香熟漬 漬魚 ギフト 6P 西京漬け 味噌漬け 塩麹付け 海鮮 詰め合わせ 母の日 父の日 お中元 敬老の日 お歳暮 誕生日
価格：3,996 円
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販売店：友心 楽天市場店
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商品情報 ■名称 ・香熟漬ギフト6P ■原材料名 ・紅鮭（ロシア産）・本目抜（アメリカ産）・かれい（アメリカ産）■内容量 ・6パック 約100g真空パック(紅鮭塩麹漬2P/本目抜味噌漬2P/かれい西京漬2P) 計6切入■保存方法 ・要冷凍（-18℃以下で保存）■賞味期限 ・冷凍約120日 商品箱ラベルに記載 / 解凍後冷蔵で3日※賞味期限に関わらず、できるだけお早めにお召し上がりくださいませ。 ■...
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手切り手仕込み西京漬さかな（6切）
価格：3,996 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：レインボーやまむら
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●セット内容／●サバ（サバ：ノルウェー産）・アカウオ（アカウオ：アメリカ産）・カツオ（カツオ：宮城県産）・メバル（メバル：アメリカ産）・ブリ（ブリ：国産）・アブラカレイ（アブラカレイ：アメリカ産）各60┣g┫×各1●箱サイズ／32.5×21×4.5cm●賞味期間／冷凍180日不...
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【メーカー直送/在庫限り】25-0362-083 鹿児島「小田口屋」彩りさつま揚げ TAC-522イロドリサツマアゲ 49528167203...
価格：3,996 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：スパート
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※メーカー在庫限りのため完売の場合はご了承ください 4952816720305 25-0362-083 鹿児島「小田口屋」彩りさつま揚げ TAC-522イロドリサツマアゲ ●つけあげ×3、いわし天×2、しそ天×2、 扇ブロッコリーチーズ天×3、ごぼう天×3、 玉ねぎ天×2、れんこん天×2、かぼちゃ天×2、 大判タコ生姜天×2 700.0 01：g 03：A4 8 ※メーカー都合により、デザイン・内...
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お歳暮 ましお造り 漬魚詰め合わせ 3切 真鱈酒粕漬 銀鱈西京漬け 銀鮭西京漬け たら さけ ギフト グルメ 食べ物 天然高級魚 銀だら入り...
価格：3,998 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：下関 ふぐ老舗問屋 山西水産
レビュー件数：1 レビュー平均：4
ギフト対応について 商品詳細（名称・内容量・原材料名） 商品名：「ましお造り」漬魚詰め合わせ 内容量：真鱈粕漬90g×1p、銀鱈西京漬け90g×1p、銀鮭西京漬け90g×1p 保存方法 要冷凍（-18℃以下に保存してください） 産地 日本 賞味期限 製造日より180日 加熱料理の必要性 加熱して召し上がりください 使用上の注意 解凍当日を含む2日以内での使用をお願いいたします 販売者 山西水産株式...
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刺身サーモン塩麹漬け 200g 送料無料 サーモン塩辛 お取り寄せグルメ
価格：3,999 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：サーモン専門店岩松
レビュー件数：7 レビュー平均：4.29
刺身サーモン塩麹漬け ■原材料名 トラウトサーモン、麹、米、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、ゆずの皮、ゆず果汁／酒精 ■原料原産地名 チリ ■内容量 200g ■賞味期限 30日 ■保存方法 -18℃以下で保存（要冷凍） ■販売者 有限会社岩松水産 〒950-2304 新潟市西区内野町533-14 ■栄養成分表（100g当たり）この表示値は目安です エネルギー 334kcalたんぱく質 11.4g...
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高級魚 銀だら 味噌漬け 西京漬け 60g×二切 3個セット 家庭用 お惣菜 漬け魚 お試し 訳あり おかず 個包装 銀鱈 ギンダラ 銀ダラ...
