あめこうじ 白雪印 米麹 選べるセット 1600g（200g×8袋） 小分け 玄米こうじ 黄麹 白麹 国産米使用 乾燥 小分け 計量不要 甘...
価格：2,480 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：米麹と米粉の専門店 コメトキ
レビュー件数：7 レビュー平均：5.0
『コメトキ〜米と生きる暮らし〜』の米こうじ 全国から厳選した個性豊かな7種類の米麹からお気に入りの商品を見つけてください。 1セット800g 200g入り×4袋なので、甘酒や塩麴などを作る際に面倒な計量が不要です。 全て国産米を使用し、国内の信頼できるメーカー・蔵元で製造していますので品質には自信があります。 同梱チラシにクックパッドのQRコードを記載していますのでいろいろな料理に活...
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池田屋醸造 粉こうじ 200g×5個【北海道は4個で発送】 米こうじ 粉末タイプ 無添加米こうじ 無添加米麹 粉麹 粉末麹 粉末こうじ こう...
価格：4,350 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：インパクトワン プラス お取り寄せ
レビュー件数：9 レビュー平均：4.33
こうじ造り200年。伝統の麹蓋製麹法。 粒の残らない麹発酵食品造りに。甘酒・塩麹・醤油麹・味噌作りに。関連商品池田屋醸造 玄米粉こうじ 200g×5個【北海道は4個で発送】 玄米粉...池田屋醸造 粉こうじ 200g×2個【北海道は発送不可】 米こうじ 粉...池田屋醸造 玄米粉こうじ 200g×10個【北海道は9個で発送】 玄米...4,620円2,240円8,640円池田屋醸造 米こうじ 20...
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乾燥麦麹 1000g ( 生麹 換算 約1330g分) 長崎・佐賀県産の 七分搗き 大麦 使用 麹菌 味噌 作り 麹 発酵器 で 簡単 もろ...
価格：2,030 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：川添酢造 楽天市場店
レビュー件数：35 レビュー平均：4.74
乾燥 麦麹 1000g ( 生麹 換算 約1330g分) 長崎・佐賀県産の 七分搗き 大麦 使用 麹菌 味噌 作り 麹 発酵器 で 簡単 もろみ 醤油麹 こうじ 酵素 糀 麦味噌 合わせ味噌 などに 乾燥麦麹のラインナップはこちら！ ・乾燥麦麹 250g×2個 （合計500g）・乾燥麦麹 250g×3個 （合計750g）・乾燥麦麹 250g×4個 （合計1000g）・乾燥麦麹 750g・乾燥麦麹 ...
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ひかり味噌 生塩こうじ 麹の花 350g×10本入｜ 送料無料 調味料 天日塩 国産米 麹 塩麹 こうじ 下味 ドレッシング つけもの
価格：4,179 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：飲料 食品専門店 味園サポート
レビュー件数：0 レビュー平均：0.0
JANコード:4902663013914 原材料 米こうじ(国内製造)、食塩/酒精 栄養成分 (100gあたり)エネルギー170kcal、たんぱく質2.6g、脂質0.4g、炭水化物38.9mg、食塩相当量8.6g 内容 カテゴリ:調味料、こうじサイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 塩こうじ 保存方法 開栓後は常温放置せず冷蔵庫に保管し、賞味期限にかかわ...
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白雪印 こうじ 200g×3個 (元詰600g) 乾燥米こうじ 国産米使用 倉繁醸造所 米麹 米糀 乾燥こうじ 甘酒 塩こうじ こうじ水【ゆ...
価格：1,260 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ほくべい
レビュー件数：14 レビュー平均：4.64
★現在出荷中の原料原産地： 『北海道』 ★この商品の配送方法： ゆうパケット（日本郵便 or ネコポス（ヤマト運輸） ≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本製品は乾燥を促すためセロテープで封をしているだけの簡易的な包装状態のため、非常に害虫がつき易く、特に夏場は室内の温度によっては発生頻度が高まります。 製品が届きましたら封を...
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会津天宝 甘こうじ 減塩 900g ×10個セット
価格：9,301 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ノースウェブ
レビュー件数：0 レビュー平均：0.0
十四割こうじ(大豆1に対し米1.4)の減塩甘口タイプ淡色系のこうじ粒味噌です。塩分9.4%です。内容量900gサイズ縦62×横105×高さ120mm個装サイズ：22.5×37×15cm重量総重量:930g個装重量：9800g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本※掲載納期は目安であり、商品欠品の場合、お時間をいただいたり、完売の場合もございます。仕様・パッケージなどは予告無く変更となる場合もご...
