令和6年(2024年) 二八そば粉 650gセット (約5人前)(そば粉 400g/つなぎ粉100g/打ち粉150g) 北海道産
価格:1,800 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:そば粉の匠製粉
レビュー件数:46 レビュー平均:4.67
★本商品は、 国産 令和6年(2024年)北海道産の玄そばを当店の石臼にて製粉したものです。 ★製粉は、石臼を回転数毎分約16回転、1時間に約1.0kg に調整しているため大変打ちやすい蕎麦粉となっております。 ★本品は玄そばを年間を通し冷蔵保管しております。 ★つなぎの小麦粉は、薄力粉ではつながりがなく強力粉ではもちもちとなりすぎるため、中力粉がベストです。 ★加水量は、約220cc前後です。...
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星野物産・そばのれん【5kg】5kg袋×1
価格:1,800 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:国産そば粉屋 内田商店
レビュー件数:0 レビュー平均:0
灰分:0.41 蛋白:11.8 用途:そばつなぎ •適度な弾力を持ち、風味、作業性が良く、そばの色を生かす色相の最高級そば割粉です。 •更科そばから田舎そばまで巾広く使用できます。 商品詳細 内容量 5kg 原材料 星野物産 そばのれん 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 6ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早め...
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プロも欲しがる!極上石臼一本挽きそば粉【900g】北海道産【蕎麦粉100%】蕎麦打ち粉 手打ちそば 【メール便対応】
価格:1,790 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:麺本舗吉粋 楽天支店
レビュー件数:113 レビュー平均:4.65
商品詳細 北海道産の上質の玄ソバを選りすぐり、甘皮まで挽き込んだ挽きぐるみ!素材の持つ本来の味・コク・香りを最大限に引き出し、粘着力のあるそば粉に出来上がっています。打ちやすく、香りも良く、食しても美味しい!是非、打ち比べて下さい。 【商品内容】 【極上石臼一本挽きそば粉】プロも欲しがる逸品内容量:900g北海道産 【保存方法】 ◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい(夏場は必ず冷蔵庫に保管...
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令和6年産!!北海道産キタワセ・玄挽き粗挽き金臼挽きそば粉【1kg】
価格:1,789 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:国産そば粉屋 内田商店
レビュー件数:0 レビュー平均:0
☆金臼製粉の玄挽き粗挽き粉。 色調は黒めで、ざらついた食感、甘み・モチ感に秀でる。 ホシが多めに入り、野性味溢れる風味豊かな田舎そばが出来上がります。 ※加水率の目安:50〜55%(季節や環境により変わります) 商品詳細 内容量 1kg 原材料 令和5年北海道産キタワセ 製粉方法 玄そばからの金臼製粉 ふるい 40メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵...
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令和6年産北海道産キタワセ・玄挽き石臼挽きそば粉【1kg】
価格:1,789 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:国産そば粉屋 内田商店
レビュー件数:1 レビュー平均:4
☆厳選した北海道産の玄そばをそば殻を取らず、低速回転の大型石臼で製粉。 色調はグレーで黒めの麺帯になります。微粉ですので、もっちりとした滑らかな食感、甘みがり、ホシが入り風味豊かなそばが出来上がります。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 令和5年北海道産キタワセ 製粉方法 玄そばからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 ...
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令和6年産!!北海道産牡丹そば・挽き割り石臼挽きそば粉【1kg】
価格:1,789 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:国産そば粉屋 内田商店
レビュー件数:3 レビュー平均:4.33
b> ☆厳選した北海道産の牡丹ソバを挽き割り脱皮し、特大1尺8寸の石臼で手回しに近い低速回転で製粉しました。 篩いは30メッシュを使用。風味の強さと、のど越しの良さ、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。またホシが適度に入り風味豊かなそばが出来上がります。 しっとりしていて粘りがあるので、生粉打ち(十割)も可能。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 令和6年北海道浦臼町産牡丹そば 製粉方法 挽...