価格：3,999 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：十文字屋商店 楽天市場店
レビュー件数：2 レビュー平均：4.5
商品説明 名称 銀たら西京漬け 原材料名 銀たら(アメリカ産)、米みそ、果糖ブドウ糖液糖、水飴、酒粕、米醗酵調味料、食塩/調味料(アミノ酸等)、ウコン色素、(一部に大豆を含む) 内容量 60g×2切(120g)×3パック 賞味期限 家庭用冷凍庫で約一ヶ月を推奨 保存方法 -18℃以下で保存してください 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください 製造者 株式会社 ヤマカ勝又商店 宮城県塩釜市新...
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超得 2,599円！クーポン35％OFF！刺身サーモン塩麹漬け 200g 送料無料 サーモン塩辛 お取り寄せグルメ
価格：3,999 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：サーモン専門店岩松
レビュー件数：26 レビュー平均：4.42
刺身サーモン塩麹漬け ■原材料名 トラウトサーモン、麹、米、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、ゆずの皮、ゆず果汁／酒精 ■原料原産地名 チリ ■内容量 200g ■賞味期限 30日 ■保存方法 -18℃以下で保存（要冷凍） ■販売者 有限会社岩松水産 〒950-2304 新潟市西区内野町533-14 ■栄養成分表（100g当たり）この表示値は目安です エネルギー 334kcalたんぱく質 11.4g...
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三河みりん粕漬け【咲 -SAKI-】誕生日ギフト｜漬け魚 海鮮 冷凍 銀だら 高級 お取り寄せ グルメ 内祝い 出産内祝い お返し 新築内祝...
価格：4,000 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ととまる通販
レビュー件数：0 レビュー平均：0
誕生日に咲く、特別な一品。心華やぐ贈り物を。 希少な三河みりん粕を使用した粕漬けをぜひご堪能下さい。 商品内容 三河みりん粕漬け【咲 -SAKI-】誕生日ギフト銀ひらす / 烏かれい / さわら 原材料 銀ひらす（ニュージーランド）、烏かれい（ポルトガルまたはカナダ）、さわら（韓国）、配合調味料（味醂粕、米発酵調味料、酒粕、砂糖・異性化液糖、しょうゆ（小麦・大豆を含む））、砂糖、塩こうじ、食塩 /...
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鮭の味噌漬け 「4切入り」or「7切入り」or「10切入り」 割烹 善蔵 【代金引換決済不可】【さけ/サケ/村上/越後味噌/惣菜/ご飯のお供...
価格：4,000 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：新潟県公式ショップ 新潟直送計画
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品説明 内容 鮭の味噌漬け 内容量 1切あたり約70g 配送方法 ヤマト運輸（クール冷蔵便） 賞味期限 冷蔵で製造日より6日 保存方法 冷蔵保存 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。 ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。 ご連絡は商品到着日・並びに翌日...
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西京焼き 魚 誕生日 セット お歳暮 内祝い 盛り合わせ 4種8切ギフトセット 銀鱈 本さわら 天然ぶり アラスカ目抜 西京漬 プレゼント ...
価格：4,000 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：みなみ本舗
レビュー件数：0 レビュー平均：0
名称銀たら(アメリカ産) 原材料名味噌(大豆を含む)、ブドウ糖果糖液糖、砂糖、食塩 内容量80g 賞味期限商品に記載 保存方法要冷凍(-18℃以下） 製造者三波食品株式会社宮城県塩釜市新浜町1丁目43-1 栄養成分表示（100gあたり）エネルギー 238kcalたんぱく質 13.7g脂質 16.2g炭水化物 7.7g食塩相当量 0.9gこの表示は目安です。 名称本さわら(韓国産) 原材料名味噌(大...
