【ふるさと納税】かつお腹皮(甘塩仕立て) たっぷり約4kg(35〜45枚入) かつお腹皮 指宿産 鹿児島県産 かつお 鰹 腹皮 魚惣菜 海鮮...
価格:10,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:鹿児島県指宿市
レビュー件数:0 レビュー平均:0
返礼品詳細 商品説明 日本有数の鰹節の産地、鹿児島県指宿市・山川港。 鰹節を製造する際に切り出されるのが「かつおの腹皮(はらがわ)」。 マグロで言えばトロの部分で、カツオの中で一番脂がのっている部位です。 とろけるような旨味と濃厚なコクが特徴です。 1枚あたり約80g〜150gのかつおの腹皮が、たっぷり35〜45枚入り。 素材の味を引き立てる、やさしい味付けに仕上げているので、焼くだけで香ばしく、...
|
【ふるさと納税】 かつお製品 3点セット 小分け 小分 鰹 カツオ かつお なまり節 なまりぶし 無添加 薫製 スモーク お酒 おつまみ つ...
価格:10,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:三重県尾鷲市
レビュー件数:0 レビュー平均:0
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【名称】 【ふるさと納税】かつお製品 3点セット OS-17 【内容量】 【かつお製品 3点セット】 ・かつお生節 約450g(2から3袋) ・かつお磯煮 約90g × 2袋 ・かつおくん 35g × 2袋 ※生節は魚体のサイズにより、袋数が変わります。 【アレルギー品目】小麦...
|
【ふるさと納税】訳あり カツオたたき 600g 日本酒 純米吟醸酒 1合 150ml 土佐しらぎく セット 藁焼き かつおのタタキ 海鮮 規...
価格:10,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:高知県芸西村
レビュー件数:0 レビュー平均:0
米の旨味とフルーティーな味わいが特徴の芸西村自慢の銘酒「しらぎく純米吟醸酒」と高知の酒の肴の代表格「カツオのたたき」をセットにしました。ありそうでなかった日本酒のパウチパックを設計する事で冷凍便1便での配送が可能に。パウチパックのためエコで容器の処分が簡単なのもうれしいポイント。パウチパックのまま湯せん可能なので「熱燗」で、そのまま「冷酒」として、半冷凍で「みぞれ酒」と3パターンの飲み方で楽しめる...
|
【ふるさと納税】 鮮度抜群!魚市場直送の藁焼きカツオのタタキ!たっぷり6-8人前 / Ems-02 鰹 カツオ タタキ カツオのたたき 鰹の...
価格:10,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:高知県四万十町
レビュー件数:1 レビュー平均:5
商品情報容量藁焼きカツオのタタキ:6?8人前(800g以上)ねえやんの特製タレ:80ml×4本薬味:ニンニク柑橘:季節のおすすめ消費期限カツオのタタキ:発送日から冷凍で2か月ねえやんの特製たれ:6か月アレルギー大豆事業者丸正水産(株)申込条件何度も申し込み可発送期日【着日指定可】入金確認次第、2週間?1ヵ月程度で順次発送いたします。着日指定がある場合は2週間以上先の日程にて受付いたしますので、着日...
|
【ふるさと納税】【訳あり】大きい!!!サイズの炭火焼鰹タタキ&さしみ A0-35_ かつお 刺身 カツオ たたき さしみ 【配送不可地域:離...
価格:10,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:鹿児島県枕崎市
レビュー件数:9 レビュー平均:4.89
名称 【訳あり】大きい!!!サイズの炭火焼鰹タタキ&さしみ A0-35 保存方法 冷凍 発送時期 2025年1月上旬頃より1週間程度で順次発送 提供元 株式会社枕崎市かつお公社 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 1本釣り漁法で釣り上げた鮮度の良いかつおの【血合抜き刺身】と 炭火のみで素早く焼き上げた【血合抜き炭火焼鰹タタキ】をお届け。 ※お届けするのは 大きいサイズ・不定形等の鰹タタキになります...
|
【ふるさと納税】かつおの腹皮 5種 150g×10P バラエティセット かつお 腹皮 鹿児島県産 指宿 国産 セット 食べ比べ 小分け 冷凍...