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令和6年産北海道産キタワセ・丸抜き石臼挽きそば粉【1kg】
価格:1,789 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:国産そば粉屋 内田商店
レビュー件数:0 レビュー平均:0
☆厳選した北海道産の玄ソバを脱皮し、丸抜きから丁寧に石臼挽きで製粉しました。しっとりしていて、粘りがあるので、生粉打ち(十割)も可能。 完全な丸抜きからの石臼挽きのため、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。色調は白め風味の強さと、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。せいろそばがおすすめです!! 商品詳細 内容量 1kg 原材料 令和5年産北海道産キタワセ 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ふ...
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令和6年産北海道産キタワセ・挽き割り石臼挽き粉【1kg】
価格:1,789 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:国産そば粉屋 内田商店
レビュー件数:5 レビュー平均:5
☆厳選した北海道産の玄ソバを挽き割り脱皮し、割り抜きから丁寧に石臼挽きで製粉しました。しっとりしていて、粘りがあるので、生粉打ち(十割)も可能。 丸抜き石臼粉より色調が濃いめ、ホシが少量入り風味豊かなそばが出来上がります。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 令和5年北海道産キタワセ 製粉方法 挽き割りからの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してくださ...
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令和6年産!!北海道産牡丹そば・丸抜き石臼挽き粉【1kg】
価格:1,789 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:国産そば粉屋 内田商店
レビュー件数:0 レビュー平均:0
☆厳選した北海道産の牡丹ソバを脱皮し、丸抜きから丁寧に石臼挽きで製粉しました。しっとりしていて、粘りがあるので生粉打ち(十割)も可能。 牡丹そばは、広大な北海道でも生産量は極わずかなため幻のそばといわれ、その独特な、風味と甘みの強さが特徴です。 色調はキタワセに比べ濃い目で、せいろそばがおすすめです!! 商品詳細 内容量 1kg 原材料 令和6年産北海道浦臼町産牡丹そば 製粉方法 丸抜きからの石臼...
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令和6年産!!北海道産キタミツキ・挽き割り石臼挽きそば粉【1kg】
価格:1,782 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:国産そば粉屋 内田商店
レビュー件数:0 レビュー平均:0
☆北海道新品種『キタミツキ』 ルチン含有が高く、粘りがあり打ちやすく製麺性に優れます。 これからの北海道を担う期待の新品種! ☆挽き割りとは? ★丸抜き・・・・・・・・・・・・・・そば殻を完全に取り除いたもの(そば殻は入らない) ★挽き割り・・・・・・・・・・・・・粉砕機で挽き割るため一枚殻が残る。(そば殻が残る) そのため挽き割り粉は、そば殻が少量入る製粉の為、絶妙な色合い・食感・味を生み出しま...
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令和6年産茨城県産常陸秋そば・丸抜き石臼挽きそば粉【1kg】
価格:1,782 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:国産そば粉屋 内田商店
レビュー件数:12 レビュー平均:4.25
厳選した良質な常陸秋そばの玄そばを脱皮し、丸抜きから手回しに近い14〜16回転/分の低速回転で製粉しました。 完全な丸抜きからの石臼製粉なので、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。 打ちやすく麺帯がよく伸び、生粉(十割)打ちも可能。 色調良好、風味の強さと打ちやすさのバランスの良さが特徴。 内田商店・一番人気のそば粉です!! 初心者から段位認定者まで幅広い支持を得ているそば粉です!! 商品詳...
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令和6年産!!栃木県那須産・常陸秋そば丸抜き石臼挽きそば粉【1kg】
価格:1,782 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:国産そば粉屋 内田商店
レビュー件数:0 レビュー平均:0
令和6年産秋新そば入荷しました!!しっとりしていて粘りがあるので、水捏ねによる生粉打ち(十割)も可能。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 5年産栃木県那須産常陸秋そば 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりくださいしっとりしていて、...