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【仙台漬魚】贈られて嬉しいレンジで簡単焼き魚ボックス付き仙台味噌漬3種6切ギフト
価格：4,000 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：仙台漬魚本舗
レビュー件数：0 レビュー平均：0
伝統の仙台味噌で低温熟成で漬け込み、香ばしく上品な料亭の味に仕上げました。 【ご贈答 贈り物 ギフト ご自宅用 配送OK】 レンジで簡単に調理できる焼き魚BOX付で手軽に高級料亭の焼き魚を味わえます。 ご飯のおかずやお弁当にも、個包装なので便利にお使い頂けます。 プレゼント・大切な方の贈り物・ご自宅用にご用命ください。 ＜お召し上がり方＞ はじめに解凍後、余分な粕を落とします。 （上品な味に仕上げ...
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いわしの明太子漬 12尾入(310030) ／ かば田 かばた 明太子 九州 福岡 グルメ お取り寄せ ご飯のお供 おつまみ ギフト お歳暮...
価格：4,000 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：昆布漬辛子めんたいの「かば田」
レビュー件数：3 レビュー平均：4.67
内容量 12尾 原材料 いわし(国産)、すけとうだらの卵巣(米国産)、発酵調味料、食塩、唐辛子、あらぎりしょうが、鰹エキスパウダー、デキストリン、酵母エキス、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、酵素、着色料(黄5、赤102、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に大豆、ゼラチンを含む) アレルギー情報 大豆・ゼラチン ...
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【おもてなしセレクション2025受賞】味噌漬け魚六種のギフトセット(サバ カマス 白ガレイ イワシ スルメイカ メダイ) 6種×1セット ご...
価格：4,000 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：かいものパレット
レビュー件数：0 レビュー平均：0
こちらの商品は富山県内より直送のため、到着までに遅延の可能性があります。 ご了承お願いいたします。 富山湾で獲れた新鮮な魚を飛騨高山の味噌で漬込み、六種厳選してギフトセットにしました。 【サバ味噌漬け】 青魚の中でも最もたんぱく質の含有量が多く、DHAやIPAなどの不飽和脂肪酸を大量に含んでいてミネラルも豊富です。程よく脂がのって、ふっくらした肉質です。 【カマス味噌漬け】 淡白で柔らかな白身であ...
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無添加 鮭新潟コシヒカリ塩こうじ漬 【3切入×4パック】合計12切入 ＼学校給食での採用実績あり／ 鮭 切身 弁当 塩糀 塩麹 漬け魚 味付...
価格：4,000 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：海鮮問屋 見田元七商店
レビュー件数：1 レビュー平均：5
商品説明名称魚介加工品 原材料名銀鮭（チリ産）、米糀（新潟県産コシヒカリ）、天日塩 内容量 約50g×3切入×4パック 賞味期限出荷日より1ヶ月※解凍後 冷蔵庫（10度以下）にて7日（目安） 保存方法要冷凍（-18度以下で保存）製造者株式会社見田元七商店新潟県新潟市江南区西町3-3-37 ...
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仙台漬魚4種8切ギフト
価格：4,000 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：仙台漬魚本舗
レビュー件数：0 レビュー平均：0
仙台の伝統仙台味噌で香ばしく上品な漬け魚に致しました。 心をこめて丹念に手作り致しました。 大切な人への贈り物に美味しい味噌漬けを 【お祝い 贈り物 ギフト ご自宅用 配送OK 】 商品説明 名称 仙台漬魚4種8切ギフト 原材料名 ・銀鱈仙台味噌粕漬（70g）1切x2P（アメリカ産） ・紅鮭仙台味噌粕漬（70g）1切×2P（ロシア産） ・真たら仙台味噌粕漬（70g）1切×2P（アメリカ産） ・本目...
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【 お歳暮 ギフト】【 骨なし 】西京漬け 2種4切れ 魚 ギフト 鮭 赤魚 詰め合わせ 京都 ギフトセット 骨取り 西京焼き 焼き魚 焼魚...
