SA佐文 本焼鏡面仕上 ふぐ引 木製サヤ 27cm【代引き不可】【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【Ω佐文】【業務用厨房機器厨房...
価格：98,340 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房用品専門店！安吉
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※商品は画像の3番1点になります。 【寸法】全長415mm 【重量】115g 【背厚】2.7mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0279-0301 TKG-78-0285-0301 #recommend...
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SA 佐文 本焼 鏡面仕上 蛸引 （木製サヤ付）（片刃） 27cm【27cm】
価格：98,340 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：キッチンブランチ
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【仕様】サイズ：27cm全長：415mm質量：115g背厚：2.7mmSA 佐文 本焼 鏡面仕上 玉白鋼全鋼で低温鍛造（650〜800℃）での製造なので、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆にくくしております。柄は手になじむ八角仕上げになっています。 ※鏡面は油拭きをしないでください。 ※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖...
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正本 本霞・玉白鋼 鰻サキ包丁（片刃）225mm【品番:KS1222】JAN:4562208172621
価格：98,327 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房・Byonho
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■■ 包丁種類とその特徴 ■■ ◆柳刃包丁 関西で主要に使われてきた「刺身包丁」。先が尖っていて、これが色々と細工をする上で使いやすい包丁です。 ◆蛸引包丁 主に関東で使われてきた、柳刃の他もう一つの「刺身包丁」。柳刃との相違点は全体的に薄いという点、先が平たいという点になります。 ◆出刃包丁 魚をさばく包丁として有名です。魚の大きさによって長さや厚みが異なります。出刃の種類によってもいくつか細か...
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EBM 兼松作 銀三鋼 出刃庖丁 24cm 4227900 1本 ■▼465-8056 【送料都度見積】
価格：98,232 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：プロキュアエース
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研究用品 厨房用品メーカー名江部松商事（株）プラス名称 EBM商品名EBM 兼松作 銀三鋼 出刃庖丁 24cm型式4227900メーカー希望小売価格【税抜】96000円(税抜)オレンジブック年 ページ発注コード465-8056JANコード1特長●従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。用途仕様●全長(mm)：420●刃渡り(mm)：240●刃形状：片刃●背厚：7...
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【業務用 和包丁 ハモ切 骨切】堺孝行 シェフ和包丁 骨切［鱧切］包丁 24cm業務用 和包丁【庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho...
価格：98,180 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品概要●商品名:堺孝行 シェフ和包丁 骨切(鱧切)包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行●柄:水牛八角従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。シェフ和包丁シリーズシェフ和包丁従来の和包丁と同じ製法で素材をサビに強い銀三鋼に替えた切れ味するどい新感覚の和包丁です。シェフ 正夫包丁元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫（しょうぶ）関東...
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【業務用 和包丁 ハモ切 骨切】堺孝行 シェフ和包丁 骨切［鱧切］包丁 24cm業務用 和包丁【庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho...
価格：98,180 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品概要●商品名:堺孝行 シェフ和包丁 骨切(鱧切)包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行●柄:水牛八角●従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。●商品名:堺孝行 シェフ和包丁 骨切(鱧切)包丁 ...
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【業務用 和包丁 ハモ切 骨切】堺孝行 シェフ和包丁 骨切［鱧切］包丁 24cm業務用 和包丁【庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho...
価格：98,180 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品概要●商品名:堺孝行 シェフ和包丁 骨切(鱧切)包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行●柄:水牛八角●従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物...
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【お買い物マラソン】06/27 AM1:59まで テイケイジイ SA佐文 本焼鏡面仕上 ふぐ引 木製サヤ 30cm ASB53030
価格：98,178 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ヒットライン
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送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】SA 佐文 本焼 鏡面仕上 玉白鋼全鋼で低温鍛造(650〜800℃)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆にくくしております。柄は手になじむ八角仕上げになっています。※鏡面は油拭きをし...
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神田上作 江戸裂 240mm【送料無料/日本製】
価格：98,175 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：MINK-WEB-SHOP
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【材質】白二鋼【生産地】日...
