スカーリア 門外不出のコラトゥーラ【輸入食品】
価格:1,944 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:Kitchen Garden
レビュー件数:1 レビュー平均:4
コラトゥーラは、イタリアの「魚醤」です。「魚醤」とは、魚を塩と漬け込み、発酵させたエキスです。魚の動物性たんぱく質が分解されできたアミノ酸などにより、旨味があります。 ローマ時代からの古い歴史を持ち、古代ローマのレシピを編纂したアピキウスにも味付け材料として掲載されています。 オリーブオイルとの相性が抜群です。 ■カルパッチョの味付けに ■ドレッシングの塩味に、旨みと一緒にプラスできます ■魚介風...
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【送料無料】マギー ベトナム濃口ディップ用醤油だれ 700ml×4本セット アジアン、エスニック、ベトナム食材、ベトナム食品、ベトナム料理、...
価格:3,160 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:オールネショップ
レビュー件数:0 レビュー平均:0
内容詳細 商品名 マギー ベトナム濃口ディップ用醤油だれ 原材料名 食塩、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酢酸、増粘剤(キサンタンガム)、保存料(ソルビン酸K)、香料 内容量 700ml×4本 注意事項 ※入荷時期によってパッケージがリニュアルされることがございます。予め、ご了承くださいますようお願い申し上げます。 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光、高...
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YOUKI ユウキ食品 ナンプラー 1.2kg×6本入り 213050
価格:10,680 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:ブングショップ
レビュー件数:0 レビュー平均:0
タイの代表的な調味料です。料理に少量加えるだけで、旨みとコクが深まります。サイズ個装サイズ:17.5×30×26cm重量個装重量:7800g仕様賞味期間:製造日より720日生産国タイ栄養成分エネルギー61kcalたん白質14.1g脂質0.1g炭水化物1.1g食塩相当量21.0g原材料名称:ナンプラー(調味料)カタクチイワシ、食塩保存方法常温製造(販売)者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1...
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【22~25日はポイント5倍】コラトゥーラ・ディ・アリーチ(ガルム/魚醤)/デルフィーノ社 40ml
価格:1,620 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
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こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 古代ローマから伝わる万能調味料! カタクチイワシの内臓と頭を取り除き約6ヶ月間熟成させて塩蔵アンチョビに仕上げ、袋に詰めてろ過しています。ろ過の過程を10回繰り返してできた純度の高いコラトゥーラ(魚醤)です。約25kgのカタクチイワシから約1リットルのコラトゥーラしか作ることができません。 ...
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フンタン ニョクマム 650ml フィッシュソース ベトナム 1ケース販売 84本入 【店舗・法人様専用ページ】業務用 送料無料
価格:81,673 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:業務用食品問屋アールズ
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商品情報名称(一般的名称)ナンプラー原材料名(使用した原材料)イワシ、食塩内容量650ml賞味期限パッケージに記載保存方法常温(直射日光・多湿を避け、涼しいところで保管)原産国名ベトナム輸入者協同食品株式会社大阪府大阪市北区太融寺町 2-21 ニュープラザビル403号フンタン ニョクマム 650ml フィッシュソース ベトナム 1ケース販売 84本入 【店舗・法人様専用ページ】業務用 送料無料 ベ...
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【送料無料】ラヨン・ナンプラー 360gx12本 ユウキ食品
価格:7,680 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:itsumo kitchen
レビュー件数:0 レビュー平均:0
タイ・ラヨンブランドの発酵度が高いナンプラーです。色が透明でクセがないのが特徴です。 ●内容量:360gx12 原材料 カタクチイワシ、食塩、砂糖 添加物 販売者 ユウキ食品 最終加工地 日本 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 調理方法 エスニック料理の他、鍋物や煮物、スープ等の味付けにお使いください。 栄養成分表示(100g...
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Delfino コラトゥーラ ディ アリーチ 40ml イタリア 魚醤 デルフィノ
価格:1,817 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:シェフレピ
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【商品説明】南イタリア、アマルフィ海岸の漁師町チェターラ産のコラトゥーラ(魚醤)です。カタクチイワシ(アリーチ)の頭と内臓を手作業で取り除き、塩漬けにして熟成させてできたアンチョビを濾過します。この濾過工程を何度も繰り返えし丁寧に一滴一滴抽出してできる琥珀色のエキスは、化学調味料や保存料を使用しない天然の旨味調味料です。日本三大魚醤ともナンプラーとも違う味で、臭みがなく塩気もまろやか、料理に上品な...