価格：4,000 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：西京漬け専門店 京の魚匠 ぼんち
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品説明名称魚介類西京漬け 原材料名 赤魚（アメリカ産）西京味噌（米、大豆、食塩、その他）、砂糖、酒、みりん、食塩、しょうゆ（小麦・大豆を含む） 内容量 4切（赤魚約90g）賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法要冷凍（-18℃以下） 製造者京の魚匠ぼんち 小杉和也京都市西京区桂木ノ下町25 【 のし 種類】 無地のし お祝い 御中元 御歳暮 母の日 父の日 敬老の日 内祝い 結婚内祝い 御礼 粗品...
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【 お歳暮 ギフト】【京の銘品】 西京漬け4種+ ちりめん山椒2種計6点 詰め合わせ ギフト セット 送料無料 鮭 さば 西京焼き 焼き魚 ...
価格：4,000 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：西京漬け専門店 京の魚匠 ぼんち
レビュー件数：1 レビュー平均：4
商品説明名称魚介類西京漬け 原材料名 銀だら（アメリカ産）、銀さけ（チリ産）、銀かれい（ロシア産）、赤魚（アメリカ産）、銀ひらす（ニュージーランド産）、さば（ノルウェー産）、西京味噌（米、大豆、食塩、その他）、砂糖、酒、みりん、食塩、しょうゆ（小麦・大豆を含む） 内容量 9切（銀だら約80g、銀さけ約90g、銀かれい約90g、赤魚約90g、銀ひらす約80g、さば約100g）賞味期限別途商品ラベルに...
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西京漬セット【化粧箱付】 金目鯛・銀だら・サーモン各2切 冷凍 漬け魚 お歳暮 プレゼント 贈り物 ギフト 内祝 敬老の日
価格：4,006 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：伊豆の味・徳造丸
レビュー件数：1 レビュー平均：5
肉厚で脂のり抜群の魚を厳選し、板前こだわりの西京味噌に漬け、熟成させた味わい深い一品です。 ほんのり甘い味付けで、味噌の香ばしい焼き上がりがたまりません。 化粧箱入でギフトにも最適です。 【商品名】西京漬セット(金目鯛・銀だら・サーモン各2切) [化粧箱付] 【商品内容】金目鯛西京漬2切、銀だら西京漬2切、サーモン西京漬2切 【原材料】 金目鯛西京漬： 金目鯛(クック諸島又はニュージーランド産)、...
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佐賀 「竹八」 西京吟醸漬 食品 ギフト プレゼント 贈答 熨斗 のし 贈り物 記念日 お祝い 冠婚葬祭 内祝 御祝 無地 出産内祝 結婚内...
価格：4,020 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂キッチン館
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【商品特徴】京都の西京味噌と酒処佐賀で創業200年以上の歴史を持つ、酒蔵の吟醸酒を踏み込んだ吟醸粕をブレンドし、じっくり本漬けしました。化学調味料は使用せずに素材の風味とコクが一層深く仕上がっております。【商品区分】食品【保存方法】冷凍【原材料(アレルギー表記含む)】銀鮭（チリ産）、鰆（韓国産）、銀ひらす（ニュージーランド産）、酒粕、米味噌、砂糖、清酒、食塩／酒精、（一部に大豆を含む）【メーカー名...
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お徳用北海道苫前岡田商店数の子松前漬け500g入ギフト魚介
価格：4,020 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：うさマート 楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
創業大正八年老舗数の子メーカー「岡田商店」自慢の逸品。漬け込み具合も歯ごたえを損なわないように見極めて製造。味付けも数の子を知り尽くしたメーカーだけに、ご飯、酒の肴、冷奴等様々な食べ方を楽しんでいただけます。【商品内容】数の子松前漬け(500g)×1袋商品説明メーカー味紀行うち川アレルギー情報小麦賞味期間180日包装形態簡易包...
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佐賀 「竹八」 西京吟醸漬 食品 ギフト プレゼント 贈答 熨斗 のし 贈り物 記念日 お祝い 冠婚葬祭 内祝 御祝 無地 出産内祝 結婚内...