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北海道米 使用 米麹 乾燥 米こうじ 北海道 米 こうじ 200g×3個 北海道産米 こめこうじ こめ麹 調味料 麹 乾燥麹 乾燥こうじ
価格：1,188 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：北海道 ギフト・タネ 実 蔵本舗
レビュー件数：2 レビュー平均：4.0
たれ はこちら 米こうじ はこちら 名称：米麹 乾燥 ( 乾燥麹 ) 内容量：米こうじ 200g×3個 （※ こめこうじ は水分の蒸発等により内容量が減少する場合がございます。） 賞味期限：出荷日より1か月以上 保存方法：米 こうじ 乾燥 は、湿気を避け風通しの良い所に保存 長期保存はプラ袋で包んで冷凍保存をお勧めします。 配送区分：北海道米 米麹 送料無料 ポスト投函(ヤマト運輸 ゆうパケット ...
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マルコメ プラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンド(150g)【プラス糀】
価格：654 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天24
レビュー件数：0 レビュー平均：0.0
お店TOP＞フード＞酵母・菌類＞麹＞塩麹・塩糀(しおこうじ)＞マルコメ プラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンド (150g)【マルコメ プラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンドの商品詳細】●5分まぶしておくだけで素材をやわらかく、旨みを引き出します。●スパイシーな黒胡椒がアクセントになるため、下ごしらえはもちろん、これ一つで料理の味が決まります。●唐揚げやムニエルなど、さまざまな料理に使えます。...
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麹菌 種麹（165g詰め替え用）プラスプーン付 kc
価格：2,268 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：おたまや楽天市場店
レビュー件数：4 レビュー平均：4.75
おたまや＆こうじカンパニーの麹菌『種麹』は一般のお客様が使い易く安定した良質の『こうじ』をお作り頂けるように生産させて頂きました。 チャック付き袋で詰め替えの必要もなく、このままで使いやすくなりました！ お得 詰め替え用165g詰め、すりきりで約3gの計量が出来るスプーン付きです。 特に、この麹菌はアミラーゼ（糖質分解酵素）を引き出しやすくする種菌で培養し、お味噌はもちろん『甘酒』用の米麹造りとし...
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麹 塩麹 玄米麹 海の精 国産有機玄米使用・塩麹 170g 6個セット 送料無料
価格：4,650 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ビューティーワン
レビュー件数：0 レビュー平均：0.0
海の精 国産有機玄米使用・塩麹 は、有機玄米、伝統海塩「海の精」を使用したこだわりの原料だけで作った万能調味料です。 魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、素材の旨みを引き出します。美味しい麹の世界が広がります。 ペースト状で使いやすく、麹の存在は感じさせずに旨みをプラスします。注ぎ口付きの容器なので使いたい量だけ簡単に出せます。 ◆調理例 野菜の塩麹漬け：一口大に切った野菜と混ぜ、数時間から...
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送料無料 海の精 濃厚にがり液 海の調べ 50ml×1本
価格：788 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：クイックファクトリー
レビュー件数：7 レビュー平均：4.71
※本商品はメール便送料無料商品です。 ポスト投函又は指定場所置き配となります。 ポストに入らなかった場合の「指定場所」をご選択ください。 代金引換又は直接受け取りのご希望の場合は 通常便【200円追加】をご選択下さい ※沖縄県・離島は【800円追加】となります。 【商品説明】海の精 濃厚にがり液 海の調べ 50ml×1個 「伝統海塩 海の精」の生産過程で生まれる伝統ニガリ液「海精にがり」をベースに...
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ヤマク食品 米こうじ 220g×10袋入｜ 送料無料 米こうじ 調味料 麹
価格：3,510 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ドリンクマーケット
レビュー件数：0 レビュー平均：0.0
JANコード:4903039220059 原材料 米(アメリカ産)、こうじ菌 栄養成分 (100gあたり)エネルギー357kcal、たんぱく質5.5g、脂質1.5g、炭水化物81.3g、食塩相当量0g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、こうじサイズ:170〜230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 こうじ 保存方法 直射日光、高温、多湿を避け、常温で保管して下さい。 備考 ...