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令和6年産!!栃木県那須烏山在来種・丸抜き石臼挽きそば粉【1kg】
価格:1,782 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:国産そば粉屋 内田商店
レビュー件数:1 レビュー平均:5
令和6年産・那須烏山在来種入荷しました!!しっとりしていて粘りがあるので、水捏ねによる生粉打ち(十割)も可能。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 6年栃木県那須烏山在来種 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりくださいしっとりしてい...
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令和6年産!!北海道摩周産牡丹そば・挽き割り石臼挽きそば粉【1kg】
価格:1,782 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:国産そば粉屋 内田商店
レビュー件数:0 レビュー平均:0
b> ☆摩周湖周辺で栽培された希少な牡丹蕎麦です!! 色目良く、香り・甘みとバランスのとれた風味高いそばです!!ホシが適度に入り風味豊かなそばが出来上がります。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 令和5年北海道摩周産牡丹そば 製粉方法 挽き割り(割りヌキ)からの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 ...
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令和6年産!!栃木県那須烏山産在来種・挽き割り石臼挽きそば粉【1kg】
価格:1,782 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:国産そば粉屋 内田商店
レビュー件数:0 レビュー平均:0
令和6年・那須烏山在来種入荷しました!! 挽き割り脱皮からの石臼挽きのため、丸抜き石臼挽きに比べ色調は濃い目、適度なホシが入る麺帯になります。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 6年産栃木県那須烏山在来種 製粉方法 挽き割りからの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早め...
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令和6年産 茨城県産・常陸秋そば・玄挽き石臼挽きそば粉【1kg】
価格:1,782 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:国産そば粉屋 内田商店
レビュー件数:4 レビュー平均:4.5
☆生産者と契約栽培した極上の茨城県産・常陸秋そばを、そば殻を取らず玄ソバのまま丁寧に石臼挽きで製粉しました。 色調は黒く野性味溢れる田舎そばが出来上がります。 甘みと香りに優れた風味高い玄挽き石臼挽き粉をぜひお試しください! 商品詳細 内容量 1kg 原材料 5年産茨城県産・常陸秋そば 製粉方法 玄そばからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してくだ...
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そば粉 お試し 国産 開拓舎とかち 栽培期間中農薬不使用(無農薬) 十勝海霧そば 800g 北海道産 蕎麦粉100% 石臼挽き 送料無料 そ...
価格:1,782 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:ハスカップ農園十勝ベリーファーム
レビュー件数:8 レビュー平均:4.75
そば粉 〜 十勝海霧そばのご紹介 1・十勝海霧そばとは 北海道十勝地方の大樹町にある「十勝海霧そば」の畑は太平洋が近く、海のミネラルを含む「海霧(うみぎり)」が朝の畑に降り注ぎます。その海霧と土壌からの豊な栄養を吸収して育ったため「十勝海霧そば」と名づけられた特徴あるグルメなお蕎麦で、お取り寄せ以外では手に入りずらいそば粉でオススメです。 地元十勝の人気お蕎麦屋さんでも使われている、本格プロ仕様。...
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【送料無料】そば粉【ガレット用そば粉1Kg】お料理・お菓子作り そば粉 ガレット そば粉クッキー そばクレープ そばがき そば粉ドーナッツ...
価格:1,780 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:森のそば粉屋さん
レビュー件数:23 レビュー平均:4.74
商品情報 商品詳細 甘皮を挽きこむと非常に香り高いそば粉が出来上がります。 お菓子作りや料理にはこんな香りが強く色の濃いそば粉がお勧めです。 ガレット(そばクレープ)・そば団子・そばぜんざい・揚げそば・・・・・いろんな蕎麦をお楽しみ下さい!! 商品内容 そば粉(ガレット用) 名称 そば粉 原材料名 玄そば100% 商品包装 商品包装には酸素を通しにくい袋を使用し、さらに脱酸素剤を全商品に入れていま...