価格：4,020 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂生活館
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【商品特徴】京都の西京味噌と酒処佐賀で創業200年以上の歴史を持つ、酒蔵の吟醸酒を踏み込んだ吟醸粕をブレンドし、じっくり本漬けしました。化学調味料は使用せずに素材の風味とコクが一層深く仕上がっております。【商品区分】食品【保存方法】冷凍【原材料(アレルギー表記含む)】銀鮭（チリ産）、鰆（韓国産）、銀ひらす（ニュージーランド産）、酒粕、米味噌、砂糖、清酒、食塩／酒精、（一部に大豆を含む）【メーカー名...
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メーカー直送 2025 お歳暮 氷温熟成 西京漬ギフトセット (6切) 御歳暮 寒中見舞 ウィンターギフト
価格：4,028 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：愛dealギフト-内祝い・引き出物
レビュー件数：0 レビュー平均：0
銀ひらす西京漬け・鯖西京漬け60g×各2、秋鮭西京漬け60g×1、さわら西京漬け70g×1氷温熟成で旨みを引き出した西京漬けのギフトセットです。個包装の真空パックで保存にも便利な逸品です。※アレルギー：さけ、さば、大豆化粧箱入パッケージサイズ：約42×20.5×4.5重量：約650g配送会社：ヤマト運輸(冷凍配送)出荷地：鳥取県配達不可地域：運送会社の配送不可地域に準ずる （ヤマト運輸様ルールに準...
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メーカー直送 2025 お歳暮 漬匠の熟成 西京漬 (6切) 御歳暮 寒中見舞 ウィンターギフト
価格：4,028 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：愛dealギフト-内祝い・引き出物
レビュー件数：0 レビュー平均：0
[西京漬け]鰤(日本産)・鰹(ベトナム産)・モウカ(インド産)各60g×各2厳選した骨取り魚を、熟練の職人が一枚一枚丁寧に切り分け、特別な熟成庫でじっくりと発酵・熟成させることで余分な味付けを抑えました。そして、熟成の力で魚本来の旨味がしっかりと染み渡り、素材の美味しさを最大限に引き出しています。西京漬けはまろやかな甘みと深いコクが際立ち、健康を考えた味わいに仕上げました。※魚の骨の除去に関しまし...
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西京漬 3種詰合せ OWS80503 中元 歳暮 ギフト 贈り物 贈答 食べ物 熨斗 のし 贈答用 プレゼント おくりもの(代引不可)【送料...
価格：4,037 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂キッチン館
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【商品詳細】魚本来の旨味に西京味噌の風味が浸みこみコクとまろやかな甘さを合わせ持つ、上品な味の漬け魚です。商品区分:食品原材料(アレルギー表記含む):カラスカレイ（ドイツ産）、米味噌、米発酵調味料、食塩／ソルビトール、トレハロース、クチナシ色素、増粘多糖類（一部に大豆を含む）、紅鮭（ロシア産）、米味噌、米発酵調味料、食塩／ソルビトール、トレハロース、クチナシ色素、増粘多糖類（一部に大豆・さけを含む...
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西京漬 3種詰合せ OWS80503 中元 歳暮 ギフト 贈り物 贈答 食べ物 熨斗 のし 贈答用 プレゼント おくりもの(代引不可)【送料...
価格：4,037 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂生活館
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【商品詳細】魚本来の旨味に西京味噌の風味が浸みこみコクとまろやかな甘さを合わせ持つ、上品な味の漬け魚です。商品区分:食品原材料(アレルギー表記含む):カラスカレイ（ドイツ産）、米味噌、米発酵調味料、食塩／ソルビトール、トレハロース、クチナシ色素、増粘多糖類（一部に大豆を含む）、紅鮭（ロシア産）、米味噌、米発酵調味料、食塩／ソルビトール、トレハロース、クチナシ色素、増粘多糖類（一部に大豆・さけを含む...
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北海道 小樽産 ほっけ西京漬・粕漬 詰合せ Gセット 4枚 新鮮な海の幸の漬け魚切身セット！ SHS0080417 |魚介類 水産加工品 加...