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魚醤 のどぐろ 国産 のどぐろ魚醤 150ml 但馬醸造所
価格:1,340 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:メンコスジャパン
レビュー件数:0 レビュー平均:0
のどぐろ魚醤は但馬漁業協同組合の「のどぐろ」を主原料に、麹と塩だけを使い自社で漬け込み発酵させて、魚独特の生臭さを抑えました。 のどぐろ魚醤の天然の旨味は、炒め物・煮物・汁物などに少量加えるだけで、他の調味料では味わえない料理の味を激変させるほどの深い旨味を演出します。 塩分は一般的な醤油よりも高めなので、加減してお使いください。 ■商品名:魚醤 のどぐろ 国産 のどぐろ魚醤 但馬醸造所 魚醤油 ...
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YOUKI(ユウキ食品) ナンプラー 20kg×1箱
価格:15,200 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:Re-light
レビュー件数:0 レビュー平均:0
タイの代表的な調味料のひとつのナンプラーは、カタクチイワシを発酵、熟成させた魚醤です。旨みが非常に強く、料理をコク深く仕上げます。タイカレーをはじめ、炒め物や煮物の隠し味に...
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(同梱不可) YOUKI ユウキ食品 ラヨン・ナンプラー 840g×12個入り 110693 色が透明でクセがないのが特徴です!
価格:13,967 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:オフィス ユー
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※北海道・沖縄・離島への配送は、 別途送料がかかる場合がございますので、予めご了承くださいませ。 ご注文後5〜6営業日後の出荷となります タイ・ラヨンブランドの発酵度が高いナンプラーです。サイズ個装サイズ:27.5×24×21cm重量個装重量:11700g仕様賞味期間:製造日より720日生産国タイ 可愛い かわいい おしゃれ オシャレ 便利 お得 まとめ買い キレイ 一人暮らし 同棲 雑貨 おもし...
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【送料無料】★まとめ買い★ 協同(スクイット) ナンプラー(タイ産) 725ml ×12個【イージャパンモール】
価格:9,505 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:eジャパン
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【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 必ず2通目のメールをご確認ください。 ※本商品は熨斗・包装(ラッピング)はお承り出来ない商品となります。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。※商品はご注文(ご決済)後、3-5営業日で発送(土・日・祝日除く)となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄・離島の場合キ...
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【送料無料】ノサフード オンチャバ サテソース 115g×24個セット Sate souce SA TE ONE CHA VA イマイ
価格:5,680 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:オールネショップ
レビュー件数:0 レビュー平均:0
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【常温便】ナンプラー(魚醤)/天秤金牌魚露200ml【4980209111089】
価格:580 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:Asian Store 楽天市場店
レビュー件数:0 レビュー平均:0
小鰯を主な原料とした魚醤でタイ料理の基本調味料の一つ。 24ヶ月じっくり熟成させ、クリアな上澄みだけを使用しているため、旨みはたっぷりなのにクセの少ないこだわりのナンプラーです。 【商品名】ナンプラー(魚醤)/天秤金牌魚露 【原材料】魚、食塩、砂糖 【内容量】200ml 【原産国】タイ 【賞味期限】商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます ※予告なくパッケージデザインが変更される場合が...
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【山口県】【下関市】【ヤマカ醤油】ふく魚醤 100ml
価格:1,450 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:やまぐち開盛堂
レビュー件数:0 レビュー平均:0
※この商品はメーカーからの直送になります※ 商品明細 名称 魚醤 内容量 100ml 原材料 標準和名:シロサバフグ、麹(脱脂加工大豆)、食塩、アルコール 賞味期限 24ヶ月 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 販売者 ヤマカ醤油 商品説明 下関と言えば、ふぐ。全国的にも有名なこの高級特産品 をふんだんに使用して、じっくりと醸造された魚醤です。高い抗酸化能を特徴とする醤油ですが、ふぐ由来の淡白...
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スカーリア 門外不出のコラトゥーラ 100ml
価格:1,944 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:ランド オブ ハーベスト
レビュー件数:1 レビュー平均:4
【スカーリア社】イタリア・シチリア島の南岸に位置するシアッカで1979年よりアンチョビ造りに励んでおります。シアッカ沖で揚がった新鮮なイワシのみ使用し、熟成後の仕上げは、酸化に強く鰯の旨みを最大に引き出すと言われるイタリア産のひまわり油で仕上げられています。イタリアに古くから伝わる魚醤、コラトゥーラ。日本のしょっつるや、東南アジアのナンプラーなどと同じ、魚(カタクチイワシ)からつくられる調味料です...