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【マラソン期間限定!エントリーでポイント5倍!!】正本 本霞玉白鋼 ふぐ引包丁 KS0536 36cm【 業務用 和包丁 刺身包丁 和包丁 ...
価格：98,170 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品概要●商品名:正本 本霞玉白鋼 ふぐ引包丁 KS0536 36cm●刃渡:360mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さ...
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TKG SA雪藤 マグロ切 54cm AYK35054 1個 ■▼137-6937 【送料都度見積】
価格：98,021 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：プロキュアエース
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研究用品 厨房用品メーカー名遠藤商事（株）プラス名称 TKG商品名TKG SA雪藤 マグロ切 54cm型式AYK35054メーカー希望小売価格【税抜】131000円(税抜)オレンジブック年 ページ発注コード137-6937JANコード4905001019319特長●マグロをおろす庖丁です。用途仕様●全長(mm)：860●サイズ(cm)：54●重量(g)：660●背厚(mm)：5.5●材質：白紙鋼 ...
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■SUGICO 杉本 ツバ付洋包丁(合金鋼) ツバ付牛刀 CM2133 33cm〔品番:CM2133〕【3864057:0】[送料別途見積り...
価格：98,010 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ホームセンターバロー 楽天市場店
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《メーカー》スギコ産業（株）《品番》CM2133《特長》●プロ用としても家庭用としても広くお使いいただけます。●家庭用には18cmか21cmがお勧めです。《用途》●肉・野菜用。《仕様》●全長(mm):495●刃渡り(mm):330●刃形状:両刃《仕様2》●錆びにくい特殊合金鋼（クロームモリブデン）を使用しています。《原産国（名称）》日本《材質／仕上》●合金鋼（クロームモリブデン）《セット内容／付属...
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東一誠 出刃包丁 270mm 本霞・玉白鋼 ／ 本職用 和包丁 シリーズ 白三鋼 打刃物 魚用包丁 さしみ包丁 魚 鮮魚 海鮮 魚介類 生魚...
価格：98,000 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：調理用品のキッチンよろず
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サイズ：刃渡り270mm 材質：刃…本霞白三鋼、柄…天然木生産国：日本...
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【ふるさと納税】【数量限定】博多包丁 万能 1点 刃渡り 約170mm 全長 約290mm 伝統工芸 ちくぜん 万能包丁 包丁 庖丁 手造り...
価格：98,000 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：福岡県古賀市
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名称 【数量限定】博多包丁 万能 製造地 福岡県古賀市 サイズ 刃渡り 約170mm 全長 約290mm 材質 構造：両刃 刃部：特殊鋼 柄部：積層強化木（抗菌仕様 ） 事業者 株式会社 ちくぜん 商品説明 美しいフォルムと鋭い切れ味が魅力。 野菜・肉・魚を切るのに適した万能包丁です。 長時間使用しても疲れにくい理想的な重量バランス。 錆びに強く、長切れする優れた刃持ちと鋭い切れ味。 「ちくぜん・...
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堺菊守 堺 菊守 極上 骨切 27cm 1個
価格：97,965 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：Shop de clinic楽天市場店
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●安来白鋼本霞研●シャープな切れ味。●熟練された技術を持つ人にピッタリです。●サイズ(cm)：27●全長(mm)：425●質量(g)：390●背厚(mm)：5.6●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●商品番号：AKK3227●カタログコード：8-0290-100...
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【マラソン期間限定!エントリーでポイント5倍!!】鰻裂 正本 本霞玉白鋼 KS 1221 210mm
価格：97,950 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●他メーカー品につき取り寄せ送料が必要な場合があります。●サイズ：210mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】↓↓↓ エントリーをお忘れなく！！ ↓↓↓ -------------------------...
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青木刃物製作所 270mm 先丸蛸引 青龍 黒石目塗サヤ(ピン付) 01166
価格：97,928 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：WADA TOKI
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カンダ｜Kanda 神田上作 ふぐ引 330mm
価格：97,900 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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白二鋼・本霞研・水牛桂...