価格：4,044 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：緑花堂ストア
レビュー件数：0 レビュー平均：0
レビューを書いて 緑花堂5％OFFクーポンGET！レビューを書いたらメールでお知らせくださいね 北海道の小樽港に水揚げされた新鮮な「真ほっけ」を風味豊かな「西京漬け」と「粕漬け」の二通りに仕上げました。■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：冷凍■原材料名／食品添加物：●小樽産真ほっけ粕漬け：真ほっけ(小樽産)、酒粕、酒、味膝、砂糖 ●小樽産真ほっけ西京漬け：真ほっけ(小樽産)、味噌、砂糖、米発酵...
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魚卵屋が作ったさば明太子半身3枚入が3袋【同梱好適】【三陸産さば使用】【ギフト包装不可です】
価格：4,050 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：マルミヤフーズ株式会社
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○醤油漬いくら 三陸産サバをを限定して使用し、 得意技の辛子明太子漬け込み大切に仕上げました。 ご自宅用に重宝する3枚入りの三陸産サバ明太子が3袋でお得です。 3枚セットでお得にGET 原料名：原料名：サバ（宮城県産）、スケソウ鱈卵巣 （ロシア産）、食塩、唐辛子、酒精、発酵調味料、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット）、酸化防止剤（V．C）、 酵素、着色料（赤102、黄5、赤3）、発色剤（亜硝...
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お歳暮 ギフト 氷見の干物 セット2 (一夜干し) 冷凍便 メーカー直送 さば かます するめいか 干物 送料無料 富山 越田商店
価格：4,060 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：地場もん通販 楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
氷見の干物を気軽に楽しめる贅沢なギフト、氷見の干物セット2 です。 脂質の高い氷見産のさばや、 大型サイズのするめいか、 民宿の朝食の定番カマスの干物をセットにしにし、ほどよい塩加減で魚のうまみを最大限に引き出しました。 保存料や着色料を使用せず、水分調整と乾きを徹底管理しふっくら柔らかいソフト干物に仕上げています。 大切な方へのお歳暮や特別な贈り物にぴったりの一品です。 自然の味わいをぜひご堪能...
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漬魚 味噌漬けセット 銀鮭 80g×2袋 銀鱈 80g×2袋 計4袋 新潟発酵物語 銀じゃけ 銀だら コシヒカリ味噌 切り身 真空パック 化...
価格：4,080 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：新潟名物専門店 小竹食品
レビュー件数：0 レビュー平均：0
新潟県小千谷市の魚市場が手掛ける、こだわりの漬け魚。 一気に味を入れずに段階的に旨味を入れていく「二段仕込み」製法によって完成までに72時間かける手間暇かけた逸品です。 魚沼産コシヒカリを使用した味噌と生姜の漬け床に、本みりんと甘酒の二度漬けで魚の旨みを引き出しました。 同じ小千谷市にある老舗醸造「山崎醸造」の味噌、甘酒を使用しています。 発酵食品を惜しみもなく使用し、発酵の力でおいしく健康にとい...
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漬魚 塩こうじ漬けセット 銀鮭 80g×2袋 銀鱈 80g×2袋 計4袋 新潟発酵物語 御歳暮 塩麹漬け 銀じゃけ 銀だら 熟成塩こうじ 切...
価格：4,080 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：新潟名物専門店 小竹食品
レビュー件数：0 レビュー平均：0
新潟県小千谷市の魚市場が手掛ける、こだわりの漬け魚。 一気に味を入れずに段階的に旨味を入れていく「二段仕込み」製法によって完成までに72時間かける手間暇かけた逸品です。 白米と玄米を使用した塩こうじと生姜の漬け床に、本みりんと甘酒の二度漬けで魚の旨みを引き出しました。 同じ小千谷市にある老舗醸造「山崎醸造」の塩麹、甘酒を使用しています。 発酵食品を惜しみもなく使用し、発酵の力でおいしく健康にという...
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