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パルミット ホール 椰子の芽 / フランス料理 中南米料理 コスタリカ ベリーズ 食品 食材 アジアン食品 エスニック食材
価格:880 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:インド雑貨・アジア雑貨-TIRAKITA
レビュー件数:0 レビュー平均:0
■パルミット ホール - 椰子の芽 の詳細 原材料・成分椰子の芽、食塩/酸味料名称椰子の芽・水煮商品の内容量400グラム製造国エクアドル内容量固形量220g 総量400g商品サイズ約11cm x 7.50cm x 7.50cm 約460g賞味期限2028年11月29日かそれ以降の商品をお届けします大ロットでのご購入について飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即...
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【まとめ買い】トラチャン フィッシュソース(ナンプラー) 4.5L×4本入り タイ産 業務用 熟成魚醤油 天秤魚露
価格:14,479 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:宝島 台湾中華・世界グルメの店
レビュー件数:0 レビュー平均:0
東南アジアン欠かせないエスニック調味料です。 塩漬けしたイワシを原料にした調味料(魚醤油)でエスニック料理の炒め物、日本名で魚たまり醤油と呼ばれるようにいわし小魚を塩漬けに熟成、旨みとこくの深さをうみだし、おいしさの秘訣となります。 付け出しとしても、また隠し味としてあらゆるベトナム料理のベースとして使用されています。 品名:トラチャン フィッシュソース(ナンプラ) 原材料:カタクチイワシ、塩水、...
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チンスー ヌクマム (魚醤) ナムヌー ベトナム産 750ml( 3本セット)NUOC MAM NAM NGU TO
価格:2,595 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:アジアの駅
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肉料理・魚料理・春巻き・野菜などにそのままかける他、生春巻きのソースや、エスニックな味付けのスープなどに加えて、お料理の調味料としてもご使用いただけます。 ナンプラーの気になる味は、塩味の強い薄口醤油のようなものとか、アンチョビと薄口醤油を混ぜたような感じ、などと表現されることが多いです。 生魚を塩漬けにし発酵しているため、独特の臭いがあります。 ですが、食材や調味料・スパイスと混ざると、意外とマ...
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【ふるさと納税】【魚醤】瀬戸内コラトゥーラ(50ml)×3本〜イタリア南部伝統の調味料を再現〜≪配達日指定可能≫≪着日指定可能≫≪配達日時指...
価格:11,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:山口県平生町
レビュー件数:0 レビュー平均:0
********************************************** 〜 事業者からのメッセージ 〜 新型コロナウイルス感染症の流行に伴い、取引先(飲食店)への販売量が減少し、厳しい状況が続いています。 温かいご支援を、よろしくお願いたします。 ********************************************** 完全無添加、こだわりの万能調味料、瀬...
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【楽天ランキング1位受賞!】 フンタン ニョクマム 650ml ヌクマム ヌックマム ニュクマム 魚醤 ベトナム料理 熟成 発酵 魚醤油 調...
価格:1,890 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:Happy Mint こだわり食品と日用品
レビュー件数:0 レビュー平均:0
商品情報商品情報・内容量:650ml・ベトナム料理に欠かす事の出来ない最も有名な調味料です。カタクチイワシを塩漬けにし熟成発酵させて作られます。 木樽で1年熟成させ、まろやかに練れた旨みを出しています。・本品の産地フーコック島はニュクナムの最高級品の産地として有名で、フンタン社は老舗ブランド。・ベトナムの最も南の島、フーコック島。潮風の中にもニュクナムの香りを感じさせるほど、高級品の産地として有名...
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ヤマモリ ナンプラー100ml×15個
価格:4,380 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:Re-light
レビュー件数:0 レビュー平均:0
新鮮な「かたくちいわし」を1年以上仕込み、その一番搾りだけを採取した最もグレードの高いナンプラーを採用しています...
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YOUKI ユウキ食品 ナンプラー 1.2kg×6本入り 213050
価格:8,989 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:ライフ&ビューティ
レビュー件数:0 レビュー平均:0
カタクチイワシを発酵・熟成させたナンプラーですタイの代表的な調味料です。料理に少量加えるだけで、旨みとコクが深まります。サイズ個装サイズ:17.5×30×26cm重量個装重量:7800g仕様賞味期間:製造日より720日生産国タイ栄養成分エネルギー61kcalたん白質14.1g脂質0.1g炭水化物1.1g食塩相当量21.0g原材料名称:ナンプラー(調味料)カタクチイワシ、食塩保存方法常温製造(販売)...
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ティパロス ナンプラー フィッシュソース 4.5L 魚醤 ハラル認証 タイ産 1ケース販売 4本 業務用 送料無料
価格:11,071 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:業務用食品問屋アールズ
レビュー件数:0 レビュー平均:0
商品情報名称(一般的名称)ナンプラー原材料名(使用した原材料)かたくちいわし(魚介類)、食塩、砂糖内容量4.5L賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存原産国名タイ輸入者協同食品株式会社大阪府大阪市北区太融寺町 2-21 ニュープラザビル403号ティパロス ナンプラー フィッシュソース 4.5L 魚醤 ハラル認証 タイ産 1ケース販売 4本 業務用 送料無料 タイを代表す...