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【送料無料】高級挽きぐるみそば粉 山茶花(さざんか)1000g 1Kg 粘りが自慢 10割蕎麦にもOK 蕎麦粉 そば粉 挽ぐるみ ガレット...
価格:1,780 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:森のそば粉屋さん
レビュー件数:195 レビュー平均:4.59
商品情報 商品詳細 高級玄そばの甘皮部分まで挽きこんだ、香り高いそば粉です。甘皮に多く含まれるルチン等の栄養価が高いそば粉です。 蕎麦切りにすると、色が濃く田舎蕎麦風になります。またロール挽きなので粒子が均一で細かく、なめらかなそば粉となっております。 そばクレープ(ガレット)などのお菓子作りや料理にもお勧めのそば粉です。 甘皮を挽きこむと、非常にしっとりとしたそば粉になります。 初心者の方はこん...
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2024年産 茨城 つくば山麓産 石臼碾き そば粉 1kg(常陸秋そば)
価格:1,760 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:こだわりのそば粉屋
レビュー件数:25 レビュー平均:4.64
2024年産、風味と香りの強さが特徴の常陸秋そばです。 産地は、茨城県 つくば山麓産です。 今年は台風による影響がなかったのですが、高温障害によりやや不作でした。 品質的には安定しており、農家の方の協力により そばの青みを強めるために、あえて早刈りし、香りを逃さないために玄そばの水分量を高めにしました。 そば店主にも評価の高いそば粉です。 ぜひ、この茨城産そば粉でそば打ちをお楽しみください。 1袋...
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韃靼そば粉900g【だったんそばこ】北海道雄武町産蕎麦粉 満天きらり【貴重な国産韃靼蕎麦】生ソバ 苦蕎麦 にがそば ポリフェノールの一種ルチ...
価格:1,750 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:麺本舗吉粋 楽天支店
レビュー件数:42 レビュー平均:4.53
商品詳細 【商品内容】 北海道雄武町産 満天きらり 韃靼そば粉 原材料名:韃靼そば粉【満天きらり】 内容量:900g 原産地名:北海道雄武町産 保存方法:◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい(夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい) ◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。 【お召し上がり方】 ルチンたっぷりの蕎麦粉、驚異のルチン(普通...
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全粒粉 挽きぐるみ そば粉 900g【北海道産 蕎麦粉100%】石臼挽きそば粉 玄蕎麦を丸ごと甘皮まで挽いた田舎そばに最適なソバ粉 香り 甘...
価格:1,750 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:麺本舗吉粋 楽天支店
レビュー件数:0 レビュー平均:0
名称 挽きぐるみそば粉 [全粒粉] 産地 北海道産 内容量 900g 保存方法 ◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい(夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい) ◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送玄蕎麦を丸ごと挽き、味や香りも良く見た目も蕎麦らしい、主に「田舎そば」...
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令和6年産!!福井県産在来種早刈り・丸抜き(そばの実)【1kg】
価格:1,728 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:国産そば粉屋 内田商店
レビュー件数:0 レビュー平均:0
令和6年の福井県産在来種早刈りそばの良質な玄ソバの丸抜き(実)です。色調に冴え、味濃いそばです。 生産地は福井市。石臼挽き自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ! 福井県産・在来種は、小粒の割合が多いですが、香り高く薄緑の、色目の良いそばになります。 ※玄そばも混入いたします。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 6年産福井県産・在来種早刈り 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください...
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令和6年産!!栃木県那須産・常陸秋そば挽き割り石臼挽きそば粉【1kg】
価格:1,728 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:国産そば粉屋 内田商店
レビュー件数:0 レビュー平均:0
令和6年産秋新そば入荷しました!! 挽き割り脱皮からの石臼挽きのため、丸抜き石臼挽きに比べ色調は濃い目、適度なホシが入る麺帯になります。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 6年産栃木県那須産常陸秋そば 製粉方法 挽き割りからの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお...