価格:10,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:鹿児島県指宿市
レビュー件数:0 レビュー平均:0
返礼品詳細 商品説明 日本有数の鰹節の産地、鹿児島県指宿市・山川港。 鰹節を製造する際に切り出されるのが「かつおの腹皮(はらがわ)」。 マグロで言えばトロの部分で、カツオの中で一番脂ののっている部位です。 昔から地元で親しまれてきた、旨味たっぷりのこの部位を5つの味付けで手軽に楽しめるよう仕上げました。 袋から出して、焼くだけの簡単調理。 150gずつの小分け真空冷凍パックだから、食べたい分だけ取...
|
【ふるさと納税】カツオ たたき黒潮鰹おらんくたたき1本入り
価格:10,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:高知県
レビュー件数:0 レビュー平均:0
商品説明名称鰹たたき 原材料名●鰹たたき:かつお(北西太平洋) ●たたきタレ:しょうゆ(本醸造)、醸造酢、米発酵調味料、かんきつ果汁、食塩、調味料(アミノ酸等)、かつおこんぶだし、にんにく、甘味料(甘草)、酸味料、香料(一部に大豆・小麦を含む) 規格等1節(300g以上)賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍業者等 (有)吉永鰹節店 産地等 土佐市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら...
|
【ふるさと納税】 【お試しセット】 土佐流藁焼きかつおのたたき1節と高豊丸ネギトロ600g 魚介類 海産物 カツオ 鰹 わら焼き まぐろ マ...
価格:10,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:高知県室戸市
レビュー件数:1 レビュー平均:5
商品情報 品名 【お試しセット】 土佐流藁焼きかつおのたたき1節と高豊丸ネギトロ600g 説明 当社で人気の土佐流藁焼きかつおのタタキ1節とネギトロ600gをセットでお届けします。 土佐伝統の藁焼きを再現し、藁の香りに徹底的にこだわった、藁焼きかつおのタタキ。 薬味をたっぷりと添えて、高知県産ゆず果汁使用の特製タレでお召し上がりください。 室戸船籍第三十八高豊丸が漁獲した高鮮度のメバチ鮪とキハダ鮪...
|
【ふるさと納税】炭火焼かつおのタタキ 大満足1.2kgセット 小分け かつおのたたき 冷凍 真空 個包装 おつまみ おかず 惣菜 晩ごはん ...
価格:10,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:三重県尾鷲市
レビュー件数:0 レビュー平均:0
※配送日の指定はお受けできません ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【名称】 【ふるさと納税】炭火焼かつおのタタキ 大満足1.2kgセット 小分け 三重県尾鷲市 人気 返礼品 CH-77 【容量】 【炭火焼かつおのタタキ 大満足1.2kgセット】 ・国産かつお炭火焼タタキ 250g前後を約5パック(合計1.2k...
|
【ふるさと納税】 かつお なまり節 4袋 1.0kg以上 亀節 おつまみ おかず しっとり ヘルシー 高たんぱく 低脂質 魚 老舗 焼津 a...
価格:10,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:静岡県焼津市
レビュー件数:1 レビュー平均:5
製品仕様 名称 かつおのなまり節(亀節)4袋入(1.0kg以上)(a10-1072) お礼品内容 かつおなまり節(亀節):4袋入(1.0kg以上) 期限表示 [賞味期限]冷蔵で製造日から60日 アレルギー 28品目中:該当なし 原材料 かつお(静岡県内水揚げ) 産地 【産地】静岡県内 【製造】焼津市内 天然・養殖 天然:かつお 申込期日 通年 発送方法 冷蔵 お礼品説明 焼津の網元「いちまる」が自...
|
【ふるさと納税】 かつお タタキ かつおのたたき 1.5kg 戻りカツオ タレ付き 真空包装 3〜6節 おかず おつまみ 冷凍 焼津 a10...