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神田上作 ふぐ引 330mm
価格：97,899 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：メニューブックの達人楽天市場店
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【商品仕様】■品番：K129043■サイズ：規格330mm■素材：白二鋼 本露研 水牛桂柄■生産地：日本■JANコード：4949362129430■納期：3〜5営業日以内発送※製造状況により納期が変動する場合がございます。【特徴】業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。【注意事項】※こちらの商品は代引きでの発送が出来かねます。※画像は実物の色味にできるだけ近づけておりま...
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青木刃物製作所 300mm 先丸正夫（玄武型） 銀龍SW鋼本焼 (黒石目サヤ・ピン付） 02264
価格：97,845 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：WADA TOKI
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水野鍛錬所 源昭忠 青鋼DX 切付包丁 9寸 270mm
価格：97,790 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：関の刃物屋MARUOKUネット
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殺菌灯付包丁差し キンキラー K-15S型 12本差し【厨房館】
価格：97,632 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●関連ワード【 殺菌灯付包丁差し 殺菌保管庫（包丁 まな板） 包丁差し 包丁殺菌庫 保管庫 保管庫（包丁 まな板） 】●サイズ：605×140×H572電源：単相100V 消費電力：15W 重量：10kg抗菌ランプ：GL-15×1コードの長さ：1.7m壁掛取付金具付●刃渡り370mmまでの包丁が収納できます。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。...
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殺菌灯付包丁差し キンキラー K-15S型 12本差し【メイチョー】
価格：97,632 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●関連ワード【 殺菌灯付包丁差し 殺菌保管庫（包丁 まな板） 包丁差し 包丁殺菌庫 保管庫 保管庫（包丁 まな板） 】●サイズ：605×140×H572電源：単相100V 消費電力：15W 重量：10kg抗菌ランプ：GL-15×1コードの長さ：1.7m壁掛取付金具付●刃渡り370mmまでの包丁が収納できます。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。...
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殺菌灯付包丁差し キンキラー K-15S型 12本差し【ECJ】
価格：97,632 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●関連ワード【 殺菌灯付包丁差し 殺菌保管庫（包丁 まな板） 包丁差し 包丁殺菌庫 保管庫 保管庫（包丁 まな板） 】●サイズ：605×140×H572電源：単相100V 消費電力：15W 重量：10kg抗菌ランプ：GL-15×1コードの長さ：1.7m壁掛取付金具付●刃渡り370mmまでの包丁が収納できます。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。...
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堺實光 紋鍛 刺身庖丁（片刃） 39cm
価格：97,571 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
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※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺實光 紋鍛(青鋼) 安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる｢安来 青二鋼｣を使用しております。 青鋼とは、別名｢青紙｣とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、 クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗し...
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堺實光 紋鍛 刺身庖丁（片刃） 39cm
価格：97,571 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイニングマート
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※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺實光 紋鍛(青鋼) 安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる｢安来 青二鋼｣を使用しております。 青鋼とは、別名｢青紙｣とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、 クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗し...
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水野鍛錬所 源昭忠 本鍛錬 骨切庖丁 8寸 240mm
価格：97,570 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：関の刃物屋MARUOKUネット
レビュー件数：0 レビュー平均：0
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堺孝行 青二鋼和包丁蛸引36cm No.01027【ECJ】
価格：97,550 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様■規格36cm No.01027■刃渡360mm■青二鋼・水牛柄■日本包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございます...
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堺孝行 青二鋼和包丁蛸引36cm No.01027【厨房館】
価格：97,550 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様■規格36cm No.01027■刃渡360mm■青二鋼・水牛柄■日本包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございます...
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正本 コバルト鋼 フグ引刺身包丁（片刃）300mm【品番:VG0530】JAN:4562208174090
価格：97,469 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房・Byonho
レビュー件数：0 レビュー平均：0
■■ 包丁種類とその特徴 ■■ ◆柳刃包丁 関西で主要に使われてきた「刺身包丁」。先が尖っていて、これが色々と細工をする上で使いやすい包丁です。 ◆蛸引包丁 主に関東で使われてきた、柳刃の他もう一つの「刺身包丁」。柳刃との相違点は全体的に薄いという点、先が平たいという点になります。 ◆出刃包丁 魚をさばく包丁として有名です。魚の大きさによって長さや厚みが異なります。出刃の種類によってもいくつか細か...
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