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令和6年産茨城県産常陸秋そば・玄挽き粗挽き金臼そば粉【1kg】
価格:1,728 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:国産そば粉屋 内田商店
レビュー件数:0 レビュー平均:0
★加水率の目安:50〜55%(季節や環境により変化します) 商品詳細 内容量 1kg 原材料 5年産茨城県産・常陸秋そば 製粉方法 玄そばからの金臼挽き ふるい 40メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください☆玄そばから金臼製粉の玄挽き粗挽き粉。 色調は黒めでホシが多めに...
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2024年産 長野県松本産 石臼碾きそば粉 1kg(信濃1号)
価格:1,728 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:こだわりのそば粉屋
レビュー件数:5 レビュー平均:4.4
2024年 信州産のそば粉が碾きあがりました。 長野県は松本で収穫されたそばです。 今年は台風の影響はなかったのですが、高温障害等によりやや不作となりました。 品質的には、風味、味ともに さすが信州というそばですのでぜひお求め いただきたいと思います。 信州産独特のそばの風味、味をぜひお楽しみください。 1袋1kg入りです。 ※送料は確定後店舗よりメールにてお知らせ致します。...
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令和6年産茨城県産・常陸秋そば・挽き割り石臼挽きそば粉【1kg】
価格:1,728 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:国産そば粉屋 内田商店
レビュー件数:3 レビュー平均:4.67
☆生産者と契約栽培した茨城県産・常陸秋そばを挽き割り脱皮し、特大1尺8寸の石臼で、手回しに近い低速回転で製粉しました。 風味の強さと、のど越しの良さ、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。甘皮・ホシが適度に入り風味豊かなそばが出来上がります。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 5年産茨城県産・常陸秋そば 製粉方法 挽き割り(割りヌキ)からの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射...
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球磨産地そば粉 300g×1袋 たけうち 熊本県 九州 復興支援 健康管理 純ソバ粉 そばがきや田舎そばの麺づくりに
価格:1,726 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:旨いもんハンター
レビュー件数:0 レビュー平均:0
【名称】地そば粉 【内容量】300g×1袋 【賞味期限】製造日より6ヶ月 【原材料】国産(球磨産)玄そば 【保存方法】直射日光・高温多湿の所を避け常温で保存してください。 【お召上がり方】【ねりそば(そばがき)】大きめのお椀にそば粉3分の1位を入れ、熱湯をそば粉が浸るまで入れ、こしの強い箸で素早く十分に混ぜます。好みでかたさは適量で加減してください。別皿に砂糖、醤油などで甘辛いたれを作り、つけてお...
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そば粉 令和6年産 国産 1kg 石臼挽き 茨城常陸秋そば100%
価格:1,720 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:産地の見えるそば粉屋_楽天市場店
レビュー件数:1 レビュー平均:4
名称 :茨城常陸秋そば粉 原材料名:令和6年産茨城県産玄そば(桜川市) 内容量 :1kg 賞味期限:別途商品ラベルに記載(脱酸素剤入り未開封4ヶ月) 保存方法:冷蔵庫にて保存し、開封後はお早めにお使いください。 製造者 :高橋そば製粉(株) 住所/静岡県静岡市駿河区豊田3-3-7 製粉方法 :粗抜き実の低速回転石臼一本挽き 加水率の目安:43〜47% 10割の場合、プラス5〜10% ...
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信州産そば粉 1kg (ロール挽き) ソN 代引不可
価格:1,716 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:プラスワイズ業者用専門店
レビュー件数:0 レビュー平均:0
長野県の山麓で、標高1,000mに及ぶ清涼な大気の中で育った蕎麦の実を、ロール挽き機械で丁寧に製粉しました。一番粉、二番粉、三番粉がバランスよく入ったおいしいそば粉です。家庭用そば打ち機「そば楽」だと手軽に十割蕎麦が作れます。 ※ ロール挽き製粉について 高速回転する二つのローラーで切るように挽いていきます。粒子が細かくなり打ちやすいそば粉になります。 ■内容量 1kg 約10人前 ■賞味期限 ...
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