価格:10,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:静岡県焼津市
レビュー件数:7 レビュー平均:4.86
製品仕様 名称 戻り カツオ タタキ [1.5kg] (a10-753) お礼品内容 戻りカツオタタキ:1.5Kg(3〜6節)、タレ:10ml×7袋 期限表示 [賞味期限]冷凍で3週間、解凍後即日 アレルギー 28品目中:小麦、大豆 産地 【産地】焼津市 【製造】焼津市 【加工】焼津市 申込期日 通年 発送方法 冷凍 お礼品説明 市内で水揚げされた戻り鰹を原料とし、ロイン加工からタタキ製造まで全て...
|
【ふるさと納税】 かつお ねぎとろ風 かつおたたき 天然 粗びき 赤身 計約1.5kg 150g×10袋 冷凍 個包装 魚 焼津 a10-1...
価格:10,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:静岡県焼津市
レビュー件数:0 レビュー平均:0
製品仕様 名称 かつお 粗びき ねぎとろ風 150g 10入 約1.5kg(a10-1116) お礼品内容 冷凍かつおたたき(ねぎとろ風):150g×10入 期限表示 [賞味期限]冷凍(-18℃以下)で発送日を含め14日 産地 【産地】鰹(国産) 【製造】焼津市内 天然・養殖 天然:かつお 原材料 鰹(国産)、食用植物油脂/調味料/(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C,V.E)、トレハロ...
|
【ふるさと納税】\食べきりサイズがうれしい!/薫るカツオのオリーブオイル漬け(ハーブ 2袋・こしょう 2袋/ハーブ 4袋/こしょう 4袋) ...
価格:10,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:鹿児島県指宿市
レビュー件数:0 レビュー平均:0
返礼品詳細 商品説明 鹿児島県で水揚げされた鰹を燻製し、オリーブオイル、ハーブや胡椒とともに漬け込みました。 オリーブオイルは鹿児島県で製造されたものを使用し、鰹に合うよう独自でブレンドしております。 食べると素材の“薫り”が口の中に広がり、コク深い味わいです。 そのままお酒のおつまみにしたり、サラダのトッピングや、パスタ・サンドイッチの具材にするのもオススメです。 様々なアレンジで新しい鰹の食べ...
|
【ふるさと納税】 高評価 ★4.82 かつお たたき 1.5kg 天然 冷凍 かつおたたき 鬼わら焼き ゆずぽん酢 たれ付き 魚 かつおのた...
価格:10,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:静岡県焼津市
レビュー件数:42 レビュー平均:4.81
製品仕様 名称 焼津式 かつおのたたき 鬼わら焼き [1.5kg](a10-968) お礼品内容 かつおのたたき:1.5kg タレ:10ml×10個 期限表示 [賞味期限]冷凍(-18°C以下)で工場発送より1カ月※製造日より-40℃保管で1年間 産地 【産地】焼津市内【製造】焼津市内 天然・養殖 天然:カツオ アレルギー 28品目中:大豆、小麦 原材料 かつおのたたき:カツオ(水揚げ地:焼津港)...
|
【ふるさと納税】 海土がお届けする 炭焼きかつおのタタキ1節 タンタン麺2袋 惣菜 冷凍 おかず お手軽 加工食品 10000円 鶏肉 担々...
価格:10,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:高知県室戸市
レビュー件数:0 レビュー平均:0
商品情報 品名 【ふるさと納税】海土がお届けする 炭焼きかつおのタタキ1節 タンタン麺2袋 商品名 ○炭焼きかつおのタタキ 高知のかつおと言えば、藁(わら)焼きが有名ですが、当店では藁焼きよりも炭焼きの方がお客様ニーズが高く人気のため、炭焼きを提供させていただいております。 また、一言でかつおのタタキと言ってもその食べ方は塩派、タレ派に分かれたり、ニンニク、ミョウガ、シソを添えたりと様々です。 ...
|
【ふるさと納税】 カツオのタタキ 300g 〜 1050g タレ 塩 付き セット スライス済 かつおたたき かつお 鰹 鰹のたたき 藁焼き...