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【単品12個セット】 ハナマルキ 塩こうじ 200g(代引不可)【送料無料】
価格：4,375 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂生活館
レビュー件数：0 レビュー平均：0.0
【商品詳細】米こうじと塩を丁寧に熟成させ、こうじ由来の酵素を活きたまま袋詰めしています。活きた酵素の力と上品なこうじの旨みを持つハナマルキの塩こうじは、和食にも洋食にも良く合い、便利で使いやすい万能調味料です。原材料(アレルギー表記含む):米こうじ（国内製造）、食塩/酒精メーカー名:ハナマルキ（株）生産国・加工国:日本商品区分:食品保存方法:常温賞味期限:12ヶ月※賞味期限は出荷元の規定により半分...
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【14日〜16日までポイント5倍】 マルコメ プラス糀 生塩糀パウダー 100g 3個 生塩麹 塩麹 麹 糀 こうじ 塩 塩こうじ 米 米こ...
価格：1,380 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：keyroom 食と暮らしのパントリー
レビュー件数：1 レビュー平均：3.0
よく一緒に購入されている商品 ヤマト福山商店 糀パウダー 200g 3個 2,950円 海の精 やきしお スタンドパック 540g 2,480円 無添加 有精卵 マヨネーズ 200g 3本 2,180円万能調味料の生塩糀を、さらに使いやすくしたパウダータイプです。 従来品「塩こうじ」と比較して漬け時間は半分。 お肉にまぶして5分で、やわらかジューシーな仕上がりに。万能調味料が倍速で料理の幅を広げま...
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伊豆フェルメンテ 食べる糀 6袋入×12個セット 自然甘味ペースト 国産 砂糖不使用 米こうじ 麹
価格：3,180 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ライフスタイル＆生活雑貨のMoFu
レビュー件数：20 レビュー平均：4.75
砂糖を使わず、米糀（こめこうじ）がつくりだす糖化力をいかした自然甘味ペーストです。個食タイプの使い勝手の良い「食べる糀（こうじ）」です。糀の滋養を豊富に含み、乳製品とも良く合うので、ヨーグルトや牛乳と合わせるとよりおいしくお召し上がり頂けます。毎日の健康と美容におすすめの食品です。商品名食べる麹 30g×6袋入×12個セット名称甘麹内容量30g×6×12品番4901154007210原材料名米糀（...
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【数量限定】まいにち酵素生活 糀パウダー プレーン 詰替え用（200g）【まるみ麹本店】
価格：2,832 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：お〜がにっくしぜんかん
レビュー件数：1 レビュー平均：5.0
酵素の力で料理をおいしく！毎日のお食事やお飲み物にふりかけるだけで、簡単に生きた酵素を摂ることができます。ご飯にもおかずにも、お味を邪魔することなくお使いいただけます。サッとひとふり、なんにでも！肉、魚に糀パウダーをまぶして冷蔵庫で一晩置くと、酵素の力で旨味がアップ！お塩と混ぜると「粒」が残らない塩こうじが作れます。＜作り方＞塩10g/水60cc/米麹パウダー30gをよく混ぜ合わせてください。仕込...
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黒麹菌 種麹（5g）kc
価格：540 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：おたまや楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0.0
黒麹は沖縄の泡盛造りで主に使われ、強い酸味（天然のクエン酸）が特徴です。5g茶袋入り。 おたまや＆こうじカンパニーの麹菌『種麹』は一般のお客様が使い易く安定した良質の『こうじ』をお作り頂けるように生産させて頂きました。 この麹菌は黒こうじ種で天然の酸を形成して、糖化酵素＋微生物の力でクエン酸を作り出す種こうじです。通常の黄麹よりも培養中の米麹がゆっくりと温度上昇致します。3日目出麹の際の胞子は全体...
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江崎酢醸造元 醸造元の醤油麹 240g 24個セット 生麹 国産
価格：14,700 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイエットラボ
レビュー件数：0 レビュー平均：0.0
江崎酢醸造元 醸造元の醤油麹は自社で製造した九州産米のみ使用の生麹を使用しつくりました。 米麹本来の粒を残して製造しているため、もろみ的なご使用法から塩麹と同じようお料理の下準備（漬けダレ）などにもお使い頂けます。 麹の旨味をお試しください。 ◆お召し上がり方 焼きおにぎり、お豆腐、もろきゅう、チャーハンの素、出汁茶漬けの素、お魚、お肉、野菜炒め、和物など ■商品名：江崎酢醸造元 醸造元の醤油麹 ...