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【ポイント20倍】YOUKI ユウキ食品 ラヨン・ナンプラー 840g×12個入り 110693
価格:27,400 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:インテリアの壱番館
レビュー件数:0 レビュー平均:0
タイ・ラヨンブランドの発酵度が高いナンプラーです。サイズ個装サイズ:27.5×24×21cm重量個装重量:11700g仕様賞味期間:製造日より720日生産国タイ栄養成分エネルギー77kcalたん白質12.9g脂質0.1g炭水化物6.4g食塩相当量19.3g原材料名称:ナンプラー(調味料)カタクチイワシ、食塩、砂糖保存方法常温製造(販売)者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk09...
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ナンプラー フィッシュソース ベトナム ティパロス フィッシュソース 4.5L
価格:3,643 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:ビューティーワン
レビュー件数:0 レビュー平均:0
ティパロス フィッシュソース 4.5Lは、アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた調味料です。 アンチョビを発酵させて作ったナンプラー(魚醤)は、タイ・中国などのアジア料理には欠かせない食材です。 塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名です。炒め物やスープなど、醤油の代わりに少量使うだけでエスニック料理に変わります。 日本名で魚たまり醤油と呼ばれるように小魚を塩漬けに熟成、旨...
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【送料無料】【同梱不可】ナンプラー ティパロス700ml × 24本 24本セット
価格:9,840 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:タルタルーガ
レビュー件数:1 レビュー平均:5
お買い得24本セット、送料無料! ※沖縄県は別途2400円送料が発生致します。 タイで人気のティロスブランド!各種料理の隠し味に! ※本商品はペットボトル入りのため、輸送時に多少液漏れによる汚れ等が発生する場合がございますが、品質上問題ありません souryoumuryou...
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●【干辣椒(唐辛子)】10g耀盛號(ようせいごう・ヨウセイゴウ)
価格:189 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:横浜中華街・ようせいごう
レビュー件数:0 レビュー平均:0
世界中で親しまれているスパイス。 様々な料理に利用できる唐辛子。 種の部分が特に辛味が強いので好みに応じて取り除き、辛味を調節してください。 名称 唐辛子 原材料名 唐辛子 内容量 10g 賞味期限 お届けより6ヶ月以上 保存方法 直射日光・高温多湿は避けて、保存してください。 原産国名 中国 ※商品の規格変更等により、掲載の情報と現品商品パッケージ裏面の原材料表示が異...
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【うなぎ 魚醤 鰻能 ばんのう 90ml 1本 】日本初 鰻 ナンプラー ギフト 調味料
価格:1,524 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:うなぎ専門店えいこう
レビュー件数:0 レビュー平均:0
商品説明 名称 魚醤油 原材料名 うなぎ(愛知県産)、食塩/アルコール 内容量 90ml 賞味期限 出荷日より1年 保存方法 直射日光を避け常温で保存 販売者 株式会社 あつみ 愛知県豊橋市柳生町44 製造所 イチビキ株式会社 愛知県豊橋市花田町字斉藤...
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【タイ料理 必須 調味料】グーラミフィッシュのピクルス(パラー、プラーラー)パパイヤサラダソース フィッシュソース 魚醤 ピクルドゲラミーフ...
価格:756 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:TaladThai
レビュー件数:4 レビュー平均:4
タイ料理にかかせません。うまみを引きだす調味料はいかが!!グーラミフィッシュを塩漬けし醗酵させたもので、タイ北東部イーサーンの料理で一般的な調味料です 名称 グーラミフィッシュのピクルス 原材料グーラミフィッシュ、塩、フィッシュソース、米粉 内容量(固形量)454g 賞味期限枠外に記載 保存方法直射日光・高温多湿の場所を避けてください。開封後は冷蔵庫で保管し早めにご使用ください。 原産国タイ輸入...
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広東料理、四川料理、湖南料理などの調味料。横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g
価格:1,170 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:ショップ ランポ 楽天市場店
レビュー件数:0 レビュー平均:0
広東料理、四川料理、湖南料理などの調味料。横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 豆豉(トウチ)は黒豆(黒大豆、こくだいず)に塩を加えて、発酵させて、水分を減らした食品です。 塩辛く風味が強いが、アミノ酸などのうまみ成分を多く含み、まろやかなコクとふくよかな香りもあわせ持つため、料理の味に奥行きを持たせることができる。 刻んだものを回鍋肉や魚介類の炒め物などに用...
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