価格:10,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:高知県須崎市
レビュー件数:5 レビュー平均:4.8
商品説明 お礼の品名 燻香 I-BU-SHI-GA 厳選 朝獲れ 切れてる カツオ タタキセット 300g ~ 1050g タレ付き 冷凍 内容量 ・かつおのたたき(スライス済み) 300g~350g/600g~700g/900g~1050g ※本数はおまかせください ・特製たたきのタレ ・塩 お礼の品詳細 かつおの消費量が全国でダントツ一位の高知県で、漁師町として名を馳せている須崎市。 そんな須...
|
【ふるさと納税】 かつお 船漁師 まかない 漬け丼 具 120g×6P 刺身 高品質 高鮮度 小分け 便利 焼津 a10-1233
価格:10,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:静岡県焼津市
レビュー件数:0 レビュー平均:0
製品仕様 名称 かつお船漁師のまかない漬け丼の具[120g×6P](a10-1233) お礼品内容 かつお漬け丼の具:120g×6P 産地 【産地】焼津市内 【製造】焼津市内 天然・養殖 天然:かつお 期限表示 【賞味期限】工場発送より冷凍[-18℃以下]で1ヶ月 ※製造日より-40℃保管で1年間 アレルギー 28品目中:小麦・大豆・魚介エキス(魚介類) 原材料 かつお(水揚げ:静岡県)、醤油(小...
|
【ふるさと納税】M221 かつおをゆでたペットのおやつ かつおボイル ダイスカット 急速冷凍食品
価格:10,000 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:高知県東洋町
レビュー件数:0 レビュー平均:0
名称:かつおをゆでたペットのおやつ かつおボイル 内容量:120g×4(冷凍) 発送時期:順次発送 保存方法:冷凍 賞味期限:発送日より90日 原産地:高知県 製造地:高知県安芸郡東洋町 加工地:高知県安芸郡東洋町 事業者:株式会社マルキョウ <注意事項> 冷凍便での発送になります。商品到着後は、なるべく早く冷凍庫に保管してください。 解凍後は1日程度、冷蔵庫で保管できます。 商品の再冷凍は、品質...
|
【ふるさと納税】 カツオ タタキ 藁焼き 南鰹 天然 約1.5kg ハーフサイズ 個包装 真空包装 専用タレ付 おかず おつまみ 冷凍 数量...
価格:10,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:静岡県焼津市
レビュー件数:0 レビュー平均:0
製品仕様 名称 南鰹藁焼きタタキ ハーフサイズ 約1.5kg(a10-1134) お礼品内容 南鰹藁焼きタタキ ハーフサイズ:約1.5kg(6〜12節)、専用タレ7袋 期限表示 [賞味期限]発送日から冷凍で3週間 アレルギー 28品目中:小麦、大豆(タレ) 原材料 カツオ(静岡県産) たれ:しょうゆ(小麦、大豆を含む)(国内製造)、醸造酢、ブドウ糖果糖液糖/調味料(アミノ酸等) 産地 【産地】静岡...
|
【ふるさと納税】 大容量 秋の味覚 鰹のたたき 訳ありかつお たたき 藁焼き 1kg 1.5kg 3kg (藻塩付き) 訳アリ わけあり 鰹...