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ムソー マルクラ 国産有機乾燥玄米こうじ 500g
価格：1,209 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ビーライフショップ
レビュー件数：0 レビュー平均：0.0
有機JAS認定付きの玄米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。 こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。 ☆原料は100％有機米を使用しています。(国産米) ☆国産有機玄米のみを使用した乾燥こうじです。 ☆甘酒や味噌、塩こうじづくり等にどうぞ。 ☆こうじ漬、べったら漬、からし漬にもご利用いただけます。 原材料：有機米（国産） 食べ方・使用方法： ☆本品1袋にお湯200ml（約4...
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米麹粉末 200g 米糀 パウダー 米こうじ 乾燥 こめこうじ 100％ 保存料 無添加 無塩 砂糖不使用 発酵 あんこ 麹水 糀水 食品 ...
価格：2,484 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所
レビュー件数：10 レビュー平均：4.2
米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点滴、飲む美容液とも呼ばれ、補助食品（サプリメント）として注目されています。 また塩麹や麹味噌...
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乾燥麦麹 750g （ 生麹 換算約1kg分 ) 長崎・佐賀県産の 七分搗き 大麦 使用 麹菌 味噌 作り 麹 発酵器 で 簡単 もろみ 醤...
価格：1,585 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：川添酢造 楽天市場店
レビュー件数：126 レビュー平均：4.88
乾燥 麦麹 750g（ 生麹 換算約1kg分 ) 長崎・佐賀県産の 七分搗き 大麦 使用 麹菌 味噌 作り 麹 発酵器 で 簡単 もろみ 醤油麹 こうじ 酵素 糀 麦味噌 合わせ味噌 などに 乾燥麦麹のラインナップはこちら！ ・乾燥麦麹 250g×2個 （合計500g）・乾燥麦麹 250g×3個 （合計750g）・乾燥麦麹 250g×4個 （合計1000g）・乾燥麦麹 750g・乾燥麦麹 1000...
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オーサワのひしおこうじ （300g） 【オーサワジャパン】
価格：867 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：うまいっす
レビュー件数：1 レビュー平均：4.0
■商品名：オーサワのひしおこうじ ■内容量：300g ■原材料：大麦（岡山産）、丸大豆（北海道産） ■開封前賞味期間：製造日より冷暗所で6ヶ月 ■メーカー：オーサワジャパン ■商品明細： 国産原料100% 味噌や醤油の原点といわれる日本古来の醗酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれる 醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ 約2週間で完成 1袋で約840gのひしお味噌ができる ご飯や野菜に添えるほか、漬け床...
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自分だけのオリジナル発酵調味料 お試しサイズ 育てる調味料・しいたけ麹キット(大分県産米/生米麹＆天然天日塩＆大分県産原木干し椎茸＋保存袋セ...
価格：4,480 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：おんせん県おおいた online shop
レビュー件数：0 レビュー平均：0.0
※ヤマト運輸または佐川急便での発送となります。(配送業者様はお選びいただけません)※発送メール内にて実際の配送業者様をお知らせいたします。 発酵調味料で健幸生活 ■ 育てる調味料・しいたけ麹キット 旨味たっぷりな「しいたけ麹」をご自分の手で仕込みご自宅で「育てる調味料」キット、まずはお試しサイズから！ 大分県日出町の自然豊かな里山で味噌作...
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ハナマルキ 塩こうじ(420g)【ハナマルキ】[塩こうじ 塩麹 塩糀 糀 米こうじ]
![ハナマルキ 塩こうじ(420g)【ハナマルキ】[塩こうじ 塩麹 塩糀 糀 米こうじ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakuten24/cabinet/040/4902401510040.jpg?_ex=128x128)
価格：565 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天24
レビュー件数：0 レビュー平均：0.0
お店TOP＞フード＞酵母・菌類＞麹＞塩麹・塩糀(しおこうじ)＞ハナマルキ 塩こうじ (420g)【ハナマルキ 塩こうじの商品詳細】●「米こうじ」と塩を丁寧に発酵・熟成させ、「こうじ」の酵素を活きたまま袋詰めしているので、お肉やお魚の下味に使えば、旨みがアップし、やわらかくジューシーに仕上がります。●「こうじ」の甘み・旨み・酵素の力が活きたハナマルキの塩こうじは、和食にも洋食にも良く合う万能調味料で...
