この1冊で安心!きれいな食べ方&ふるまい [ 樋口智香子 ]
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樋口智香子 ナツメ社コノイッサツデアンシンキレイナタベカタアンドフルマイ ヒグチチカコ 発行年月:2023年03月14日 ページ数:224p サイズ:単行本 ISBN:9784816373503 樋口智香子(ヒグチチカコ) 千葉県出身。マナー・コミュニケーション研修講師。元資生堂ビューティコンサルタント。このとき身につけた接客スキルを子どもたちに伝えるべくキッザニア東京に転職し、優秀スーパーバイザ...
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鮨バイリンガル版 [ 長山一夫 ]
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長山一夫 田島一彦 パイインターナショナルスシ ナガヤマ,カズオ タジマ,カズヒコ 発行年月:2011年09月 ページ数:201p サイズ:単行本 ISBN:9784756241344 本文:英文 長山一夫(ナガヤマカズオ) 1942年東京向島生まれ。日本橋久松町で育つ。1965年早稲田大学第一商学部卒業後、家業の春美鮨本店に入店。1973年第三春美鮨を新橋に出店 田島一彦(タジマカズヒコ) 19...
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鮨ネタ 粋ワザ [ 坂西誠一 ]
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坂西誠一 与田弘志 パイインターナショナルスシネタイキワザ サカニシセイイチ ヨダヒロシ 発行年月:2022年05月19日 予約締切日:2022年05月18日 ページ数:256p サイズ:単行本 ISBN:9784756256089 本文:日英両文 坂西誠一(サカニシセイイチ) 1962年東京生まれ。1980年高校卒業後、神田三亀鮨に入店。その後、帝国ホテルの江戸前寿司なか田で修業。1993年実家...
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