価格:10,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:和歌山県すさみ町
レビュー件数:2 レビュー平均:4.5
商品詳細 名称 【訳あり】鰹タタキ 内容量 約1kg / 約1.5kg / 約3kg 賞味期限 出荷日より1か月 保存方法 -18℃以下で保存 配送温度帯 冷凍 提供 串本食品 【年末発送 12月25日まで受付中!】 大容量カツオのたたき3kgの年末発送予約を受け付け中です! ふだんは中々お目にかかれない「藁焼き」のカツオのたたきでお正月の食卓をもっと豪華にしませんか?♪ 家族みんなで食べるのはも...
|
【ふるさと納税】 かつお かつおたたき 魚 冷凍 焼津 大葉 にんにく 天然 鰹 たたき 5本セット a10-870
価格:10,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:静岡県焼津市
レビュー件数:0 レビュー平均:0
製品仕様 名称 焼津!大葉 にんにく かつお たたき 5本 セット(a10-870) お礼品内容 大葉にんにくかつおたたき:170g×5本 期限表示 [賞味期限]製造日より冷凍で35日 産地 【産地】国産【製造】焼津市内 天然・養殖 天然:かつお 発送方法 冷凍 原材料 かつお(国産)、醤油、植物油脂、異性化液糖、黒にんにくのたれ、砂糖、にんにく、オイスターソース、甜面醤、りんご酢、粉末醤油、酵母...
|
【ふるさと納税】生かつおの藁焼きたたき(タレ・薬味付き)タタキ 鰹のタタキ(200g〜250g)1人前〜2人前 藁焼き 薬味 タレ付き 新鮮...
価格:10,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:高知県土佐市
レビュー件数:0 レビュー平均:0
返礼品詳細 商品説明 高知の市場で厳選された“生”のかつおを藁焼きし、高知の“美味い”をお届け!! 薬味・タレもついてお皿に盛るだけ!! “生”のかつお・藁の“香り”をお楽しみください。 ※配送業者様のサービス変更により、関東地方(東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・茨城県・群馬県・栃木県)及び山梨県・新潟県の方につきましては、午前中の時間帯指定ができません。ご了承ください。 名称 “生”かつおの...
|
【ふるさと納税】【年内発送】【大容量】日光丸自慢の一本釣りカツオ使用!カツオシーステーキ約1,200g(約400g ×3)特製ステーキソース...
価格:10,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:静岡県御前崎市
レビュー件数:0 レビュー平均:0
類似返礼品はこちら日光丸自慢の一本釣りカツオ使用!カツオシーステ10,000円日光丸水揚げの海鮮をたっぷりお届け!御前崎の海15,000円冷凍生しらす1kg静岡県御前崎産 生しらす丼10,000円冷凍生しらす+釜揚げしらすセット 約1kg静岡10,000円焼肉源氏特製!ネギタン塩弁当 2個 | ネギタ10,000円秘伝のたれ 特製味付け やわらか牛ハラミ 807,000円日光丸 一本釣船上活〆かつ...
|
【ふるさと納税】 かつお たたき 約1.5kg 個包装 タレ付き 天然 冷凍 魚 焼津 ハーフカット 食べきり 鮮度抜群 日光丸 一本釣り ...
価格:10,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:静岡県焼津市
レビュー件数:0 レビュー平均:0
製品仕様 名称 日光丸限定 一本釣り 鰹たたき(ハーフカット)約1.5kg(a10-1066) お礼品内容 鰹たたき(ハーフカット):1.5kg(約6個中心)タレ:10ml×12袋 期限表示 [賞味期限]発送日よりマイナス18℃で2週間 産地 【産地】日本・太平洋 【加工】焼津市内 天然・養殖 天然:かつお アレルギー 28品目中:タレに小麦・大豆を含む 原材料 鰹、タレ:醤油(国内製造)、醸造酢...
|
【ふるさと納税】 訳あり かつおのたたき 藁焼き 1kg 1.5kg 3kg (藻塩付き) 訳アリ わけあり 鰹 カツオ 鰹のたたき カツオ...
価格:10,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:和歌山県北山村
レビュー件数:66 レビュー平均:4.76
商品詳細 名称 【訳あり】鰹タタキ 内容量 1kg・1.5kg・3kg 賞味期限 出荷日より1か月 保存方法 -18℃以下で保存 配送温度帯 冷凍 製造者もしくは販売者 串本食品 提供 串本食品 返礼品発送元 串本食品 【ワケあり 鰹のたたきとは?】 大きさが不揃いなどの理由で、訳ありとなっていますが中身や品質に問題がない美味しい鰹のタタキです。 またワケありですので、容量についても通常よりも多く...
|
鰹のたたき 鮮魚 ギフト 鰹たたき 2本 さしみ 2本セット 冷凍海鮮 かつおのたたき 海鮮ギフトセット 高知県 刺身 冷凍刺身 お刺身セッ...