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麹 塩麹 玄米麹 海の精 国産有機玄米使用・塩麹 170g 2個セット 送料無料
価格：1,598 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイエットラボ
レビュー件数：0 レビュー平均：0.0
海の精 国産有機玄米使用・塩麹 は、有機玄米、伝統海塩「海の精」を使用したこだわりの原料だけで作った万能調味料です。 魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、素材の旨みを引き出します。美味しい麹の世界が広がります。 ペースト状で使いやすく、麹の存在は感じさせずに旨みをプラスします。注ぎ口付きの容器なので使いたい量だけ簡単に出せます。 ◆調理例 野菜の塩麹漬け：一口大に切った野菜と混ぜ、数時間から...
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安藤醸造 寒こうじ 900g
価格：993 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：秋田空港おみやげ広場あ・えーる
レビュー件数：4 レビュー平均：5.0
角館の安藤醸造さんが、寒の時期に米麹と蒸米をを丁寧に仕込みました。これで野菜を漬けると上品な甘みに仕上がる漬物の素です。 野菜に薄くまぶして、軽く重石を置き一晩置いておくだけで簡単においしい麹漬けが出来上がります。また、魚や肉料理の味付けにも重宝します。味噌屋さんならでは味です。 ※一晩で出来上がるので食べる分だけ作ってください 名称/米こうじ加工品 原材料名/米、砂糖、食塩、米こうじ 原料原産地...
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【2/10(火)限定！楽天カードでポイント4倍！】ひしお ひしお糀 ひしおの糀 オーサワのひしおこうじ 300g 2個セット 送料無料
価格：2,072 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リボン通販
レビュー件数：0 レビュー平均：0.0
オーサワのひしおこうじは国産原料100% 味噌や醤油の原点といわれる日本古来の発酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれる ・醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ ・約2週間で完成 ・1袋で約840gのひしお味噌ができる ・ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても ◆調理法・使用方法 ＜材料＞(出来上がり840g分)・ひしおこうじ1袋300g ・醤油360ml ・水180ml ・保存容器(1.2L以上のもの)...
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伊勢惣 みやここうじ 1kg×5袋
価格：6,488 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：Smile Spoon 楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0.0
ショップトップ > カテゴリトップ > その他●商品特徴国内産上白米使用。低温乾燥で幅広い用途で簡単に使用出来ます。【製法のこだわり】国内産原料100%使用し、一枚一枚手をかけて作った板麹を使いやすいようにバラ麹にしました。こうじ菌のこだわり！こうじ菌を独自に配合して、液化力、糖化力のいずれも高い力価バランスをとり、汎用性の高いものとしております。●原材料米...
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【14日〜16日までポイント10倍】 マルコメ プラス糀 生塩糀パウダー 100g 2個 生塩麹 塩麹 麹 糀 こうじ 塩 塩こうじ 米 米...
価格：1,180 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：keyroom 食と暮らしのパントリー
レビュー件数：0 レビュー平均：0.0
万能調味料の生塩糀を、さらに使いやすくしたパウダータイプです。 従来品「塩こうじ」と比較して漬け時間は半分。 お肉にまぶして5分で、やわらかジューシーな仕上がりに。万能調味料が倍速で料理の幅を広げます。 原材料名：米こうじ粉末（国内製造）、食塩 栄養成分表示：(小さじ約一杯(3g)当たり)：エネルギー:9kcal、たんぱく質:0.15g、脂質:0.04g、炭水化物:2.1g、食塩相当量:0.6g ...
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マルコメ プラス糀 新生しょうゆ糀 200g×32袋入×(2ケース)｜ 送料無料 しょうゆこうじ 生タイプ まるこめ
価格：17,379 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：のぞみマーケット楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0.0
JANコード:4902713127134 原材料 米こうじ(国内製造)、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩/酒精 栄養成分 (大さじ約1杯(15g)当たり)エネルギー31kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.06g、炭水化物6.4mg、食塩相当量0.9g、ナトリウム359mg 内容 カテゴリ:一般食品、調味料サイズ:170〜230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 米こうじ加工...
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