチョコレート 53.9％【1kg】VAN HOUTEN ヴァンホーテン 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート...
価格：5,080 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：パンとお菓子材料のマルコ
レビュー件数：2 レビュー平均：4.5
【特徴】 【バンホーテン社のクーベルチュールチョコレート】 【ダークチョコレート】 力強く広がるカカオの風味を持ったチョコレートです。 カカオ分53.9％ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 【メーカー】 片岡物産株式会社 【原産国】 マレーシア、日本、インドネシア、中国他 【原材料】 砂...
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夏季要冷蔵 大東カカオ スペリオール プラティーク（スイート）56％ 1kg（製菓・製パン・チョコレート）
価格：4,620 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品名 大東カカオ スペリオール プラティーク(タブレットタイプ) 原材料 砂糖（国内製造、または外国製造）、カカオマス、ココアバター、バニラ／乳化剤、（一部に乳成分・大豆を含む） 商品規格 1kg 商品特徴 中南米産のフレーバービーンズをプレンドし、すっきりとした風味で汎用性の高いスイートチョコレート。天然バニラ使用。素材を選ばないスタンダードな風味が人気のスイートチョコです。 アレルゲン 乳成...
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【ヴァローナ】グアナラ70% 1kg＜クーベルチュール＞
価格：12,962 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：製菓材料倶楽部
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【商品について】 【カカオ分70%】「深い苦みと香りの頂点」チョコレートらしいほろ苦さの極み、持続性のある香り。「グラン・クリュ・シリーズ」の一つで、濃い褐色のカカオ分70％の力強いカカオの風味が特徴。厳しい品質管理の下に収穫されたクリオロ種とトリニタリオ種のカカオ豆をブレンドした、フランスのエスプリを漂わせる大人向きのクーベルチュールです。むらなく早く溶けるよう工夫されたフェーブ型で、この手軽さ...
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Monin Inc P783 ホワイトチョコレートソースポンプ (各 1 個) Monin Inc P783 White Chocolate...
価格：3,367 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：Glomarket
レビュー件数：0 レビュー平均：0
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs...
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カカオマス(クイックメルト) 1kg 夏季クール便
価格：5,513 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：マルサンパントリー
レビュー件数：17 レビュー平均：4.94
商品説明 無糖のチョコレート 最新鋭のLBCTラインによってローストされた、ガーナ豆100％のカカオマスです。 ■使用上の注意 溶解は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、品温55度以下にて行ってください。 急激な温度差を避け、清潔で異臭がなく温度15〜28度で湿度の少ない冷暗所に保管したり、又温度差により結露したりすると正面に白い結晶のブルームが出ることがあります。 ブルームの起きたチョコ...
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最高級チョコレート アルティザン クーベルチュール ダーク カカオ74％ 2.5kg シンガポール産
価格：13,932 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：輸入食材マルシェ
レビュー件数：1 レビュー平均：5
アルティザンクーベルチュールのラインナップ商品は、風味豊かで、すべてココア バターを31%以上含みます。 どんな形のチョコレートにも応用が可能で、パティシエ の狙った通りの風味と口どけを実現します。 商品はすべて再保存に便利なジッパー付 主な産地：アフリカ（ブレンド） フルーティーかつ微かなローストナッツの風味が味覚を優しく刺激する味わい。 FAT43％COCOA74％ 賞味期限：製造後2年間 保...
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【ヴァローナ】イボワール35% 1kg＜クーベルチュール＞
価格：12,848 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：製菓材料倶楽部
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【商品について】 【カカオ分35%】「ミルクとバニラの繊細な香り」甘さを抑え、ミルクと砂糖をバランスよくブレンド。繊細な香りとなめらかな舌ざわりのホワイト・チョコレート。ミルクとバニラの繊細な香り繊細な香りとなめらかな舌触りのホワイトチョコレートです。ヴァローナのフェーブタイプは、一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に解けるように工夫しています。また削る必要がないた...
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夏季要冷蔵 チョコレートチップ（チョコチップ）500g（製菓・製パン）
価格：1,860 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
レビュー件数：43 レビュー平均：4.4
※2025/04/03 価格改定しております。 商品名 チョコレートチップ 原材料 砂糖（マレーシア製造）、植物性油脂、ココアパウダー、カカオマス／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 500g 商品特徴 パンやクッキーやマフィンなどあらゆるお菓子作りにご利用ください。 アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28...
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【送料無料 5個販売】共立食品 デコペン ピンク 速乾性 10g 製菓材料
価格：1,080 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：テイクストーン 楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
原材料名 砂糖(国内製造)、植物油脂、乳糖、ココアバター、脱脂粉乳／レシチン（大豆由来）、着色料（ビートレッド）、香料 基本的な使い方 ※デコペンの使い方※ 40〜50℃のお湯につけてチョコレートを柔らかくしてからペン先を指でねじり切ってください。(チョコレートは速乾性なので固まります。) 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿の場所をさけて25℃以下の涼しい所に保存してください。 【使用上の注意】 ・...
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ヴァローナ アゼリア 35％ 1KG (夏季冷蔵) 製菓用 ミルク チョコレート 手作りバレンタイン 業務用
価格：18,007 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン
レビュー件数：0 レビュー平均：0
特徴ヘーゼルナッツとチョコレートを組み合わせたミルク・チョコレート。ジャンドゥジャに比べ、ヘーゼルナッツの配合比率が抑えられているたミルク・チョコレートなので、粘性が低く口溶けも軽やかです。特徴あるヴァローナのチョコレートと、ローストしたヘーゼルナッツの香りがバランスよく上品に融合しています。コーティングやタブレットなどの型取りにも使用できます。成分カカオ分：35%テンパリング推奨温度融解温度：4...
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