価格:10,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:土佐料理発祥の店・土佐料理 司
レビュー件数:5 レビュー平均:4.6
たたきと一緒にもう逸品。 たたきと刺身を食べ比べできる、鰹好きにはたまらないセット。 刺身ももちろん、トロ鰹で。 鰹たたきは全て瞬間冷凍でお届けします。瞬間冷凍の方法は限られていますが、司では手間をかけて少量ずつこの作業を行います。同じ手法でも、大量にこの作業を行うと冷凍方法が緩慢になり、折角の鮮度を落とす事になってしまいます。 お客様からいただくお声の中で最も多いのは、「今までは鰹は生臭くて食べ...
|
【ふるさと納税】一本釣り鰹バラエティーセット A0-24【配送不可地域:離島】【1460790】
価格:10,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:鹿児島県枕崎市
レビュー件数:0 レビュー平均:0
名称 一本釣り鰹バラエティーセット A0-24 保存方法 冷凍 発送時期 お申込みから2週間程度でお届け 提供元 株式会社枕崎市かつお公社 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 一本釣り漁法で釣り上げた鮮度の良い3種類のかつおをご堪能ください。 モチモチした食感と色鮮やかな活き〆かつおの【枕崎ぶえん鰹】ず果汁を添えた風味豊かな【ゆず香り炭焼鰹たたき】 ガーリックオイル・ブラックペッパーで風味付けした...
|
【ふるさと納税】【年内発送】日光丸 一本釣船上活〆かつお赤身と藁焼きセット
価格:10,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:静岡県御前崎市
レビュー件数:1 レビュー平均:4
類似返礼品はこちら日光丸自慢の一本釣りカツオ使用!カツオシーステ10,000円日光丸自慢の一本釣りカツオ使用!カツオシーステ10,000円日光丸水揚げの海鮮をたっぷりお届け!御前崎の海15,000円ぜいたく伊達巻2本セット15,000円遠州地鶏一黒シャモ使用!こだわりの焼き鳥串1020,000円自家生産はちみつ2本&オリジナル飴セット10,000円お〜いお茶 緑茶 ラベルレス 600ml24本7,...
|
【ふるさと納税】かつお生節 味付生節セット 小分け 小分 鰹 カツオ かつお なまり節 なまりぶし 無添加 薫製 スモーク お酒 おつまみ ...
価格:10,000 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:三重県尾鷲市
レビュー件数:0 レビュー平均:0
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【名称】 【ふるさと納税】かつお生節・味付生節セット OS-23 【内容量】 かつお生節 約500g、味付生節 約500g ※各2〜3本 【アレルギー品目】小麦 【消費期限】90日 【販売者】合資会社 大瀬勇商店 【商品説明】 NHK「産地発!たべもの一直線」、「男の食彩」で紹...
|
【ふるさと納税】鹿児島県指宿産!大人気のカツオ腹皮(約550g×3袋)とかつお味噌(150g×2P)のセット! かつおの腹皮 かつお カツオ...
価格:10,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:鹿児島県指宿市
レビュー件数:0 レビュー平均:0
返礼品詳細 商品説明 指宿ではお馴染みの『カツオ腹皮』は、カツオの腹の身の部分です。一番脂がのっている部位で、マグロで言えばトロの部分。 ほどよい塩味と鰹の旨味が凝縮された『カツオ腹皮』は、カツオの脂のジューシーさがたまらない、指宿のソウルフードです。 七宝篠原商店の『カツオ腹皮』は、主に山川港で水揚げされたカツオを使用しており、加工は全て手作業で行っています。 生の鰹に塩をまぶし、数時間おいてか...
|